부추는 이렇게 해서 드세요!! 살은 절대 안찌고 너무 맛있고 향긋해서 매일 먹게 됩니다/ 부추찜(들깨소스) Braised chives ( perilla seed sauce)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • 부추 700그램
    두부 800그램
    계란 5개
    청주 1큰술
    레몬즙 1작은술
    후춧가루 톡톡
    생들깨 1컵
    홍삼맛간장 100ml
    매실간장 1작은술
    간마늘 1큰술
    생강청 1큰술
    참기름 2큰술
    고춧가루 2큰술
    700 grams of chives
    800 grams of tofu
    5 eggs
    1 tablespoon of rice wine
    a teaspoon of lemon juice
    Pepper powder, tap
    1 cup of sesame seeds
    100 ml of red ginseng-flavored soy sauce
    a teaspoon of plum soy sauce
    1 tablespoon of ground garlic
    1 tablespoon ginger extract
    2 spoons of sesame oil
    2 spoons of red pepper powder
    #부추찜#부추요리#부추효능#부추전#다이어트부추요리#부추양념장#부추김치#부추무침#부추만두#부추#

Комментарии • 115

  • @짜녕할미
    @짜녕할미 2 года назад +27

    와~~ 부추와 두부를 쪄서
    수육처럼 먹을수 있다니
    다이어트 하는 우리딸 저녁에
    해줘야겠네요~~^^
    감사합니다~**

  • @김임순-j8m
    @김임순-j8m Год назад +6

    말없이 설명이 있으니 좋아요.

  • @nsmyung2023
    @nsmyung2023 Год назад +5

    우왕 부추두부찜!! 두부전골 진짜 좋아하는데 약간 그런 느낌도 나면서 진짜 단순한데 완~~~전 고급지고 넘넘 짱인 레시피네요!!💯💯 양념장도 너무너무 맛있을 것 같고 부드러운 두부와 향긋한 부추의 만남이 정말 기대되요ㅠㅠㅠㅠ 야 배고파...🤤🤤 무엇보다 비주얼이 진짜 너무 고급져서 손님왔을 때 간단하게 만들어서 대접해도 될만한 신메뉴!!!! 어떻게 이런 아이디어를 내셨는지 정말 대단하세요!! 친절한 설명 감사드리고 향긋한 부추찜과 고소한 들깨소스 꼭 알려주신 레시피 활용해서 만들어 봐야겠어요!!!😍😍

  • @insuk6280
    @insuk6280 2 года назад +6

    혈액순환이 잘되는 부추 많이해 먹어야 겠어요 쉽게 맛난 레시피 감사해요~~^♡^

  • @언니야언니야
    @언니야언니야 2 года назад +16

    소교님 요리 레시피는 항상 신박하고 건강해요. 오늘 레시피도 너무나 맛나겠어요. 군침돌아요. 오늘도 레시피 감사합니다👍

  • @이목화-q4m
    @이목화-q4m Год назад +1

    항상 지혜롭군요~너무 많은 도움이 됩니다 ^^♡ 최고 최고~!!

  • @고수수-c2s
    @고수수-c2s 2 года назад +28

    식문화
    장인이세요.볼 때마다 감탄사가 절로 나옵니다

  • @막대사탕-c4x
    @막대사탕-c4x 2 года назад +19

    레시피 넘 좋아요^^❤❤❤

  • @항상그대로그렇게
    @항상그대로그렇게 2 года назад +7

    음식은 못하지만 정말 맛있을거 같아요👍

  • @연두-u6i
    @연두-u6i 2 года назад +8

    괜찮은거 같아요
    들깨는오메가3 듬뿍 섭취할수 있으니
    대~~박입니다 👍

  • @최정원-d5c
    @최정원-d5c 2 года назад +3

    값진요리 !
    부추는 자연강장제
    이렇게 맛있게 먹는 방법이 있네요 응용 ᆢ
    참깨 가 한몫하네요

  • @rosekim517
    @rosekim517 Год назад +1

    음마야 너무 좋읏 레시피 ᆢ꼭 따랴 해 볼께요 ㆍ너무 감사합니다 ᆢ

  • @병풍취
    @병풍취 Год назад +4

    먹고 싶다......🎉🎉🎉 최고 👍

  • @이혜선-d5v
    @이혜선-d5v 2 года назад +21

    오늘도 맛난 레시피 고맙습니다.😊🙏 건강에 좋은 부추와 두부 쵝옵니다.👍💕❤💛🧡

  • @나인자-h5w
    @나인자-h5w 2 года назад +16

    너무나도
    평범한 재료로
    깜놀할 정도로
    쉽고 고급진
    음식을... 🤩
    텃밭에 부추로
    도전!!!
    나듀
    맛나게햇서 먹어야징~

  • @모모-q7u
    @모모-q7u Год назад +2

    음식다운 요리
    자주 방문 하겠습니다
    고수이십니다
    최고왕 요리사 이십니다^^*

  • @강정애-r9o
    @강정애-r9o 2 года назад +3

    내가 좋아 하는 스타일 👍 최고예요

  • @빛의근원-e4w
    @빛의근원-e4w Год назад +1

    두부 부추찜 담백하면서 건강식일듯 싶네요

  • @domine6002
    @domine6002 2 года назад +5

    와우
    들깨터지는소리가 들려요
    맛은 두말할거 없을듯~~

  • @권봉덕-c7d
    @권봉덕-c7d 2 года назад +3

    레시피넘.좋으네요
    한번해먹어보려합니다.감사합니다

  • @미소-n2v
    @미소-n2v 2 года назад +12

    요리하실때도 체소의 촉감! 색감! 향기! 즐길줄아시는
    소교댁님의 감성충만한
    진정한 요리천재 소교댁님!♡
    리스팩~!!!^♡응원합니다!^♡

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  2 года назад +6

      감사합니다.
      행복한 가을 되세요^^

    • @미소-n2v
      @미소-n2v 2 года назад +6

      @@sogyotabletv6158 감~~~동!!!😍🎶
      요리하기싫어하는
      일인입니다!^"
      선생님!♡ 요리 영상보며
      요리에 용기와 재미를
      불러일으키며 도움 많이 받고있습니다!^♡
      ㅎ!;; 역시~!
      요리는~
      귀찮고 번거롭고 시간과
      인내도 필요한일이지만!^"
      가족을 사랑하고 나자신을
      존중하는 가~장! 귀하고
      기본적인 행위인듯합니다!^
      그래서~~~~!^♡
      더~!!! 소교댁님을
      존경합니다!^♡❤👍

  • @꽃쟁이-e2x
    @꽃쟁이-e2x 2 года назад +15

    요즘 집에도 부추가 풍년인데 좋은 레시피 알려주셔서 고맙네요^^

  • @안미숙-f8d
    @안미숙-f8d Год назад +1

    정말 요리 잘 하시네요. 최고예요

  • @suaekim8736
    @suaekim8736 2 года назад +2

    다이어트 완벽한 건강식 +간해독에 최고👍+ 식물성 단백질과 동물성 단백질이 풍부한음식

  • @김선희-f9d9v
    @김선희-f9d9v 2 года назад +2

    참 좋아요
    조용해서 ~~~감사합니다^^

  • @kim-s8h9s
    @kim-s8h9s 2 года назад +7

    오호 집에 부추가 많이 있는데 이렇게 해먹어봐야겠네요.
    감사합니다

  • @홍성란-s5e
    @홍성란-s5e 2 года назад +10

    우와~ 정말 맛나겠다!

  • @domine6002
    @domine6002 2 года назад +5

    무음이라 더 좋아요
    앞으로 자주 따라하게 될듯~~
    감사합니다

  • @birdiekim24
    @birdiekim24 Год назад +1

    저도 부추 가 잇어서 해 먹겟씀니다

  • @김민성-f1v
    @김민성-f1v 2 года назад +1

    너무 좋아요
    한번 해서 먹어야 겠어요
    감사합니다

  • @moonjamin5374
    @moonjamin5374 Год назад +1

    맛난정보 고맙습니다 짱~

  • @sannesosolife
    @sannesosolife Год назад

    건강하게 다이어트도 되겠군요
    제가 해먹어야 겠어요❤❤❤

  • @양양-o2e
    @양양-o2e Год назад +1

    저도좋은방법
    감사드립니다
    한가지부탁드릴께
    말씀을해주시면
    아주좋겠네요
    부타드립니다

  • @김인선-u6v
    @김인선-u6v 2 года назад +6

    우와
    정말 놀랍습니다
    레시피의 천재이십니다

  • @안정현-d1o
    @안정현-d1o 2 года назад +2

    너무 좋은 것도 과하면 독, 맛있게 드셔요.

  • @ep1436
    @ep1436 2 года назад +1

    건강 레서피 고마워요

  • @sungnamma4077
    @sungnamma4077 2 года назад +3

    우와~~!!! 주부9단의 솜씨!

  • @정미희-c9j
    @정미희-c9j Год назад +2

    말로해야 보고 싶어지더라구요

    • @정미희-c9j
      @정미희-c9j Год назад +1

      글자도 잘 안보이니까요ㅎ
      감사합니다

  • @미라클메이커-s3t
    @미라클메이커-s3t 2 года назад +3

    아맛있겠다 감사합니다^^

  • @퐝퐝-j2u
    @퐝퐝-j2u 2 года назад +2

    부지런도 하시네요~
    어떻게 깨를 그때그때 볶아 드시나요

  • @사무나베이글
    @사무나베이글 2 года назад +2

    부추 넘 좋아하는데 ㅎㅎ

  • @원미정-m5s
    @원미정-m5s 2 года назад +6

    아침부터 침샘터졌어요 ㅎㅎ
    양념장을 만드는게 고민 되네요
    매실간장도 만들어야되고 생들께도
    사야되고 ..소교댁님 일반 시중에서 파는
    들깨 사용해도 괞잖겠죠?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  2 года назад +4

      양념은 너무 신경쓰지 마세요^^
      적당한 산미와 단맛을 입맛에 맞게 넣으시면 됩니다.
      들깨가루 있는거 사용하시고
      없으면 참깨 곱게 빻아 사용하셔도 됩니다^^

  • @jinhyehwang4767
    @jinhyehwang4767 2 года назад +4

    완전 부추를 색다르게 먹는법이네요 감사합니다

  • @하늘맑은-f1k
    @하늘맑은-f1k 10 дней назад +1

    대단하십니다
    무궁무진아이디어

  • @ehgg7896
    @ehgg7896 Год назад +1

    부추계란국, 부추김치 담아 먹어요

  • @footballism3504
    @footballism3504 2 года назад +4

    너므 너므 부지런한 매번 들깨를 볶다니 식구들이 올매나 건강들하실까? 게으름뱅이는 흉내도 못내겠어용
    두부도 손수 만든거라 더 맛있고 고소할듯요

  • @채명성-v5w
    @채명성-v5w Год назад +1

    꿀꺽, 지기구미잉.

  • @빛나는인생-z5k
    @빛나는인생-z5k 2 года назад +1

    다요트해야겠어요..감사합니다

  • @이남숙-g8o
    @이남숙-g8o 2 года назад +2

    와~우~👌✌
    근데,소교댁마님은 못하시는게 뭘까 ? 담에 또만나요 ~!^^

  • @happy-gh7gv
    @happy-gh7gv Год назад +1

    오늘 점심은 요거다 ㅎㅎ

  • @황은연-v3b
    @황은연-v3b 2 года назад +4

    계란은 안 넣는 것이 더 맛있을 듯 합니다?
    담백하고 간편 하기도^^
    ㅎㅎ

  • @민덕순-s3u
    @민덕순-s3u 2 года назад +2

    정말감사합니다.

  • @정금랑-o9f
    @정금랑-o9f 2 года назад +4

    너무 맛있을 것 같아요
    저도 도전 해볼께요

  • @김금주-g6q
    @김금주-g6q Год назад +1

    눈이 잘보이는 사람들은 소리 안나는게 좋을수도 있지만 소리가 나면 눈이 좋지 않은 사람들도 함께 할 수 있지 않을까 싶네요

  • @홍수현-k7y
    @홍수현-k7y 2 года назад +2

    음성이 없어도 더집중해서
    보게 되니 나쁘지 않은데요
    감사합니다

  • @근순정-f5d
    @근순정-f5d 2 года назад +2

    쵝ㅇ🎉🎉

  • @lovemywife12
    @lovemywife12 2 года назад +2

    맛있겠다

  • @영숙이-b6o
    @영숙이-b6o 2 года назад +3

    맛있게 만들어 먹겠습니다

  • @user-sarahkim
    @user-sarahkim 2 года назад +6

    소교댁님
    사용하시는 후라이펜은 무쇠인가요?
    무쇠라면 어디서 구매가능한가요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  2 года назад

      무쇠팬으로 검색하시면 많이 나와 있습니다.
      제품명을 알려드리지 못한점 양해부탁드립니다.
      좋은하루 되세요^^

    • @soonamkim8560
      @soonamkim8560 Год назад

      @@sogyotabletv6158 ㄷ

  • @혜우찡
    @혜우찡 2 года назад +4

    맛있겠어요.. 부추 두부 집에 다있는데 해먹어야겠어요 ^^

  • @미소-n2v
    @미소-n2v 2 года назад +3

    음식은 손맛!^♡ 😍

  • @birdiekim24
    @birdiekim24 Год назад +1

    홍삼 간장은 이곳 미국앤 업는대요

  • @춘희-x3c
    @춘희-x3c 2 года назад +3

    요즘가을부추 좋쵸 말로설명안하셔서 아쉬워요. 레시피는 좋은데

  • @schbert1463
    @schbert1463 2 года назад +1

    두부는 양보다
    Non gmo를 선택해야죠

  • @연분홍치마-b9g
    @연분홍치마-b9g 2 года назад +1

    홍삼간장까지씩이나

  • @박헤라-f3m
    @박헤라-f3m 2 года назад +1

    홍삼.매실간장 없으면 어떤간장을 써야하나요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  2 года назад +1

      진간장과 올리고당 적당하게 섞어 쓰시면 됩니다^^

  • @온달82
    @온달82 2 года назад +1

    찜기에도 넣는 저 그릇은 옹기인가요? 항아리 뚜껑같기도...

  • @Dhbsgjh597
    @Dhbsgjh597 2 года назад +1

    깨는 미리 볶아놓고 쓰심!

  • @초록빛-q4t
    @초록빛-q4t Год назад

    매실 간장은 어떻게 만들어요. 집간장에 매실 넣으면 되나요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад

      작년 영상이 있는데 모두 어려워 하시네요.
      올해 하지 지난 매실 따서 영상 올려 드리겠습니다.
      좋은 하루 되세요 ^^

  • @김안토-p6n
    @김안토-p6n Месяц назад +1

    장독뚜껑으로 찜이 되네요.

  • @황귀자-s7t
    @황귀자-s7t 2 года назад +2

    깨맛으로드시네

  • @이준마-x5g
    @이준마-x5g 2 года назад +24

    말씀좀하시면 더욱 좋지 않을까 싶네요

    • @이지예-c6b
      @이지예-c6b 2 года назад +1

      그러게요...

    • @정정-g7v
      @정정-g7v 2 года назад

      집에있는복은깨로하면돼지구지그렇케시간을끌어야돼요

    • @퐝퐝-j2u
      @퐝퐝-j2u 2 года назад +1

      그케요
      답답해서...

    • @영조-x2o
      @영조-x2o 2 года назад +6

      무음이 좋아요.

    • @공감-f1b
      @공감-f1b Год назад +4

      조용해서 음식에 집중할수 있어 참 좋네요^^

  • @elephant5201
    @elephant5201 Год назад +1

    누구나 할수있는 요리...
    그러나 이런조합은 생각을 못하는 나이든주부 나

  • @mino5867
    @mino5867 Год назад +1

    참깨 들깨라고 해요~~

  • @황금옥-o8w
    @황금옥-o8w Год назад

    절구 갖고싶어요 구매처 알수 있을까요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад

      제것이 아니고 아들이 쓰는걸 빌린거에요^^
      아마 인터넷으로 구매한것 같아요^^

  • @zh9969
    @zh9969 2 года назад +34

    언어에 불편이 없으시다면 말로 설명 좀 해주면 좋겠네요

    • @user-ev5rd5vt4w
      @user-ev5rd5vt4w 2 года назад

      혹시
      ㅂㅇㄹ?

    • @김조이-k6s
      @김조이-k6s 2 года назад +2

      공감

    • @qwerty2174
      @qwerty2174 2 года назад +1

      말로 해주시면 진짜 좋겠어요. 기계음이라도ㅠ

    • @나숙혜
      @나숙혜 Год назад +1

      👏👏👏👍👍🤩🙆‍♀️
      조용하고 좋은데요~~^^

    • @조다영-v9h
      @조다영-v9h Год назад

      누룩 소금이 어떤 소금 이예요

  • @심미란-u9i
    @심미란-u9i 2 года назад +1

    들깨 아님 참깨잉 어처구니가 없군요~~~

  • @황수정-g6t
    @황수정-g6t 2 года назад +1

    군침 꼴각

  • @샘물-f6u
    @샘물-f6u 2 года назад +5

    말씀좀 해주시면 않되나요?
    눈나빠서 글씨읽기 힘들어요 ㅠㅠ

  • @Happywoman-u6p
    @Happywoman-u6p Год назад +2

    설명 소리가 없음 답답해요.ㅠㅠ

  • @무궁화-d8m
    @무궁화-d8m 2 года назад +2

    보약음식이네 요

  • @권순순-c1b
    @권순순-c1b 2 года назад +1

    소교댁은 본인을 이름인가요?
    본인 스스로를 높임?

  • @이을열
    @이을열 2 года назад +2

    답답혀유 말을해야 알아듣죠 ???

  • @fkalrud61
    @fkalrud61 2 года назад +1

    부추가 질겨질거 같아요.

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  2 года назад +1

      부추따라 조금씩은 자릅니다.
      하우스재배한 부추는 좀 질기지만
      노지 재배한 부추는 연하고 맛있어요

  • @김혜숙-v4t
    @김혜숙-v4t 2 года назад +2

    말이없으니 답답하네요