日本で食べるロシア料理は母国より美味しく感じる理由は?ロシア料理を取材してみた!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 апр 2024
  • アンナズキッチン
    annaskitchen.owst.jp
    anna.nokitc...
    www.hotpepper.jp/strJ00358192...
    ヤナちゃん @yanacchi
    りあなちゃん @riana_mine
    インスタグラム
    / ashiya74
    ツイッター
    / azuminoashiya
    TikTok
    www.tiktok.com/@azuminoashiya...
    Threads
    www.threads.net/@ashiya74
    🧡アマゾンの欲しい物リスト
    www.amazon.jp/hz/wishlist/ls/...
    #ロシア料理 #食レポ #ロシア人

Комментарии • 176

  • @Jun-db1er
    @Jun-db1er 19 дней назад +7

    何がスゲェって、4人が4人とも日本語がナチュラルなのがスゲェ!マジで尊敬する。

  • @user-by7do4iq8e
    @user-by7do4iq8e Месяц назад +51

    娘ちゃんの名前を店名にするってパパさんの熱い思いが感じられます。

  • @user-zq8ps1wx1o
    @user-zq8ps1wx1o Месяц назад +27

    しっかりと修行されて、文化も理解していて、努力家ですね。外国人で大変なこともあると思いますが、こういう方、とても尊敬します。

  • @user-ds8jc6gq3n
    @user-ds8jc6gq3n Месяц назад +20

    食べてる人も料理もロシアなのに 会話がゴリゴリ日本人で頭バグる🤣

  • @ninzao04
    @ninzao04 Месяц назад +24

    仲間が揃って楽しいですね。

  • @happy_event
    @happy_event Месяц назад +15

    平和・・・か・・・。
    たしかに・・・平和であるのは素晴らしい・・・ですね。
    高評価ボタン。

  • @user-th9cc6fx8g
    @user-th9cc6fx8g Месяц назад +40

    美人揃いで最高!👍👍👍

  • @kazuyan034
    @kazuyan034 Месяц назад +20

    コック服を着てるあしやさんお似合いでかわいい!
    一度ロシアに行った時に食べたペルメニを思い出しました!あっさりしてて、凄く美味しかったです!

  • @user-xe7gh9ji2y
    @user-xe7gh9ji2y Месяц назад +15

    母国の味を同じ故郷の友達と食べるのは、素敵なことですね。シチューのつぼ焼き、ビーフストロガノフなど、本場には負けますが、日本人も好きです💐💐💐💐

  • @hellblau0000
    @hellblau0000 Месяц назад +18

    ブラゴヴェシチェンスク(Благове́щенск)の出身なんですね。
    コロナ前にアムール川の対岸の中国の黒河市に行った時、対岸のブラゴ市を見ましたが、あれが私が見たことがある唯一のロシアの領土です。
    ペルメニは中国の水餃子と作り方も使う道具も同じなんですね。ただ、調味料や味が違いそうです。一度食べてみたいですね。

  • @passion317
    @passion317 Месяц назад +2

    モスクワとかは旧ソ連の国の料理色々食べれて面白かったです😊
    チリで会った旅友がモスクワ案内してくれた時、アルメニア料理紹介してくれたり、モスクワの宿で仲良くなったウズベキスタン人とノリノリでウズベキスタン料理食べに行ったら豪華な内装で高級店で出費がヤバかったですが、プロフ(ピラフ)美味しかったですし、カザンとかだとラグマンも食べました(細めのうどんみたいな麺料理)
    WC中で、仲良くなったブラジル人がハマったっていうジョージア料理屋連れってくれたり、西ヨーロッパに比べてスープやサラダ、野菜が多いからカフェテリアスタイルの食事ではボルシチみたいなスープもごはんもサラダやスープから出てきて面白かったし、結構日本人に合うと私も思いました😊
    アイルランド1週間居た時はもう芋はみたくないと思ったけど、ロシアは結構飽きずに色々食べましたよ!
    ただ、カーシャは好きじゃないです。朝ご飯は乳粥じゃなくブリヌイがいいですw

  • @user-kd2fy6qp4b
    @user-kd2fy6qp4b Месяц назад +10

    お~~! おいしそう! 皆さんが楽しそうでみていて嬉しくなりますよ。
    今度の休みに行ってみます。たのしみだわ。

  • @nkeurope9001
    @nkeurope9001 Месяц назад +15

    リアナ笑顔、可愛い
    この日は機嫌も良さそうw

  • @eichiai824
    @eichiai824 13 дней назад

    個人が夢を追い掛けることの出来る '' 平和 '' を、コレからも護って行きたいな。

  • @user-ib7mc8dv2f
    @user-ib7mc8dv2f Месяц назад +14

    仲良きことは 良いことなり。 良い交流 良い調和 良い人生にして行きましょう。 地球人類です。

  • @user-vz7mq7mi5q
    @user-vz7mq7mi5q Месяц назад +11

    明砂ちゃんの駄洒落コーナーに付き合ったいつものヤナちゃん❣️
    シェフ👩‍🍳明砂‼️

  • @pagman009
    @pagman009 Месяц назад +16

    綺麗な人しかいない🙃
    ロシア料理はボルシチとかピロシキのイメージしか無かったけど、餃子とかもあったりするんだね🥟

  • @user-du7mr3wi5q
    @user-du7mr3wi5q Месяц назад +7

    あしやさんのおやじギャグ出ました🎉毎回毎回見る度にポンポン出てくるギャグ、よく思いつくと感心しています。本物の日本のおじさんもあしやさんには脱帽しているのでは?😅😅😅😅😅😅😅

  • @ruteyoki777
    @ruteyoki777 Месяц назад +9

    ありがとうございます!

  • @tomy05111
    @tomy05111 Месяц назад +7

    母国の味は体が覚えているのかな? とても素敵な事だと思います。

  • @tkile1326
    @tkile1326 Месяц назад +8

    丁度、昨日あしやさんを街でお見かけしました!
    これからも頑張ってください😉

  • @takayujiniituma
    @takayujiniituma Месяц назад +31

    ロシア人、美人しかいねえ💛

    • @user-he2uo5vi9n
      @user-he2uo5vi9n Месяц назад

      でも、年取ったら、ブクブク肥る…

    • @user-vl8eb1lg1l
      @user-vl8eb1lg1l Месяц назад

      @@user-he2uo5vi9n 寒い地域だから脂肪が付きやすい。日本で暮らしているとバービー人形でロシアで暮らしているとマトリョシカになるそうです。

    • @kuroma666
      @kuroma666 Месяц назад

      ロシア人のお嫁さんもらったら
      日本に住むのがいいってことか
      肝っ玉かぁちゃんもそれはそれでいいが
      あの木の棒が武器になるのか

    • @gm_goodwrench
      @gm_goodwrench 21 день назад +1

      ヤナちゃんはオーストリア人ですよ☝️

    • @user-qm4qn4dw7g
      @user-qm4qn4dw7g 17 дней назад +2

      ロシア人と日本人のハーフは美人と可愛いが融合してる

  • @user-xd9mo7sp6s
    @user-xd9mo7sp6s 8 дней назад

    ロシア本国関連で嫌がらせされてないといいな。
    日本でこうやって住んで働いてる人たちを差別するのはよくないよ。頑張って欲しい。

  • @user-oi2eo9ot5v
    @user-oi2eo9ot5v Месяц назад +7

    シェフ似合ってますよ手つきいいですね❤

  • @user-qu4wb3yj2x
    @user-qu4wb3yj2x Месяц назад +8

    素晴らしい、動画でした、行ってみたい、です、

  • @user-ue1fd3ji6s
    @user-ue1fd3ji6s Месяц назад +9

    Азия действительно прекрасна!  
    Ваша еда тоже выглядит восхитительно!

  • @neymarbolsonaro0310
    @neymarbolsonaro0310 Месяц назад +7

    ロシア料理 どんなのがあるんだろう
    あしやさん リアナさん達お疲れ様
    美味しそうだね
    食レポもお疲れ様!

  • @user-yh9vl6ch9u
    @user-yh9vl6ch9u Месяц назад +6

    ロシア料理のお店が増えてきたような気がする😮

  • @user-bl4mq6wn7g
    @user-bl4mq6wn7g 28 дней назад

    一度は食べに行きたい。

  • @tom329_o
    @tom329_o Месяц назад +6

    楽しそうですね。美味しそうですね。ロシア料理にちょっと興味が湧きました。 :-)

  • @Yasuo-wd3ge
    @Yasuo-wd3ge Месяц назад +7

    こんばんは。この方も他のロシアレストランで修行した方ですね。見かけた事あります。

  • @toshioota6786
    @toshioota6786 Месяц назад +6

    日本語で駄洒落ができるってすごいですね。

  • @beelzebuth4444
    @beelzebuth4444 Месяц назад +5

    明砂、お疲れ様です🍵
    ペルメニ美味しそうやなぁ〜🤤
    明砂はシェフに向いてるのでは⁉️
    次のボルシチの動画を楽しみに待ってますよぉ〜😊

  • @BJ24649
    @BJ24649 25 дней назад

    いいお店ですね~

  • @harukikurogane9539
    @harukikurogane9539 Месяц назад +8

    餃子を酢醤油で食べるので、酸味が日本人に合うと思う。

  • @zapoteco2016
    @zapoteco2016 Месяц назад +5

    料理のおいしさは水が左右することが多いです。京都や神戸など地形的にいい湧水が出るところは料理もおいしく日本酒の産地になっていたりします。日本の食べ物がおいしいとしたら、山地が多く険しくて海外に比べて比較的川も短く急なので水がいいのかもしれません。

  • @Satou-hirokI
    @Satou-hirokI Месяц назад +5

    目黒庭園美術館に行ったら寄ってみます。

  • @t.k.3516
    @t.k.3516 Месяц назад +1

    あしやさん、日本語がお上手なのは当然のこと、インタビューまで上手い素晴らしいよ。

  • @ninzao04
    @ninzao04 Месяц назад +10

    やなっちさんも一緒

  • @user-rq5uc3kc5q
    @user-rq5uc3kc5q Месяц назад +10

    しかし、日本語話す美女が揃う絵面は凄すぎ❤
    落ち目の日本もこの点はたいしたものだと自慢したくなるね❣️

  • @user-gj2kq8gn3e
    @user-gj2kq8gn3e Месяц назад +4

    シェフさんが完全に日本人目線でロシアン料理を語ってくれるのでめちゃめちゃ親近感が沸きますよ~~~😆😆😆
    あと、あしやちゃんもやなちゃんもりあなちゃんもみんな美人さん~~~❤❤❤
    おっと、だけどオレが愛しているのはあしやだけだぜ😏❤❤❤

  • @skyb5556
    @skyb5556 Месяц назад +7

    ロシアの水ギョーザ、ニンニクも入ってるって、ほとんど餃子だね~

  • @user-gk3wp7hj2k
    @user-gk3wp7hj2k Месяц назад +7

    出ました😆明砂だじゃれ😂しょうゆう事😂😂😂👍ロシア料理は一度は食べて見たいです😋👋

  • @user-zr4rl5xl8f
    @user-zr4rl5xl8f Месяц назад +1

    キッチンあしや、素敵ですね💖

  • @user-tq2lo3ki9f
    @user-tq2lo3ki9f Месяц назад +12

    あしやさん大好きです❤

  • @user-zk9qd2eq8r
    @user-zk9qd2eq8r Месяц назад +1

    あしやさんはおちついたはなしぶりだからみているほうもゆったりとなりますね だじゃれも上達していて美人姉妹はわかったのかな みなさんの話ぷりが優しい感じでいいですね 楽しみです

  • @user-dd6lm9jd5n
    @user-dd6lm9jd5n Месяц назад +8

    あしあのシェフ姿 可愛い

  • @jeden4774
    @jeden4774 Месяц назад +5

    あれ、uzashaちゃんがいた、大好き!;D

  • @yoshioyosowty
    @yoshioyosowty Месяц назад +1

    いい感じの店だね~料理を楽しめるんだね😊😊😊

  • @user-hi4fw3of2i
    @user-hi4fw3of2i Месяц назад +7

    日本はいろんな意味で「平和」ってことなのかな

  • @user-vq9jz9om7c
    @user-vq9jz9om7c 21 день назад

    品の良い日本人の女子会なんよ

  • @user-gd3cf8ms2h
    @user-gd3cf8ms2h Месяц назад +1

    ロシア料理食べたくなった。行こう!

  • @tamagochi6884
    @tamagochi6884 27 дней назад

    やなちゃん、ロシア人じゃないけど仲がいいね。

  • @user-bm8qv2in8f
    @user-bm8qv2in8f Месяц назад +5

    ジョージア料理って、ニンニクを多く使ってる・・そんなイメージがあります。
    某動画からのイメージですけど。
    いいなぁ、自分もロシア・ジョージア料理を食べてみたい。

  • @MH-yg8np
    @MH-yg8np 28 дней назад

    華やかだな❤

  • @1ue-pe9ey
    @1ue-pe9ey Месяц назад +6

    カロリーナとのインタビューまだですか?いつになるんですか?

  • @masashi5061
    @masashi5061 Месяц назад +5

    いいねぇ~、ロシアのいろいろを情報発信してよ!政治はダメかもしれないけど、料理を含めた文化や芸術は素晴らしいよね!

  • @chary-cx5ss
    @chary-cx5ss Месяц назад +2

    横浜のジョイナスにロシア料理の店あって40年前は相当通ってた。
    凄い旨くて手頃な値段で
    ボルシチで初めてビーツの旨さ知って ピロシキついててつぼ焼きシチューを楽しみに通ってた
    つぼ焼きは鶏のが抜群で あさりとアスパラの日だと まずい訳じゃないがガックリしてた
    店の名前が思い出せない

  • @user-qm7dy1sf4w
    @user-qm7dy1sf4w Месяц назад +7

    投稿お疲れ様です。美女達の女子会、楽しそうで何よりです…🤭美味しく感じるって、レシピは本場なので食材の違いなんでしょうね…🤫

  • @toyochin0313
    @toyochin0313 Месяц назад +1

    まあ、こういう事態で…複雑やんねえ…
    色んな味を紹介してて、良いですね!よきです!

  • @user-jr7xi9rs7i
    @user-jr7xi9rs7i Месяц назад +1

    ロシア🇷🇺、料理美味そう😊今度行きます。

  • @user-on4jm3jt6x
    @user-on4jm3jt6x 26 дней назад

    味の素

  • @kussy9493
    @kussy9493 Месяц назад

    ブラゴヴェシチェンスクБлаговещенскは、10年ほど前に行ったことがあり、中国の黒河から船で行きました。懐かしー。中国から入って、時差が3時間とか戸惑ったけど、地元の子供達が人懐っこくて楽しかったり、スーパーでレジのお姉さんがお釣りをねだったり、レーニン広場のレーニン像がロシア初めてのレーニン像だったり、あーもう、言いたいこと多すぎ!このお店、いつか是非行きたいです!

  • @syuu3229
    @syuu3229 Месяц назад +2

    旨いボルシチ食べたい❗

  • @user-js5gq7ho6i
    @user-js5gq7ho6i 29 дней назад

    美人しかいないのでこれはAIが作った映像ですね。
    😂

  • @user-sy8gb1kh2g
    @user-sy8gb1kh2g Месяц назад +5

    なんか、1人増えてる。
    美人 揃えるね。

  • @ISENO-SYOUZYOU
    @ISENO-SYOUZYOU Месяц назад +5

    明砂さんのコック姿なかなか良かったですね。これも広い意味でコスプレですかね。😻にしても、水餃子(ペルメニ?)は全世界にある共通の料理ですね。ぜひ、明砂さんの作った水餃子食べてみたいな。😂🧡🐵

  • @user-rb4rg9zo5r
    @user-rb4rg9zo5r Месяц назад +5

    あしやさん最高🎉

  • @akiraodajima3597
    @akiraodajima3597 Месяц назад +7

    リアナだ!

  • @user-wq9zu5hb6w
    @user-wq9zu5hb6w Месяц назад

    夏になったらこのメンバーでナイトプールに行くのを見たいです!🙏

  • @hirohisauchida2884
    @hirohisauchida2884 Месяц назад +5

    最近ダジャレが増えましたね❣️日本語の使いこなしが自然ということ❣️

  • @user-ur8bg4rg5b
    @user-ur8bg4rg5b Месяц назад +5

    あしやさんおつです

  • @user-dx3mp3un4o
    @user-dx3mp3un4o Месяц назад +1

    先ほど、私が、投稿したコメントに、追加いたしますが、「🍽️食器を手に持って食事するロシア式」に好感を持ちました。なので、🍳ロシア料理にも興味を持ちました。
    そして、もう一つ特筆するべきは、👩‍🦳アシヤが「しょうゆーこと」という、ギャグを飛ばすということ(14:19時点)に、好感を持ちました‼️
    実は、最近、私も、「しょうゆーこと」というギャグを飛ばすようになったのです。
    私の友人が、昔から、しつこく、そのギャグを使うので、ついには、私自身、そのギャグを使うようになってしまいました‼️😂
        以上(59歳、日本人男性より)

  • @NTDKYOTO
    @NTDKYOTO Месяц назад +1

    ボルシチ、サワークリーム入れるとひと味かわりますよね。
    寒い日に食べると特にうまい😋

  • @user-qr7bf9xs2x
    @user-qr7bf9xs2x Месяц назад +9

    みんな美人ですごい

  • @kozunu_t0124
    @kozunu_t0124 Месяц назад +5

    お疲れ様です(o´ω`)ノ
    美味しそう😋
    次回も楽しみにしています

  • @yagirinow
    @yagirinow Месяц назад +5

    以前行ったことがある、埼玉の
    大宮にあるロシア家庭料理のお店『ターニャ』さん、美味しかったですよ〜

  • @eaglemexhicoault1677
    @eaglemexhicoault1677 Месяц назад +5

    素晴らしいビデオ美しい女性😍❤️😍❤️😍
    メキシコからこんにちは🇲🇽❤️🇷🇺🇯🇵^^

  • @yukakowata9941
    @yukakowata9941 Месяц назад +1

    今度行ってみよっと

  • @user-lj9dm2cf9y
    @user-lj9dm2cf9y Месяц назад +1

    ロシア料理店というより
    ソビエト料理店という感じですね。
    あしやさん春色のジャケットで今日もお洒落ですね。

  • @wataridori2007
    @wataridori2007 Месяц назад +5

    アメリカで食べる納豆は、普段納豆食べないのに、めちゃくちゃ美味しく感じます。しょうゆーこと😂

  • @momo_0905
    @momo_0905 Месяц назад +3

    あしやさんの料理してるとこ、初めて見たかも!

  • @666lodem4
    @666lodem4 Месяц назад +1

    皆さん非常に美しくて、眼福で目の保養になります。
    ロシア料理ってまだ殆ど食べたことないんですけど、TVで紹介される料理を見ると
    すごく美味しいんだろうなあと想像できます。
    何しろ私の嫌いな食材が入っていないので(笑)。

  • @6show523
    @6show523 Месяц назад +3

    最後の「しょうゆうこと!」に吹き出しました。あしやさんのダジャレがますます磨かれてきましたね。目指せ『笑点』! 超えろデイブ・スペクター!

  • @user-cv1bf8xr2q
    @user-cv1bf8xr2q Месяц назад +5

    みんな可愛い😍

  • @user-ry6ud2gd6t
    @user-ry6ud2gd6t Месяц назад +1

    最近、駄洒落が増えましたね! 笑

  • @ninzao04
    @ninzao04 Месяц назад +5

    良き友達

  • @user-tm6cz2tj1j
    @user-tm6cz2tj1j Месяц назад +8

    自分もロシア🇷🇺料理食べてみたいです❤特にボルシチとかサワークリームを食べたいです❣️

  • @user-ju5fn6gg7i
    @user-ju5fn6gg7i Месяц назад +5

    しょうゆーこと?
    そうっーす!

  • @user-ib9sf1xy6g
    @user-ib9sf1xy6g Месяц назад +5

    アシヤの料理教室やって下さい。

  • @yoshifumiT
    @yoshifumiT Месяц назад +5

    最後に強烈なだじゃれを食らいました。日本は、戦後は親米な人が増えたけど、戦前は大正時代にトルストイの復活が日比谷の帝国劇場で上演され、劇の中で歌われた「カチューシャの唄」が流行して、ロシア人やロシア文化が好きな人が増えた歴史があります。アシヤさん、無事に水餃子を作りましたね。うちの猫さんなら、作る前に食材を食べてしまうところです。今回のロシア料理店、私も通うようにします。

    • @user-uf2us5ro1d
      @user-uf2us5ro1d Месяц назад +3

      餃子なんで?醤油の下りは無視(蒸し)しました。

  • @user-dx3mp3un4o
    @user-dx3mp3un4o Месяц назад +1

    特筆すべきは、ロシアン料理のメニューには、🥟ギョーザ料理(プリメニ)が、あったのですね。日本的で、良いと思いました。
    それと、アシヤたち四人が🍽️食事している時、食器を左手に持って、🍴フォークあるいは🥄スプーンを右手に持って、食べていましたね。食器を持って食べても、マナー違反ではないのですね。ロシアの食事は、和式と同じで、食器を手に持って食べる。見ていて、良いと思いました。食器を手に持って食べる方が合理的で、賢いと思います。欧米諸国は、気取った食べ方をやめて、ロシア式や和式を見習って欲しいものです。😊
       以上

  • @saburoutanba581
    @saburoutanba581 Месяц назад +5

    京都の祇園に有る劇場の南座と四条通を挟んで北側のビル街の中に、歌手の加藤登紀子さんの御父さんの創業(1972年)による、ロシア料理店があります。
    入洛(京都を訪問)される機会がありましたら是非一度、お立ち寄りください。
    ただ店名は、「レストラン キエフ」と言うのですが。

  • @washihatensaija
    @washihatensaija Месяц назад +1

    みんな日本語上手すぎて日本語吹き替え版見てる気分になる

  • @akionakajima5738
    @akionakajima5738 Месяц назад +1

    ペルメニ美味いよね。ピロシキも日本では油で揚げてることが多いけど、本場は焼いてることが多い。
    でも、1番はビーフストロガノフだわ

  • @takaos7992
    @takaos7992 Месяц назад +1

    もう50年近く前だけど通ってた東京の公立の小学校の給食のおじさんが有名な調理師で給食のメニューになぜかボルシチがあった。どの料理も美味しかったんだけどボルシチも本当に美味しかった。
    大人になってからボルシチを食べる機会がほとんどなく日本人であるのに自分にとってはボルシチが子供時代に学校給食でよく食べた懐かしい料理です。

  • @VesolyyeRebyata
    @VesolyyeRebyata Месяц назад +3

    👍🏻😋👍🏻

  • @user-tc5oq7fl4w
    @user-tc5oq7fl4w Месяц назад +5

    ここでも、芦屋風ダジャレ炸裂!🤣

  • @syopensec3185
    @syopensec3185 Месяц назад +2

    以前NHK『グレーテルのかまど』でやっていたパスチラが食べたい。

  • @user-jr8el8ii9p
    @user-jr8el8ii9p Месяц назад +5

    明砂のコック姿カッケー😻😻😻ばぁばw(^^)