Carissimo Alessandro, ho 76 anni e mia madre faceva gli strozza preti molto spesso, pensa da quanto tempo esiste questo tipo di pasta...!!! In tempo di guerra era un cibo fondamentale per sopravvivere. Comunissimo nel Viterbese. Grazie. Benedizioni ❤❤❤
Caro Alessandro hai proprio ragione nn ci sono piu i locali di una volta ..ma nemmeno la gente purtroppo però!!😢(Io sono del 74)ti mando un grosso abbraccio e in bocca al lupo per tutto
Hai detto bene oggi i locali pensano solo a “bastonare” il cliente con prezzi fuori da ogni logica. Se poi lo fai notare iniziano i seguenti pianti: 1) la materia prima e’ aumentata 2) dobbiamo pagare le tasse (in Italia 😂😂) vabbè 3) il costo del personale (ma se vi hanno abbassato il cuneo fiscale)vabbè Tutte lagne,con la pandemia si è capito che lamentarsi conviene,durante quel periodo c’erano ristoranti,pizzerie,trattorie che denunciavano perdite di guadagno da far invidia a Apple 😂😂
Pienamente d accordo solo macchine per fare soldi, passione per il mestiere 0 🤔 i soldi? importanti si! ma sono di conseguenza ad un ottimo lavoro svolto.. 👍👍
Oggi ci sono dei locali più piripipi' che casarecci!!... Si è perso l'abitudine del casareccio!!!.... Ti RICONOSCO LA SEMPLICITÀ E LA BONTÀ DI UNA VOLTA,, BRAVISSIMO!!!❤❤❤❤
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Bravo!!!! Semplice e buonissimo 🎉🎉
Bravo cucina semplice semplice con tanto gusto ❤
Fantastica la ricetta la faccio anche noi li chiamiamo strozzapreti ❤❤
Sei un grande Chef sempre ricettine facili facili alti livelli....
Grazie Antonyyyy❤️❤️
Buonissima! Stasera la faccio!
daje Ale fammi sapere poi❤️❤️❤️
Carissimo Alessandro, ho 76 anni e mia madre faceva gli strozza preti molto spesso, pensa da quanto tempo esiste questo tipo di pasta...!!! In tempo di guerra era un cibo fondamentale per sopravvivere. Comunissimo nel Viterbese. Grazie. Benedizioni ❤❤❤
Te vojo bene Mariaaa❤️❤️❤️
Che bontà 😋
Sei un genio della semplicita'
😍😍😍😍grazieeee
😊spettacolo ❤
te vojo bene❤
Sei in grandemi piacerebbe lavorare con te per imparare top❤
mai dire mai teniamoci in contatto❤❤❤
Buonasera Chef Alessandro Santarelli, non ci sono + gli Chef di una volta come te e anche i Locali di una volta. Un Abbraccio.
Lucaaaa purtoppo hai ragione❤️❤️❤️
Che bontà
❤❤
Mi piaci molto..sei semplice nello spiegare..piatti nobili e goduriosi..l'unica cosa stonata che chiedi l abbonamento..
Caro Alessandro hai proprio ragione nn ci sono piu i locali di una volta ..ma nemmeno la gente purtroppo però!!😢(Io sono del 74)ti mando un grosso abbraccio e in bocca al lupo per tutto
è verissimo❤❤
Ale sei fantastico e vero grazie
grazieeeeee❤️❤️❤️
👏🏻👏🏻👏🏻
❤❤❤❤
Un abbraccio da Como sei il mio preferito 🎉
te vojo bene Chef❤❤❤
❤chef io la adoro ❤
te vojo bene❤️❤️❤️❤️🤣🤣🤣🤣
A me piace la pasta fresca un pò spessa, questi gli adoro
a me fanno impazzì❤️❤️
...una domanda chef , basilico al posto del prezzemolo ? 🤔
se ti piace vabbenissimo io con l’arrabbiata preferisco il prezzemolo❤❤❤
@@ChefAlessandroSantarelli ...grazie mille , proverò ! 🥂
Ciao Alessandro a Valmontone li chiamano "gnocchi lunghi". Quando li faccio io li impasto per 6 persone ciao caro sei bravissimo 👋👏
è veroooo😂😂😂
Hai detto bene oggi i locali pensano solo a “bastonare” il cliente con prezzi fuori da ogni logica. Se poi lo fai notare iniziano i seguenti pianti:
1) la materia prima e’ aumentata
2) dobbiamo pagare le tasse (in Italia 😂😂) vabbè
3) il costo del personale (ma se vi hanno abbassato il cuneo fiscale)vabbè
Tutte lagne,con la pandemia si è capito che lamentarsi conviene,durante quel periodo c’erano ristoranti,pizzerie,trattorie che denunciavano perdite di guadagno da far invidia a Apple 😂😂
purtroppo è cosi
Strozzapreti=fusilli=fileja
Assaggiare assaggiare assaggiare
sempreeee😂😂😂❤❤❤
@@ChefAlessandroSantarelli resistere resistere ... contro tutti gli scienziati della cucina ❤ sai di cosa parlo
immagino cosa intendi ma tanto la semplicità vince sempre
hai visto chi c'è nel mio profilo come foto. Pellegrino Artusi. E ho detto dutto 😎
Anche io li faccio ma le arrotolo con le mani cosicché il rotolino non di chiude totalmente. In questo modo assorbono di più il condimento.
❤❤ottimo anche cosi
1 litro d'acqua = 1 kg
1 bicchiere d' acqua 250 ml circa
100 grammi d' acqua quindi meta' bicchiere d'acqua ?
Pienamente d accordo solo macchine per fare soldi, passione per il mestiere 0 🤔 i soldi? importanti si! ma sono di conseguenza ad un ottimo lavoro svolto.. 👍👍
te vojo bene❤❤❤
Meno male c
Oggi ci sono dei locali più piripipi' che casarecci!!... Si è perso l'abitudine del casareccio!!!.... Ti RICONOSCO LA SEMPLICITÀ E LA BONTÀ DI UNA VOLTA,, BRAVISSIMO!!!❤❤❤❤
❤❤❤grazieeee
Si possono far seccare gli strozzapreti? e se si come?
ma quando nn fai la stagione che fai nnt
si lavora sempreeee❤️❤️❤️
bene e molto bravo