FRUCHTMUS & MARMELADE aus TIEFKÜHLFRÜCHTEN 🍓 selbst herstellen - selbstgemacht Samstag Teil 3
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Tauche ein in die köstliche Welt des selbstgemacht Samstag mit den unwiderstehlichen Rezepten für Fruchtmus & Marmelade Diese vielseitigen Leckerbissen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker und aus Tiefkühlfrüchten. Bereit für ein Einkochabenteuer voller Genuss? Dann lass uns gemeinsam loslegen.
♥ Zutaten:
1 kg Tiefkühlfrüchte deiner Wahl (frische Früchte gehen natürlich auch)
Gelierzucker 2:1
♥ Hilfsmittel:
Weckautomat*: amzn.to/4abihBJ
Thermomether*: amzn.to/3WveH27
Einkochgläser klein*: amzn.to/3JVkpCA
Einkochgläser groß*: amzn.to/3JQoyrB
♥ Das Rezept zum ausdrucken findest du hier (Mitgliederstufe "selbstgemacht Samstag):
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♥ Die folgenden Rezepte teile ich mit dir aus Leidenschaft und Freude am Kochen. Bitte beachte jedoch, dass ich keine professionelle Köchin oder Ernährungsberaterin bin. Die Zubereitung und Verwendung der Rezepte erfolgt daher auf deine eigene Verantwortung. Jeder Mensch hat unterschiedliche Geschmäcker, Vorlieben und möglicherweise auch Allergien oder Unverträglichkeiten. Bitte prüfe daher immer sorgfältig die Zutatenliste und passe die Rezepte gegebenenfalls an deine individuellen Bedürfnisse an. Ich übernehme keine Haftung für etwaige Schäden oder Verletzungen, die durch die Zubereitung, den Verzehr oder die Anwendung meiner Rezepte entstehen könnten. Kochen und Backen sind kreative Prozesse, daher ermutige ich dich, die Rezepte nach deinem eigenen Gusto zu interpretieren und zu variieren.
#rezept #marmelade #fruchtmus
Schönes Video 😊aber eine Frage warum kochst du die noch mal hinterher ein das braucht man doch gar nicht 🤔
Ich fülle meine Marmelade in Gläser schraube sie zu und fertig ist es. Ich koche nichts noch einmal ein.
Kenne ich so noch gar nicht, kenne das nur so das man Marmelade ohne Gelierzucker einkocht und Marmelade mit gelierzucker nur heiß abfüllt. 👍
Wenn ich TK-Obst ( eigenes oder auch gekauftes) zu Marmelade verarbeite, dann gebe ich das noch tiefgefroren in den Topf, gebe Gelierzucker dazu u lasse das Ganze über Nacht stehen - hat den Vorteil, dass man kein Wasser zufügen muss, da sich eigenes Fruchtwasser selbst bildet u noch mehr Geschmack hat.
Hallo liebe Alena,
vielen lieben Dank für das Video und den Denkanstoß! Mein Gefrierschrank ist auch noch mit diversen Fruchttüten gefüllt. Ich denke, ich mache mich dann mal an die Arbeit… 👏.
Vielen liebe Grüße und bis bald! 🫶
Voll lecker …………… die Marmeladen liebe Alena 🤗😍😀🙋♀️.
Liebe Alena, vielen Dank erstmal für deine schönen Einblicke in deinem Lebe. Ich sehe dir schon länger zu und bin jetzt auch Mitglied bei dir. Ich bin schon über 60 (ist schon peinlich) und hatte noch nie die Idee aus TK-Früchten Marmelade zu machen. ich habe auch jede Menge TK-Obst im Tiefkühler und werde es gleich nachmachen. Liebe Grüße Silvi
Beim einkochen hält es sich länger! Tolles Video, zeigt mal wieder; Einkochen ist keine Hexerei!
Danke für das tolle Video ❤
Danke 👍🏻
Hallo alena gute idee
Marmelade kann man in vielen Art Einkochen , beim heiß abfüllen , man kann bei 80 Grad nur 10 Minuten Einkochen und es hätte auf ewig….👍🏻🙋🏻♀️
Das Marmelade noch einmal in den Wecktopf muß ,kenne ich gar nicht, seid es Schraubgläser gibt,hat meine Oma den heißen Fruchtaufstrich ins Glas gefüllt und zugedreht und meine Mutter hat das auch immer so gemacht,muß mich direkt noch einmal belesen.
Es gibt mehrere Möglichkeiten bei Fruchtmus. Glg
Ich gebe sowohl in den Einkochautomaten, als auch in den Topf einen Schuss Essig, um unschöne Kalkablagerungen auf den Gläsern zu vermeiden.
👍🏻😋
Aus welchem Grund nochmal einkochen?????
Hallöchen, um es noch länger haltbar zu machen. Glg