الكباك هو شبكة دائريه تعلق بالسقف ويوضع عليها الطعام حتى لايفسد ولا يقترب من الحيوانات(قطة فئران....) لعدم وجود الثلاجات في تلك الأيام . المكب لم اسمع به
الكباك قطعه معدنية تشبه الشبك يوضع عليها الطعام ويرفع للاعلى لحماية الطعام من الحشرات والزواحف والمكب هو وعاء من النحاس أو الفخار يستخدم في المطبخ السوري لحفظ الأطعمة، مثل الزيتون، والخضروات، والمكونات الأخرى.
الكبك متل طنجرة او مقلاية صغيرة بيستخدموه للشوربة و بيكون نحاس أو أالمنيوم وبيكون إيدو صغيرة المكب هو متل الحلة بيستخدموه للاكل بكميات كبيرة متل الرز بكمية وبيكون نحاس أو الحديد وبيوزع الحرارة منيح
طلع عندي فيديو بالصدفة عالفيس بوك حبيت اسلوبك وطريقتك في الكلام والطبخ دخلت واشتركت في القناة ولي الشرف طبعا.تحياتي لكم من المغرب وألف مبروووك التحرير ✌️🇲🇦💚
الكُبَّاك هو خزانة خشبية كانت تُستخدم في المطابخ التقليدية لحفظ المواد الغذائية. كانت تُصمم بشكل يحافظ على تهوية الطعام وفي الوقت نفسه تحميه من الحشرات. عادةً ما تُصنع من الخشب الطبيعي وتُزوّد بأبواب مغلقة أو شبكية. كانت تُستخدم لتخزين الحبوب، التوابل، وبعض الأطعمة الجافة. المَكْب هو مكان مخصص لتخزين الطعام والمونة، ويُعتبر جزءًا أساسيًا من المنزل الدمشقي القديم. المطبخ السوري كان يعتمد بشكل كبير على المونة، مثل المكدوس، المربيات، الزيتون، والمخللات. المَكْب عادةً يكون في ركن مظلم وبارد من المنزل، وأحيانًا تحت الأرض للحفاظ على برودة الطعام. كان يتم تخزين المونة في جرار فخارية أو أوانٍ معدنية محكمة الإغلاق للحفاظ على جودة الطعام لفترة طويلة
الجواب على الرابط هنا متابعيني الكرام :
الشروط ورابط السؤال بأول تعليق أو بالوصف 👇🏻:
forms.gle/qWRm9tQeirqrZdG9A
شروط المسابقة :
1 - الاجابة على سؤال الحلقة
ماهي معدات المطبخ السوري القديم شو هو الكباك و المكبّ؟
2 - الاشتراك بقناة اليوتيوب رابط القناة👇🏻 :
www.youtube.com/@Abu_Yassin_Al_Domani
3 - تفعيل زر الجرس
4 - تعليق على اي فيديو بالقناة
وهيك بتدخل السحب🥳
منتمنالكم التوفيق
شو رأيك بثوار نتن ياهو اللي اسقطوا سوريا وسلموها لأردوغان ونتن ياهو
الكباك هو شبكة دائريه تعلق بالسقف ويوضع عليها الطعام حتى لايفسد ولا يقترب من الحيوانات(قطة فئران....) لعدم وجود الثلاجات في تلك الأيام .
المكب لم اسمع به
الجواب على الرابط
الكباك قطعه معدنية تشبه الشبك يوضع عليها الطعام ويرفع للاعلى لحماية الطعام من الحشرات والزواحف
والمكب هو وعاء من النحاس أو الفخار يستخدم في المطبخ السوري لحفظ الأطعمة، مثل الزيتون، والخضروات، والمكونات الأخرى.
الجواب على الرابط
الكبك متل طنجرة او مقلاية صغيرة بيستخدموه للشوربة و بيكون نحاس أو أالمنيوم وبيكون إيدو صغيرة
المكب هو متل الحلة بيستخدموه للاكل بكميات كبيرة متل الرز بكمية وبيكون نحاس أو الحديد وبيوزع الحرارة منيح
الجواب على الرابط
بدك تاكل وانت مغمض عيونك ماالك غير ابوياسين ❤❤❤
ربي يسعدك ويحفظك 🌹
طلع عندي فيديو بالصدفة عالفيس بوك حبيت اسلوبك وطريقتك في الكلام والطبخ دخلت واشتركت في القناة ولي الشرف طبعا.تحياتي لكم من المغرب وألف مبروووك التحرير ✌️🇲🇦💚
ونعم منك 🌹 ربي يسعدك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹 نورتنا
بارك الله بك
شو رأينا تشرحلنا عن انواع الخواريف و الفرق بينهم لإن ضعنا بين قصة الحري و الروماني و لي بيقلك بلدي
إن شاء الله قريبا جدا رح ينزل فيديو عن هالشي
الكُبَّاك
هو خزانة خشبية كانت تُستخدم في المطابخ التقليدية لحفظ المواد الغذائية.
كانت تُصمم بشكل يحافظ على تهوية الطعام وفي الوقت نفسه تحميه من الحشرات.
عادةً ما تُصنع من الخشب الطبيعي وتُزوّد بأبواب مغلقة أو شبكية.
كانت تُستخدم لتخزين الحبوب، التوابل، وبعض الأطعمة الجافة.
المَكْب
هو مكان مخصص لتخزين الطعام والمونة، ويُعتبر جزءًا أساسيًا من المنزل الدمشقي القديم.
المطبخ السوري كان يعتمد بشكل كبير على المونة، مثل المكدوس، المربيات، الزيتون، والمخللات.
المَكْب عادةً يكون في ركن مظلم وبارد من المنزل، وأحيانًا تحت الأرض للحفاظ على برودة الطعام.
كان يتم تخزين المونة في جرار فخارية أو أوانٍ معدنية محكمة الإغلاق للحفاظ على جودة الطعام لفترة طويلة
الجواب على الرابط
الخزانه كان اسمها نمليه
صح
هيك صرنا نعرف شو نختاار 👍👍👍👍👍
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
الله يباركله الدكتور أبو ياسين 🌺💚
الله يسلمك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
ماشالله عنك تسلم هالايدين
الله يسلمك ويحفظك 🌹
الكبك هو اللي بيحطو الاكل عليه وبيغطو اما عدة المطبخ القديم هو النمليه والببور
الجواب على الرابط
الكابك والمكب انواع حلويات متل المعمول والغريبة
الجواب على الرابط
عمي أبوياسين ساويلنا حلقة عن تتبيل وشوي الفشة والسودة
والله أنو اللحامة ظالمينها لهل أكلة
إن شاء الله
الله يقويك
تسلم يدك اخي ابو ياسين
الان بغضر بشتغل قصاب
الف شكر
الله يسلمك ويحفظك 🌹
بالتوفيق
معلوماتك لحاله مكسب ياععغيد الله حيو الشام واهله
ربي يسعدك ويحفظك 🌹
ما شاء الله الله يقويك يا عم❤❤
الله يسلمك ويحفظك 🌹
الله يقويك ملك اللحوم ماشاء الله
الله يسلمك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
قصدك الكبك إللي هو كم دف خشب مربوط بحبله وبينحط عليه الأكل وبينرفع لناح السقف
أما المكب ماسمعت عنه
🤔🤔🤔🤔🤔
والله معلومات مفيدة حاكم عنا بيضحكو عليك وبيعطونا شو ما كاان
حسبنا الله ونعم الوكيل
الله يباركلك
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
يعطيك العافية ابو ياسين
ما بدك تفتح فرع في الاردن؟؟؟؟
الله يسلمك ويحفظك 🌹 أن شاء الله
موفق ابو ياسين
ربي يسعدك ويحفظك 🌹
والله فيديو كتير رائع
🌹🌹🌹🌹🌹
فنان بهالمجال
ربي يسعدك ويحفظك 🌹
يسلم ايديك شيف
الله يسلمك ويحفظك 🌹
والله اللون لحمة فعلا فرق
نعم 💯👍💯
ولك الله يسلم إيديك يا أبو ياسين
الله يسلمك ويحفظك ويجبر خاطرك 🌹
الأخ المكرم ابو ياسين...ما تسميه عصب يجب ان يسمي غشاء ليفي او لفافة... شكرا لكم
نحنا عم نحكي بعرف المصلحة مو مصطلحات طبيه
@@Abu_Yassin_Al_Domaniنحنا بنقوله سيلفر سكين silver skin😊
🌹🌹🌹🌹🌹
الله يعطيك العافية
🌹🌹🌹🌹
ما شاء الله تسلم الأيادي
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
الله يباركلك يارب
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
بالتوفيق
ربي يسعدك ويحفظك 🌹
جاية من الفيسبوك ربحنيي
إن شاء الله
فنان فنان
ربي يسعدك 🌹
ربي يقويك يارب
🌹🌹🌹🌹
شغل رووووعة
🌹🌹🌹🌹🌹
الله حيوووووووو طيب ابن طيب
الله يسلمك ويحفظك 🌹
يارب يكوون جوابي صحيح 😊😊
إن شاء الله
❤❤❤
🌹🌹🌹🌹🌹
❤❤❤😊
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
الكباك
والمكب
الله يعين
🤔🤔🤔🤔🤔🤔
🥰💚
🌹🌹🌹🌹🌹
ممكن حد يقولي شو هو الكباك والمكب ماعرفتهم
🤭🤭🤭🤭🤭
@Abu_Yassin_Al_Domani والله سؤال صعب
لا بالعكس
المحتوى صار فاشل و مافي شي جديد
عنجد شو رأيك تفضل نورنا بمعلوماتك بارك الله فيك
انتو عم تتسلو
اعمل خروف محشي مع ورق عنب
جيب عجل كبير و قطعه
اصرف على القناه شوى
حاول تشوف كيف الشيف بورك بيشتغل وتعلم منه
هههههههههههه
هههههههههههه
هيك صرنا نعرف شو نختاار 👍👍👍👍👍
🌹🌹🌹🌹
الله يقويك
الله يسلمك ويحفظك 🌹
الله يباركلك
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
والله فيديو كتير رائع
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
يارب يكوون جوابي صحيح 😊😊
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
❤❤❤❤
🌹🌹🌹🌹🌹
هيك صرنا نعرف شو نختاار 👍👍👍👍👍
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
الله يباركلك
🌹🌹🌹🌹🌹
والله فيديو كتير رائع
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
❤❤❤
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
هيك صرنا نعرف شو نختاار 👍👍👍👍👍
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
الله يباركلك
🌹🌹🌹🌹🌹
والله فيديو كتير رائع
🌹🌹🌹🌹🌹
هيك صرنا نعرف شو نختاار 👍👍👍👍👍
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
والله فيديو كتير رائع
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹