งวดนี้ MERCY Blend จาก Gem forest Coffee กาแฟมณีพฤกษ์
HTML-код
- Опубликовано: 6 дек 2024
- MERCY Blend ที่เป็นการวมตัวกันของ Java natural, Typica, and Syrina honey process จาก Gem forest Coffee กาแฟมณีพฤกษ์ นั่นเอง .. ก็ลองตามสูตรที่เห็นจากเพจเลยก็แล้วกัน (พอดีไม่รู้ว่าเมล็ดกี่กรัมก็เอาตามนี้55)
• Coffee 16 g. • CMD 20 Click • Water 240 • TDS 108 • Temp 94 °C • Dripper Hario V60เทน้ำไปประมาณนี้ • 1st (00:00 - 00:40) 60 g.2nd (00:40 - 01:10) 140 g. (แอบเทแรงไปหน่อย) 3rd (01:10 - 02:00) 240 g. • ยกดริปเปอร์วน ๆ แล้วยกออกตอน 02:30 Min.
• Test note (แบบส่วนตัว): มะม่วง เบอรี่ ๆ เปรี้ยวแบบให้ความสดชื่น ดื่มน้ำตามแล้วหวานในปาก : )
รอบ 2 ตั้งใจกว่าเดิม มะม่วง เบอรี่ เต็ม ๆ และได้ความ Floral ชัดขึ้น : )
#ชงวานก่อนลงวันนี้ #haveagooddrip #mercyblend #กาแฟมณีฟฤกษ์ #น่าน #coffeeaddict #pourovercoffee #coffeelover #homebrewcoffee #กาแฟดริป #gemforestcoffee #coffeedrip #hario #commandante #โตไปค่อยเป็นร้านกาแฟ #CapCut