Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
น่ากินมากครับ อยากให้เชฟสอนทำเนื้อเค็มแบบแผ่นๆที่ใช้ทำในเมนูนี้ด้วยครับ โอกาสหน้า
วันนี้ทดลองทำแล้วครับ อร่อยมาก 😋😋 แค่ไม่มีต้นหอม ผักชีเท่านั้น เพราะค้นตู้เย็นมีกระหล่ำครึ่งหัว มีเนื้อแดดเดียว มีกระเทียม แตงกวา .. ทำตามขั้นตอน อร่อยจริงครับ .. ขอบคุณครับ 👍
ไข่กระโดด ข้าวกระเด็น เสร็จออกมาน่ารับประทานมากจ๊ะ ..
เมนูนี้ไม่เคยรู้จักเลยค่ะ แต่ดูแล้วน่าสนใจมากๆ ต้องลองทำดูค่ะ ขอบคุณค่ะ
ชอบๆคะปกติช่องเชฟทำอะไรก็น่ากินแต่มีพี่ชายเพิ่มทำให้รายการสนุกขึ้นคะ
น่ากินมากคุณเชฟ ขอบคุณค่ะ❤️❤️👍👍😋
ได้เมนูเย็นนี้แล้วค่ะ❤️
สวัสดีค่ะคุณแชฟ น่าทานมากค่ะ
ชอบมากๆค่ะ 2เชฟ❤❤❤❤❤
สวัสดีค่ะคุณเชฟ❤❤❤❤❤
เชพ น่ารัก
น่ากินมากๆค่ะ❤❤❤😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤
มาแหละคู่แฝด❤❤❤❤
ดูก็อร่อยแล้วครับ
น่าอร่อยมากค่ะ
น้ำมันเยอะมากกกกก
ปกติครับแค่น้ำมันที่เนื้อปล่อยหลังจากเซทตัวก็เยอะแล้วแต่ไม่น่าเลี่ยนคงหอมมันวัวเยอะ
❤❤❤❤❤
😊😊😊😊😊
ทั้ง2ท่าน.. น่าฮักเเท้555
บางช่องเค้าเอาน้ำมันหล่อกระทะ เปิดไฟแรงๆ แล้วเทน้ำมันออก ใส่น้ำมันเย็นเข้าไปแทน แต่บางช่องก็ไม่ได้ทำแบบนั้น
คุณเข้าใจการทำอาหารจีนกับแบบอาหารไทยหรือเปล่าครับแล้วเคยทำอาหารมั้ย
ผมว่าคุณเชฟเรียงลำดับการผัดแปลกๆน้ำมัน->ข้าวทำไม?ให้ข้าวกับไข่คลุกกันให้มันหอมผักเนื้อเค็มทำไมหลังสุด?เพราะเนื้อเพิ่งทอดใหม่ๆมีความหอมอยู่แล้วแค่คลุกไปในข้าวเท่านั้นเองคนที่ไม่ได้กินเนื้อเป็นอาชีพอย่าเอาน้ำมันทอดเนื้อลงไปผัดกับข้าวใช้เนยหรือน้ำมันใหม่ทำไม?เพราะน้ำมันที่เหลือจากการทอดเนื้อจะติดคาวเนื้อยิ่งลงไปผัดกับไข่ เชื่อได้เลยว่ากลิ่นคาวเนื้อจะหอมฟุ้งซึ่งบางคนกินไม่ได้(เช่นผม)กลิ่นน้ำมันกระเทียมเจียวยังกลบกลิ่นไม่ได้เลยวิธีง่ายที่สุดคือซื้อเนื้อทอดที่ทำเสร็จแล้ว เลือกชิ้นหนาๆติดมันนิดๆมาซอยเป็นแบบลูกเต๋า(อย่าเอาจากตู้เย็นมาทำ)ต้องขอโทษด้วยที่มาเสือกเขียนเผื่อไว้สำหรับคนไม่ได้กินเนื้อเป็นอาชีพ(กินสเต็ก เนื้อเปื่อยเนื้อสด ลิ้นได้ตามร้านก๋วยเตี๋ยวแต่ไส้วัวหอมอร่อยนะ)
เก่งกว่ายอดเชฟเมืองไทยซะแล้ว
@@jjeed1093 ต้องบอกมาว่าพูดผิดตรงไหนแสดงความสามารถออกมาหน่อยที่เขียนก็รู้ว่าเสี่ยงจะโดนด่าเลยใส่เหตุผลลงไปด้วยมีข้อไหนบ้างที่เขียนผิดโดยเฉพาะความคาวของเนื้อวัว คนไม่ใช่อาชีพกินเนื้ออย่างชาวตะวันตกหรือคนมุสลิม กินไปจะรู้เลยทำไมไม่ทำเปรียบเทียบกันละ ว่ามันจะต่างกันไหมแล้วค่อยออกมาพูดอ้ายควายเห็นว่าถนัดเครื่องมือที่ที่เชฟจีนใช้กัน(อะไร มันติดปากอยู่)ไม่ถนัดการใช้ตะหลิวบอกได้เลยว่าเชฟจีนไม่มีทางที่จะเอาอะไรไปคลุกกับไข่ก่อนนอกจากข้าวแต่ก็เคยเห็นลำดับแบบนี้น้ำมัน-กระเทียม-หมูไม่สุก-ไข่-ผัก(พวกสุกยากเช่นคะน้า)จนไข่เริ่มแห้งแล้วก็ข้าวเหตุผลที่เอาเนื้อทอด(ที่สุกแล้ว)ลงก่อนข้าว เพราะอะไรลงไปคลุกกับไข่ เพื่อ?(ให้ไข่คาวขึ้น)ยอมรับได้นะถ้ามีเหตุผลรองรับเพราะต่างเชฟก็ต่างครูก็แล้วแต่ครูจะสอนอย่างไร
เก่งกว่าเชฟซะแล้ว
ไม่ทราบคุณเป็นกุ๊กร้านไหนครับ ผมจะไปลองทานฝีมือคุณดู
น่ากินมากครับ อยากให้เชฟสอนทำเนื้อเค็มแบบแผ่นๆที่ใช้ทำในเมนูนี้ด้วยครับ โอกาสหน้า
วันนี้ทดลองทำแล้วครับ อร่อยมาก 😋😋 แค่ไม่มีต้นหอม ผักชีเท่านั้น เพราะค้นตู้เย็นมีกระหล่ำครึ่งหัว มีเนื้อแดดเดียว มีกระเทียม แตงกวา .. ทำตามขั้นตอน อร่อยจริงครับ .. ขอบคุณครับ 👍
ไข่กระโดด ข้าวกระเด็น เสร็จออกมาน่ารับประทานมากจ๊ะ ..
เมนูนี้ไม่เคยรู้จักเลยค่ะ แต่ดูแล้วน่าสนใจมากๆ ต้องลองทำดูค่ะ ขอบคุณค่ะ
ชอบๆคะปกติช่องเชฟทำอะไรก็น่ากินแต่มีพี่ชายเพิ่มทำให้รายการสนุกขึ้นคะ
น่ากินมากคุณเชฟ ขอบคุณค่ะ❤️❤️👍👍😋
ได้เมนูเย็นนี้แล้วค่ะ❤️
สวัสดีค่ะคุณแชฟ น่าทานมากค่ะ
ชอบมากๆค่ะ 2เชฟ❤❤❤❤❤
สวัสดีค่ะคุณเชฟ❤❤❤❤❤
เชพ น่ารัก
น่ากินมากๆค่ะ❤❤❤😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤
มาแหละคู่แฝด❤❤❤❤
ดูก็อร่อยแล้วครับ
น่าอร่อยมากค่ะ
น้ำมันเยอะมากกกกก
ปกติครับแค่น้ำมันที่เนื้อปล่อยหลังจากเซทตัวก็เยอะแล้วแต่ไม่น่าเลี่ยนคงหอมมันวัวเยอะ
❤❤❤❤❤
😊😊😊😊😊
ทั้ง2ท่าน.. น่าฮักเเท้555
บางช่องเค้าเอาน้ำมันหล่อกระทะ เปิดไฟแรงๆ แล้วเทน้ำมันออก ใส่น้ำมันเย็นเข้าไปแทน แต่บางช่องก็ไม่ได้ทำแบบนั้น
คุณเข้าใจการทำอาหารจีนกับแบบอาหารไทยหรือเปล่าครับ
แล้วเคยทำอาหารมั้ย
ผมว่าคุณเชฟ
เรียงลำดับการผัดแปลกๆ
น้ำมัน->ข้าว
ทำไม?ให้ข้าวกับไข่คลุกกัน
ให้มันหอม
ผัก
เนื้อเค็ม
ทำไมหลังสุด?
เพราะเนื้อเพิ่งทอดใหม่ๆ
มีความหอมอยู่แล้ว
แค่คลุกไปในข้าวเท่านั้นเอง
คนที่ไม่ได้กินเนื้อเป็นอาชีพ
อย่าเอาน้ำมันทอดเนื้อลง
ไปผัดกับข้าว
ใช้เนยหรือน้ำมันใหม่
ทำไม?เพราะน้ำมันที่เหลือ
จากการทอดเนื้อจะติดคาวเนื้อ
ยิ่งลงไปผัดกับไข่ เชื่อได้เลย
ว่ากลิ่นคาวเนื้อจะหอมฟุ้ง
ซึ่งบางคนกินไม่ได้
(เช่นผม)
กลิ่นน้ำมันกระเทียมเจียว
ยังกลบกลิ่นไม่ได้เลย
วิธีง่ายที่สุด
คือซื้อเนื้อทอดที่ทำ
เสร็จแล้ว เลือกชิ้นหนาๆ
ติดมันนิดๆมาซอยเป็น
แบบลูกเต๋า(อย่าเอาจาก
ตู้เย็นมาทำ)
ต้องขอโทษด้วย
ที่มาเสือก
เขียนเผื่อไว้สำหรับ
คนไม่ได้กินเนื้อเป็น
อาชีพ(กินสเต็ก เนื้อเปื่อย
เนื้อสด ลิ้น
ได้ตามร้านก๋วยเตี๋ยว
แต่ไส้วัวหอมอร่อยนะ)
เก่งกว่ายอดเชฟเมืองไทยซะแล้ว
@@jjeed1093
ต้องบอกมาว่า
พูดผิดตรงไหน
แสดงความสามารถ
ออกมาหน่อย
ที่เขียนก็รู้ว่าเสี่ยง
จะโดนด่า
เลยใส่เหตุผลลงไปด้วย
มีข้อไหนบ้างที่เขียนผิด
โดยเฉพาะความคาว
ของเนื้อวัว
คนไม่ใช่อาชีพกินเนื้อ
อย่างชาวตะวันตกหรือ
คนมุสลิม กินไปจะรู้เลย
ทำไมไม่ทำเปรียบเทียบ
กันละ ว่ามันจะต่างกันไหม
แล้วค่อยออกมาพูด
อ้ายควาย
เห็นว่าถนัดเครื่องมือ
ที่ที่เชฟจีนใช้กัน
(อะไร มันติดปากอยู่)
ไม่ถนัดการใช้ตะหลิว
บอกได้เลยว่า
เชฟจีนไม่มีทางที่
จะเอาอะไรไปคลุก
กับไข่ก่อนนอกจากข้าว
แต่ก็เคยเห็นลำดับแบบนี้
น้ำมัน-กระเทียม-หมูไม่สุก-
ไข่-ผัก(พวกสุกยากเช่นคะน้า)
จนไข่เริ่มแห้งแล้วก็ข้าว
เหตุผลที่เอาเนื้อทอด
(ที่สุกแล้ว)
ลงก่อนข้าว เพราะอะไร
ลงไปคลุกกับไข่ เพื่อ?
(ให้ไข่คาวขึ้น)
ยอมรับได้นะ
ถ้ามีเหตุผลรองรับ
เพราะต่างเชฟก็ต่างครู
ก็แล้วแต่ครูจะสอนอย่างไร
เก่งกว่าเชฟซะแล้ว
ไม่ทราบคุณเป็นกุ๊กร้านไหนครับ ผมจะไปลองทานฝีมือคุณดู