Membuat Roti Manis , Burger ataupun Bagelen Bisa Juga Untuk Roti Manis Mudah Banget
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Assalamualaikum
apakabar sahabat dapur gembil dimanapun berada
semoga semua dalam keadaan sehat selalu
kali ini kami ingin berbagi olahan roti kembali, kali ini kami ingin membuat roti untuk aneka olahan , jadi 1 resep bisa untuk beragam aplikasi, teman teman tinggan mainkan kadar gulanya ya
brikut resepnya :
Sweet Buns
1000 gr Terigu Pita Emas (Tepung roti) / double zero
170 gr Gula untuk resep di video
kalau untuk burger bisa di 120 - 150gr , roti manis 200 - 220 sampai 250gr)
17 gr ragi instan
15 gr garam
40 gr susu bubuk
3 - 5 gr bread improver
2 pcs telur
100 gr susu cair
350 - 400 gr air
150 gr margarine / butter
selamat menyaksikan
semoga bermanfaat
sehat selalu
Mas gembil saya cobain resep risoles rogoutnya.. Alhamdulillah enak dan saya jual keteman2 banyak yg bilang rogoutnya kaya cream soup KFC..terimakasih resepnya mas🙏
Pak gembil aduhh di tunggu tunggu sering2 donk ajarin bikin roti☺️
Untuk butter cream nya...takaran margarin/butter, gula serta susu bubuknya nya berapa Ms gembil 😃
Ngikut 😅😅
Assalamualaikum,halo kak sebelumnya saya mohon ijin mau ikut belajar masak memasak dichannel ini
dan ambil resepnya ya kak
Terima kasih.🙏🙏🙏
Selalu suka channel ini. Ngga ada resep yg rahasia.. Dan ngga cuma baking tapi ini ada ilmu nya banget🎉 sehat selalu chef Dan team
alhamdulillah insyaAllah kaka
semoga bermanfaat untuk kita semua
aamiin yaAllah
Bismillaah.. Ka resep roti tanpa bread improver, apakah bisa lembut hgga bbrp hari??
Takaran gula halus, margarine & susunya berapa ya?
Chef buatin yg cheese dong kue kue ada chesenya gitu kok lama gk pernah konten chef
Mas bangun, kalo penambahan bahan emuplex pada adonan dan ditambah baker bonus bisa tdk?
Dan tepung tali emas itu sama tdk dg pita mas?
Buat roti bagelen kl untuk oven tangkring bisa ga chef
Kalau beli tepung pita emas dimana ya chef? Di shopee dan topet gak ada
Bang gembil itu opennya listrik semua beli dmn
Mas gembil saya bikin rollcake rasanya enak sekali ..tp ada yg saya tanyakan kalau kulit luarnya kok terkelupas apa penyebabnya kak
Mas bangun jogyanya dimana?mau donk tetanggaan 🤭
Pakai Pita Emas , emang paling kelasss😍❤❤
Susu bubuk yang bagus apa om
Ukuran buttercreamnya brp
Chef kenapa saya tiap kali bikin roti bulet pasti ada yg kempes klo nggk keriput pas kluar oven pdhl profing rata2 1.5jam
bisa jadi saat rounding masih terlalu berongga
dan terjadi over pengembangan
solusinya
ikuti video saat mengeluarkan roti dari oven agar tidak kempes
@@dapurgembil1086 trimakasih chef
Mas mau tanya,kl buat roti burger...roti dalamnya harus kering apa kyk lembab mas....??
lembab tapi padat tidak kering
jadi ga kempes saat di pan
Chef Gembil tolong banyakin buat resep dengan menggunakan tepung gluten free. Bismillah semoga dibuatkan. Aamiin 😇❤️
Mas gembil.. makasih sama kontennya.. mau tanya.. mas.. adonan rotinya pake ragi dan garam raginya ngak mati karena garam mas ?
Terimakasih chef resep2 nya menjadi amal jariyah buat chef dan keluarga saya udah coba bolen dan banana berhasil dan enak bnyk yg suka tp klw roti blm coba chef krn saya gak punya mixer roti😊
Cheeff… resep butter krimnya chef.. 🙏🏼🙏🏼
Ya begitulah seharusnya memberi tanpa identitas pemberinya mantap 👍🏼👍🏼👍🏼
Terimakasih bget chef dapur gembil resep 2nya yg mantul
Alhamdulillah. Terima kasih atas resepnya. Mas
Chef order tepung pita mas nya di wilayah jakpus dimana yaa
Knpa ya chef klo AQ bikin suka keriput GX kokoh
Mas..mixernya merk apa?
Kl dalamnya agak lembab apakah rotinya dalamnya blm matang mas....??
kalau belum matang biasanya bagian dalam itu masih berupa adonan mentah
dan terlihat
serta mudah kempes serta lengket
Chef tlong resep olesan margarin nya ..🙏
TTrima kasih chef bangun, sehat " sllu , berkah barokah rejekinyà , amiiin ya allooh
Aku mau roti bagelen nya...😂😂🙏
Yang saya bingung saya buat dengan resepan anda kok adonannya jadi lembek banget padahal tanpa telur dan susu
Kesukaan aku banget..roti bagelen
Akhirnya tayang lagi😊