Die (dunkle) Wahrheit über Kollagen in Proteinriegeln! | Fitness Food Corner
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- Warum zum Henker kommt in so vielen Proteinriegeln Kollagenhydrolisat zum Einsatz? Ich ärgere mich jedes Mal, wenn ich diese Zutat auf der Verpackung finde und dank Simon Goedecke, der selbst schon Proteinriegel entwickelt hat, kann ich jetzt zumindest ganz genau sagen, warum die das machen.
Aber schön ist es deswegen trotzdem nicht...
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Quellenverzeichnis:
Wie viel Kollagen ist noch okay?
www.mdpi.com/2...
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Vielen Dank an Simon für Deine Zeit an einem Sonntagabend!
Wäre schön, wenn du den Riegel von EVO Sportsfuel testeten könntest. Der kommt ohne Kollagen aus
Endlich wird das mal so klar und deutlich ausgesprochen. 🤩
Versteckte Werbung für die neuen EVO Sports Riegel ohne Kollagen xD
Bitte nicht , der ist eh wieder nach 10 Minuten ausverkauft . Die Werbung bedarf es einfach nicht 😂
oder allgemein für jeden veganen Riegel ;)
Felix vielen dank für deine Arbeit und deine Recherchen und dass du dein gewonnenes Wissen immer mit uns teilst.
Wie wärs wenn du zukünftig unser Minister für Sport wirst in Deutschland und nicht eine Nancy Faeser die wahrscheinlich noch nie ein Fitnessstudio von innen gesehen hat 😅
Haha, hab ich dann noch Zeit für solche Videos? 😅
@@FitnessFoodCorner Das ist ganz einfach Felix, wenn du erst mal Minister bist beauftragst du einfach jemand solche Videos zu machen 😂
Könnte man den Kollagengehalt eigentlich mit einer Analyse von Gerhardt ermitteln lassen? 🤔 Das wäre doch auch einmal ein geniales Eiweiß-Analysevideo: die Überprüfung der gängigsten Riegel auf den Kollagenanteil. 😍
Geht. Hatte dieselbe Frage unter einem der Anlysevideos gestellt und Simon hat das netterweise beantwortet.
Kauft half den überteuerten Rotz nicht, besser für das geld 102oktan in den tank füllen. Da kriegt man wenisgstens was für sen geld
Fände ich auch sehr nice. Die Eiweißanalysen sind schön und gut, aber wirklich aufgedeckt wurde da noch nichts soweit ich das mitbekommen habe
ich verstehe den Aufruhr nicht ganz, könnten die Hersteller nicht einfach Tryptophan zusetzen damit das Kollagen zu 100% genutzt werden kann?
Was genau hast du an dem Punkt "Kosten" nicht verstanden?
Ich bin froh das Sep mit seinem EVO Riegel endlich einen Maßstab setzen wird. Als Muslime ist Kollagen keine Option, da es auch vom Rind nicht Halal ist.
Starkes Video
Sehr gutes Video Felix! Was man aber definitiv zur Kollagen-Review sagen kann: Es handelt sich nicht(!) um Muskelaufbau-Daten.
Schaut mal sich „Outcome“ (Muskelaufbau) Studien an, dann wird man feststellen, dass trotz ordentlicher Proteinzufuhr Kollagen zu signifikant schlechterem Muskelaufbau führt - und das obwohl(!) die Kollagen-Menge unter diesen 36% geblieben ist.
Demnach sind die Erkenntnisse aus der Review nicht(!) auf den Muskelaufbau übertragbar.
Quelle: Jeferson L Jacinto et al. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2022.
Hallo Sep,
danke dir für Deine Antwort. Dazu hätte ich aber noch selbst ein paar Anmerkungen:
Während es in der von Simon und mir zitierten Untersuchung um die Gesamtproteinzufuhr über den Tag und Kollagen als Bestandteil vollständiger Mahlzeiten geht, wurde in deiner zitierten Studie nur der Post-Workout Shake aus hochwertigem Whey gegen Kollagen (+ Leucin) ausgetauscht, ohne dabei die anderen EAAs, insbesondere Tryptophan, zu berücksichtigen.
Weiterhin lagen beide Gruppen ihrer täglichen Gesamtproteinzufuhr unter der empfohlenen Menge von 1,6 bis 2,2 g/kg.
Da das Aminosäurenprofil des Kollagens nicht für die anderen EAAs, insbesondere Tryptophan, ausgeglichen wurde, war es unter diesen Umständen auch vollkommen zu erwarten, dass der Muskelaufbau geringer ausfällt.
Schließlich zeigten schon vorherige Studien, dass ein zusätzlicher Proteinshake nur dann einen signifikanten Unterschied macht, wenn die Gesamtproteinzufuhr unter diesem Schwellenwert liegt. Nicht aber, wenn man ohnehin ausreichend Protein zu sich nimmt, wie es die meisten von uns ohnehin tun. (PMID: 28698222)
Anders dagegen hätte es selbst unter diesen Umständen vielleicht ausgesehen, wenn der Post-Workout Shake und eventuell auch die anderen Mahlzeiten zu
Yes aber schau dir mal die „baseline“ Protein-Zufuhr an Felix😁 1,1-1,6g/kg + Kollagen mit Leucin oder eben + Whey (~0,5g/kg)
-> in der Summe also definitiv in der Range, die gerade in so einer kurzen Zeit zu keinen signifikanten Unterschieden führte sollte.
Aber klar, wenn Du 300g Protein konsumierst, dann ist’s voll ok - aber warum dann überhaupt ein Proteinriegel? Warum dann nicht ein normaler Schokoriegel? Welchen Sinn hat dann ein Protein-Riegel, wenn du sowieso schon genug Protein konsumierst?😁
Unabhängig von all den theoretischen Überlegungen: Es gibt keine „Outcome“-Daten, die die These der Review in Bezug auf den Muskelaufbau bestätigt🤝
Definitiv Felix, wollte nur auf die These, dass es bis 36% für den Muskelaufbau nicht nachteilig sein wird, eingehen - Kollagen gehört nicht in einen Riegel, da sind wir einer Meinung🙏
Stimme dir da voll zu, je enger man mit dem Protein kalkuliert, desto hochwertiger sollten auch die Quellen sein. Ich denke, da sind wir uns auch einig. Nichts anderes hast ja jetzt auch du mit deinem Proteinriegel erreichen wollen! Also so hochwertig wie nur irgendwie möglich bei gleichzeitig möglichst wenigen kcal. 👍
@@FitnessFoodCorner 🙏
Brosep bester Mann
Diese Frage nach dem Ausgleich von Kollagen habe ich mir schon so häufig gestellt. DANKE für diese Recherche und die klaren Worte! Ich finde übrigens, dass Kollagen einer genauen Kennzeichnung auf Proteinriegeln bedarf
Einfach Danke, dass du dieses Thema so ausführlich aufgreift, finde ich super interessant. 👍
Mega hilfreiches Video! Wirst du bei zukünftigen Releases/Vorstellungen von Riegeln auf den Kollagen-Gehalt eingehen? Wär natürlich super nützlich für uns Zuschauer 🤓
Danke fürs ansprechen. Habe es tatsächlich auch lange nicht gewusst, was das eigentlich ist. Früher regelmäig Proteinriegel gegessen, mittlerweile mache ich einen Bogen drum und wenn dann nur Riegel ohne Collagen
Für mich persönlich ist der Einsatz von Kollagen in Eiweißriegeln kein Problem. Ich kenne niemanden der wirklich ernsthaft einen Großteil seiner Eiweißversorgung über Eiweißriegel sicherstellt. Für die meisten sind Proteinriegel einfach ein bequemer, leckerer Ersatz für sonstige Süßigkeiten die meist Unmengen an Zucker und Fett enthalten.
Wenn die im Video zitierte Studie zu dem Ergebnis kommt, dass ca. 1/3 des täglichen Proteinbedarfs aus Kollagen kommen kann, um trotzdem noch eine ausreichend gute Versorgung mit allen relevanten Aminosäuren über den Tag hinweg zu gewährleisten, dann heißt dies für einen 75 kg Athleten der 2g Eiweiß pro Kg Körpergewicht verzehrt, dass er theoretisch 50g Eiweiß aus Kollagen zu sich nehmen kann. Das heißt, selbst wenn das gesamte Eiweiß eines Riegels aus Kollagen kommt, und jeder Riegel 25g Eiweiß hat, kann man problemlos 2 Riegel pro Tag Essen ohne wirklich große relevante Probleme aufgrund des Kollagens zu erwarten. Wenn die Riegel nur die Hälfte ihres Proteins aus aus Kollagen beziehen, sind 4 Riegel theoretisch kein Problem.
Wenn Kollagen dabei hilft, dem Riegel eine geile Konsistenz zu geben, ist das doch gut. Da Proteinriegel auf einen guten Geschmack hin optimieren, und nicht optimale Aminosäureversorgung ist das ein gern eingegangener Kompromiss.
Hinzu kommt der günstige Preis. Klar versuchen die Unternehmen ihren Gewinn zu maximieren. Das soll mir recht sein. Günstige Rohstoffe sind nicht prinzipiell schlecht. Wenn das in einem günstigeren Endprodukt für den Konsumenten resultiert ist das nur ein weiterer Vorteil von Kollagen. Die Frage ist doch, könnte ein Unternehmen mit der selben Marge für den selben Preis einen Riegel herstellen, indem das günstige Kollagen komplett durch höherwertiges Milchprotein ersetzt wird?
Wenn ich Eiweißriegel hole dann die mit 50% Eiweiß von der DM Eigenmarke. Die Kosten 0,89€ pro Stück, sind sehr gut verfügbar und schmecken mir gut. Wenn die jetzt noch nen Riegel anbieten der genau gleich ist, nur das Kollagen wurde ersetzt und der Riegel wird dafür 50ct teurer, dann würde ich trotzdem den günstigeren mit Kollagen nehmen.
Bei Wheyprotein unterscheiden wir auch zwischen WPC-80 und WPI-90. Nur weil WPI mehr Eiweiß hat, heißt das nicht, dass WPC schlechter ist. Gerade im Anbetracht des Preises und des Geschmacks bevorzuge ich auch hier das günstigere Produkt, äquivalent zu dem Kollagen in Eiweißriegeln.
Wie genau unterscheidet sich das Kollagen Hydrolysat von den teuren Kollagen Peptiden, in Sachen Gelenkunterstützung etc.? Auf welcher Datenbasis kann man hier das günstige Kollagenhydrolysat als nicht förderlich für Gelenke und co. abstempeln? Übrigens: Hydrolyse ist der Prozess, mit dem Kollagen in Kollagen Peptide umgewandelt wird.
Sehr guter Kommentar! Vieles davon würde ich unterschreiben. Es kommt aber auch immer etwas auf den Anspruch an, den man an ein solches Produkt hat. Denn sonst könnte man auch immer sagen, dass BCAAs gut sind, wenn man sie dafür verwendet, eine vegane Mahlzeit etwas aufzuwerten.
Eine Produktbewertung muss deswegen immer ohne andere Faktoren getroffen werden und da ist es eben ein Problem, wenn ein Riegel einen Großteil seines Eiweißes aus Kollagen zieht. Nicht zuletzt auch deswegen, weil der Riegel dann nicht mehr vegetarisch ist und die wenigsten das verstehen.
Und zu deinem Punkt mit den Gelenken: Kollagenpeptide, die man extra ergänzt, um sie für die Förderung von Gelenken, Knorpel, Sehnen und Bänder zu verwenden, weisen eine ganz bestimmte Kettenlänge auf, die dann auch die des eigenen Körpers widerspiegelt. Wenn der Körper diese Kollagene im Blutkreislauf wahrnimmt, dann denkt er, dass ein starker Kollagenabbau beispielsweise in den Knorpeln stattgefunden hat und wird daraufhin die körpereigene Kollagensynthese ankurbeln. Das funktioniert so aber nicht bzw. nur sehr schlecht, wenn man das einfache Kollagenhydrolisat aus den Riegeln oder aus Gelatine verwendet.
Die Riegel von dm mit Erdnüssen sind so gut 😂 die hol ich auch immer
Der WellMix Balance White Cookie Choc von Rossmann ist auch echt super lecker. Hat zwar keine ganz so guten Werte wie der Sportness Brownie Chocolate Crisp von DM, aber schmeckt noch nen Tick besser finde ich.
Kannst du ein top ten/ five proteinriegel video machen (ohne Kollagen)?
Kann ich gerne auch mal machen, wenn ich genug zusammen habe! :)
Ja bitte! Bin auch dringend auf der Suche, aber die Auswahl ist extrem dürftig
Ja gut aber ich nutze zb ein proteinriegel nicht als proteinfeeding zum optimalen stimulieren der protrinsynthese sondern eher als snack zwischendurch wenn man lust auf was süßes hat, da es besser als ein echter schokoriegel ist. Und wenn man es doch als proteinfeeding mal nutzen will dann einfach mit nem high protein quark kombinieren oder so🤷♂️
Ich sehe Riege auch nur als Süßigkeitsersatz an. Meinetwegen kann das Protein auch weg. es geht mir um den Zucker. Davon bekomme ich Sodbrennen, hab aber hier und da nen süßen zahn, wie man sagt.
Super Video, wie immer 💪
Kannst du mal ein Video zu den neuen protein Riegeln von evo machen, sobald man wieder dran kommt ?
Denke schon dass er eins macht die riegel sind ja Nährwert und zutatentechnksch bombe, nur der Preis ist hart
Ja, dazu mach ich mit Sicherheit noch etwas!
Ja Calvin Qualität kostet Geld oder was denkst Du warum die Riegel von anderen Anbietern die Kollagen etc reinmixen günstiger sind aber ganz ehrlich dann doch zu teuer lass dich nicht verarschen
Vielen dank für die hilfreichen Informationen Felix!
Sehr interessantes Thema 👍
EVO Riegel beste zurzeit 👌
immer ausverkauft aber
Mal ein kleiner Gedanke in die andere Richtung: ein Riegel aus dem Supermarkt/der Drogerie der gut schmeckt, oftmals 25-28g Protein hat und 85 Cent bis 1,49 € kostet ist unter Umständen mehr an den Kunden gedacht als ein Riegel für 2,80 € mit 20g Protein ohne Kollagen 🤔 vorausgesetzt es handelt sich nicht um einen Riegel bei dem Kollagen direkt an erster oder zweiter Stelle steht.
Ja, die Preise des Evo Riegels sind bodenlos. ESN genauso
@@TheObjectiv der von der dm Eigenmarke sportness ist ganz gut oder lieg ich da falsch
Gibts da noch keine Liste von Riegeln mit Kollagen Gehalt? Hab erst gestern wieder 24 stück von grenade bestellt, weil nix von Kollagen zu lesen war.
Könntest du den EVO Riegel testen? Der ist ja extra ohne Kollagen.
Top Qualität Evo bar
völlig überteuert
Der schmeckt an sich besser , als 95%der anderen die ich bis jetzt gegessen habe. Allerdings denke ich nachdem Riegel, das waren 3 Twix Riegel und extreeeem teuer ist der auch im Vergleich zu anderen lt liegt es an den im Vergleich zu anderen Riegeln guten Werte
Deine Videos sind so wertvoll!! Danke dafür
Schon frech wenn man bedenkt, dass Proteinriegel 1-3€ kosten und somit ein vielfaches von normalen Schokoriegeln.
Über die Preise spricht Simon ganz ausführlich im neuen Podcast! :)
Die Podcast Folge war sehr spannend danke
Könnte man hier in dieser Stelle nicht mal die guten oder sogar sehr guten Eiweißriegel benennen?
Ich liebe z.b. die von Weider und Barebelles.
Und wie sieht es mit Protein Milch aus, die es zu kaufen gibt?
Danke , hab mir erst Gedanken da drüber gemacht , richtiges Video zur richtigen Zeit 😂😂😂
Teste bitte mal den Evo Bar
Kannst du bitte mal die DM Sportness Riegel anschauen. Wäre echt interessant, wenn du da mal ne Bewertung abgeben könntest .
danke dir für den ausführlichen supplement talk auf apple podcasts 😊
Hallo Felix,
Vielen Dank für dieses Video. Für mich sind Proteinriegel lediglich eine "bessere " Süßigkeit. Ärgerlich ist es halt, wenn ich 2 € oder mehr für einen "Kollagenriegel" zahle. Die Veganen kann ich aufgrund einer Erbsenallergie leider nicht essen.
Mach weiter so.
Viele Grüße von der Baar
Dani
Ich kann dir die von PowerBar empfehlen. Gibt einmal die Soft Layer und noch eine andere Sorte. Die sind beide ohne Kollagen und mit Whey. Kosten 1€ das Stück im DM und Rewe. Hat aber leider nicht jeder Laden.
Mich erstaunt die Ablehnung von Kollagen in Riegeln während du es schon extra als Supplement genommen hattest. Mir waren diesen Winter eine bessere Struktur meiner Nägel aufgefallen nachdem ich regelmäßig Kollagen Riegel konsumiert hatte. Du hattest bei deinem Test des Kollagen Supplements auch über Veränderungen abseits der Muskulatur berichtet wenn ich mich richtig erinnere.
Naja es ist schon ein Unterschied ob ich ein Kollagen supplement einnehme , was speziell für Gelenke, Haut usw gedacht ist oder ob ich nen Riegel esse wo ganz einfaches Kollagen enthalten ist , wo die Menge viel zu niedrig ist als das es dir was nützt . Wird ja im Video auch kurz angesprochen 😉
@@copperhead922 Eine schädliche Wirkung ist bei einer geringen Menge Kollagen dennoch nicht vorhanden. Im schlechtesten Fall ist weniger Protein für die Muskulatur nutzbar wenn zu wenig Tryptophan vorhanden ist. Ist übrigens ein Teil meiner Supplemente mit 500mg.
Gibt es da einen Unterschied zu dem z.B. ESN Collagen Peptides? Also Kollagen ist dann wohl nicht gleich Kollagen? 🤔🧐
@@CarlitoBre Im Produkt von ESN sind die hochwertigsten Kollagen Peptide drin die es gibt. Alles nur teure Markenprdukte, weshalb auch der Preis so hoch ist. Das Kollagen in Riegeln ist minderwertiges Kollagen. Wem es nicht stört kann auch das billig Zeug essen/trinken.
Kollagenpeptide, die man extra ergänzt, um sie für die Förderung von Gelenken, Knorpel, Sehnen und Bänder zu verwenden, weisen eine ganz bestimmte Kettenlänge auf, die dann auch die des eigenen Körpers widerspiegelt. Wenn der Körper diese Kollagene im Blutkreislauf wahrnimmt, dann denkt er, dass ein starker Kollagenabbau beispielsweise in den Knorpeln stattgefunden hat und wird daraufhin die körpereigene Kollagensynthese ankurbeln. Das funktioniert so aber nicht bzw. nur sehr schlecht, wenn man das einfache Kollagenhydrolisat aus den Riegeln oder aus Gelatine verwendet.
Bei meinen Riegeln steht kein Kollagen sondern Gelatinehydrosat.
Verhält es sich da genauso?
Klingt sehr danach
Kannst du mal was zu den produkten von atlas smart snacks machen? Das ist eine Firma die handgemachte Proteinriegel (sehr viele vegan) herstellt
Gut, dass du das ansprichst. Eigentlich kann man fast nur vegane Eiweißriegel kaufen und dann stellt sich auch die Frage nach dem Kosten-/Nutzenverhältnis.
da liegst du falsch du musst nur den Riegel richtig kombinieren zb mit einer Guten Eiweiß quelle und den Riegel als Nachtisch ich zb esse den rigel (halben) immer direkt nach meiner Mahlzeit als Nachtisch zb 200g Hänchen Brust 100g reis und halben riegel man sollte immer auf die biologische Wertigkeit achten
@@michalangelo943 Du kannst auch den Riegel weglassen und ein Snickers essen, solange es nicht jeden Tag ist. Und wenn du jeden Tag einen brauchst Ernährung überdenken. Ein halber Eiweißriegel hat inkl. Kollagen 8-10g Eiweiß. Dein Erfolg wird nicht daran scheitern.
@@kanalfan3157 der Nachteil beim Snickers ist es jagt dein Blutzucker hoch und unbewusst wirst du immer auf den Snickers Riegel zugreifen
@@michalangelo943 (weißer) Reis jagt deinen Blutzuckerspiegel doch auch hoch oder nicht? Aber mach es so, wie es für dich funktioniert! Ich bevorzuge als regelmäßige Süßigkeit auch eher Proteinriegel o. Ä. wegen dem Industriezucker. Allerdings darf es zwischendurch auch mal ein Snickers sein, nur kein Bock jeden Tag den Müll zu essen.
@@kanalfan3157 Snickers hat halt deutlich mehr Kalorien, mehr Fett, mehr Zucker, weniger Eiweiß. Wenn man ein paar Riegel pro Woche isst summiert sich der Unterschied schon.
Evobar auschecken
Wird auf jeden Fall noch passieren! 🫡
hast du schon den neuen evobar getestet ?
Noch nicht! Die Betonung liegt auf noch!
kannst du mal über body&fit proteinriegel berichten? Die sind sehr günstig und scheinen gleichzeitig gute eiweißquellen zu haben
Mal ehrlich ich denke jeder Kraftsportler isst mehr als 100g Protein am Tag, aber nehmen wir mal 100g. Selbst wenn ein Riegel 20g Eiweiß enthält und das ALLES Kollagen ist, hättest du erst ein fünftel deines Proteinkonsums über Kollagen erreicht. Wenn man sich also nicht mehrere von den Dingern am Tag rein zimmert sehe ich hier kein Problem.
Evobar einfach der beste Riegel!
informatives video danke felix
Habe nach den ganzen Bitingskandalen etc. der letzten Monate erst gelesen "Die dunkele Wahrheit über Kollegah"😅♥️👌
Hahahaha, da hätte ich wohl ein paar mehr Klicks mit erzielt! 😂
Was ist wenn ich Kollagen Protein Pulver nehme und tryptophan extra supplementiere?
Damit könntest du die Schwäche im Aminosäurenprofil ausgleichen.
Wo ist der Protein Testbericht?? Ich warte so Hart darauf 😂
Bitte ein paar Vorschläge für kollagenfreie Riegel 🙏
@@Timfit18 Der Evobar von EVO!! Das ist der beste Riegel, den die Welt je gesehen hat!
@@Chris-zw1ng bitte lösch den Kommentar sonst ist der restock wieder nach 10 Minuten weg
Die Eiweßanalyse kommt am Mittwoch! :)
@@FitnessFoodCorner geiiiiil
Dankeeee😩das regt mich echt mies auf
Hat hier schon jemand Erfahrung gesammelt mit den Proteinriegel von Lidl (3er Pack)? Haben relativ gute Macros und Preis geht auch klar. Nur Frage ich mich wie qualitativ hochwertig das enthaltene Eiweiss ist.
Ich nehme Protenriegel als Alternative zu normalen Schokoriegel. Muskelaufbau und Proteinriegel passten bei mir noch nie zusammen!
Heißt, wenn an zweiter Stelle der Zutaten, (erste ist Molkeeiweißkonzentrat) , Gelantinehydrosat steht (wie bei den DM Riegeln) dann habe ich ein Problem ?
Richtig interessant, danke dir!
Heißt: ich kann einen Proteinriegel als Teil meiner gesamten Ernährung ansehen und wenn ich sonst viel Protein esse ist das überhaupt kein Problem sondern eine günstige Quelle.
Hallo, ich bin 41 Jahre und supplementiere Kollagen extra. Erhoffe mir davon das meine Gelenke bzw. Sehnen, Bänder besser regenerieren. Ist das sinnvoll oder gibt's da besseres?! Trainiere seit 2,5Jahren und bin natty unterwegs. Danke
Merkst du schon Unterschiede? Wenn ja und wenn du keine weiteren ethischen Bedenken wegen der Gelatine hast, dann mach weiter.
Nehme es erst seit drei Wochen. Wird noch dauern bis es wirkt, wenn überhaupt.
Kollagenpeptide, die man extra ergänzt, um sie für die Förderung von Gelenken, Knorpel, Sehnen und Bänder zu verwenden, weisen eine ganz bestimmte Kettenlänge auf, die dann auch die des eigenen Körpers widerspiegelt. Wenn der Körper diese Kollagene im Blutkreislauf wahrnimmt, dann denkt er, dass ein starker Kollagenabbau beispielsweise in den Knorpeln stattgefunden hat und wird daraufhin die körpereigene Kollagensynthese ankurbeln. Das funktioniert so aber nicht bzw. nur sehr schlecht, wenn man das einfache Kollagenhydrolisat aus den Riegeln oder aus Gelatine verwendet.
@@FitnessFoodCorner Danke!
Nimm einfach tgl. 10g Glycin ein. Ist vegan und lt. Studien auch wirksam.
Spotify Playlist aktualisiert 😁👌🏻
+1 für eine Kollagenanalyse von Gerhardt. Das wäre mal wirklicher Informationsgewinn!
EVO Riegel hat kein Kollagen oder?
nein
Nein, hat er nicht! Und ist zudem auch noch echt stark zusammengesetzt!
Der Quantum Leap Fitness Riegel auch nicht und gutes Whey.
Wieso genau wird das Kollagen in Proteinriegel so verteufelt, aber die collagen Peptide so gehyped?
Kollagenpeptide sind nicht nur Lieferant von Kollagen, sondern sie triggern auch den Wiederaufbau von Kollagen. Das ist der essentielle Unterschied, weil sonst könntest du auch einfach Gummibärchen essen und hättest auch deinen Gelatinebedarf gedeckt. Dazu kam aber letztens ein separates Video:
Gelenkschmerzen im Training sind nicht normal! | Fitness Food Corner
ruclips.net/video/aFz1KRRgn_g/видео.html
Wie siehts mit dem proteinriegel von PremiereProtein aus?
Krass, dass du das Thema gerade ansprichst. Ich bin schon seit Monaten auf verzweifelter Suche nach nicht veganen aber Collagen-freien, ergo "vegetarischen" Riegeln. Ich bin (im örtlichen Handel) auf einer Marke beschränkt und davon auch nur auf zwei Sorten. 🙄
Top Video! Endlich sagts mal einer 😅
Ich esse die nur, wenn´s mir schmeckt, ist mein einziger Grund die zu kaufen. Etwas gesünder als normale Süßigkeiten, wenn auch nur diättechnisch, nicht inhaltstechnisch. Aber joa, wenn man die wirklich nutzt, um einem Nutzen wie Muskelaufbau nachzuhechten, dann ist das echt kacke.
Welches Buch wurde bei 1:16 gezeigt ?
Und deshalb gibt es für mich nur normale oder keine Riegel
Wie immer ein super Beitrag 👍 danke für deine Arbeit 👍 ein Video zu guten Riegeln online, Discounter und Drogerie wäre klasse 🙏🏻 oder gleich selbstgemachte aus Whey und Fibersirup
Ist damit auch Gelatinehydroysat gemeint?
Das ist quasi dasselbe ja :)
Dann sollte ich die riegel von DM meiden 😅
Klar, wenn man nur diese Riegel isst, dann fehlt eine Aminosäure. Die meisten Menschen haben aber noch etwas mehr im Magen bzw. haben noch weitere Proteinquellen gegessen und damit ist das fehlende L-Tryptophan kein kompletter Dealbreaker. Im übrigen ist Kollagen sehr gesund.
Wieder ein klasse Podcast, sehr interessant! 👍🏻
also Eaa‘s oder whey shake zum proteinriegel dazu und dann gehts auch in ärmel 💪🏼💪🏼
Yes, dann ist alles bestens!
Super Video :)
Hab mir 20kg whey beim Bodybuilding depot bestellt. Hat sixh gelohnt danke dir
Vielen lieben Dank! 🥲
Super Video
0:16 Wieso ist Kollagen nicht vegetarisch?
Ich dachte als Vegetarier isst man nur kein Fleisch, als Veganer überhaupt keine tierischen Produkte.
Wäre mir jetzt neu, dass Kollagen Fleisch ist. Kollagene sind doch nur Nebenprodukte beim Schlachten, welche verarbeitet werden. Damit ist es doch "nur" ein tierisches Erzeugnis, aber kein Fleisch im engeren Sinne.
weil man die Tiere umbringen muss um an die Knochen zu kommen.
Wikipedia:
Vegetarismus (von lateinisch vegetare „beleben, gesund erhalten, leben, grünen“) bezeichnet eine Ernährungs- und Lebensweise, welche Nahrungsmittel meidet, die von getöteten Tieren stammen. Dies sind Fleisch, Fisch (einschließlich anderer aquatischer Tiere) sowie daraus hergestellte Produkte. Anhand der Einbeziehung von Lebensmitteln, die von lebenden Tieren stammen, wie Eier, Milch und Honig, werden mehrere Unterformen des Vegetarismus unterschieden. Im Veganismus wird auf alle Nahrungsmittel und Konsumgüter tierischen Ursprungs verzichtet.[1]
Kommt auf die Definition von vegetarisch an. Laut Wikipedia ist es das Vermeiden von Nahrungsmitteln, die von getöteten Tieren stammen. Und ich kann mir nicht vorstellen, wie man sonst an Haut und Knochen von Tieren herankommen soll.
Man muss das Tier schlachten, um ans Kollagen zu kommen.
Auf den meisten Proteinriegeln mit Kollagen steht: "Für eine vegetarische Ernährung nicht geeignet." Das ist wohl ziemlich eindeutig.
Kannst du mal ein Video machen zu den hauseigenen Proteinriegeln von DM?
Zu DM folgt zumindest mal eine Eiweißanalyse am kommenden Mittwoch!
Ein follow up mit kollagen vgl bzw. Auf was man beim kauf achten sollte
Ich achte immer darauf, dass im Kollagenprodukt die Kollagenpeptide von Gelita drin sind. Die wichtigsten davon sind Tendoforte und Foritgel.
@@FitnessFoodCorner danke
Weitermachen 👌🏼🤝
Ich mag die Vanilleriegel von Sportsfactory... gibt's beim Müller für 59 Cent. Würde nie im Leben 2€ oder mehr für so ein Mist ausgeben und wer tatsächlich sein Bedarf aus nem Riegel holt, der ist eh lost. Kannst von dene auch mal ein Video machen?
Wie heisst das Buch am Anfang, mit dem kreisdiagramm
Amazing Collagene Peptides heißt das: amzn.to/2SM8dNR
@@FitnessFoodCorner vielen dank lieber Felix
Bitte greif mal die neue Studie auf dass Erythrit Blutgerinsel schon ab 30g fördert. Ich kriege von Erythrit persönlich immer Migräne😉
Super video
Was mit dem Aldi Riegel . Gibt schon Influenza die für Aldi Riegel Werbung machen . Auf der Fibo waren die auch vertreten
Das Ergebnis der Whey Protein Analyse von Aldi kommt am Mittwoch! Zumindest das habe ich schon getestet.
also... quest bars haben kein collagen :)
Nur noch evo Bars kaufen
EVO Riegel auf die 1
Und stimmt das got7 zu macht ?bzw bald nicht mehr gibt
Ja, das ist korrekt!
@@FitnessFoodCorner weißt du warum
Weil auf der Facebook Seite steht nichts und kennst du Alternative die auch zb toppings haben oder süße Protein chips und danke schnelle finde echt schade
Ich denke das beantwortet die Frage:
Wieso steht das immer nur enthält: x gramm Protein, während sonst steht ...davon gesättigte / ungesättigte Fettsauren oder ..... x gramm Kohlenhydrste/Davon x gr Zucker
Diesel Riegel sind im prinzip nichts anderes als Separatoren "fleisch" tiefkühl Form Schnitzel/Cordonbleu, oder HiProteinpuddings oder dieser ganze Vegan müll Fleischimitation Mist : maximal hochgradig verabeitetster Junkfood, Reine chemie aus dem kompletten baukasten. Und obendrein aber maximal teuer . das kommt dabei raus, wenn die industrie ihre eigenen Deklarations vorschriften durchsetzen darf....
Ich kauf Mir Lieber ne Hähnchenbrust für das gleiche geld.... Oder halt ein Thunfisch shake selbstgemacht, Des Bedarfs!
Darum lautet wohl ein grundsatz: möglichst viel natürliche lebensmittel, möglichst unverarbeitet, und wenn dann möglichst kurze zutatenliste....
Aber Hey, der Hipster Will Über den tisch gezogen werden, der Hipster krieget über den tisch gezogen werden
Interessant sind Auch zb "hexenküche lebensmittelindustrie" von Arte oder die videos besseresser von Lege packt aus (Auch wenn sonst selten sinnvolles von den GEZ öffentlichen kommt)
Die Hersteller denken an sich … 😂! Sehr Gut 👍
Deshalb ist der MPS Bar auch so nice, da er einer der wenigen Proteinriegel ist, der gar kein Kollagen enthält und trotzdem sehr gut schmeckt.
Ich achte bei anderen Riegeln lediglich darauf, dass diese Kollagen nicht als erste Proteinquelle stehen haben und esse sie dann als "Nachtisch" neben einer anderen Proteinquelle oder Hauptmahlzeit, dann passt das auch wieder.
Mit dem Code Sep spart ihr immer den maximal möglichen Rabatt bei Evo. Zum Beispiel der neue Evo Bar Proteinriegel, ganz ohne Kollagen und sogar 3g Leucin pro Riegel! 🌚
Also kann ich die 20g Proteine in einem Riegel nicht in meine tägliche Proteinzufuhr einberechnen? Oder nur einen Teil, den ich abschätzen muss? Bin grade echt verunsichert :D
Doch kannst du ruhig machen.. wenn du ein riegel nach einer Mahlzeit isst, dann wird die fehlende aminosäure des kollagens ausgeglichen
@@Fr34kz0n33 danke✌🏻
Also ich berechne einen Riegel nie in die Proteinzufuhr ein, weil ich es einfach als kleinen Snack oder Belohnung on top sehe und vor allem nicht als vernünftige Eiweissquelle.
Ich rechne wenn Kollagen drin mit 75%
@@Schikzal Solltest du aber einrechnen, alles andere ist Unsinn.
Ich würde es eher Kritisieren wenn ein Hersteller nicht preisgibt wie viel Kollagen am ende drin ist. Ich meine etwas Kollagen kann ja durchaus Vorteilhaft sein(Konsistenz), und ist dann nicht "schlecht" für den Muskel Aufbau
Guter Punkt, aber kein Kollagen ist für den Muskelaufbau immer besser als etwas Kollagen und dass es auch ohne geht, zeigen ja auch manche Riegel auf dem Markt.
@@FitnessFoodCorner welche Riegel wären das? (Abgesehen vom mps Bar und dem Riegel von EVO).
Gibt es dazu evtl ein Video?
@@1Ferat Foodspring. Die gibts ja im Supermarkt zum ausprobieren ob sie einem schmecken.
@@FitnessFoodCorner Ja ganz ohne ist am bestens, aber z.B. bei den Clear Whey arbeitet Neosupps ja mit einen Entschäumer, weil Sie ja nicht wie ESN oder Bodyip diesen Code geknackt haben. So stellt ich es mir auch ungefähr vor wie es dann bei den Proteinriegeln ist, bezüglich Kollagen.
@@kanalfan3157 ah stimmt, die hatte ich vergessen.
Dann machst mit dem Riegel halt noch was für deine Gelenke 😊
Dafür müsstest du aber eigentlich ein anderes Kollagen nehmen, das dann auch die körpereigene Synthese anregt. 😅
Eigentlich müssten doch dann die Kollagen Riegel wenigstens gegen Falten wirken🤔
Nope, dafür müsste man mit speziellen Kollagenpeptiden die körpereigene Kollagensynthese anregen. Das ist aber bei dem Kollagenhydrolisat in Riegeln nicht der Fall.
@@FitnessFoodCorner schade eigentlich 😉
@@FitnessFoodCorner Studien, die das belegen?
hm interessant
Die Industrie denkt zuerst an sich und dann an den Kunden!? Ein Schelm wer böses dabei denkt! 😈
Deswegen nur EVObar ;)
Ist mir realtalk scheiß egal ob Kollagen drinnen nicht oder nicht. Wer Eiweiß Riegel frisst für Muskelaufbau und nicht für Geschmack hat andere Probleme
👍🏽💪🏼
Finde ein Riegel kann ruhig 50/50 Kollagen Verhältnis haben. Meine wenn ich ein Riegel am Tag esse wahren es ja 10-15gr Kollagen. Wenn ich weitere 150gr Eiweiß normale Eiweiß esse ist der Verhältnis bei nichtmal 10prozent
Man darf halt bei einer Produktbewertung nicht noch andere Faktoren so stark einfließen lassen. Sonst findet man für nahezu jedes Supplement einen sinnvollen Anwendungsbereich. BCAAs zum Beispiel könnte man auch super damit verkaufen, das Aminogramm einer Mahlzeit aufzuwerten, aber die wenigsten würden sagen, dass BCAAs wirklich sinnvoll sind.
Für den Algorithmus
Ach komm Felix. Wer Proteinriegel zum Muskelaufbau nutzen will, ist doch lost. Abgesehen davon hat Kollagen ja auch Vorteile an euch und die Aminosäuren kannst du genauso nutzen wie sonst. Musst Tryptophan halt anders reinbekommen...
Außerdem ist doch das Kollagen aus dem Riegel für die meisten die einzige Kollagenquelle. D.h. selbst mit 100% Protein aus Kollagen, würden die meisten nicht mal ansatzweise auf ein Drittel des Gesamtbedarfs kommen.
Sicherlich kann man das alles kleinreden. Aber wenn man den Ansatz fährt, sind auch BCAAs was tolles. Es geht bei solchen Kritiken immer um die Alternativen, die einem zur Verfügung stehen. Und da bin ich halt ganz klar der Meinung: Riegel ohne Kollagen > Riegel mit Kollagen.
Und die Gründe dafür nenne ich bzw. Simon im Video.
@@FitnessFoodCorner Für mich ist das halt eben nicht so klar, da mamche, u.a. du in früheren Videos ja sogar Kollagen ergänzen. Die meisten Hersteller versprechen ja nicht optimalen Muskelaufbau damit, womit ich ein Problem hätte.
Also wer seinen Proteinhaushalt mit diesen Riegeln deckt.. der ist eh verloren. Kollagen als ungeeignet hinzustellen finde ich auch falsch. Ich nehme täglich 10-15g Kollagen für Gelenke, Sehnen und Knochen.
Ich benutze auch Kollagen für die Gelenke, Sehnen und Bänder. Dafür verwende ich aber ganz bestimmte Kollagenpeptide, die auch die körpereigene Kollagensynthese ankurbeln können. Mit herkömmlichem Kollagen wie in den Riegeln kommt man aber nicht weit. Sonst könnte man ja auch einfach Wackelpudding essen.
man so ein verfickter Riegel ist doch nur mal ne Ausnahme am WE, wenn ich kein Snickers oder Mars mit nur Zucker essen will. Mittlerweile schmecken einige echt verdammt geil und kommen an gängige Schoko Riegel ran. Ich ess doch so nen Riegel nicht für den Muskelaufbau, also ist mir das doch Wumpe ob dort Kollagen oder Milcheiweiss oder whey oder sonstwas drin ist. Der schmeckt mir und hat minimal Zucker. Das ist doch nichts zum Sattessen.. Dieses Geheule immer wegen Kollagen... Sich dann aber jeden Tag die guten Collagen Peptide reinschaufeln...
Evo macht es 100 mal besser als die anderen Hersteller. Die besten Riegel auf dem Markt!