Solomillo al whisky,receta típica de los bares en Sevilla 💃
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- Ingredientes:
1/2 kilo de solomillo cortados a medallones
1 cabeza de ajo
1/2 vasito de coñac
zumo de medio limón
1/2 vasito de caldo
sal
pimienta
aceite de oliva virgen extra
Soy de Sevilla y está receta es la más auténtica que he visto en you tube. Enhorabuena. El solomillo al whisky efectivamente se hace con coñac/ brandy. Y las patatas fritas que no falten !!🎉
Gracias 😘
Que buena la receta lo he echo para la Navidad y a sido todo un éxito gracias por tu receta
Me alegro ...gracias 😘😘
Me encanta,está riquísimo.
😘😘😘
Riquísimo bravo 👏 👍 ❤
Muchísimas gracias
riquísimos, Sara, me gusta tu canal con recetas de Sevilla!!
Gracias 🥰🥰
Que pinta mas buena 😋!!!
😘
Que rico Sara!!! Gracias por la receta!!!! 😘
No dejes de hacer vídeos, que están geniales.
Gracias 😘
Yo lo hago con vino y butifarra 🙌❤️
Que rico 😋
Yo lo hago de otra manera y sale buenísimaaaa y la espeso con mostaza 🤣
Me han comentado lo de la mostaza ...ya lo probaré ..gracias 😘
Que si lleva Guisqui
Muy rico
Asin es Sara sala mas rico con el coña o Brandy, eso le pasa alas igadillas de pollo sale mucho mas ricas con el coñac o Brandy
Gracias ☺️
Hola Sara, te escribo desde Valencia y tengo un par de dudas que me gustaria saber, por si me las pudieras aclarar.
- Me gustaria saber el origen de esta receta y porque se conserva el nombre de "al whisky" cuando en realidad lleva coñac...?
Gracias por tu tiempo y un 10 👏👏👍por esta receta tan facil y tan sabrosa.
Es una imitación de una receta francesa ,. Se empezó a servir en los bares de Sevilla como tapa a partir de los años sesenta ,lleva coñac o brandy porque queda mucho más sabroso que con el whisky,lo puedes comprobar ...espero aclarar tu duda ,un abrazo , gracias 😘
Es una imitación de una receta francesa ,se empezó a servir en Sevilla sobre los años sesenta ....lleva coñac o brandy porque el whisky al calentarlo queda insípido ,está mucho más sabroso con el coñac o el brandy ...un abrazo ,gracias 😘
Gracias por el detalle de responderme y por aclararme la duda, gracias y la proxima vez que la haga te la voy a dedicar 🤗😘
👏👏👏😄😄
La receta original lleva Wisky dado su poco consumo en Sevilla y no coñac que era el chupito junto con el anís de las mañanas de los trabajadores.
Gracias ...yo lo he hecho otras veces con whiskey y no sabe igual ...el whiskey queda insípido ,sin embargo con el coñac está mucho más rico ..😊
Asín es
A emborraxarse jaajaja
😂😂😂😂😂😂
Sinasi como cocinas caminas me como hasta el pegao
😂😂😂😂😂
Pero ponle el jugo del plato que soltó la carne ,,reiinaa
😘😘😘