ROTARY DENIZLI TURKEY'S UGLY MEAT - Cooking Videos

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 1,5 тыс.

  • @DenizliGurme
    @DenizliGurme  5 лет назад +84

    *Bu videoyu beğendiyseniz. Bu albümü çok seveceksiniz* bit.ly/2FjoUXk 👍

    • @eraydogu8696
      @eraydogu8696 5 лет назад +1

      Denizli Gurme usta videolarını severek izliyoruz yanlız, tripod alma zamanın geldi artık en azından yemek yerken tabağa sabitlersin , yemeğin tadına bakma aşamasında kolaylık sağlar sana saygılar

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  5 лет назад +4

      @@eraydogu8696 teşekkür ederim...

    • @emrahustundag9038
      @emrahustundag9038 5 лет назад +4

      Yorumların %80 lik kısımı çatal kullanmana takılmış ama haklılar haklıyız sinir olduk ne olur o kısımları kes bundan sonra izleyecekler sinir olmasın lütfen lütfen Allah aşkına.

    • @erenarkun3372
      @erenarkun3372 5 лет назад +2

      Babadağ da kebepçı suat usta var oradaki denizli kebabı ve bulgur pilavını denemeni tavsiye ederim

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  5 лет назад +2

      Sanırım bu videoyu izlemediniz ruclips.net/video/vR1Oiaa2TrI/видео.html

  • @mustafakoseoglu34
    @mustafakoseoglu34 4 года назад +7

    Yüzleri tertemiz işini güzel yapiyosunuz belli işiniz gücünüz rast gitsin inşallah

  • @elvisozer
    @elvisozer 5 лет назад +14

    Biz kolayca 5 -10 dakikada yiyoruz. Ama ne çok emek, özen ve ustalık var şimdi daha ds iyi görmüş olduk. Ustamızın hünerli eline, emeklerine sağlık 👌👌👌🌹

  • @alikacir519
    @alikacir519 4 года назад +8

    Odun ateşinde yapılan döner her zaman güzel olur. Bu işletme işi biliyor. Denizli'ye işim düşer ise mutlaka uğramak isterim. Döneri de en güzel şekilde yaptılar. Ellerine sağlık. Bol kazançlar bereketler dilerim.

  • @gultenhasim5310
    @gultenhasim5310 4 года назад +5

    cok emek isteyen ,elerine salik rabbim guc kuvet ve bereketini versin anli terinle kazanc .....helyal olsun harika rabbim devamini versin boyle emekcilere ...masallah rabbim kem gyozlerden korusun butun emekci kardeslerimizi ...saolun varolun allaha emanet olun ....buyuk saygilar

  • @selimteke8387
    @selimteke8387 5 лет назад +160

    Usta son derece maharetli,bu büyüklükteki Trançtan o bıçakla ve bu kadar seri açmak her baba yiğidin harcı değil,emeğine sağlık.Ayrıca o dönerin lezzetinin mükemmel olduğuna eminim.

    • @kuh3ylanim
      @kuh3ylanim 5 лет назад +4

      aynen öyledir sağolun

    • @furkankesgin310
      @furkankesgin310 5 лет назад +6

      Yanılmıyosun gerçekten çok güzel

    • @rahmetlisiyahelbiselisamur3728
      @rahmetlisiyahelbiselisamur3728 4 года назад +2

      Bıçağında önemi var kör bıçak olmamalı

    • @Mmmmmdddddd9
      @Mmmmmdddddd9 3 года назад +2

      Any person from the uk would read this and be like WTF 🤣 unfortunately a turkish doner kebab in the uk is a dirty unhealthy meal and is only consumed when pissed ( proper pissed )

    • @nslrs755
      @nslrs755 3 года назад +2

      @@Mmmmmdddddd9 The kebab that you eat in UK isn't a real kebab. They mix with low quality mince and some fowl. This is original one.

  • @fatihfatih3054
    @fatihfatih3054 5 лет назад +9

    Gittik tattık beğendik. Gayet lezzetli ve abartı olmayan fiyatları ile tavsiye ederim herkese. 👍

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  5 лет назад +4

      Teşekkür ederim tavsiyemle gittiniz için

  • @PP-xv4he
    @PP-xv4he 5 лет назад +22

    Avrupa'da yaşıyoruz Denizli'ye izine geldiğimizde buradan döner yeriz hep tadı hala damağızda. Avrupa'da bu lezzeti bulamıyoruz yok gerçekten. Başarılarının devamını diliyorum. Hayırlı işler.

    • @kuh3ylanim
      @kuh3ylanim 5 лет назад +3

      teşekürler üzel insanlar

    • @serkancaner4636
      @serkancaner4636 4 года назад

      Neresi bura ismi nedir?

    • @gokturk126
      @gokturk126 3 года назад

      avrupada etin tadı hoş değii.

    • @jo18533
      @jo18533 2 года назад

      @@gokturk126 Why?

    • @gokturk126
      @gokturk126 2 года назад

      @@jo18533 Kokuyor

  • @orikosante
    @orikosante 4 года назад +2

    Et kıyma karışık yapılıyor genellikle ancak ben Ankaralıyım ve bizde kıymasız et döneri makbul olandır. Üstelik odun ateşinde tadına doyum olmaz. Çok başarılı iş çıkartmışlar, tebrik ederim. Size de bu güzel tanıtım için teşekkür ederim 👏👏👏👏

    • @ersatyilmaz1150
      @ersatyilmaz1150 3 года назад

      eti kiymayi tutsun döner patlamasin diye kullaniyorlar yoksa bir gram et koymazlar dayarlar kiymayi ucuz olsun diye

  • @dalamankiper
    @dalamankiper 3 года назад +7

    Yaprak yani sade et döner güzel hazırlanırsa hiçbir zaman kıyma dönerle kıyas olmaz derecede on numaradır. Ellerinize sağlık. Dalaman'dan yolumuz düşerse muhakkak gelmek isteriz.

    • @taneraslan6303
      @taneraslan6303 11 месяцев назад +1

      Bursa dan yaziyorum
      Bence Uludağ kebapcisini deneyin
      Fikriniz hemen degisecek

    • @dalamankiper
      @dalamankiper 11 месяцев назад

      ​@@taneraslan6303​​ Sağol canım benim. Kent meydanında oraya da gittik ama akşamdı ve döner az kalmıştı. Bana kuru gibi geldi ve çok sıkışık oturuyor insan. Ayrıca Denizli'de bu videodaki dönerci el değiştirmiş. Onlar reklamını yapıp, satıp gitmişler sanırım. Hiç burda göründüğü gibi değildi. ❤

  • @emin332
    @emin332 3 года назад +1

    Ekmekleri kesme sesinden canımız çekmesi 😳

  • @blackpole1173
    @blackpole1173 4 года назад +10

    Denizli'li olmaktan bir kez daha gurur duydum bide yollarını yapsalar artık

  • @ekonomistibrahimsar1554
    @ekonomistibrahimsar1554 5 лет назад +1

    Gayet orjinal usta başarili. Et döner Et den olur kiymadan değil, İkincisi odun ateşi her zaman daha lezzetli olur. Ustam biraz yağ az oldu onu söyliyim başarilar Malatyadan selamlar

  • @ahmetsalim9984
    @ahmetsalim9984 4 года назад +3

    Usda epey usda begendim ve olumlu bravo guzel bir servis aliyor.

  • @aklmdakiyemekler
    @aklmdakiyemekler 4 года назад +1

    Başarılar dilerim

  • @erdemyilmaz1206
    @erdemyilmaz1206 4 года назад +3

    Bir mutfak Chef'i olarak yazıyorum. Cüneyt ustaya katılıyorum. Yaprak döner elbette sadece etten olur. Döneri açışına dikkat ettimde ordaki açtığı nuar da dinlenmiş etti. Etin dinlenmiş olması ayrıyetten açımından sonra 2 gün marinede kalmasıda çok güzel. Ustalar iyi bilir bir etin en iyi marina zamanı özellikle 2 gündür. Yemedim ama lezzetini bilebilirim. Odun ateşinde pişmeside ayrı bi tat verecektir. Bu arada özel sosu görür görmez tarifi çıkarttım. Tabi yazmıcam :)
    Elinize emeğinize sağlık
    Sonuç: Kaliteli malzeme kaliteli yemek

  • @elvinferzeli4206
    @elvinferzeli4206 4 года назад +1

    Ellerinize saglik ).

  • @catlaemi8418
    @catlaemi8418 5 лет назад +27

    Dönerin ustası on numara adam işi biliyor ellerine sağlık kardeşim.

    • @kuh3ylanim
      @kuh3ylanim 5 лет назад

      sağolasın teşekürler

  • @Meatbex
    @Meatbex 3 года назад +2

    Güzel olmuş. Kıyma asla olmamalı diyorum!

  • @mehmetyazc1661
    @mehmetyazc1661 5 лет назад +8

    Gerçek döner yapmış .. saygıyla selamlıyorum..emeğinize sağlık ..ve kıyma doneri red ediyorum..

  • @sosomomo2320
    @sosomomo2320 3 года назад +1

    Offf offff ne kadar guzel ne kadar tatli hummm erzincan donerde cok guzel cok tatli

  • @mehmetkrac9781
    @mehmetkrac9781 4 года назад +3

    Usta ellerine sağlık

  • @varya64
    @varya64 3 года назад +1

    Eline sağlık ustam bu arada kıymadan döner olmaz kıyma döneri bende yemiyorum

  • @siyahinci7132
    @siyahinci7132 5 лет назад +11

    Gittim yedim gayet leziz eline sağlık ustanın.

    • @kuh3ylanim
      @kuh3ylanim 5 лет назад

      sağolun teşekür ederim

    • @Lets_go112
      @Lets_go112 4 года назад

      @@kuh3ylanim sen kimsn?

  • @tuncayerturk726
    @tuncayerturk726 4 года назад +9

    En güzel tarafida mütevazı oluşü ustanin.HELÂL OLSUN

  • @МаринаМирошниченко-м8р

    Turkish doner it's very tasty and healthy than hamburger 🤤 I love Turkish doner🥰❤

  • @TheBordobereli111
    @TheBordobereli111 5 лет назад +5

    Bende dönerciyim almanyada ve bu döner kaliteli lezzetli görünüyor

    • @leopard2A8
      @leopard2A8 5 лет назад +1

      Hindi satıyonuz de mi

    • @TheBordobereli111
      @TheBordobereli111 5 лет назад

      @@leopard2A8 yok süt danası kaburga eti

    • @TheBordobereli111
      @TheBordobereli111 5 лет назад

      @Baki Yolcu aynen abi bak bir misal... Kokoreçte yapıyorduk hatta izmirde türkiyenin en iyi kokoreçcisinde staj gördüm insanlar beğendi iyi yürüdü dükkan kaliteye önem verdim 120g yerine 200g et koyuyordum dönere 100% süt danası kabirga eti hollanda danası. Helal! Kokoreç türkten imal edildi almanyada yapıldı helal. 3/1 sadece uykuluk yani en iyi kalite... Küçük yerde açtık ORTAK çocukluk arkadaşımla... Hata... Dükkan benim sayemde yürüdü çevrem geniş diye... 7. Haftada benden gizli kokoreçi değiştirmiş yunan kokoreçi getirmiş fark ettim kalitesinden... Yalan söyledi ertesi gün etiketleri yolarkene yakaladım... Şok oldum... Ayrıldık 3 gün sonra. Insanlara helal diye haram satamam ayrıldımzararına.
      Sonuç? : ben 20.000€ zarar ve bir dost sandığım kişiden arındım. Dükkan benim ayrılmamla beraber 80% müşteri kayıp etti. Kokoreçi yapamadı kaldırmak zorunda kaldı... Yeni eleman 2.ay kasayı boşaltmış kendisi söyledi... Dükkanı kapattı... Sonra pizza ekledi yine açtı. Şuan müşteri yok aylık işçi ve sayre gider 5000euro müşteri yok6 aydır satmaya çalışıyor alandan yok kapatsan imaj batacak satsan alan yok devam etsen gelen yok. ALLAH BÜYÜK! Alma mazlumun ahını çıkar ah este ah este

  • @erdalcelik2404
    @erdalcelik2404 5 лет назад +5

    Döner diyip gecmemek lazim, müthis bi hazirlik ve emek var. Ellerine saglik usta.
    Ustanin titizligi mekanada yansir, unutmayin arkadaslar.

  • @gulvadi1962
    @gulvadi1962 4 года назад +2

    Döner kıymadan olursa hileli olur. Dönerin Atası çağ kebabıdır. Bu döner de çağ kabı gibi odunla pişirilmiş. Çok güzel ustaları ellerine sağlık. Ama burası Denizlide nerede tam anlaşılmıyor. Çınar uzunu diye yer mi var?

  • @josephbrennan4622
    @josephbrennan4622 4 года назад +4

    WOW. I always wondered how you do it. Looks quite delishows. Thank you guys.

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад

      ❤️🙏

    • @MrSuperG
      @MrSuperG 4 года назад +1

      Yeah if you eaten it in turkey not the it’s not made the same way in England

  • @vahidebulut6417
    @vahidebulut6417 2 года назад

    Oohh yemede yaninda yat izine geldimmi burayi bulucem kolay gelsin benim bildigim yerler guzel memleketim

  • @turkaysrifli6696
    @turkaysrifli6696 4 года назад +4

    Eline sağlık usta döner dediğim böyle olacak ❤

  • @tevhid9064
    @tevhid9064 5 лет назад +1

    on numara döner. usta eline saglik ! kolay gelsin . selamlar.
    nerde bu dönerci denizlide.

  • @kadirakaycan3968
    @kadirakaycan3968 5 лет назад +1103

    Hayırlısıyla şu çatala batır eti de sen de rahat et bizde rahat edelim. Sanki ilk kez çatal kullanıyo gibisin...

  • @kazimulu5439
    @kazimulu5439 4 года назад +1

    Çok güzel olmuş Denizli ye gelince kesinlikle yimeye geleceğim en kısa zamanda geleceğim çok güzel olmuş

  • @gokhankaymaz4426
    @gokhankaymaz4426 5 лет назад +322

    YEMİN EDİYORUM KRİZE GİRDİM ŞU ÇATALI BATIRDA YE ARTIK STRESE GİRDİM ARKADAŞ

  • @serhatsengul3776
    @serhatsengul3776 4 года назад +2

    Eline sağlık ustan

  • @mekspa4529
    @mekspa4529 5 лет назад +27

    Çatal et ile meydan muharebesi yaptı resmen...bende burada çatladım oyyyyyy

  • @ErPolat27
    @ErPolat27 5 лет назад +1

    On numara insanlar isleri güçleri rast gitsin

  • @ozzie3728
    @ozzie3728 4 года назад +19

    Adam ne kesti bee. tam usta vallahi. helal olsun. Gurur duydum bir denizlili olarak. Avustralya- Sydney den Selamlar

    • @DawenorR
      @DawenorR 4 года назад +1

      Bende denizliliyim

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад +1

      Hoş geldiniz

    • @kizilelma5296
      @kizilelma5296 4 года назад

      Evet helal olsun ustaya ...
      Yedinmi dönerini hic hemso

  • @ozusozudogruinsan
    @ozusozudogruinsan 3 года назад +2

    Güzel yapıyorlar burada... Sevdim...

  • @MertDemir-tk7ym
    @MertDemir-tk7ym 5 лет назад +16

    Ellerinle hazirlanmis on numaralari běs Yildiz donerin renginden belli Tam Bir gurme super

  • @azatazat6114
    @azatazat6114 4 года назад +1

    Güzel ayirili isler

  • @samirabbasov9822
    @samirabbasov9822 4 года назад +3

    Süper ellerine sağlık)

  • @onuracar3224
    @onuracar3224 4 года назад +2

    Yıllardır yerim. En harika doneri bu adamlar yapıyor.😋

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад +2

      Afiyet olsun

    • @tarkan1308can
      @tarkan1308can Год назад

      Sen hic sivas mis kebaptan doner yememise benziyorsun...

  • @ishuluturk
    @ishuluturk 5 лет назад +20

    Another location added to the my visiting list when i am next in Denizli , thanks .

    • @orhancevik193
      @orhancevik193 5 лет назад

      Melike Zobu hayatı

    • @1Takipci.
      @1Takipci. 5 лет назад

      Go to hell

    • @horakarl8299
      @horakarl8299 3 года назад

      Yapraaaam navigasyona yazamıyon mu ekmekarası döner diye.. Senin ingilizceni yerim necati

  • @billyumusak4529
    @billyumusak4529 3 месяца назад

    Ellerine sağlık canlarım

  • @mustafaemuce2637
    @mustafaemuce2637 5 лет назад +10

    On numara doner belli etin seklinden renginden kuyruk yagi bol ne guzel yenir

  • @velitunceli
    @velitunceli 3 года назад +1

    Helal olsun izlerken zevk aldım usta işinin hakkını vermiş güzelce de açıyor maharetli. Esnaflık budur işte öyle saçma sapan kıyma basılmış 30 40 liralara satılan dönerler gibi değil

  • @ahmettopal20
    @ahmettopal20 5 лет назад +12

    helal olsun usta. işini severek yapan başka oluyor.

  • @ramazansolak9374
    @ramazansolak9374 2 года назад

    Ellerine emeğine yüreğine sağlık kardeş 💐🌹🥀❤️

  • @canm3745
    @canm3745 5 лет назад +5

    Valla Enver le Cüneyt e acayip saygı duydum. Baktığında ufak bi büfe dışardan hazır getirtebilirler dersin ama helal olsun valla. İstanbul dan saygılar sevgiler inşallah bir gün nasip olur orda yemek

  • @mustafa2082
    @mustafa2082 5 лет назад +1

    Topragim helal olsun guzel bir sunum ve usta isini guzel yapuyor ..bizde sirbistandan ozelikle simental ve belcika mavisi kasaplik et satiyoruz et balik kurumuna.. en kalite etler simental, angus, belcika mavisi ve hereford dur.. birsey sormak istiyorum mesela o gun icin yarisini sattik yarisini satamadik fazla taktik eti nasil yarina muhafaza edip tekrar satariz? Selamlar..

  • @AMTHUCTAIGIA
    @AMTHUCTAIGIA 5 лет назад +6

    Çok güzel video, paylaştığın için teşekkür ederim, bu yemeğin Türkiye'nin özelliği olduğu söylenebilir.

  • @huriyeaydinhan3047
    @huriyeaydinhan3047 4 года назад +1

    Süper mutlaka gidecem

  • @robbieturk5197
    @robbieturk5197 5 лет назад +12

    Adam isini seviyo eli hizli ve de nizami. Elestiren bos konusur! Helal olsun

  • @franzhubertiku
    @franzhubertiku 5 лет назад +1

    almanyadada aynen böyle yapiyorlar, türkiyede sadece hindi döneri bulamadim , usta isi biliyor helal. biraz daha yumusak nezetli olmasinin istiyorsan tere yagi goy yogurdu azalt :-)/ kiymacilara selam olsun

  • @Gokhan_ANDAC
    @Gokhan_ANDAC 4 года назад +3

    Ustaya helal olsun.

  • @seneracar_67
    @seneracar_67 2 года назад

    Eline emeğine sağlık ustam, hakiki et döner yaprak dönerdir kıyma değildir , bakın kıyma döner kötüdür yenmez demiyorum ama kıyma dönerde lezzet olmuyor. Ben de bir aşçıyım ve çok güzel döner yaparım anladığım için yorum yapıyorum

  • @volkaNYC34
    @volkaNYC34 5 лет назад +15

    Hersey mukemmel ellerinize saglik zaten sos koydugunuz tabaga domates yerine kozlenmis biber koysaydiniz iskender daha fena olur 👏👏👏👏

  • @mustafsgur
    @mustafsgur 4 года назад +1

    Amerikandan selam olsun meslektaşıma çok güzel 👍 en önemlisi Közde döner 🥙 tebrik ediyorum

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад +2

      ❤️🙏😷

    • @mustafsgur
      @mustafsgur 4 года назад +1

      ❤️Türkiyem 🌹

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад +1

      Bu videoyu İzlemenizi tavsiye ederim ruclips.net/video/p0N1DpCQtyI/видео.html

  • @Alaaddin15
    @Alaaddin15 5 лет назад +10

    Mekan Sahibi delikanli yolun acik olsun Abim. Insaallah bende bi gün ugrayacagim

  • @versang1
    @versang1 5 лет назад +2

    Super génial, hum j'ai faim !!!! Quelles épices pour la marinade de la viande, merci. C'est pour faire à la maison, en France.

    • @thefou9198
      @thefou9198 5 лет назад

      Kestu veu toi jean pierre parle correctement

    • @sametokumus3741
      @sametokumus3741 4 года назад

      Du sel poivron blanch j'u d'oignon en peu perrier et yaourt avec huile d'olive

  • @sweejus17
    @sweejus17 4 года назад +5

    Tabak köz bibersiz ve yanında rende sogansiz öksüz kalmis fakat gorulen o ki bu arkadaslar döner’in kral’ını yapıyorlar. İşletmeciye ve özellikle döneri sevgi ile hazırlayan Usta’ya Teşekkürler. Hayırlı işler olsun

  • @LA--bn1ir
    @LA--bn1ir 5 лет назад +2

    Ustanin emegine saglik Döner aynen böyle yapilir .Kiymadan tavukdan döner olur ama Yaprak Döner gibi tadi olmaz.

  • @gulmiraeliyeva1016
    @gulmiraeliyeva1016 5 лет назад +6

    Men çox beyendim ellerine sağliq mün sizi pasiyadan piter men şeherinden izleyirem özumde donerciyem amma bizdü bir az farqli bizde şaverma deyilir s ize uğürlar ğuneyt bey

  • @jaggernaut6317
    @jaggernaut6317 3 года назад

    Çok iştah açıcı görünüyor! İlginç inceleme için teşekkürler!

  • @ruhatdurkal
    @ruhatdurkal 5 лет назад +20

    Orhan oglum çikar kiymalari dolaptan gittiler gittiler 🤣🤣🤣🤣🤣. Şaka bi yana harika olmuş...

  • @DavulKursu
    @DavulKursu Год назад +1

    7:30 kıyma döneri kalitesiz yapmaz, bonfileden köfte nasıl güzel oılmazsa bu da öyle birşey, en iyisi en pahalısı demek en iyi demek değildir. Kıyma arada şarttır. Etin parça parça olmaması için, aromayı içinde tutması için kıyma elzemdir.

  • @bulentyldrm3982
    @bulentyldrm3982 5 лет назад +10

    13:35 döneri adam gibi kesip alttaki yağın içine dökmedi ustaya helal olsun

  • @mustafaipek7950
    @mustafaipek7950 4 года назад +1

    Cüneyt usta maşallah
    Tam bir sanatkarsın...

  • @TheBillBaig
    @TheBillBaig 5 лет назад +4

    Love from Pakistan, my brothers

  • @barborosayyldz3509
    @barborosayyldz3509 4 года назад

    Helal olsun ustama kağıt kadar ince et...bir sanat eseri

  • @meteerdogan2009
    @meteerdogan2009 5 лет назад +8

    Kardeşim seni beğenerek takip ediyorum destek mahiyetinde bütün reklamları sonuna kadar izledim☺

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  5 лет назад

      Teşekkür ederim saygılar ve selamlar

  • @salimkaya01
    @salimkaya01 5 лет назад +1

    Dehşet duruyor 😋

  • @ozguryldz1926
    @ozguryldz1926 3 года назад +4

    Akşama ıspanak yemeğini yiyeceğini bile bile izlemek..😋

  • @ozusozudogruinsan
    @ozusozudogruinsan 3 года назад +1

    Başarılarınızın devamını dilerim, Denizli'lere de selamlar...

  • @hasandemir17
    @hasandemir17 4 года назад +7

    işini iyi yapınca hiç bir işletmenin müşteri sıkıntısı cekmeyeceğini düşünüyorum. burasıda gerçekten lezzetli döner yapiyo adamlar.

  • @suleymanemreyaman4833
    @suleymanemreyaman4833 2 года назад

    Ben doner ustasiyim ve gordugum en iyi doner👍

  • @kuiko6090
    @kuiko6090 5 лет назад +7

    Usta işi biliyor Denizli'ye yolum düşerse inşAllah uğrayacağım ..
    Muhtemelen kış aylarında olur ..

  • @Kemal-rg9eb
    @Kemal-rg9eb 5 лет назад +2

    Super doner gercekten renginden belli zaten birde odun atesinden pisirilmis isi biliyor arkadaslar ellerinize saglik 10 numara doner.

  • @tamerhamamcx
    @tamerhamamcx 4 года назад +15

    Ustanın eline sağlık, bilgi ve tecrübesine saygı duydum lakin öylesi güzel bir ete iç yağı kullanmak yerine, kuyruk yagi kullanması gerekirdi. Kıyma v.s maliyet deyip, fiyatı yükseliyor diye kuyruk yağından kaçmak da ironi olsa gerek? ( meslekte 30 yıla yaklaşmış bir aşçı olarak yazdım bunları)

    • @tuncayerturk726
      @tuncayerturk726 4 года назад +1

      Usta saygilar sunarim ..Kuyruk yağı ekksikti sanki lâkin işin srri olabilr herşeyi pazara serseler özelliği kaçabilr diye düşünmek lazım ne dersin bende ayni sektördeyim.

    • @tamerhamamcx
      @tamerhamamcx 4 года назад +1

      @@tuncayerturk726 Ustam saygılar bizden. Iyi niyetlisiniz gerçekten ama usta sizin gibi değilmiş. Artık bilinen bir gerçek kuyruk yağının iç yağından ucuz olması ve işletmelerin buna yanaşması. Hangi usta işinin daha kaliteli olmasını istemez ki? Ekonomik şartlar maalesef böyle ucuz çözümler ürettiriyor. Allah'a emanetsiniz...

    • @mehmetcifci4882
      @mehmetcifci4882 4 года назад +1

      Tamer Bey Kuyruk Yağı ağır olur ve her insan kuyruk yağını yiyemez ve bir çok insan kuyruk yağı var diye eti yemez. Günümüz insanına kuyruk yağı ağır geliyor. Buradaki ustanın kullandığı yağa biz gömlek yağ diyoruz buda temiz olur ve güzel açılırsa dönere güzel lezzet verir. Ustada hakkını vermiş. Dönerle yağ oranını da iyi ayarladı. Dönerdende fazla kırpıntı çıkarmadı. Çıkardığı kırpıntıyıda yine dönere vurdu. Saygılar

    • @umituluisik7059
      @umituluisik7059 4 года назад

      @@mehmetcifci4882 fakat iç yağda ağır gelir ve çabuk donar lezzet açısından da kuyruk yağı tercih ederim 26 yıllık bir ascı olarak yaşı ince acarsa problem olmaz fazla(bence)!

    • @mehmetcifci4882
      @mehmetcifci4882 4 года назад

      @@umituluisik7059 26 yıllık aşcı İç yağı daha ağır gelir çabuk donar diyor. Kuyruk yağının tadı ağırlığı kokusu dönerde ne kadar ortaya çıkıyor hala öğrenememişsiniz. İç yağı çabuk donar demişsin ayrıca. Kuyruk yağı daha çabuk donar. Ayrıca döner sıcakken hızlı bi şekilde anında tüketilir o yüzden yağ donma olayo yaşanmaz.

  • @metinreis2727
    @metinreis2727 5 лет назад +1

    usta 10 numara döner yapmış,,ona yok sos yok tereyağ katıp et tadını mahvediyorsunuz,,sade yiyeceksin o döneriki tadını alacaksın,,sadece döner tezgahının altına akan kendi yağından etin üzerine gezdirebilirsiniz,,harika olur,,,,ben eminim usta benim yazdığım gibi yiyordur,,herkese tavsiye ederim

  • @gezerman9197
    @gezerman9197 5 лет назад +18

    17:20 arkadaşın çatal ile sorunu var.

  • @necdetbasarslan3831
    @necdetbasarslan3831 4 года назад

    Boyle cirkin doneri yemem yaninda yatarim.cok lezzetli gorunuyor

  • @zekaikasikci2178
    @zekaikasikci2178 4 года назад +4

    Ulen arkadas denizliliyim nerde yemek yenilir vallahi bilmixomusuz hep herkesin bildigi yerlerde yiyoduk sayenizde goruyoz artik nerde doner yiyecegimizi 😁

  • @elyasaufuk8306
    @elyasaufuk8306 3 года назад

    Yaprak döner... Tadı lezzeti farklı olur ustam işi biliyor

  • @ictimaifikir
    @ictimaifikir 5 лет назад +42

    Yerim ben şu Denizlinin çirkin yaprağınıda, güzel toprağını da ) Ellerine sağlık. Biyerlerimiz şişti arkadaş )
    Baküden sayğılar sevgiler 👍

  • @enisavci7416
    @enisavci7416 5 лет назад

    hayırlıişler bol kazançlar deniz ipek.

  • @enes9804
    @enes9804 4 года назад +10

    7 senedir Denizli'deyim Ben gidemedim malûm fiyatları (bana göre) çok yüksek ama gideceğim inşallah

    • @gkhnsrdy4574
      @gkhnsrdy4574 4 года назад +1

      İkinci yorum yaparsam çık gel. Ben ısmarlarım.

    • @yusufdogan3503
      @yusufdogan3503 3 года назад +2

      @@gkhnsrdy4574 niye yorum yapmadin la

    • @gkhnsrdy4574
      @gkhnsrdy4574 3 года назад +1

      @@yusufdogan3503 2 aydır gitmedim Denizli'ye. Ama unutmuş değilim. O iş bende

    • @enes9804
      @enes9804 3 года назад +1

      @@gkhnsrdy4574 biriktirip gitmek var ancak kilo 105 oturuşta iki tane yerin diye gitmedim işin açıkçası düşünmeniz yeter teşekkür ederim

  • @armagn.d9423
    @armagn.d9423 5 лет назад +1

    dostum bende denizlideyim.Yedim.Gerçekten çok güzel ve et tadıda geliyor

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  5 лет назад +1

      Afiyet olsun saygılar

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  5 лет назад +1

      @ denizligurme instagram adresimi takip ediniz özel davetlerde buluşuyoruz

  • @Reisbey-gy6tr
    @Reisbey-gy6tr 5 лет назад +6

    Döner dedigin iste budur..kıyma yok sırf et.olay budur.

  • @erolyitik5759
    @erolyitik5759 4 года назад +2

    Ustam birde marinesini ögrenseydik
    Çok güzel olurdu !

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад +1

      Esasında genel bir marinasyon kullanırlar. Araya ekleme yaparlar. Soğan suyu, karabiber ve süt baş aktör olabiliyor. Sadece süt ve karabiber ekleyip bile yapabilirsiniz.

  • @abdullahsergenc2536
    @abdullahsergenc2536 5 лет назад +191

    Kardeş nimetle o kadar oynanmaz alırsın yersin bu arada yaptığın yorumlarda harikaydı ,,,ne yapıyorsun çatalı batırıyon cıkartıyon batırıyon cıkartıyon ne arıyon hocam merak ettim

    • @elvisozer
      @elvisozer 5 лет назад +5

      He yaa, sorma kardeş. Altın arıyo, maden arıyo galiba. 😂😂🤣🤣🤣

    • @byAtibay
      @byAtibay 5 лет назад +1

      boncuk

    • @beratozden5006
      @beratozden5006 4 года назад

      abi ben denizlide oturuyom denizliln herşeyi çok güzel

    • @denizdeniz9731
      @denizdeniz9731 3 года назад

      Uyuz oldum

    • @kelesproduction
      @kelesproduction 3 года назад

      knk et çok sert yapamıo

  • @fikretNart
    @fikretNart 5 лет назад +1

    Elinize sağlık.

  • @Daymoon987
    @Daymoon987 5 лет назад +31

    No kıyma döner, no cry

    • @erkanbayram8612
      @erkanbayram8612 5 лет назад

      Iskender yaprak dönerden olmaz...

    • @oktaybabuccu8986
      @oktaybabuccu8986 5 лет назад

      @@erkanbayram8612 kardeş bursalı mısın bilmem ama bursa da iskender yaprak dönerden olur salaş ve bilinmeyen yerler kıyma döner yapar bilinmemelerinin sebebi ve ileriye gitmemelerinin sebebi budur.

    • @erkanbayram8612
      @erkanbayram8612 5 лет назад

      Iskender yapilirkan mutlaka icine yaprak ve kiyama takilmaz zorundadir. Bu dönerin dagilmasina engel olur. Iskender dönerin en onemli oif noktasi budur. Yaprak dönerden yapanlar ne yazik ki isin acemeleri...
      Bunun polemigine de girmeye gerek yok.

    • @yavuznder1020
      @yavuznder1020 5 лет назад

      Yes Donkey

    • @hasanozdemir1498
      @hasanozdemir1498 5 лет назад

      @@erkanbayram8612 sen bu isi bilmiyon

  • @ahmetnarin1349
    @ahmetnarin1349 3 года назад

    Süper...tek kelimeyle harika...

  • @karadme7678
    @karadme7678 5 лет назад +4

    Eline sağlık usta döner dediğin böyle olacak 👏👏👏

  • @ismailsoybas9902
    @ismailsoybas9902 4 года назад +1

    👍On Numara Beş yıldız usta harbi ustaymış Helal olsun 👏🏻

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад +1

      Ayrıca bu videoyu İzlemenizi tavsiye ederim ruclips.net/video/p0N1DpCQtyI/видео.html

  • @selcukbayrak3129
    @selcukbayrak3129 4 года назад +4

    Çirkin derken koynumuza alacak degiliz lezzetli olsun yeter :))