다시마는 msg를 정말 대체 가능할까?? 1kg 진액 뽑아봤습니다 최고의 샤브샤브 레시피

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  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии •

  • @_johncook8725
    @_johncook8725  2 года назад +7

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  • @영순v
    @영순v 10 месяцев назад

    감사합니다.

  • @김정훈-m6h
    @김정훈-m6h 2 года назад

    아하부장님~찢어진장갑도멋지심~다시마뿌시는소리두매력입니다!!

  • @Ssu_jin
    @Ssu_jin 2 года назад +5

    샤브샤브 완젼조아하는대~~!!!못하시는 요리는 있으신지 ㅠㅠ 구독시간이 지날수록 더 존경스럽습니다 리스펙 아부장님!!

  • @kp-ui2bs
    @kp-ui2bs 2 года назад +3

    재밌어요 👍

  • @Wheelingtour
    @Wheelingtour 2 года назад +1

    진짜 빛과 같은 존재임

  • @쑤우우야-e4n
    @쑤우우야-e4n 2 года назад +1

    형~ 부장님~ 오늘 화낫어요? 부장님이 말한거처럼 저는 차돌보다 우삼겹이...다시마 1kg보다 msg가 더 좋아유! 불편해하는 사람 때문에 스트레스받는거 참말로 안타깝지만 항상 부장님 응원해유!! 보고 따라하는거마다 너무너무 존맛이에요ㅠㅠ

  • @서부산-n5s
    @서부산-n5s 2 года назад

    잘보고있습니다
    찬바람부는데 밀면은 안하시나요?

  • @cooking_song78
    @cooking_song78 2 года назад

    무조건 좋아요 먼저 꾸욱~ 그 다음에 감상!!!

  • @radu42000
    @radu42000 2 года назад +1

    저두 부장님이랑 함께 하고 싶습니다 ㅎㅎ 꼭 초대해주세요

  • @eunee5204
    @eunee5204 2 года назад

    실험정신 진짜대단
    나두궁금한건못참아서 다해보는데ㅋ
    잘안써주시는 레시피 써주셔서감사♡
    만들어보고 후기남겠음돠

  • @eunee5204
    @eunee5204 2 года назад +1

    아 1회부터 보느라 몰랐는데 최근꺼는 레시피 올리시네여^^

  • @skillsinger
    @skillsinger 2 года назад +1

    오랜만에 찾아왔어요~ㅎㅎ

  • @松村一郎-u2o
    @松村一郎-u2o 2 года назад +14

    이구치 키쿠나에라는 일본인 화학자가 다시마에서 추출한 것이 MSG입니다 :) (당시엔 다시마를 산분해했다고 하네요)

    • @ganada85
      @ganada85 2 года назад +1

      지금은 사탕수수나 옥수수에서 뽑습니다.

  • @jomj4488
    @jomj4488 2 года назад

    저 왕 팬이에요!

  • @부산여인
    @부산여인 2 года назад

    재밌난 영상 잘 보고 갑니다~ㅎ
    한방이 엄마는 좋겠당
    부장님 먹방도 가끔 보여주세여
    존경합니다잉~아하

  • @youngsunjeon9809
    @youngsunjeon9809 2 года назад

    존경합니다

  • @lsw2307
    @lsw2307 2 года назад +1

    저도 초대해 주세요. 찐팬입니다. 천안 가까운데 살아요. 함 가보고 싶네요.

  • @sprewellmichael
    @sprewellmichael 2 года назад

    다시마 넣으시는거보고 승우아빠 채널인줄ㅎㅎ
    60만 구독자 디게 오래걸리네요 늘 존경합니다
    갑니다!

  • @jihyeonpark7933
    @jihyeonpark7933 2 года назад +1

    최근에 구독하고 보고있어요 저도 아하부장님 실제로 뵜으면 ㅎㅎ

  • @은정-i4i
    @은정-i4i 2 года назад +1

    제주에서 갑니다~초대..ㅋ

  • @HannahC-i1b
    @HannahC-i1b Год назад

    몽골 백샤브샤브 해주세요

  • @이용인-c7r
    @이용인-c7r 2 года назад

    선리플 후감상

  • @차팔이-n2h
    @차팔이-n2h 2 года назад

    구독자 초대 참 좋은생각 이네요

  • @bluejet5792
    @bluejet5792 2 года назад

    근데 다시마만의 맛이msg랑 다른가요? 다시마육수쓰는 레시피들 그냥 msg써도되는지요

  • @beaverkim129
    @beaverkim129 2 года назад

    저는 부장님이 해주시는 짬뽕!! 먹어보고싶어요!!

  • @뽀뽀리뽀뽀리
    @뽀뽀리뽀뽀리 2 года назад

    와와와~~♥

  • @김영희-f2z1w
    @김영희-f2z1w 2 года назад

    부장님 타코와사비 한 번 해주세요~

  • @torokun
    @torokun 2 года назад

    한국 나가면 부장님 음식점 찾아가는게 첫째 목표중 하나입니다.

  • @진성임-s3q
    @진성임-s3q 2 года назад +2

    혼다시는 생선국물에만 사용하는 줄 알았는데 ㅋ 시야를 넓혀주셔서 감사합니다.

  • @jkcop77
    @jkcop77 2 года назад +5

    다시마.. 봉다리 채로 뿌수면 편할듯....

  • @심강우-l4k
    @심강우-l4k 2 года назад +3

    초대 원합니다ㅎㅎ

    • @은정-i4i
      @은정-i4i 2 года назад

      아는..이름 같아욤^^

    • @심강우-l4k
      @심강우-l4k 2 года назад

      @@은정-i4i 각하 ㅎㅎ

  • @ZzangCue
    @ZzangCue 2 года назад

    오옷!!!

  • @오방낙지
    @오방낙지 2 года назад

    저요!!!!!!! 저 맛보고싶어요!!!!!!!!!!

  • @욜로-w4h
    @욜로-w4h 2 года назад

    진짜 초대해주시나요??

  • @yhno5815
    @yhno5815 2 года назад

    초대해주세요~~ㅎ

  • @bluejet5792
    @bluejet5792 2 года назад

    저도 초대좀요

  • @papamaxhan
    @papamaxhan 2 года назад

    59.9만ㅠ
    60만 이벤트 부탁드림니다 ㅎ

  • @caoyingmin2979
    @caoyingmin2979 2 года назад

    초대 해주세요 ~^^

  • @ihk5812
    @ihk5812 2 года назад

    아 쫌!!! ㅎㅎㅎ 썸네일 사진!!!! ㅎㅎㅎ 썸네일 사진 좀 클릭하고 싶게 찍어주세요 ㅎㅎ 그래야 더 많이 보죠.. 작위적 사진을 말하는게 아니라... 항상 음식하던중 사진이니... 꼭이요 ㅎㅎ

  • @phillippayton9791
    @phillippayton9791 2 года назад

    아하 부장 2.0 해야 할 때가 됐음 완전 뒤집어야 성장함

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  2 года назад

      뭘 하는게 좋을까요? 저도 엄청 고민중 ㅠㅠ

    • @phillippayton9791
      @phillippayton9791 2 года назад +2

      @@_johncook8725 아하부장 응원하는 입장이기에 귀찮지만 써볼게요ㅋ
      지금까지의 채널 성장의 원인
      1. 업장의 기술을 일반인도 해볼수 있게 해줘서 업장의 맛을 가정에서도 먹을 수 있게 해줌
      2. 센스있는 입담
      현재 정체 되어 있는 원인
      1. 뷸가피한 요리 종류의 한계
      2. 노잼 게스트
      개인적인 추천
      1. 가면 이라도 써서 얼굴 공개
      2. 시청자 초빙 같이 요리하기
      3. 시청자 집방문 냉장고 털어서 요리해주기
      4. 시청자의 분포를 확인해서 남자가 많다면 여자 게스트를 여자가 많다면 남자 게스트를 위주로 초빙
      5. 시청자 게스트는 사회 초년생이나 학생위주로하고 혹은 자기관리 잘된 30 40대로
      6. 짐 트레이닝 콘텐츠를 추가
      하찮은 견해이지만 오랬동안 봐왔기에 공유해요. 화이팅!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  2 года назад +1

      @@phillippayton9791 아주 좋네요 최대한 빠른 시일안에 해봐야겠어요!!

    • @phillippayton9791
      @phillippayton9791 2 года назад

      @@_johncook8725 정리하자면 아하부장은 스튜디오 요리만이다를 벗어나야 한다고 봅니다. 그 방법으로 시청자를 찾아 가는 시도와 요리를 벗어난 콘텐츠의 시도가 좋을 거 같군요. 구독자를 늘리기 위한 숏동영상을 만드는 것도 추천합니다.

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  2 года назад +1

      @@phillippayton9791 존경합니다

  • @jakehan7979
    @jakehan7979 2 года назад +3

    저도 차돌은 과대평가라고 생각함.. 우삼겹이랑 같은데 더 비싼..
    차라리 우삼겹+불고기감(등심이나 싼거) 조합이면 살과 지방이 더 적절해보이죠.
    집에서 배추야채소고기국(원팟 샤브샤브) 먹을때 와이프도 우삼겹+불고기감 해서 먹는걸 더 좋아합니다. 가격도 더 저렴하구요

    • @JakeK-
      @JakeK- 2 года назад

      차돌은 차돌만의 식감이 있는데 우삼겹이랑 같은건 아니죠 ㅎㅎ

  • @iiiiliililiililiiil627
    @iiiiliililiililiiil627 2 года назад +2

    1등

  • @야무치-q3y
    @야무치-q3y 2 года назад +1

    아하부자의 단점 특1
    조미료 마니 씀

    • @Hanullullu
      @Hanullullu 2 года назад

      MSG에 대한 우리들의 생각? 저나 제 주변인들은 단맛 짠맛 신맛 처럼 감칠맛일뿐인데.,..?
      짠 맛이 부족하면 간장이나 조개육수를 쓸 수도 있지만 소금을 넣을 수도 있듯이
      감칠맛이 부족하면 다시마나 버섯을 쓸 수도 있지만 미원이나 다시다를 넣기도 할 뿐인 정도인데?

    • @shh8662
      @shh8662 2 года назад

      음식에 대한 가격을 맞출려면 조미료가 들어가야될때가 있습니다 가정식느낌이 장점인 식당이 있듯이 밖에서 먹는 음식맛이 나는게 장점인 가게도 있는겁니다