【びよーんと伸びる】アコーディオンポテトフライの作り方

[@user-sio80]

切った四隅も揚げてて謎に嬉しかった←？

[@ちょび-d7p]

コンビニとかにたまにこうゆうのあるけど、自分で切って自分で揚げたやつがいっちゃんうまい

[@キューピーちゃん-w4g]

クリスマス会で作ろうかな〜

[@リバフンミン]

切り方分かると思うけど、割り箸置いて、縦に3ミリ幅(お好みで)ぐらいで割り箸に当たるまで切り込み入れて、その反対側に斜めの切り込みをいれれば同じ様に出来ます。

[@Bnd-xn4bf]

食べたことないけど美味しそう。カレー粉を入れても美味しそう。

[@きみさらず-d2m]

アコーディオンポテト大好きなので、嬉しいです。作ってみます❗

[@田仲琴美]

じゃがいも料理レシピいいですね😉

[@DELISHKITCHEN_tv]

じゃがいもに細かい切り込みを入れてアコーディオンのようにびよーんと伸びる面白い見た目に！竹串に刺してカリッとするまで揚げたらおやつやおつまみにピッタリなポテトフライの完成です♪
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■材料 (4人分)
・じゃがいも(メークイン)　4個(480g)
・サラダ油　適量
・塩　小さじ1/4
・ケチャップ　大さじ2
■手順
(1)じゃがいもは縦長に置いて横を切り、長方形になるように切る。割り箸を上下に置き、割り箸に当たるところまで2mm幅の切り込みを入れる。裏返し、斜め2mm幅の切り込みを入れる。残りのじゃがいもは食べやすい大きさに切る。水にさらして水気を切り、切り込みを入れたじゃがいもは竹串を刺す。
(2)鍋にサラダ油を底から2cm程の高さまで入れて170℃に熱し、1の竹串を刺したじゃがいも、残りのじゃがいもを入れてカリッとするまで揚げて取り出す。熱いうちに塩をまぶす。
(3)器に盛り、ケチャップを添える。
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[@マカロニペンギン-f1n]

アコーディオンポテト、韓国ドラマで作ってましたね。
実際作り方を見て参考になりました。

[@伊達惠美]

美味しそう

[@user-suyama]

おいしそ〜〜！

[@久美田代-d5n]

以前、まねきネコのカラオケ店に、らせん状にカットして揚げたポテトを数回買って食べました。
揚げたてで美味しかった。
食べたいので作ります。
ありがとうございました。

[@kakkoiinippon]

🇯🇵🇯🇵🇯🇵いいね

[@Schezo_beatbattle_railway]

見た目がチーズ(?)

[@shamnekono3939]

まずその複雑怪奇な切り方がワカンネーよ

[@DELISHKITCHEN_tv]

このたびは、分かりづらい点があり申し訳ございません。
説明欄やDELISH KITCHENのアプリにて詳細な手順を確認できますので、
参考にしていただけますと幸いです。

[@泡沫まゆら]

美味しそう