Кекси або мафіни? || Що простіше та смачніше? || Цікаві та легкі рецепти
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Нове відео кожен ПОНЕДІЛОК та П'ЯТНИЦЯ
Ви завжди можете підтримати наш канал:
5168 7451 3952 1691
Кекси:
1 ст цукру
3 яйця
1 ст л сметани
1 ст л соди погасити оцтом
1 пачка маргарину розтопленого
розпарені родзинки
2 - 2,5 ст борошна
Шоколад:
2 ст л вершкового масла
3 ст ложки цукру
2 ст л какао
2 ст л сметани
Мафіни:
3 яйця
140 г цукру
130 мл соняшникової олії
170 г білого йогурту або кефіру
300 г борошна
8 г розпушувача
дрібка солі
ванільний цукор
кориця (за бажанням)
200 г яблук
Посипка:
50 г борошна
50 г цукру
35 г вершкового масла
Наш канал на RUclips:
@savarutiki
Наш Shorts канал:
@savarutikishorts
Instagram:
/ chichaieva
Тік-Ток:
@savarutiki
Наша пошта для співпраці:
savarutiki@gmail.com
#СаварютикиНаКухні
![Tee Grizzley - Robbery 8 [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/34_vkNV6wrU/mqdefault.jpg)
Вітаю молоду працьовиту талановиту та порядну сім'ю.
Успіху вам. Ви такі МОЛОДЦІ
Дякую за ваші експерименти і поради.
Чекаю нових.
Вітаю вас! Хочу порекомендувати вам дуже простий і дуже чудовий рецепт кексів,може вам знадобиться і сподобається: 2 яйця,1стакан цукру,1стакан сметани або кефіру,250г майонезу,0,5л банка муки(не повна),0,5 ч.л.соди...тісто,як густа сметана....в тісто можна добавляти шматочки шоколаду,родзинки,або сушену клюкву за вашим бажанням....формочки наповнювати наполовину,тому що кекси збільшуються у 2 рази....вони пухкі,смачні...можете потім присипати цукровою пудрою....рецепт перевірений,йому багато років,пробувала різні,але цей для мене найкращий. Буду рада,якщо вам знадобиться і сподобається ❤
Молодці одним словом ви найкращі❤️
Ви такі затишні!❤️
Обов'язково скористаюся цими рецептами.На вигляд і справді класно виглядають 👌
Завжди радію коли бачу ваші відео. Гарний настрій после просмотру гарантовано. Бажаю розвитку вашому каналу 🎉
Смачного❤️🇺🇦💗
Сода може погашуватися в сметані
Дякую! Спробую ваш рецепт. Як на мій смак, кекси подобаються більше, але було дуже цікаво почути вашу думку. Єдині мафіни, які я ще готую, це сирні (кисло-молочні).
Мабуть спробую, але в більшій формі ,я частіше роблю сирники, бо любимо творог .Ваши відео інтересні,дивлюсь завжди.😅🎉❤❤❤❤❤❤
Аня,музика підібрана так хаотично,що часом краще було б без музики.
👍👍👍🇺🇦
Чомусь,в моєму розумінні,мафіни-це конд.виріб з сиром,обов'язково з сиром.Але ж і такі смачні.Всього вам доброго!❤👍
Мафін- з англійськоі: тортик маленький на основі муки та масла
Оцет там зайвий, сода погасилася б сметаною. Розпушувач, та сама сода, тільки з лимонною кислотою. Він ніяк не може змінити смак випічки.
оцту наступного разу лийте пів літри_-буде ще смачніше🤣
Є два типи муфінс . Це що ви випікаєте ,,муфін,, це американського типу, малі солодкі тортики. Тобто то є як по нашому то кекси . . В Англії вони називаються ,,куп кейк,, -тортик спечений в формі для мафінс, aбо американський мафін, А англійські ,,мафінс,, то є малі кругленькі плоскі булочки ,,хлібчики,, ну як наші не солодкі булочки , їх звичайно їдять теплими розрізаними наполовину і з маслом чи іншою намазкою ,кремчіз.... Їх можна підігрівати як товст з двох боків.їх не випікають у формі для американських мафінс, а переважно складають як ми випікаємо булочки на формі для випікання , але випікають так що знизу як духовка а зверху гриль і вони виходять плоскі іне такі високі як наші булочки . В Америці ці булочки називають ,,англійські мафінс бо їх вперше зробив англієць що переїхав до Америки ,, а ці солодкі маленькі тортики називають просто мафінс, А в Англії ці маленькі солодкі тортики мафінс називають -куп кейкс, по нашому кекс, а хлібна булочка -мафін яку винайшов англієць в Америці - просто мафін .Якось так. Так що випікаєте одне і те саме : українські кекси вони ж американські мафіни ,вони ж англійські купкейки. Смачно виглядають ваші мафіни -кекси -купкейки.
Доброе утро! В описании кексов у Вас указан 1 стакан сметаны.
так сода це і є той самий розпушувач...
Є різниця, але ви певно про це не знаєте!
У меня у дочки аллергия на лактозы, по этому всегда делаю или на маргарине или на рост.масле и всё получается прекрасно
Смалець та кокосова олія чудово підходять до випічки і без лактози
Доброго вечора ви не вказали скільки температура на кексики потрібна і скільки випікати по часу?
25хв 180
@@savarutikiNaKuhne дякую
Сода гаситься в кисломолочному середовищі, укус тут зайвий.
Замість маргарину використовую олію.
І як економ варіант можна замінити сметану сироваткою.
Всім смачного!
Але і Толік близнюків завалив😅