Свиная шкурка по корейски

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 окт 2024
  • Простой и недорогой рецепт свиной шкурки в остром соусе по Корейски. Не дорого, не сложно и вкусно.
    Будем благодарны любым донатам
    Номер карты
    5168 7554 6990 9010
    Pay Pal: djoni15170@gmail.com
    Группа в телеграмм t.me/edanaogne_37
    Наша группа в Фейсбуке
    / 568497597805294
    По вопросам рекламы стучать в почту
    dollarsdomik@gmail.com
    #еданаогне #кулинария #корейскаякухня #шкуркипокорейски

Комментарии • 49

  • @FOOD_ON_FIRE
    @FOOD_ON_FIRE  Год назад +3

    Если кто-то хочет помочь каналу материально, будем очень благодарны!
    Номер карты
    5168 7554 6990 9010
    Pay Pal: djoni15170@gmail.com
    Не забывайте подписываться на наш телеграмм канал
    t.me/edanaogne_37

  • @andreyarkadievich3231
    @andreyarkadievich3231 Год назад +4

    Выглядит шикарно!!! И вкус несомневпюсь! Под0.5 вообще нормально!!! 👍🤝

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  Год назад +1

      Именно под 0.5 и задумывалось 👍

  • @firmaserj5924
    @firmaserj5924 Год назад +3

    я тоже несколько блюд со шкуры делал, только варил 15 мин резал соломкой 1раз с мариноваными кольцами луком и соусом острым Соцебели 2 по корейски с морковкой 3 по корейски с морковкой и мелкими грибами шампиньонами .Если что попробуйте 👍
    А чичарон с приправами и не узнаеш что это свиная шкура
    спасибо за такой вариант

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  Год назад

      Вам спасибо! Чичаррон будет на следующей неделе

    • @firmaserj5924
      @firmaserj5924 Год назад +1

      @@FOOD_ON_FIRE с куринной шкуркой тоже класс только с магазинной , домашняя толще и жирней

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  Год назад

      @@firmaserj5924 Интересно 👍

  • @АнтонРозводов
    @АнтонРозводов Год назад +1

    Выглядит аппетитно!!!

  • @ИринаИванова-р5о
    @ИринаИванова-р5о Год назад +1

    Супер!!!

  • @Kurdabashi
    @Kurdabashi Год назад +2

    😋👍👍👍

  • @pupusik1408
    @pupusik1408 Год назад +2

    Ммммм😋
    Летом на даче обязательно сварганю!
    ...если конечно дача останется целой к лету😕

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  Год назад +1

      Надеюсь всё будет хорошо! Рад что вы вернулись 👍

  • @kurasaki220
    @kurasaki220 Год назад +1

    Круто вышло

  • @tetianafedotova2307
    @tetianafedotova2307 7 месяцев назад

    Хороший рецепт.

  • @вадимвитковский-й1л

    Где то я слышал про хрустящие шкурки. Вот бы посмотреть...

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  Год назад +1

      Чичаррон, на следующей неделе опубликую 👍

  • @КулінарнаСимфонія

    Спасибо за рецепт!А где столько шкурки
    найти??

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  Год назад +1

      Тебе спасибо! В магазине иногда продаётся, или срезаешь и в морозилку, когда готовишь что-то, как накопится, так и готовишь из нее

    • @КулінарнаСимфонія
      @КулінарнаСимфонія Год назад +1

      @@FOOD_ON_FIRE а я салко с шкуркой кушаю )может на рынке спрошу ,если продаються

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  Год назад +1

      @@КулінарнаСимфонія В мясных магазинах бывает

  • @ТамараТатомиренко
    @ТамараТатомиренко 7 месяцев назад

    Да...у нас в Казахстане такой шкурки,да и сала,как в Украине,соломкой опаленого,не купишь...Раньше в Астане проездом покупали,там много украинцев жило,целинников,а сейчас,только остается завидовать.Делала,конечно,но шкура очень толстая,дубовая,но после варки ниче так.Приятного вам аппетита и неба мирного.

  • @vv631
    @vv631 Год назад +1

    Рецепт шикарный. Шикарность в том, что используются, практически, отходы для приготовления блюда, лайк однозначно. Но сам такое готовить не буду, пока не настанут и у нас трудные времена (а они обязательно настанут, можете не сомневаться и очень скоро). В детстве обожал эти шкурки от солёного или копчённого сала, оставлял их отдельно как особое лакомство, пока однажды не дали попробовать сало от свиньи с чёрной щетиной, которую хорошо видно в этой шкурке и очень хорошо было видно сколько ещё щетины остаётся в коже даже несмотря на то, что её поверхность чистая и гладкая. С тех пор я ни съел ни одной шкурки от сала)))

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  Год назад +2

      Такую шкурку и я не ел бы... 😬 Нужно брать без щетины шкурки. Надеюсь у всех всё будет хорошо, а шкурки это на любителя. На канале ещё один рецепт есть из шкурок, не менее интересный

    • @vv631
      @vv631 Год назад +3

      @@FOOD_ON_FIRE вы не поняли, дорогой друг))) Такая щетина - во всех шкурках. Не бывает луковиц волос на поверхности кожи - они всегда под кожей (это и про свиней, и про людей и вообще - физиология). Я говорил - шкурка идеально гладкая снаружи, как и все подобные - полностью обожжена и очищена. Просто у обычных свиней из-за того что щетина у них светлая к корням, её внутри кожи (шкурки) не видно, так как она сливается с её цветом и тоном. А вот у свиньи с чёрной щетиной - всё очень наглядно. Сорян, не хотел портить аппетит))) Так уж вышло - истина дороже. Но рецепт, повторюсь - и здесь я не лукавил - шикарный. Потому что соответствует времени и условиям и меняет сознание обывателя - ничто нельзя выкидывать из еды

    • @nadezdanovikova3743
      @nadezdanovikova3743 3 дня назад

      ​@@vv631а не пробовали пинцетом щетину вырывать?

    • @vv631
      @vv631 11 часов назад

      @@nadezdanovikova3743 о-хо-хо, ну как же я жил без такого совета. Пинцетом каждую щетинку... Время? Да что это? Семья, хобби, разве это важно? Ведь есть дела поважнее - щетинки из кожи свинки пинцетом извлекать... Осталось только понять ради чего? Чтобы шкурку свинки скушать? Вот ведь вопрос. Осталось лифтинг кожи и педикюр копыт организовать. Ну так, для удовольствия

  • @beatrix7564
    @beatrix7564 Год назад +2

    Нет, ваши рецепты надо смотреть после еды))) а то сильно слюноотделение повышается. Наверняка вкусняшка

  • @РоманМавлянов-ь9н
    @РоманМавлянов-ь9н Год назад +1

    А можно шкуру заранее порезать а патом варить?

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  Год назад +1

      Добрый вечер, теоретически да но она скрутиться может сильно при варке

  • @sergeyseverin9751
    @sergeyseverin9751 Год назад +1

    А я за чипсы голосовал🥲

    • @FOOD_ON_FIRE
      @FOOD_ON_FIRE  Год назад +1

      Чипсы, на следующей неделе будут, так что не расстраивайся 😄

  • @romantik4442
    @romantik4442 Год назад +1

    А где рецепт чипсов?

  • @сантила-у8щ
    @сантила-у8щ Год назад +1

    Сам кореец кухня острая особено ким чи 😂

  • @Фрида-ю3п
    @Фрида-ю3п 6 месяцев назад +1

    Аааа)) кочудян заменить томатной пастой🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ это ж додуматься надо!! И почему пришло в голову назвать «по корейски»? Почему не по узбекски или не по зимбабвейски?🤦‍♀️

    • @ЛюдмилаКотова-х9э
      @ЛюдмилаКотова-х9э 6 месяцев назад

      Да какая разница, по каковски? Главное вкусно!
      Он же сказал, что кочудяна у него нет!

  • @nacionalll
    @nacionalll Год назад

    "Вылаживают"яйца,а видео выкладывают

  • @nacionalll
    @nacionalll Год назад

    Дряпня