Keskin Kenar Pasta Yapımı 🎂| Mermer Görünümlü Şeker Hamurlu Pasta Nasıl Kaplanır ?
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- Bu videoda şeker hamuru ile keskin kenar pasta nasıl hazırlanır onu izleyerek göreceksiniz. Aynı zamanda açık pembe tonlarında mermer görünümlü şeker hamuru kaplama nasıl hazırlanıyor onu da göreceksiniz. Aynı anda 1 gösterim ile 2 farklı bilgiyi öğreneceksiniz. Sizin için faydalı olması dileği ile.
Ganaj ile keskin kenar pasta nasıl yapılıyor, bunu Aşağıbudaki videodan izleyerek öğrenebilirsiniz ;
• Ganajla Pasta Kaplama ...
Ganaj hakkında detaylı bilgi ve ganaj çikolatası ile bilgi almak için aşağıdaki linkten faydalanabilirsiniz; • En iyi Ganaj Tarifi 🍫 ...
Kek için 2 alternatifi kullanabilirsiniz;
Çikolatalı kek tarifi için ;
• Kakaolu Pasta Keki Ta...
Vanilyalı kek tarifi için ;
• Vanilyalı Pasta Keki T...
Pastacı Kreması tarifi için ;
• Pastacı Kreması Nasıl ...
Beyaz çikolatalı ganaj tarifi için ;
• Beyaz Çikolata Ganaj T...
Pasta Tabanı hazırlamak için ;
• Pasta Tabanlıkları Haz...
** Bu tarifi deneyip resimlerini çekerek sosyal medyada #kurabiem etiketiyle paylaşabilirsiniz :)
YENİ VİDEOLARI KAÇIRMAMAK İÇİN ;
/ @elifhandegursoy tıklayarak abone olabilirsiniz!
Aşağıda linkini verdiğim albümlerden daha çok ilginizi çeken albüme tıklayarak o konu hakkında çektiğim tüm videolara ulaşabilirsiniz.
PASTA YAPIMI VE TARİFLERİ İLE İLGİLİ SERİYE ; bit.ly/2F1qXPb
PASTA SÜSLEME İLE İLGİLİ SERİYE ; bit.ly/31mww4b
RAFİNE ŞEKERSİZ PASTA İLE İLGİLİ SERİYE; bit.ly/2ItXj62
KURABİYE YAPIMI VE SÜSLEMESİ İLE İLGİLİ SERİYE; bit.ly/2Zgt5dI
NAKED CAKE İLE İLGİLİ SERİYE ; bit.ly/2MzU2r7
BEZE,PAVLOVA VE MAKARON SÜSLEMELERİ İLE SERİYE ; bit.ly/2Mzefxn
Linklerinden ulaşabilirsiniz.
Merhabalar, Ben Elif Hande Aktaş,
Ergenlik yıllarımdan bu yana tatlı yapmayı , insanlara tatlı yedirmeyi çok seviyorum. Çocukluk hayallerimden biri de çikolata dükkanımın olmasıydı. Bunların hepsini kombinleyerek ve işin içine süslemeyi de katarak süslü , daha çok çikolata içerikli tatlılar hazırlıyorum:)
Yeni fikirler üretmekten keyif alıyorum ve bunları paylaşmak bana ayrı bir keyif veriyor. Oyüzden Kurabiem markası altında bunları sizlerle tanıştırmayı kendime eğlence haline getirdim.
Keyifli izlemeler :)
INSTAGRAM ; / kurabiem
BLOG ; kurabiem.blogsp...
FACEBOOK ; / kurabiem.cakes
Müzik : www.purple-pla...
Çok iyi videoların devamı gelsin lütfen 👍
Tabi merak ettiğiniz bir konu varsa söylerseniz yardımcı olur banada :)
@@ElifHandeGursoy 2 katlı pasta yapımı ve naked cake sıvama videoları olabilir çok yararlı olacaktır
Nurten İrem Yılmaz naked cake sıvama videolarım var. 1 yıl önce yayınlamıştım :)
harika gerçekten videolara devam edin
Tabi merak ettiğiniz bir konu varsa söylerseniz yardımcı olur banada :)
@@ElifHandeGursoy olmaz mı ben de amatör olarak evde pasta yapıyorum ama krema ile kaplıyorum şeker hamuru pek kullanmıyorum düm duz durmuyor benim bir de minik minik basit figürleri şeker hamurundan yapmak istiyorum
Ellerine saglık başarılar❇️evde şeker hamurlu nişan pastası ve şeker hamurlu kurabiye yapsannn❇️💕
şeker hamurlu kurabiye yapımıyla ilgili 3 video var :)
Pastanın dışını ne ile kapladınız çikolata ganajla mı çünkü sert bir pasta gibi duruyor
evet çikolata ganaj ile kapladım.
Sekee hamurlu pasta üzerine akitma tekniğini (krema kuvertur çikolatalı olanı) kullanabilir miyiz eritir mi yani yoksa çilekli sos mu kullansak
ganaj seklinde akıtma yapabilirsiniz. onu videosunu da cekmiştim. o videoyu da izleyebilirsiniz.
Merhaba pastanızın boyutları kaç cm strafor alacağım da ölçülerini bilemedim
Straforun üstüne pastayı neyle sabitlediniz
Seker hamuru kapladiktan sonra dolapta bekletebilir miyiz bir gece
tabi bekletebilirsiniz.
Merhaba şeker hamurlu pastayı straforu kaplamadan direkt koydunuz mu ? Ben de yapacağım da pastayı koyduktan sonda mi straforun kalanlarını kaplamak gerekiyor
straforu ilk once yapışkanlı kayıt ile kapladım. sonra temizledim tabi bu aşamaları videoda göstermedim baska bir videoda straforu kayıt ile kaplamayı gösteriyorum. ondan sonra pastayı koydum :)
Mikrodalgada kaç derecede yapacağız Hande hanim
800 ayarda 20- 30 saniye maksimum şeker hamurunuzun sertliğine göre. çok ısıtırsanız elinizi seker hamuru yakar
@@ElifHandeGursoy çok teşekkür ediyorum 💖
Merhabalar. Şeker hamuru kaplamalarda ganaj ve şanti yerine ne kullanabiliriz sizce ?
Açıkçası ben bu 2sini kullanıyorum :)
Seker hamuru mikridalgada erimedimi
derecesini az tutunca sadece yumuşatmaya yarıyor.
Hangi marka seker hamuru birde
mmc ve şeker & sugar marka kullanıyorum
👍👍👍
Bu kadar kabarık kek nasıl yapıyorsunuz diğer videolara baktım bu kadar kabarık değil fırın mı farklı ?
kullandığınız kek kalbına ve öl.üsüne göre kabarması değişiyor. Yüksekliğine göre fırında pişme süresi de doğru orantılı olarak artıyor
Ganaji kapladiktan sonra seker hamurunu kaplamadan ne kadar sure donduruyosunuz
en az bir saat bekletin buzdolabında . iyice sert olsun o şekilde kaplayın. daha fazla bekletirseniz daha iyi
@@ElifHandeGursoy cok teşekkürler