Ben yıllardır bu gösterdiğiniz besinleri tekrar ısıtıp yedim ,çocuklarıma da yedirdim.Ne zehirlendik,ne de bir yerimiz ağrıdı. Patatesin ,tavuğun tadı değişiyor ,doğru.Ama az pişirip 1 kerede tüketmek en iyisi.
Ekmek bilakis dışarda çabucak kufleniyor. Yillardir dolapta uzun süre tutuyorum Hiçte birşey olmuyor. Bal ise her alanda oldukça dayanıklı bir besin kaynağı. Kolay kolay bozulmuyor Izlenimlerime göre.
Yaş ilerleyince kalan bütünmyemekler rahatsız ediyor bırak ısıtmayı soğuk yesemde ölüyorum ...kabus gibi ....herşey için teşekkür ederim çok yararlı bilgiler veryorsunuz
CAN ÛSTADIMIZ ANLATTIĞINIZ HER ŞEY ÇOK GÜZEL. AMA AMASI VAR YA ÇOK DAHA VAHİM.!!! BU ÛRÜN'LŔŔİ GİDEREK ALMAK ZORLAŞIYOR.!! BİLGİ'LERİNİZ İÇİN TEŞEKKÙRLER. SAYĞILARIMLA
Doktorum tv......siz önce bu saydığınız yiyecekleri tarlalarda, tavuk çifliklerinde ne şekillerde üretildiği kısmını araştırın....halka ulaşana kadar olan kısmında doğru üretim için gerekeni yapın,biz de tetbirli oluruz tabii.....👍
Karşı değilim, muhalif değilim, sadece aklımı kurcalayan bir soru; Kemik suyu hazırlarken en değerli şeflerin neredeyse bildiğim tamamı kaynatırken aroma vermesi için kereviz ve/veya kereviz sapı eklerler. Daha sonra hazırlanan et suları kullanılacağı zamana göre buzdolaplarına ya da dipfrizlere konur. Nihayetinde kullanılacaklarında çıkartılarak yeni yapılmakta olan ısınmış yada ısınacak yemeklere konur. Bu durumda bu et suyu kullanılmış olan yemekler kanserojen midir?
Hepsine katılmıyorum,baldan bahsediyorsunuz bala metal kaşık kullanıyorsunuz,ekmek buzdolabında bozulur diyorsunuz,sıcaklarda ekmek dışarıda daha çabuk bozuluyor,ekmek buzdolabında kısa süre için koyarsanız daha iyi olur,bu benim tecrübem.
Ekmeğim hiç bir zaman buzdolabında küflenmedi bayatlamadıekmek dilimlerini buz dolabı poşetlerine ağzını sıkıca bağlayıp koyunca ne bayatladı ne küflendi
Ben kac kere mantari yagda soganla cevirip kizartmistim ve cok guzel oluyordu. Ama geri kalanini dolaba koydugumda ertesi gun hatta ayni gunun aksami isitip yedigimde midem acayip cok bulaniyordu, bir anlam veremiyordum. Ayni sey o kadar olmasada ispanak yemeginde de oluyordu. Bir sure sonra o guzelim mantar yemeginden tiksinir oldum. Ispanakta oyle. Ispanagi yemege devam edebilirim ama mantar asla. Asiri midem bulandi.
ekmegi dolaba koyuyorum asli disarda kalinca kufleniyo domatesi de koyuyom birde yazsebzesi oldu icin domates imkansiz disarda bekletmek balida dolaba koyuyom daha taze kaliyo dolapta yiyceklek dedinize katilmiyom asitli icecekler seviyom hemde seker hastaligi baslangicim var ayda bir iciyom zararli diye saydimiz seyleri yemiyerek de olucem bigun enazindan yiyerek olurum benim yemedim seyleri baskalari yiycek zikkim yesinler ben yemedikten icmedikten sonra baskalari yese nolucak yemese nolucak kimse umrum degil haytin tadi yiyerek icerek cikar bosver uste laga lugayi sende ye ic keyfine bak
👍😆😅😂😂 Zaten az çeşit yiyecekleri severek yiyorum. Onlara sa yasak koyarsam , Acımdan öleceğim, sevdiğim yiyecekleri yerim ,nasıl olsa öleceğim.Yiyip de öleyim bari. 🤔😔😆😅😂
Hocam Allah razı olsun.Hocam maşaAllah sesiniz harika ,hitabetiniz harika. Diyeceksiniz ki olmasın mı ben Doktorum.Haklisiniz öyle olmalıdır.AMA o kadar akademisyenler ve hocalar televizyona çıkıyorlar, ifade zorlu çekiyorlar mutlaka bilgilerini bizlere aktarmak için oradalar ama ne telaffuzları ne konuşma uslupları , zevkle izlemeye fırsat vermiyor.Daha ziyade öğrencilere ders veren hocalar, Allah öğrencilere yardım etsin .MaşaAllah dedim ya ,bilgilerinizi bize sunarken zevkle, istekle, sıkılmadan, mutlulukla dinliyoruz, hiç bitmesin istiyoruz.Keşke bütün hocalar böyle olsa, onların hep talebesi olmayı isterdim. Emeğiniz için çok teşekkürler.Allah yar ve yardımcınız olsun, eksikliğinizi göstermesin
Doktor değil ki anlatan. Emrah Eriç youtuber, Adını yaz görürsün. RUclips da yayın yapıyor, Konuk alıyor her konu da Spiker zaten ,gazeteci sanırım. Onun için diksiyonu iyi oluyor.
Ben kac kere mantari yagda soganlar cevirip kizartmistim ve cok guzel oluyordu. Ama geri kalanini dolaba koydugumda ertesi gun hatta ayni gunun aksami isitip yedigimde midem acayip cok bulaniyordu, bir anlam veremiyordum. Ayni sey o kadar olmasada ispanak yemeginde de oluyordu. Bir sure sonra o guzelim mantar yemeginden tiksinir oldum. Ispanakta oyle. Ispanagi yemege devam edebilirim ama mantar asla. Asiri midem bulandi.
Isıtılan yemeklerin veba rahatsız ettiğini yıllar önce farkettim ....misadir olduğum bir yerde mercimek çorbasını ısıyı önüme koymuşlar dı yenimi dünden kalmamı dedim yeni dediler bire tabak içtim ama tadı farklıydı rahatsızlandığımı anladım hemen eve geldi ama zor geldi ölüyordum midemi boşaltınca rahatladım odur budur kimsede mercimek çorbası içme. .
Soğuk yemek de yenmez 1 kişilik yemek yapmıyoruz qui 1 gűnde hemen yensin nasıl olcak bu iş 😆 Her keze gűnlűk yemek yapmak lazım yani yoksa ben mi anlamadım 🙈
Buzdolaplarını atalım öyleyse. 😊 Kolaya gelince, şekersiz yani diyet kolayı da işleseydiniz iyi olurdu. Bazı bilim insanları şekersiz kolayı insan vücudunun şeker olarak algıladığını iddia etmektedirler ki, ben buna inanmıyorum! İnsan bedeni bu kadar 'aptal' olamaz! Birçok insanın tercihi olan şekerdiz kola hakkında birşeyler olsaydı, harika olurdu..
Yemekler yaz kış çok kaynatilmadan ısıtılmış ve en az bir iki kez ! Buzdolabına ekmek.posette hiç bir şey olmuyor! Zehirlenmedik yıllarca! Bal reçel falan zaten buzdolabına sallamıyorum bilincindeyiz!
Ben yıllardır bu gösterdiğiniz besinleri tekrar ısıtıp yedim ,çocuklarıma da yedirdim.Ne zehirlendik,ne de bir yerimiz ağrıdı. Patatesin ,tavuğun tadı değişiyor ,doğru.Ama az pişirip 1 kerede tüketmek en iyisi.
Ekmek bilakis dışarda çabucak kufleniyor. Yillardir dolapta uzun süre tutuyorum Hiçte birşey olmuyor.
Bal ise her alanda oldukça dayanıklı
bir besin kaynağı. Kolay kolay bozulmuyor Izlenimlerime göre.
Yaş ilerleyince kalan bütünmyemekler rahatsız ediyor bırak ısıtmayı soğuk yesemde ölüyorum ...kabus gibi ....herşey için teşekkür ederim çok yararlı bilgiler veryorsunuz
ÇOK teşekkür ederim hocam ALLAH razı olsun verdiğiniz bilgiler için.👍👏
CAN ÛSTADIMIZ ANLATTIĞINIZ HER ŞEY ÇOK GÜZEL. AMA AMASI VAR YA ÇOK DAHA VAHİM.!!!
BU ÛRÜN'LŔŔİ GİDEREK ALMAK ZORLAŞIYOR.!!
BİLGİ'LERİNİZ İÇİN TEŞEKKÙRLER.
SAYĞILARIMLA
Ama ne güzel anlatıyorsunuz uykum geldi
Ekmek poşetine 1-2 Peçete veya kağıt havlu konursa küflenmiyor ve daha uzun süre dayanıyor
Teşekkürler, iyi bayramlar, sağlık mutluluk dileklerimle.
izleyip, paylaştım, teşekkürler.
Salaməleyküm çox təşəkkür edirəm sağ olun bilgiləriniz üçün
EKMEK bozulmasın diye poşette saklanmamalı havluda yada sufra içinde saklanmalı bozulmir
Çok guzel bılgıler teşekkür ediyorum 💓👍🤲👏🙏
Teşekkürler.Sağlığımız için altın kural.Sağolun,varolun.
ALLAH RAZI OLSUN İNŞÂÂLLÂH KARDEŞİM
Harika gerçek tıbbi insan sağlığı üzerindeki çin gerekli bir sağlık mensubu olarak Aydınlatmanıza teşekkürler
Çok teşekkür ederiz. Emeğinize sağlık
Verdiğiniz bilgiler için teşekkürler 🌟👍🌟
Çok teşekkür ederim.! Ağzına sağlık.!!!!
Ses, Emrah Iric. Farkli videolari da var, ben takip ediyorum. 👍
Çox təşəkkürlər doktor maraqlı məlumatlar ucun
Sağol Hocam verdiniz bilgiler için Teşekkürler
Hay allah nedir bu kişilerin yorumları çok güldüm tşk ler anlayanlar faydalanır anlamayanalara gülüp gecelimmm👍🙏🤗😀
Doktorum tv......siz önce bu saydığınız yiyecekleri tarlalarda, tavuk çifliklerinde ne şekillerde üretildiği kısmını araştırın....halka ulaşana kadar olan kısmında doğru üretim için gerekeni yapın,biz de tetbirli oluruz tabii.....👍
Teşekkürler 👍❤️ katılıyorum
Teşekkürlerr. 👍🌺
Emeğinize sağlık harikasınız 👏 hocam 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Bütün gidaları saydınız iyi güzel. Ama dolaba koymaya bişey kalmadıkı.
Teşekkürlwr
Emeginize saglik
Evet kahve dogru buzdalabında tadı gidiyor
Teşekkürler kardeşim
Karşı değilim, muhalif değilim, sadece aklımı kurcalayan bir soru; Kemik suyu hazırlarken en değerli şeflerin neredeyse bildiğim tamamı kaynatırken aroma vermesi için kereviz ve/veya kereviz sapı eklerler. Daha sonra hazırlanan et suları kullanılacağı zamana göre buzdolaplarına ya da dipfrizlere konur. Nihayetinde kullanılacaklarında çıkartılarak yeni yapılmakta olan ısınmış yada ısınacak yemeklere konur. Bu durumda bu et suyu kullanılmış olan yemekler kanserojen midir?
Caddebostan Beltur önünde çekmişler , meşallah hepsi de oralı ..
Hepsine katılmıyorum,baldan bahsediyorsunuz bala metal kaşık kullanıyorsunuz,ekmek buzdolabında bozulur diyorsunuz,sıcaklarda ekmek dışarıda daha çabuk bozuluyor,ekmek buzdolabında kısa süre için koyarsanız daha iyi olur,bu benim tecrübem.
Ben ekmek poşetinin içine 1-2 Peçete veya kağıt havlu koyduğumda daha uzun süre dayanıyor, küflenmiyor.
@@ummehankocak6739 peçete ne alaka , ne ile katkı sağlıyor yani
Bilgiler dogru
Emeği geçen herkeze SAYGILAR...
Ekmeğim hiç bir zaman buzdolabında küflenmedi bayatlamadıekmek dilimlerini buz dolabı poşetlerine ağzını sıkıca bağlayıp koyunca ne bayatladı ne küflendi
Teşekkürler ederim
Ekmek buzdobında küflenmiyor.
Domates oda sıcaklığında bozuluyor.
Ufak at civcivler yesin.
But tek ekmek konusuna katilmiyorum. Ekmek dışarda daha çabuk bozuluyor
Arta kalan yemegi, çöpe atacak kadar zengin degiliz.
Tavuk dogru....
Aynen öyle kesinlikle
Eyvallah kardeşim
Çok faydalı oldu
Domates meselesinde emin değilim..Dışarda yenilen yiyecekler kimbilir nasil hazirlanmiş sunuluyor.
Ben kac kere mantari yagda soganla cevirip kizartmistim ve cok guzel oluyordu. Ama geri kalanini dolaba koydugumda ertesi gun hatta ayni gunun aksami isitip yedigimde midem acayip cok bulaniyordu, bir anlam veremiyordum. Ayni sey o kadar olmasada ispanak yemeginde de oluyordu. Bir sure sonra o guzelim mantar yemeginden tiksinir oldum. Ispanakta oyle. Ispanagi yemege devam edebilirim ama mantar asla. Asiri midem bulandi.
Telekkürler
Patates buzdolabında sogukende bir tuhaf oluyor zaten.
Tesekkurler
Hoş geldiniz Emeğinize sağlik güzel ve bilğili vlog olmuş Tešekkürlerimi sunarim ❤👍👌👏👏🙏🙏
ekmegi dolaba koyuyorum asli disarda kalinca kufleniyo domatesi de koyuyom birde yazsebzesi oldu icin domates imkansiz disarda bekletmek balida dolaba koyuyom daha taze kaliyo dolapta yiyceklek dedinize katilmiyom asitli icecekler seviyom hemde seker hastaligi baslangicim var ayda bir iciyom zararli diye saydimiz seyleri yemiyerek de olucem bigun enazindan yiyerek olurum benim yemedim seyleri baskalari yiycek zikkim yesinler ben yemedikten icmedikten sonra baskalari yese nolucak yemese nolucak kimse umrum degil haytin tadi yiyerek icerek cikar bosver uste laga lugayi sende ye ic keyfine bak
😂👍
Hayriya, kis sen tez oluceksin.
👍😆😅😂😂
Zaten az çeşit yiyecekleri severek yiyorum. Onlara sa yasak koyarsam ,
Acımdan öleceğim, sevdiğim yiyecekleri yerim ,nasıl olsa öleceğim.Yiyip de öleyim bari. 🤔😔😆😅😂
@@volodimirzelenski4801
Annem 88 yaşında, her şeyi yiyor.
Benden sağlam valla. Hayriye de ölmez yesin canının istediğini ...
Gı sen nedısrn yemeden olurmu
Hocam Allah razı olsun.Hocam maşaAllah sesiniz harika ,hitabetiniz harika. Diyeceksiniz ki olmasın mı ben Doktorum.Haklisiniz öyle olmalıdır.AMA o kadar akademisyenler ve hocalar televizyona çıkıyorlar, ifade zorlu çekiyorlar mutlaka bilgilerini bizlere aktarmak için oradalar ama ne telaffuzları ne konuşma uslupları , zevkle izlemeye fırsat vermiyor.Daha ziyade öğrencilere ders veren hocalar, Allah öğrencilere yardım etsin .MaşaAllah dedim ya ,bilgilerinizi bize sunarken zevkle, istekle, sıkılmadan, mutlulukla dinliyoruz, hiç bitmesin istiyoruz.Keşke bütün hocalar böyle olsa, onların hep talebesi olmayı isterdim. Emeğiniz için çok teşekkürler.Allah yar ve yardımcınız olsun, eksikliğinizi göstermesin
Doktor değil ki anlatan.
Emrah Eriç youtuber,
Adını yaz görürsün.
RUclips da yayın yapıyor,
Konuk alıyor her konu da
Spiker zaten ,gazeteci sanırım. Onun için diksiyonu iyi oluyor.
Her.şeyin.tezesi.
Mantarda ısıtıldığında nitratı nitrite dönüşen sebzelerden. Balık ta ısıtılmaz diye bir kaç yerde okumuştum
Ben kac kere mantari yagda soganlar cevirip kizartmistim ve cok guzel oluyordu. Ama geri kalanini dolaba koydugumda ertesi gun hatta ayni gunun aksami isitip yedigimde midem acayip cok bulaniyordu, bir anlam veremiyordum. Ayni sey o kadar olmasada ispanak yemeginde de oluyordu. Bir sure sonra o guzelim mantar yemeginden tiksinir oldum. Ispanakta oyle. Ispanagi yemege devam edebilirim ama mantar asla. Asiri midem bulandi.
Evet ekmek buzdalabında küflenıyor
Yemeğimi günlük yenmeye yakın zamanda pişiririm o nedenle yarınada ısıtmayada gerek kalmaz bakteri oluşacağı düşüncesi rahatsız ediyor
Ohoo biz öldük desene. Kim evinde günlük yemek yapıyor ki?
@@mustafaakn8365 Tv.lerde sosyal medyeda millet aç,aç diye feryadı figan edenler var.Birde pismişyemeği ikinci defa ısıtıp yemeyin diyenler.
Isıtılan yemeklerin veba rahatsız ettiğini yıllar önce farkettim ....misadir olduğum bir yerde mercimek çorbasını ısıyı önüme koymuşlar dı yenimi dünden kalmamı dedim yeni dediler bire tabak içtim ama tadı farklıydı rahatsızlandığımı anladım hemen eve geldi ama zor geldi ölüyordum midemi boşaltınca rahatladım odur budur kimsede mercimek çorbası içme. .
Belgesel gibi oldu anlatım ses tonu tam belgesel lik
ÇOKKKK YEDİMMM HALA YİYİYORUM
Ekmeği bozluga koyan fazla aldigimda
Her turlu yiyecegi isitip yiyoruz bir sey olmadi
Aynen doğru dedin 😊
Aynen öyle benimde
Soğuk yemek de yenmez 1 kişilik yemek yapmıyoruz qui 1 gűnde hemen yensin nasıl olcak bu iş 😆 Her keze gűnlűk yemek yapmak lazım yani yoksa ben mi anlamadım 🙈
Mikro dalga firinda isitilabilinir bir Tabak yemek
Evet öyle yapmalısınız sünnet zaten bu peygamberimiz ikinci kez yemez mis bir yemeği
@@metinirmak3734 yemek atmak da gűnahtır yani 😊
@@nesemistifer6837 çaresi yenecek kadar yapmak. Midenize günah değil mi?
Yiyemeseniz sokakta açlıktan ölen sokak canlarına verebilirsiniz sevaptır ben öyle yapıyorum herzaman olmassada 🤨🐈
Bal şekere dönüşüyorsa zaten bal değildir 😂
Keşke bu kadar şey söylerken kaynak da belirtseniz. Herkes farklı şeyler söylüyor. Özellikle yeniden ısıtılma konusu çok karışık.
ısıtılması protein ve bazı sebzelerdeki minerallerin ısıtıldığında kimyasal değişime uğradığını söyleyerek zaten nedenini açıklıyor!
Peki buzdolabına ne koyacağız bozulunca yenı bır dolap almıyalım
biraz saçma bilgiler.
Aynen öyle kesinlikle
Ben mantari hic yiyemiyorum yedigim uc dakika sonnra istifra ediyorum icim yaniyor uc defa yedim mantar ucundede hastaneye gittim
Alerjiniz olabilir test yaptırın bence bende bazı besinlere alerji var
Mantarin bağirsaklara yan etkisi var zaten o yüzdendirki et kivaminda iyi pişirilmeli sizinkiler iyice pişirmiyor heralde
@@kaankaan3613 ben yeğenime de çok dokaniyor 2 kere yedi 2sindede hastanelik oldu doktor bir daha yersen kurtaramayiz demiş sizde yemeyi
👍👍👍
Ya hocam bunları tuttturmak çok zor insanız ....😆
Ama saglık sıhat önemli
Sık yemek insülünü yükseltiyormuş
Buzdolaplarını atalım öyleyse. 😊
Kolaya gelince, şekersiz yani diyet kolayı da işleseydiniz iyi olurdu. Bazı bilim insanları şekersiz kolayı insan vücudunun şeker olarak algıladığını iddia etmektedirler ki, ben buna inanmıyorum! İnsan bedeni bu kadar 'aptal' olamaz!
Birçok insanın tercihi olan şekerdiz kola hakkında birşeyler olsaydı, harika olurdu..
Bu ses kimin
Emrah iriç
🙌
ben hicbiyemegi isitmiyom ki soguk seviyom
😂👍
Kiz soguk yemek olmaz.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Yemekler yaz kış çok kaynatilmadan ısıtılmış ve en az bir iki kez ! Buzdolabına ekmek.posette hiç bir şey olmuyor! Zehirlenmedik yıllarca! Bal reçel falan zaten buzdolabına sallamıyorum bilincindeyiz!
Hiç birini ısıtmanın bir kere yerim kalırsa atarim
Ama o israfdır, İsraf dinen haramdır.
Şekeri.çocuklukdan.sevmitorum.çayimi.doal.riçel ele içerim.kendim yapıyorum
1kg. Tavuk 100 tl.1kg.mantar da 100tl. Hangisi ni yiýəlim ??
Bu ne reklam kardeşim..! Sinir bozuyor.. neden müdahale etmiyorsunuz? Reklam parası tatlımı geliyor.;))
Sildim.bye.
Olmasa olmaz 😂
👍👋
yaz ayında evde serin yer yok ki
Sizin bilgilerinize
Katılmıyorum,
Hepsine deyil.
Bizim de tecrübemiz
Var.
Bu ne böyle ya hiç bir seyi Buzdolabına koymayalim ozaman
Salçalı yemekler 2. gün rahatsız ediyor
Ekmek konusunda size katılmıyorum
Burda bıle eleştiri var
Kola içmiyorum ama çok içtİk eskiden 🥺
Olursa tek kez
😭😭😭
Soğanı sarımsağı patatesi buz dolabına koyan varmı
Ekmek dolapta daha uzun süre küflenmeden duruyor bence çok abartıyorsunuz
ANTALYA DA ODA SICAKLIĞINDA HEPSİ EBEME DÖNER.HEPSI BUZDOLABINA KONUR.DEDİKLERININ ÇOĞU YANLIŞ.BİLMIYORSUN UYDURMA BAARI.BENDEN DİSLAK.👎👇⛏
Tgat's nice
Do you know Turkish?
Ya
1 : Tavuk , şakamısınız lan bu devirde tavuğu kim kaybetmiş ki biz bulak 😁
2: Mantar mı kilosu 20 TL , geeeç
3: Patates
4: Ispanak eğğğğğ midem kalktı
5: Pancar mı 🥺🥺
6: Kereviz ağzıma sürmedim
7: Yumurta garibin dostu
Ooooo ev kadınları ölsün o zaman ne hergün yemekmi yapılsın yeter be zaten 2 günde bir yapmaktan bıktım ben istiyorum Bi yemek 10 gün yiyilsin,😁😁