Niska temperatura - obowiązki pracodawcy

Obowiązki związane z niskimi temperaturami wynikają z Kodeksu pracy oraz rozporządzenia Ministra Pracy i Polityki Socjalnej w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy.
Pracodawca ma obowiązek zapewnić pracownikom temperaturę odpowiednią do rodzaju wykonywanej przez nich pracy nie niższą jednak niż 14°C. W pomieszczeniach pracy, w których pracownicy wykonują lekką pracę fizyczną bądź świadczona jest praca biurowa temperatura nie może być niższa niż 18°C.
Dla stanowisk pracy, które znajdują się na zewnątrz pomieszczeń. Usytuowane i zorganizowane tak aby pracownicy chronieni byli przed zagrożeniami związanymi w szczególności z warunkami atmosferycznymi czyli opadami, niską temperaturą czy silnym wiatrem.
Pracodawca jest obowiązany zapewnić pracownikom zatrudnionym w warunkach szczególnie uciążliwych, nieodpłatnie, odpowiednie posiłki i napoje, jeżeli jest to niezbędne ze względów profilaktycznych (zgodnie z rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 28 maja 1996 r. w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów).
By posiłek przysługiwał należy spełnić warunek intensywności wykonywanej pracy. Efektywny wydatek energetyczny powinien w ciągu zmiany roboczej wynosić powyżej 1500 kcal dla mężczyzn i 1000 kcal dla kobiet.
Ciepłe napoje dla pracujących zimą na zewnątrz, wydaje się natomiast niezależnie od wydatku energetycznego, zawsze w przypadku, gdy temperatura powietrza spadnie poniżej 10°C. Co ważne napoje powinny być dostępne dla pracowników przez całą zmianę roboczą w ilości niezbędnej do zaspokojenia ich potrzeb.