Perfeito! Nós aqui o ano passado curamos cerca de 200kilos de azeitona em uma barrica. Colocamos água do nascente a quantidade de sal é : Meter sal e ir experimentando com um ovo cru até que ele fique boiando! O resultado foi excelente! Depois metemos em baldes individuais de cerca de 7 quilos cada e fechamos. Tivemos azeitonas para todo o ano para nós, nossa família, amigos e vizinhos! Todos disseram que estavam maravilhosas! Amei essa dica de esborrachar um pouco azeitona, não conhecia mas vamos experimentar pois me parece ser muito bom também e mais rápido ! Abraço 🤗 e muito obrigado pelos seus excelentes vídeos.
Já tinha ouvido essa do ovo. Também é uma boa solução. Em relação às britadas e retalhadas, têm a vantagem de em 12 dias já as podermos comer. Grande obrigado.
Boa tarde, onde comprou esse aparelho pequeno de cortar azeitonas? No entanto já experimentei a sua forma de curtir as azeitonas esmagadas e o sabor estava divinal. Muito obrigada por este vídeo😊
Olá, bom trabalho, vou deixar uma dica, fazer furinhos numa tampa do garrafão, para quando for drenar a agua do garrafão utilizar a dita tampa furada, assim não sai nenhuma azeitona do garrafão. Abraços
Cuidado com a apresentação de links, pode ser considerado pelo youtube spam. Tenho em conta que se encontra no contexto do vídeo em questão, deixei ficar o comentário.
Ola. Este ano apanhei e curti azeitonas . Li que devia usar agua e sal logo de inicio e sempre que mudar a agua as azeitonas retalhadas e não. No video parece apenas colocar o sal no fim. Qual o melhor processo? Cps
Não precisa usar sal desde o início. Muda a água durante 12 dias, ao fim dos quais prova ás azeitonas para ver se estão comestíveis, se estiverem, tempere e aguarde alguns dias para os temperos fazerem efeito. As britadas ficam excelentes.
Tenho uma pergunta um pouco fora do assunto! Tenho um bidão plástico do azeite, aqueles cinzentos, teve lá azeite que azedou! Agora não consigo tirar o cheiro a "ranço" do bidão! Há algum truque que resulte? Gosto muito do seu canal! Tem me ajudado de mais!
Perfeito!
Nós aqui o ano passado curamos cerca de 200kilos de azeitona em uma barrica.
Colocamos água do nascente a quantidade de sal é :
Meter sal e ir experimentando com um ovo cru até que ele fique boiando!
O resultado foi excelente!
Depois metemos em baldes individuais de cerca de 7 quilos cada e fechamos.
Tivemos azeitonas para todo o ano para nós, nossa família, amigos e vizinhos!
Todos disseram que estavam maravilhosas!
Amei essa dica de esborrachar um pouco azeitona, não conhecia mas vamos experimentar pois me parece ser muito bom também e mais rápido !
Abraço 🤗 e muito obrigado pelos seus excelentes vídeos.
Bom dia. Quando as puseram nos baldes individuais foi só com sal ou já com os temperos? Obrigado
Já tinha ouvido essa do ovo. Também é uma boa solução. Em relação às britadas e retalhadas, têm a vantagem de em 12 dias já as podermos comer. Grande obrigado.
Boa tarde, onde comprou esse aparelho pequeno de cortar azeitonas? No entanto já experimentei a sua forma de curtir as azeitonas esmagadas e o sabor estava divinal. Muito obrigada por este vídeo😊
Foi numa feira. Experimente procurar nas casas de ferragens, aquelas que tudo e mais alguma coisa. As esmagadas ficam brutais
Olá, bom trabalho, vou deixar uma dica, fazer furinhos numa tampa do garrafão, para quando for drenar a agua do garrafão utilizar a dita tampa furada, assim não sai nenhuma azeitona do garrafão.
Abraços
É uma boa ideia. Grande obrigado.
Aprendi, neste vídeo : ruclips.net/video/TEV0ZS8ioPY/видео.html
Cuidado com a apresentação de links, pode ser considerado pelo youtube spam. Tenho em conta que se encontra no contexto do vídeo em questão, deixei ficar o comentário.
Muito Obrigada pelo Video 🙏💕
@@theluciliacunha muito obrigado.
Ola. Este ano apanhei e curti azeitonas . Li que devia usar agua e sal logo de inicio e sempre que mudar a agua as azeitonas retalhadas e não. No video parece apenas colocar o sal no fim. Qual o melhor processo? Cps
Não precisa usar sal desde o início. Muda a água durante 12 dias, ao fim dos quais prova ás azeitonas para ver se estão comestíveis, se estiverem, tempere e aguarde alguns dias para os temperos fazerem efeito. As britadas ficam excelentes.
Tenho uma pergunta um pouco fora do assunto! Tenho um bidão plástico do azeite, aqueles cinzentos, teve lá azeite que azedou! Agora não consigo tirar o cheiro a "ranço" do bidão! Há algum truque que resulte? Gosto muito do seu canal! Tem me ajudado de mais!
Vasiloxe. É utilizado para lavagem de vasilhames.
Pode ser que resulte. É o que se usa para os pipos e para o vasilhame do azeite.
@@OlivalGrande muito obrigado pela resposta! Vou experimentar a ver! 😁
@pelaestradapt Depois se der diz alguma coisa. Obrigado
@@OlivalGrande claro que sim!
Ok, dispenso esse trabalho todo; não tenho oliveiras, e quando tenho azia e preciso de chupar duas ou três azeitonas... tenho de ir à loja. 🙂😃
As da loja, é que são boas. São preparadas com soda cáustica. Que bom.
@@OlivalGrande não me faça rir por favor 😅😅😅
@@OlivalGrande é o que fazem com o azeite para tirar acidez
@@martinho53 nos lagares?
🫒🫒