LASKAMiER | JEDLODNA | Grilovaný ovčí syr a najlepšia zelenina

Viac receptov nájdeš na stránke www.laskamier.sk
Grilovaný ovčí syr a zelenina
POTREBUJEŠ
- čerstvý ovčí syr
- červená cibula
- cesnak
- mrkva
- tekvica hokkaido
- paradajky
- karfiol
- okra
- cícer
- mangold
- čerstvé bylinky /koriander, bazalka, petržlenová vňať/
- olivový olej
- sol a ml. č. korenie
POSTUP
- rozpálim si olivový olej, pridám nakrájaný cesnak, červenú cibulu a mrkvu, posolím a nechám opekať
- očistím a nakrájam hokkaido, karfiol rozoberiem na menšie ružičky a pridám k zelenine aj spolu s mrazenou okrou
- pridám krájané čerstvé paradajky a varený alebo plechovkový cícer
- na záver nakrájaný mangold a čerstvé bylinky
- dochutím solou, ml. č. korením a olivovým olejom
- syr nakrájam na hrubšie plátky a rýchlo z každej strany ugrilujem na rozpálenom grile
Recept nájdeš:
www.laskamier.....
©l@m 2018