طريقة الكبة المبرومة ولاأرووووع 😍/الوصفة كاملة بصندوق الوصف

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 80

  • @vivian.mnafikhy
    @vivian.mnafikhy  7 лет назад +5

    أتمنى لكم مشاهدة ممتعه أصدقائي ولاتنسوا لايك واشتراك لدعم القناة ولأستمر للأفضل مع تحياتي للجميع ⚘⚘⚘

    • @قناهدودو
      @قناهدودو 7 лет назад +1

      مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ تسلم ايدك حبيبتي

    • @أسيلعبدالهادي-ط7م
      @أسيلعبدالهادي-ط7م 7 лет назад +1

      مطبخ فيفيان منافيخي لفنون الطبخ حبيبتي فيفيان شكلها روعة كتير ولازم نجربها

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  7 лет назад

      وايديكي حبيبتي تسلميلي

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  7 лет назад +1

      وايديكي حبيبتي تسلميلي

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  7 лет назад

      بانتظار تجربتك ياقمر

  • @nadianadia-om7bi
    @nadianadia-om7bi 3 года назад +1

    رائعه ومبدعه دائما تسلم ايديك

  • @waeldarwish2283
    @waeldarwish2283 7 лет назад

    أنك تشرحي بالتفصيل عملية تنفيذ الوصفة، هذا شيء ربنا يجازيكي عليه. الله يوفقك يا بنتي

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  7 лет назад

      تسلم ياعمو الله يخليك ويحفظك يارب

  • @الاسلامهوالسلام-ض3ب

    الحلو بلفيديو انو قصير وبفهم بدون ماتشرحي بتشكرك كتير انتي اكتر من رائعة بتمى كل يوم تنزليلنا فيديو لنتعلم منك يامعلمه😙

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  7 лет назад

      حبيبة قلبي عيونك الحلوه ان شاءالله رح احاول انزل فيديوهات اكتر

  • @وصفاتامليليان-ب7س
    @وصفاتامليليان-ب7س 7 лет назад +3

    يعطيك الف عافية تهبل مشاء الله عليك

  • @Hala-gy7ti
    @Hala-gy7ti 5 лет назад +1

    يسلم دياتك بتشهي بيصير اعمل العجينة بدون ماكينة
    متل عجينة الكبة بصينية ؟؟

  • @jdhshsgs547
    @jdhshsgs547 7 лет назад +2

    بتجنن ماشاءالله يسلم هالديات حبيبتي

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  7 лет назад +1

      ودياااتك ياعسل تسلميلي ياروحي

  • @nadiaissa3474
    @nadiaissa3474 2 года назад

    مساء الخير عليك تسلم ايدك على الاكلات الطيبه ☺️☺️…ممكن تجمدها بالفريزر بدون طبخ او نطبخها و ونفرزها ؟؟؟ شكرا يعيط العافيه

  • @iheirjkdkd9200
    @iheirjkdkd9200 5 лет назад +1

    أنا كتتتير بستمتع بوصفاتك وبالفيديو بس عندي طلب بتمنى ضلي عم تسمعينا صوتك لإنو بيضيف إبداع فوق إبداع أناملك حبيبتي وأحلى لااااايك😘😘

  • @ساميةجمالجادعبداللطيف

    تسلم إيديك لو تكرمت ممكن اعرف ايه هبره بالمصري
    وجزاك الله خيرا

  • @MervatFayyad106
    @MervatFayyad106 6 лет назад +1

    ما شاء الله
    يسلمو ايديك و يعطيك العافيه يا رب

  • @hem9
    @hem9 7 лет назад +1

    ولا اروع من هيك😍😍😍يسلمن يا مبدعة

  • @adamadam-ow3io
    @adamadam-ow3io 6 лет назад +1

    يسلمو ايديكي يا وردة عنجد شغلك ملوكي صحتين وهنا عقلبكون انا اختك من حلب وعايشه بأستراليا مشتركة جديدة معك عجبني شغلك راقي جدا انشالله بتوصلي للمليون.

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  6 лет назад

      ودياتك عزيزتي الله يحفظك وشكرا كتير على لطفك واشتراكك نورتيني بنت بلدي الغالي

  • @emfadishaban7291
    @emfadishaban7291 6 лет назад +1

    يسلموا شي بيشهي🌺

  • @VetaaRcosmetics
    @VetaaRcosmetics 7 лет назад +1

    mchlahh tbrklah 3lik ghzal hadchi

  • @monaakil8596
    @monaakil8596 2 года назад

    تسلم ايدك يارب

  • @ImanSweid-y8f
    @ImanSweid-y8f Месяц назад

    كيفك فيفيان حبيبيتي بقدر اسوين بالمايكرويف ولا بيخربوا. ولا ير بالبرغر الناعم سميدي ناعم كتيير

  • @Yawmiyatmouna1989
    @Yawmiyatmouna1989 7 лет назад +1

    tbarklah 3likk katchahiiiii

  • @yaseri-144
    @yaseri-144 7 лет назад +1

    جميلة ,, يعطيكي العافية .. يا ريت تخبرينا كل مرة . كيفية تشغيل الفرن .. من الأسفل ؟ من الأعلى ؟ او من الجهتين معا ؟

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  7 лет назад

      الله يافيك يارب
      بالبداية من الاسفل حتى تستوي ويتغير لونها وبعدين منشغل من فوق ونحمر لونها كمان بس من فوق مابتاخد وقت بسرعة بيحمر لونها

  • @مطبختريكاتالستات
    @مطبختريكاتالستات 7 лет назад +1

    تسلم ايدك حبيبتي روووووؤعه حبيبتي احلى لايييك

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  7 лет назад

      تسلمي حبيبتي هاد من زوقك ولطفك ياقمر

  • @حبيبالروح-ق7ع
    @حبيبالروح-ق7ع 7 лет назад

    ممكن استغناء عن سمن للانو عمل دايت ماء ساخن او بارد

  • @امزكريا-ع7ت
    @امزكريا-ع7ت Год назад

    طيب هلأ ماعندي هبرة بصير بلاها مجرد احشيا بس لحمة

  • @عائلتيحياتيابني
    @عائلتيحياتيابني 4 года назад

    انا مببدية بالطبخ هلأ الكبة العادية برغل مع خبز مابتصير المبرمة وسوار ست

  • @rularaheed5001
    @rularaheed5001 7 лет назад +1

    ياعيني شكرا شكرا

  • @alizahendo1654
    @alizahendo1654 5 лет назад

    يستحسن لو تعجني اللحمة الهبرة مع الحشوة وتعمل رول ثم توضع داخل الكبة اسهل أتمنى تجريبها 😍😍😍

  • @AfnanJabban
    @AfnanJabban 5 лет назад

    عين الله على ايديكِ شو فنانة ماشاء الله لا قوة إلا بالله.. أنا عم بحبش بالقناة عندك على كبة صاجية قمت لقيت مبرومة 😍😍😍 زوجي حلبي وبيحب كل الكبب وكان عم يقلي إنه المبرومة ما بتنعمل بالبيت عادة لأنه فرن البيت مو متل فرن الحلوانية والفرّانين
    خلص بدي جربها بإذن الله وخبرك بالنتيجة 😁 الله يسلم ايديكِ ويعطيكِ العافية يارب

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  5 лет назад

      تسلميلي عزيزتي الله يحفظك وشكرا كتير للطفك
      اختي بس وقت بتلفي رول الكبه رصيه منيح وسكريه منيح وبالتوفيق يارب وبانتظار النتيجة

  • @sswassawa6869
    @sswassawa6869 5 лет назад

    تسلم إيدك

  • @Z-o-h-o-o-r_
    @Z-o-h-o-o-r_ 7 лет назад +1

    بتجنن كتير وشهيه وغير شكل انا ساويتها من 20يوم ولسا ما نزلت الوصفه ما فضيت
    والله غير شكل للاسف اول مرة تشققت بسبب السمن النباتي ماكان عندي غيرو ونزعلي الكنافة كمان طلعت طرية وما فيها قرشه
    بعد العذاب

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  7 лет назад

      حبيبة قلبي زهورتي العسل
      ياقلبي لاتزعلي يالله ان شاءالله المره التانيه ماتستخدميها لهالسمنه
      وممكن يكون كمان اتشقق من درجة حرارة فرنك واطيه

  • @حبيبالروح-ق7ع
    @حبيبالروح-ق7ع 7 лет назад

    ممكن استغناء عن بصل برغل اصفراستخدام برغل اصفر

  • @AlyaaAly
    @AlyaaAly 7 лет назад

    تسلم ايدك

  • @chams_
    @chams_ 7 лет назад

    تباااارك الله عليك حبيبة اجمل لااايك👍🌸🌸

  • @aminam7596
    @aminam7596 6 лет назад

    معلمة ماشاءالله

  • @chhiwatlmima
    @chhiwatlmima 7 лет назад

    اجمل لااايك 😘😘😘👍👍

  • @حبيبالروح-ق7ع
    @حبيبالروح-ق7ع 7 лет назад

    اختي مرة عملت كبة شوي بالمقاة بستفككت شو سبب

  • @nuhazarifeh1639
    @nuhazarifeh1639 3 года назад

    Thanks dear

  • @Eliana-Morad
    @Eliana-Morad 7 лет назад +1

    ايمت رح تعملي معمول بجبنه

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  7 лет назад +1

      بوعدك حبيبتي اعملك ياه من عيوني بس عطيني شوية وقت لاني مسافرة

  • @ranayounes620
    @ranayounes620 4 года назад

    🌷🌷🌷

  • @abdoghadaalsaadsafia2307
    @abdoghadaalsaadsafia2307 3 года назад

    فيفيان حبيبتي لو سمحتي انا عندي عزيمة وحابي جربها طيب بعد ما حضرها وقطعها تقدم باردة؟ او لازم نسخنها؟ طيب في حال انو تقدم باردة ممكن جهزها واشويها قبل بيوم وشكرا كتير

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  3 года назад

      اي حبيبتي بتتقدم بارده وممكن تعمليها قبل بيوم بس لازم تحتفظي فيها بالبراد
      وياهلا نورتي

    • @abdoghadaalsaadsafia2307
      @abdoghadaalsaadsafia2307 3 года назад

      @@vivian.mnafikhy شكرا كتير لزوقك ولردك السريع والله انت بتستاهلي كل خير، وهلأ عم شوف وصفة الشيشبرك بقناتك انت المرجع المميز عندي

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  3 года назад

      @@abdoghadaalsaadsafia2307 😊😊🌹🌹😍😍

  • @Eliana-Morad
    @Eliana-Morad 7 лет назад +1

    روعه2

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  7 лет назад +1

      مرورك الاروع ياقلبي تسلميلي

  • @mhmdgh5264
    @mhmdgh5264 7 лет назад

    هل وضعت بهارات الكبة مع العجينة ؟

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  7 лет назад

      نحن الحلبيه لانضع بهارات كبه
      اهل لبنان بيحطوا

  • @abrahimh1224
    @abrahimh1224 5 месяцев назад

    ⭐⭐⭐⭐⭐

  • @manaay
    @manaay 2 года назад

    تسلم دياتك يافنانة ويا مبدعة دوماً🌹
    سؤال صغير بعدما تقطع وهي باردة هل يمكن تقديمها ساخنة او تقدم بادرة ايضا
    وسؤال اخر هل يجب ان تكون مقادير العجينة متساوياً او ممكن ان يكون نصف كيلو برغل وربع كيلو هبرة وتكون عجينة ناجحة اريد خبرتك
    ايضاً اخر سؤال هل ممكن اضافة الحشوة لحمة نيئة وبصل وتلف وتكون عبر الشوي بالفرن قد نضجت اللحمة من الداخل ام حصراً يجب ان تكون مقلية سلفاً
    على اعتبار انا اعمل الكبة المشوية على طريقة الشوام الدمشقيين قديماً نضع بالحشوة قليلاً من الهبرة النيئة وبصل ناعم ودبس فليفلة وفليفلة ناعمة ايضاً ولية وجوز ودبس رمان ورمان حامض حب وملح وفلفل وبهار ونحشوها بالكبة المشوية ويتم الاستواء من خلال شوي عالفحم وصدقاً صدقا طعم خيالي بالمذاق ويكون كل شئ مستوي عالاخر ومرة واحدة جربت حط لحمة مقلية مسبقا بالحشوة لكن ما اعطتني ذاك الطعم الشهي واللذيذ لما تكون الحشوة نيئة مسبقاً عذراً اطلت بالشرح والسؤال لكن حابة من خلال تجربتك وخبرتك اخذ جواب هل ممكن ان اضع الحشوة لحمة نيئة ام يجب حصراً ان تكون مقلية وعذرا عالاطالة وارجوا ردك على اسئلتي لو تكرمتي وشكراً سلفاً💐🌹😘

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  2 года назад

      ودياتك حبيبتي الله يحفظك
      بالنسبة للحشوة لازم اتكون مقليه وخالية من السوائل ومابيصير ينحطلها بصل لأني البصل بيطالع سوائل وبيغير بطعمها
      طبعا السبب من هالشي اني هي كبه مبرومه يعني اذا الحشوة طالعت سوائل بتخلي الكبه تفك عن بعضها ومااتحافظ على شكلها المبروم
      والأفضل اتكون المقادير متساوية حتى تحصلي على النكه والنتيجه الصح
      ووممكن تحطي قطع صغيرة من الهبره نيه بقلب الحشوة عند اللف بيعطيها تماسك ونكهة طيبة أيضا
      وممكن تتقدم ساخنه أو دافية
      ولكن بارده لايفضل لأني السمنه اللي فيها بتكون جامده

    • @manaay
      @manaay 2 года назад

      @@vivian.mnafikhy الف شكر الك ولنصايحك الله يجزيك الخير ونشالله رح اعملها متلما نصحتيني معناته بعد الاستواء تقطع عالبارد وبعدين منقدمها سخنة بعدما نرجع نعطيها حرارة مرة تانية بعد التقطيع شكراً من القلب😘❤️

    • @vivian.mnafikhy
      @vivian.mnafikhy  2 года назад

      @@manaay ايوا تقطع على البارد
      وباقي المراحل صح

    • @manaay
      @manaay 2 года назад

      @@vivian.mnafikhy ❤️😘💐❤️😘💐

  • @loloward5003
    @loloward5003 5 лет назад

    👍💖💖🌹🌹

  • @بنوتهشيك-غ7ر
    @بنوتهشيك-غ7ر 7 лет назад

    تسلم ايدك يا قمر