Scanpan CTX efter ett års användning

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 138

  • @christopherc6463
    @christopherc6463 8 лет назад +9

    Scanpan CTX, inköpt tidigt 2011, still going strong efter 5 år... och använt dagligen. Älskar den!

  • @ChrisOak.
    @ChrisOak. 8 лет назад +8

    +Matgeek
    Hej Matgeek,
    Jag skulle gärna vilja veta om pannan fortfarande helt platt i botten?
    Av egen erfarenhet så har gamla stekpannor börjat bukta ut efter ett tag och gör det därför svårt att få en jämn värme när man använder den på en traditionell- eller induktionshäll.

  • @Joaqim73
    @Joaqim73 2 года назад

    Grymt trevligt att titta på.
    Aldrig sett några tidigare klipp.
    Är sjukt nöjd med min CTX och övriga Scanpan produkter.

  • @Magnus.E.Nilsson
    @Magnus.E.Nilsson 8 лет назад

    Uppföljningar är ju grymt bra, både positiva och negativa. Mer uppföljningar!

  • @kaffeikaffe3362
    @kaffeikaffe3362 29 дней назад

    Mycket bra video, det är sånt här man vill se när man är ute efter något. iaf för mig som letade en stekpanna och jag köpte nu en 32cm av denna på bagaren och kocken. Tack!

  • @peter_klasson
    @peter_klasson 8 лет назад +3

    Jättebra video. Mer sånna tester hur saker håller efter längre tid.

  • @Skans-Gustav
    @Skans-Gustav Год назад

    Vet inte om den är så fantastisk. Efter ett par år så börjar det ju fastna mat i den. Beläggningen försämras helt enkelt. Ska fortsätta leta om det finns något renoveringstips.

    • @matgeek
      @matgeek  Год назад

      En belagd stekpanna håller två år vid normal användning. Detta gäller alla märken. Inget konstigt med att det är läge att byta.

  • @andreasanderzon8573
    @andreasanderzon8573 8 лет назад +8

    Kommer du göra en genomgång av obehandlade stekpannor? Typ kolstålspannor som de buyer?

    • @auraborealis8061
      @auraborealis8061 8 лет назад

      Jag har en De Buyer mineral B som jag hatar. Blir en scanpan nu

    • @auraborealis8061
      @auraborealis8061 8 лет назад

      +Eddie Thelander har gjort precis allt som man ska göra

    • @auraborealis8061
      @auraborealis8061 8 лет назад

      +Eddie Thelander absolut aldrig diskmedel i en sån panna. Jag vet precis hur den ska skötas, still hate it...

    • @auraborealis8061
      @auraborealis8061 8 лет назад

      +Eddie Thelander alla gillar vi olika. Hoppas du blir nöjd med din! Har beställt Scanpan nu ; )

    • @auraborealis8061
      @auraborealis8061 8 лет назад

      +Eddie Thelander det är en slant, absolut. Men för mig värt det om man lagar mat varje dag

  • @nodeptr3752
    @nodeptr3752 2 года назад +2

    Hej Matgeek! Tack för en asbra kanal! (för lite grill, speciellt på Kamado)
    Nu har det nästan gått 5år, hur är stekpannorna idag?
    Är de lika bra idag?
    Hur har du använt dem?
    Många recensioner säger att de bara håller 1-2år sedan är de kassa...
    Vad gör de för fel?

  • @MNielsens
    @MNielsens 8 лет назад +1

    Kan du inte förklara vad som menas med "för hög värme"? Känns som ett diffust begrepp för en hemanvändaren! Är det 6an på spisen? Hård bryning av kött? Eller är det när den går väldigt länge vid hög temperatur?
    Tack för bra videos!

    • @simon7719
      @simon7719 8 лет назад

      +Marcus Nielsen Om den håller för kort tid har värmen varit för hög! ^^

    • @MNielsens
      @MNielsens 8 лет назад

      +Simon Lindgren precis det jag säger också men vad definierar hög värmer? Bättre att vara mer informativ än att enbart låta andra konstatera efter egna misstag

    • @stueat5460
      @stueat5460 6 лет назад

      Den klarar inte av någon högre värme, har haft billigare pannor klara sig mycket bättre,

  • @1873Winchester
    @1873Winchester 7 лет назад

    Har du provat deras fusion 5 traktörpanna? Rostfria pannor utan beläggning. Funderar på en sådan i 26cm storlek, eller kanske en wok i rostfritt, båda Scanpans pannor.

  • @lolo2lolo491
    @lolo2lolo491 4 года назад

    hur ser samma stekpanna idag ut då ? använder du samma fortfarande eller har den gått helt och hållet sönder och det är hälsofarligt att steka med den längre ?

  • @Kaoskadosk
    @Kaoskadosk 8 лет назад

    Skaffade 28 och 20 cm pannorna och är helt galet nöjd! Men något som jag undrar är hur du steker med dina när det kommer till temperatur. Det står i "manualen" att man inte bör överskrida medium-hög värme (tolkar detta som 4/6), håller du detta eller kör du på för fullt med dina?

  • @fifa15homies42
    @fifa15homies42 8 лет назад +1

    Jag gillar inte matlagning och sånt för fem-öre, men du berättar på ett sånt bra sätt, så det blir kul att kolla/lyssna på, lycka till:)

  • @Smattyy
    @Smattyy 2 года назад

    Vilken belagd stekpanna använder du mestadels nu för tiden?😊

  • @JKitok
    @JKitok 8 лет назад

    Tack för att du visade undersidan. Köpte pannan efter din förra film och den ser väl ut något liknande. Men nu behöver jag inte ha så dåligt samvete.

  • @danchenore
    @danchenore 8 лет назад

    Hej Johan! Tycker din kanal är kanon, men det var längesedan det kom ett klassisk "laga maträtt-video". Behöver lite inspiration på lite somriga matlådor. Keep going!

  • @Myrk0
    @Myrk0 8 лет назад

    Köpte dessa på din rekommendation, och köpte även ett par till min käre mor, vi både är extremt nöjda, helt klart varenda krona. Tack för tipset, och kom gärna med mer! Jag skulle vara intresserad att veta lite mer om matberedare (nu har jag köpt en, men jag hade lite problem att bestämma mig), assistenter, eller när jag tänker efter, kanske en uppföljning på din video om saker som man bör skaffa när man flyttar hemifrån, för oss som etablerat oss lite mer än att komma ur gökboet.

  • @jullarbullar
    @jullarbullar 8 лет назад +1

    Hej!
    Köpte denna stekpannan efter att ha sett din video förra året, men jag tycker den har lite väl låga kanter. Om man gör någon slags röra eller så (tex korv stroganoff eller bolognese) då är den för liten tycker jag. Vilken är den bästa traktörpannan du vet? Eller borde man helt enkelt satsa på en större gryta istället?
    Tacksam för tips!

    • @Thonywe
      @Thonywe 8 лет назад

      +Julia Bee Undrade samma sak då vi är en ganska stor familj och 28cm räcker knappt till ett kilo köttfärs. Hittade denna: www.prisjakt.nu/produkt.php?p=855333 Är samma panna fast i traktörmodell, kan ju knappast vara sämre! :)

    • @jullarbullar
      @jullarbullar 8 лет назад

      Aha! Schysst!

    • @matgeek
      @matgeek  8 лет назад

      +Julia Bee Den här skulle jag rekommendera:
      Fissler Original Pro 28 cm - 1.865:-
      Mer info: bit.ly/1MB97Be

    • @jullarbullar
      @jullarbullar 8 лет назад

      Tack så väldigt mycket för att du tar dig tid att svara!

    • @jullarbullar
      @jullarbullar 8 лет назад

      Matgeek
      Är den inte lika stor (28 cm) som Scanpan? Tack så väldigt mycket för att du tar dig tid att svara!

  • @TingtingTjingeling
    @TingtingTjingeling 3 года назад

    Åh! Kan du inte göra en uppdatering på pannan idag. Hur är den efter fem år?

  • @simonhjartberg1340
    @simonhjartberg1340 8 лет назад

    Kan du inte göra en film om stekpannor i rostfritt stål och hur man ska använda dessa på bästa sätt? Jag upplever det enkelt att steka kött på väldigt hög värme men när det gäller andra saker (speciellt vid medel/låg temperatur) fastnar det lätt och blir kaos. Jag undrar också hur man rengör dom på bästa sätt. Just nu känns det som att det är mer jobb än nytta med en stekpanna i rostfritt stål. Den jag har är från Demeyre och ska vara en väldigt bra stekpanna vilket jag också tycker för det mesta men jag är ändå inte riktigt vän med än.

  • @chim6090
    @chim6090 8 лет назад

    Visning nr 1000!

  • @Riicky22
    @Riicky22 8 лет назад

    Vilket material på stekspade ska man använda för dessa stekpannor? Går det använda metall-stekspade, eller ska det vara hårdplast?

  • @jensafrid
    @jensafrid 8 лет назад

    Hej, lite nyfiken på vad du tycker om de keramiska stekpannor som finns, Vi har en och har haft den länge (2år kanske) och den är fantastisk. Teflon vs Keramisk?

  • @ann-mariewidell3205
    @ann-mariewidell3205 2 года назад

    Hej, jag köpte min Scanpan för ca 1 år sedan (2021) men min har blivit bränd inuti, hur kan jag få bort det

  • @erikjansson6752
    @erikjansson6752 8 лет назад

    Bra! Hur har det gått med slipstenarna? Det skulle va intressant å få en fördjupning i. Gärna mer prylar...😀

  • @cloggen
    @cloggen 2 года назад +1

    Använt min panna i drygt ett år nu, aldrig startat pannan på boost och aldrig under kallt vatten, men stekytan är mycket sämre i pannan nu än från start . Priset skulle snarare ligga runt 6-700 som jag ser det.

  • @DennisWidehammar
    @DennisWidehammar 8 лет назад +1

    Har du gjort en video om bra stekpannor att inhandla inför flytt hemifrån?

  • @bliderjr
    @bliderjr 8 лет назад

    kan du inte ge tips på bra grill termometer, stekspade och andra redskap till stekpannorna, kanske lite tips på vad man ska och inte ska använda i en viss typ av stekpanna kastrull osv

  • @almittamon
    @almittamon 8 лет назад

    Har en fråga på den här!
    Enligt sidan du länkar så klarar den metallverktyg, men tänker att detta skulle kunna orsaka mer skador ändå. Har du använt metal eller plast? Tror du det skulle påverka livslängd?

  • @T1hitsTheHighestNote
    @T1hitsTheHighestNote 7 лет назад

    Hur ser den ut nu, ytterligare ett år senare? Funderar på att investera i en.

  • @lana97h
    @lana97h 8 лет назад

    Använder du metall när du rör om i dina stekpannor eller bara trä och plast?

  • @erik7012
    @erik7012 8 лет назад +4

    Du e fan grym på att pumpa ut filmer, asgrym är du! :)

  • @kallesoderlund3177
    @kallesoderlund3177 8 лет назад

    Hej, jag skulle vilja ha tips på en bra Wookpanna. Modell "stor familj". Gärna en som går på en vanlig hederlig spis samt induktion.

  • @tryingmybestokay
    @tryingmybestokay 8 лет назад

    Jag har haft samma IKEA-stekpanna i snart fem år och verkligen allt fastnar i den... Verkligen dags att byta! Får skuldkänslor av denna videon...

    • @LZRKRFT
      @LZRKRFT 8 лет назад +1

      +Helga Leech Köpte också ngt billigt och man blir ju galen, min har ett handtag som behöver skruvas fast typ varje gång annars snurrar hela alltet
      :(

    • @b3ngt
      @b3ngt 8 лет назад +1

      Gamla Goa Ikea 365 pannan. Känner samma sak. Dags att byta upp sig!

  • @Cracty
    @Cracty 8 лет назад

    Tack för så många bra klipp. följer dig dagligen. Jag la in själv en beställning på stekpannan :)

  • @applehelp3656
    @applehelp3656 8 лет назад

    Du är bäst på det du gör!

  • @chikitabowow
    @chikitabowow 8 лет назад

    Vilken sorts stekpannor anser du vara mest prisvärda om man ser enbart till livslängd , rostfritt stål (obelagd) eller gjutjärn?

    • @matgeek
      @matgeek  8 лет назад +1

      +chikitabowow Rostfritt stål. Men det är verkligen en smaksak.

    • @chikitabowow
      @chikitabowow 8 лет назад

      Tack för svaret! Inhandlade en obelagd stekpanna i rostfritt stål och är verkligen nöjd med det.

  • @Furree_68
    @Furree_68 8 лет назад +1

    Gjutjärn. Dina tankar om det?

  • @kingenandy
    @kingenandy 8 лет назад

    intressant video, har ägt en ica stekpanna som jag fick i 30 års present å det var ju 5 år sen men den börjar bli lite skev så jag är på jakt efter en ny panna. å så kommer du å ger en länk till en :) perfekt, tummen upp

  • @Stiinis1
    @Stiinis1 8 лет назад

    Kan du testa att beställa från online pizza i en video? Hade varit kul och se hur det fungerar och hur pizzan smakar.

  • @teamjeremia
    @teamjeremia 8 лет назад

    Köpt en Ica Selection för halva priset (typ 200) när vi bytte. Sjukt nöjd med den hittills. Används visserligen inte varje dag. Nu vet jag inte hur mycket bättre en sån här dyrare panna är men som sagt, sjukt nöjd.

  • @SweetMuffe
    @SweetMuffe 8 лет назад +1

    ååh vad glad jag blev att din stekpanna såg likadan undertill. även på den belagda sidan:) trodde jag hade misskött den totalt! Hahah 😂 trevlig lördag!

  • @cococo3240
    @cococo3240 8 лет назад

    För en vecka sedan var jag inte alls intresserad av matlagning och nu sitter jag här och tittar på en video om stekpannor! Haha hur det kan bli. Så duktig är du!

    • @matgeek
      @matgeek  8 лет назад

      +Coco Co Kul att höra :)

  • @avgperson25
    @avgperson25 8 лет назад

    Hej! Gillar verkligen dina videos.
    Jag har två frågor, ifall du orkar svara på dem.
    Vad är skillnaden mellan en belagd och icke-belagd panna?
    Klarar denna panna av att vistas i ugnen vid 250 grader?

  • @soderstadion77
    @soderstadion77 Год назад

    Under det där året, användes metallredskap eller mjuka?

    • @soderstadion77
      @soderstadion77 Год назад

      Det är jag igen. Vet att klippet är urgammalt men funderar ändå på att köpa ett set stor+liten från någon leverenatör, tex Scanpan. Om jag inte hittar nåt bättre. Allt gott och tacksam för svar.. :- )

  • @Saecken1337
    @Saecken1337 8 лет назад

    Bästa stekpannan jag någonsin haft!

  • @MySlugga
    @MySlugga 7 лет назад +2

    Beställde en (28 cm) från Bagaren och kocken idag. 995 spänn inkl frakt!
    Ser fram emot att använda den =)

    • @matgeek
      @matgeek  7 лет назад

      +Erik Lundkvist Bra köp!

  • @MrApaHotel
    @MrApaHotel 6 лет назад

    Du borde ha visat med en vattendroppe i pannan för att se om non-stickbeläggningen är ok.

  • @TheGoofy365
    @TheGoofy365 8 лет назад

    Vad tycker du om stekpannor belagda med keramik? :P

  • @axeleck5956
    @axeleck5956 8 лет назад

    Kan du göra en video om bästa bakistipsen?

    • @alle00077
      @alle00077 8 лет назад

      Det blir nog en kort video då det enda som egentligen hjälper mot baksmälla är vatten, Därför att anledningen till att man blir "bakis" är att kroppen är uttorkad eftersom alkohol ger inget vatten till kroppen då alkohol går rakt igenom kroppen. vilket gör att kroppen är utan vatten i uppemot 14 - 16 timmar (beroende på hur länge man festar och sover)
      Sen om man vill må lite bättre så ska man äta mat med mycket fett då fett hjälper till att binda alkohol och får en att må lite bättre för stunden. Men som sagt det enda botemedlet mot Baksmälla är VATTEN

  • @crosstv6373
    @crosstv6373 8 лет назад

    Grattis till 62k

  • @Gurchen
    @Gurchen 8 лет назад

    Köpte den dealen från kocken och bagaren efter att ha sett filmen du gjorde för ett halvår sedan och är super nöjd! Tips kan vara att verkligen skrubba bort de små missfärgningar som uppstår direkt när ni handdiskar den för de är lättare att ta bort då än när de suttit ett tag märkte jag.

    • @philipstromberg
      @philipstromberg 8 лет назад

      +Gustav Hakegård Vad skrubbar du med då? Disksvampen / bortste och ta gör ingen skillnad alls för mig :p

    • @Gurchen
      @Gurchen 8 лет назад

      Philip S Jag tog en scotch brite och diskmedel och skrubbade ett bra tag, kan tänka mig att något bra medel typ MR.Muscle fungerar bra med :)

  • @Hallslys
    @Hallslys 8 лет назад +1

    mmmh jeg er ikke så sikker Johan. Jeg har en stekepanne fra Woll, som jeg har brukt i godt over ett år nå. Den ser myyyye bedre ut enn stekepannen din!... Har du prøvd Woll stekepanner? Min er iallefall skikkelig, skikkelig god! :)

  • @Pryzto
    @Pryzto 8 лет назад +1

    Bra video!

  • @raffe01fu
    @raffe01fu 8 лет назад

    Kör du inte med någon panna i kolstål? Min de buyer är lite mer än ett halvår och är den klart den pannan jag använder mest. Sen att den blir finare och finare ju mer den används är ju ingen nackdel! Kommer antagligen köpa in pannkakspannan i framtiden då sidorna är lite väl höga, men istället klockrena för att flippa mat med.

  • @Zwullo90
    @Zwullo90 8 лет назад

    Antar att du inte kör stekpannan i diskmaskinen?

  • @oscarbergner
    @oscarbergner 5 лет назад

    Det bästa med denna stekpanna, du kan använda metallverktyg... pröva det i en annan stekpanna som inte är gjutjärn ska du få se vad som händer :D

  • @wonktech
    @wonktech 8 лет назад

    Gillar att vi är fler som kan nörda ner oss i matredskap.

  • @JakobWHO
    @JakobWHO 8 лет назад

    Hej är en student som går på CSN lån. Det är så tråkigt att laga mat nuförtiden för man har inte mycket tid eller pengar. Kan du göra en video med lite tips på bra, nyttig, enkel och billig mat till en student. Tack på förhand! Mycket intressant kanal du har

  • @priince162
    @priince162 8 лет назад

    du är bäst

    • @matgeek
      @matgeek  8 лет назад

      +Freezeman DU är bäst! :)

  • @nikke3D
    @nikke3D 8 лет назад

    jävlar vad du lägger upp! Hinner knappt kolla haha! kämpa på!!!! :D:D:D

  • @MattiasP89
    @MattiasP89 8 лет назад

    Jag kör en gjutjärn panna, skeppshult. Haft teflon innan men gillade inte det på något vis.. Vad tycker du är den största skillnaden mellan dom, och varför ska jag välja teflon framför gjutjärn? :)

    • @matgeek
      @matgeek  8 лет назад

      +MattiasP89 Båda har liksom olika funktioner. Gjutjärn är kanon till att bryna kött, steka pannkakor eller annat som kräver väldigt hög värme. Men den belagda pannan är oslagbar när det kommer till fisk, saker som ska stekas men inte kräver extrem värme, fräsa lök och andra grönsaker etc. Man behöver minst en av varje :)

    • @MattiasP89
      @MattiasP89 8 лет назад

      +Matgeek okej, så felet jag gjorde med min belagda panna var antagligen för hög värme då? Beläggningen släppte eller vad man ska säga :) om jag ska skaffa en belagd, skulle du rekommendera en scanpan eller finns de andra fabrikat som kan funka för hemmabruk? :) har en gammal spis, sån där med plattor i järn (?) och 6 steg på.

    • @janso1
      @janso1 6 лет назад

      Varför skulle det vara bättre med belagd panna till fisk, lök, grönsaker etc på med värme? Jag förstår inte. Ingen av dessa kategorier är väl svårstekt i en gjutjärnspanna. Jag gillar släppet för ägg och andra proteinsaker, man annars förstår jag inte poängen. Förklara gärna. Och det var en hel del skrap och hack i pannan. Vad använder du för redskap? Metall, trä, plast?

  • @linneaniska6091
    @linneaniska6091 8 лет назад

    jag har just titat på vdeos med din sån oc jsg tror han kan va ´särbegovad´ kom och tänka påde ochville bar sega de , älskar din kanal

  • @maxipersson6118
    @maxipersson6118 8 лет назад

    Vad är svart-vitlök?

  • @ankijansdotter8538
    @ankijansdotter8538 4 года назад

    Är metallverktyg ok?

  • @Hoffmanmannen
    @Hoffmanmannen 8 лет назад

    En av mina gjutjärnsstekpannor är arvegods från mammas farmor, så den har nog tjänat in sin kostnad många ggr om. Till skillnad från min nyare skeppshultspannor så är den här väldigt putsad och inte så grovkornig som nyare pannor är.

  • @majahauguth4380
    @majahauguth4380 8 лет назад

    Tips på bra budget stekpannor? :)

  • @marcusnilsson2968
    @marcusnilsson2968 8 лет назад

    Var sugen på dessa redan efter 1a videon , efter denna så är de inhandlade

  • @ryskasvensken6995
    @ryskasvensken6995 8 лет назад

    Kan du testa Meerin Grilli i HaparandaTornio och det vore kul om du testade många roliga restauranger vid den stora vägen mot Haparanda asså små grillar vid E4 upp till Haparanda!

  • @AndreasElf
    @AndreasElf 8 лет назад +1

    Du fick min tumme pga Rocket League.... Sen var var ju det andra också intressant.

  • @peterderlow
    @peterderlow 8 лет назад

    Blev köp direkt!

  • @JonasVesterlund
    @JonasVesterlund 8 лет назад +1

    #Gilla

  • @sQuirreel1
    @sQuirreel1 8 лет назад

    På mitt jobb använder dem bara scanpan grytor och stekpannor!

    • @mikaelj3760
      @mikaelj3760 3 года назад

      på en industri va konstigt

  • @magnusjohansson2708
    @magnusjohansson2708 8 лет назад

    Är kalasnöjd med min!

  • @jansoderman8550
    @jansoderman8550 6 лет назад +1

    Två års hållbarhet för en stekpanna som kostar 1400 kr!!!???.....Skämtar du?
    Min gjutjärnspanna jag ärvde efter mormor köpte hon 1948. Funkar helt kanon fortfarande.

    • @matgeek
      @matgeek  6 лет назад

      Du kan aldrig jämföra gjutjärn med en belagd stekpanna

    • @mikaelj3760
      @mikaelj3760 3 года назад

      ja klart den ska hålla länge för det priset annars kan man köpa en ny varje år för 300 som funkar lika bra men till mycket billigare pris per ratio per år

  • @somfilarb6951
    @somfilarb6951 8 лет назад

    4

  • @kristianchamoun2990
    @kristianchamoun2990 8 лет назад

    First