GRILLPROFI VERRÄT: Das perfekte Steak vom Grill! Mit diesem einfachen Trick gelingt's immer!

GRILLPROFI VERRÄT: Das perfekte Steak vom Grill! Mit diesem einfachen Trick gelingt's immer!
Außen braun und knusprig, innen rosa und saftig - ein Steak vom Rost ist der Inbegriff eines gelungenen Grillabends. Damit es optisch und geschmacklich ein Volltreffer wird, hilft die 90-90-90-90-Methode. Diese Technik garantiert ein perfekt gegrilltes Steak, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Doch wie funktioniert die 90-90-90-90-Methode genau?
Der Name dieser Grilltechnik deutet auf die vier entscheidenden Schritte hin, die jeweils 90 Sekunden dauern. Zuerst wird das Steak bei hoher Hitze 90 Sekunden auf einer Seite gegrillt. Danach wird es um 90 Grad gedreht, um ein schönes Grillmuster zu erzielen, und für weitere 90 Sekunden gegrillt. Anschließend wird das Steak gewendet und der gleiche Prozess auf der anderen Seite wiederholt: 90 Sekunden grillen, dann um 90 Grad drehen und weitere 90 Sekunden grillen. Diese Methode sorgt für eine gleichmäßige Kruste und ein zartes, saftiges Inneres.
Egal ob für Anfänger oder erfahrene Grillmeister, die 90-90-90-90-Methode ist der Schlüssel zu einem perfekten Steak. Probieren Sie es aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste beim nächsten Grillabend mit einem Steak, das sowohl optisch als auch geschmacklich ein Volltreffer ist.
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