200 Bowls in 4 Hours! Gifu's Iconic Chilled Tanuki Soba Restaurant丨Japanese Street Food

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  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 39

  • @qmu4881
    @qmu4881 29 дней назад +11

    働いてる人がみんなテキパキと几帳面で綺麗なお店ですね。お値段も良心的で美味しそうです。サバ寿司食べれないけど初めて、これなら食べれるかもと思われる程、美味しそうだったので好きな人には堪らないでしょうね。もつソバは味が気になりますがまずはタヌキを食べたい

  • @タイミ-o4n
    @タイミ-o4n 19 дней назад +2

    味も勿論やけど店主さんとスタッフさん達の対応がお客さんに好かれる理由✨ そば打ちってその日の天候や気温も水温も大事なんですよね✨

  • @mahbtiu
    @mahbtiu 29 дней назад +7

    Thank you for introducing this restaurant. I am intrigued by the modern looking but still cozy and very Japanese interior!

  • @野上妙子-v5l
    @野上妙子-v5l 29 дней назад +11

    冷やしたぬきそば、鯖寿司、たまたぬ、牛もつそば、冷鯖寿司セット、美味しそうですね。

  • @aliindrawan
    @aliindrawan 29 дней назад +5

    Thank you for uploading. I personally like Soba more than Udon, so these soba-focused restaurant is enjoyable.

  • @沢村栄治-z6y
    @沢村栄治-z6y 25 дней назад +4

    オープン当時から何度も行ってるけど自分は大好きです!
    初めて行った時その2日前にたまたま堀川さんに行ってて、食べた時はめっちゃ麺が似てるなーとは思ってました。堀川さんから麺を仕入れてるのかなと思ってたけど、2階で製麺してたんですね!
    知らなかったです!

  • @なんとかの帝王
    @なんとかの帝王 24 дня назад +4

    めっちゃ旨そう😊

  • @ddt5901
    @ddt5901 2 дня назад

    できた当初に行ったけどおいしかったよ
    牛モツそばは知らなかったな
    今度食べに行きます

  • @福男安藤
    @福男安藤 28 дней назад +5

    岐阜市で冷やしたぬきだと更科って思っていましたが数年前に専門店がオープンしてたとは岐阜市民ですが知りませんでした。
    来週、市役所に行くので帰りに行きます!

  • @tansokusakura
    @tansokusakura 29 дней назад +4

    更科から近いのに凄い思ってしまった
    更科にはない魅力が無限大のお店ですね
    地元だけど、若い頃は蕎麦が好きでは無くて堀川さんも行った事がないのだけど、両店とも行ってみたいと思います

  • @ムスカ-p9u
    @ムスカ-p9u 28 дней назад +2

    たぬきが天かすなんだ。
    地域によって違いますね
    しかし!美味そうだぜ😊

  • @あさちゃん1126
    @あさちゃん1126 29 дней назад +4

    36:40 牛もつそば美味しそう!

  • @ああ-x9w2y
    @ああ-x9w2y 29 дней назад +4

    メディアコスモスの裏か
    蕎麦屋があるとは知らなかったよ

  • @momomomo6798
    @momomomo6798 29 дней назад +4

    冷やしたぬき専門店って凄いな
    冷やしたぬきって未だ食べたこと無い

  • @zayaosiris
    @zayaosiris 29 дней назад +3

    このお店の動画は見たことがありましたが、お客さんが多くて嬉しいです 🙌
    従業員もとてもテキパキしていて美しいです。 😍

  • @varstof4009
    @varstof4009 29 дней назад +4

    初めて聞くけど、美味しそう(*'▽')

  • @とべない豚-l5l
    @とべない豚-l5l 2 дня назад

    岐阜市で冷やしたぬきって聞くと更科さんのイメージですがハッキリ言ってこちら「冷やしたぬき天国」さんの方が断然美味しいです。
    動画内であったように岐阜では名店の堀川さんで修行された方です。
    堀川さんのような伝統的な蕎麦にアーティスティックな店長がアーティスティックな要素を入れ込んだ蕎麦、それが冷やしたぬき天国であります。
    まだまだ発展途上な感じはしますが更科を超えて岐阜の名蕎麦屋になることは間違いありません。
    流行りに流されるだけを嫌うなら更科より断然こちらです!
    ちなみに店主、レスリング競技でも相当な成績を残された方と伺ってます。

  • @マルティナ-j9r
    @マルティナ-j9r 25 дней назад +2

    美味そう

  • @somekon_chan
    @somekon_chan 29 дней назад +3

    炙りしめ鯖寿司あるのいいですねえ

  • @takeruishihara9044
    @takeruishihara9044 29 дней назад +1

    ここ知ってます😊
    たまにしか行けないですが萩原店主の熱意🔥がありいつも盛況してますね😌

  • @萩原雅規
    @萩原雅規 29 дней назад +3

    🔥🔥🔥🔥🔥

  • @新井宣尋
    @新井宣尋 23 дня назад +4

    岐阜県民としては冷やしたぬきは岐阜のカルチャーフードでは無く、
    京町の更科本店の専売特許。
    何よりお揚げが別物。

  • @yuanchoy2
    @yuanchoy2 29 дней назад +2

    ❤❤

  • @ロボちび-d8v
    @ロボちび-d8v 25 дней назад +3

    蕎麦好きだし岐阜駅にあるさかえパンに名古屋から通う程だけど嫁さんが蕎麦アレルギーっぽいから行けない、、、、、、、、😢

  • @ka-ku5597
    @ka-ku5597 26 дней назад

    アゲダマってこうやって作るんだ

  • @スターダンス
    @スターダンス 26 дней назад

    鯖寿司でけえ!!

  • @虎キチ-x7p
    @虎キチ-x7p 23 дня назад

    冷やし蕎麦専門店なのに、温かいの頼んでる人居るのね🤣

  • @gimantolo6468
    @gimantolo6468 27 дней назад

    Katon eco..

  • @user-zj6wb6ty5n
    @user-zj6wb6ty5n 25 дней назад

    冷やしたぬきってふゆの売り上げ大丈夫ですか?😮

  • @hemi1520
    @hemi1520 13 дней назад

    I like it but when he took off his shoes....

  • @all_out355
    @all_out355 24 дня назад

    冷やした
    ぬきうどん

  • @shogonohara9056
    @shogonohara9056 16 дней назад

    更科じゃないのか?

  • @impactjun
    @impactjun 28 дней назад

    揃いのaddicted ティーシャツは冷やタヌ依存症を意味しているのかな

  • @RGB06084
    @RGB06084 29 дней назад

    Cold Nuki don't sound good to me! I like my Nuki HOT!

  • @TK-Mobile001
    @TK-Mobile001 29 дней назад +5

    美味しそうだけど、わざわざ食べに行きたいと思える特徴がない店だな。
    冷やしたぬきって別に岐阜じゃなくても関西でも食えるし、ここだけの特徴が欲しいな。

  • @ながせよしき-l9f
    @ながせよしき-l9f 28 дней назад +1

    なんで勝手に油かすいれるのかな❔

    • @あいあむ-l3p
      @あいあむ-l3p 28 дней назад +10

      要らないなら事前に言えばいいんじゃないですか?

  • @all_out355
    @all_out355 24 дня назад +1

    冷やした
    ぬきうどん