Đây là cách làm Bánh Bao Xá Xíu thơm ngon giúp bánh trắng xốp với công thức bột này

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • BÁNH BAO XÁ XÍU
    .....
    VỎ BÁNH
    600g bôt mì đa dụng
    100g bôt bắp
    150g đường nhuyễn
    60 mơ heo
    140g sữa tươi không đường
    180g nước lọc
    1 gói men 10g
    1/2 muỗng cà phê muối
    Lưu ý các bạn kích hoạt men lấy 2 muỗng canh nước với 1 muông canh sữa 1 muỗng cà phê đường từ nước sữa đường chuẩn bị sẵn không thêm
    NHÂN XÁ XÍU
    ....
    500g thịt nac dăm
    1 muỗng cà phê rươu mai quế lộ
    1 muỗng cà phê hạt nêm
    1 muỗng cà phê đường
    1 muỗng cà phê dầu hào
    Nửa muỗng cà phê bột ngọt
    1 muỗng cà phê bột xá xíu
    1 muỗng canh gốc hành ngò
    1 muỗng cà phê tỏi củ hành băm
    1 muỗng cà phê nước tương
    Tất cả giá vị các bạn cho phân nửa ướp thịt còn phân nửa để nêm vào sốt
    300ml nước dừa tươi thêm nước lọc cho ngâp thịt nấu đến cạn vừa còn nước để làm sốt
    40g bôt bắp pha với 250ml nước nấu sốt cho sêt trôn thịt làm nhân
    #nuocmanquenha #bánhbaoxáxíu #NướcMặnQuêNhà #cáchlàmbánhbaoxáxíu #banhbao #bánhbaoxaxiu #huongdanlambanhbaoxaxiu #bánhbao #bánhquê #mónngonmẹlàm #mónngonmẹnấu
    Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh những món ăn, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận
    ➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 100k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️
    ➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
    Gmail: Chuongdaivanie@gmail.com

Комментарии • 69

  • @lamngocthu1464
    @lamngocthu1464 4 дня назад +5

    C nắn bánh rất chuyên nghiệp, đẹp lắm

  • @hungle3914
    @hungle3914 4 дня назад +5

    Cho tui mot Cai banh bao di , banh bat dep qua Hai ma con oi !Cam on Hai me con nhe.

  • @LinhNguyen-fw6fd
    @LinhNguyen-fw6fd 4 дня назад +6

    Chị khéo tay qua ❤

  • @lehuong9802
    @lehuong9802 4 дня назад +4

    Chi khéo tay nặn bánh đep quá

  • @thanjohnny6947
    @thanjohnny6947 3 дня назад +2

    Một gói men là bao nhiêu gr vậy

  • @HoaLe-uh5pb
    @HoaLe-uh5pb 3 дня назад +2

    Mạch nhà mua ở đâu vậy cô , ngon quá

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 дня назад

      Con vào cửa hàng lớn xíu chuyên bán thực phẩm phụ gia làm bánh là có nha con❤️

  • @duyenha1402
    @duyenha1402 3 дня назад +1

    Cho hỏi ghi thành phần bột mì 600gr , bột bắp 100 gr , tổng cộng 700gr nhưng sao cho bột vào thau trộn gói bột mì chỉ ghi trên bao bì 500gr thôi !?

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 дня назад +1

      Đúng là gói bôt mì 500g chị có cho thêm 100g lẻ nhưng Ngân nó quên quay các bạn yên tâm nói 600g đa dựng và 100g bôt bắp chính xác rồi hãy xem mô tả❤

  • @minhchaucuocsongonhatban7390
    @minhchaucuocsongonhatban7390 День назад +1

    Cô thật khéo tay, nắn bánh bao đẹp, chiếc bánh hấp dẫn ngon, chất lượng, cám ơn cô và em gái chia sẻ, chúc luôn thành công, full, like, qc

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  15 часов назад

      Cảm ơn bạn thật là nhiều được cả nhà đón nhận yêu thương hai mẹ con vô cùng trân quý...Chúc bạn bên gia đình đầu tuần mới nhiều may mắn thành công trong cuộc sống ❤❤❤

  • @LinhNguyen-xy9ir
    @LinhNguyen-xy9ir 2 дня назад +1

    LAN ĐÂU TIEN MÌNH THAY NGOI NHA MIỀN QUÊ ! VỚI GIƯỜNG TRE , VACH LÀ SONG THUA, CÓ BẾP CỦI …THAY THANH TỊNH , AN BÌNH LAM SAO …! CHỊ LAM BANH RAT CHUYEN NGHIEP DO !

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 дня назад

      Dạ cám ơn bạn đã ủng hô kênh hai mẹ con nhé chúc gia đình mình thật nhiều sức khỏe 🥰❤️❤️❤️

  • @oahi813
    @oahi813 2 дня назад +1

    Thương quá 2 mẹ con, đã chia sẻ nhiều món ăn cho mọi người cảm ơn chị và cháu nhiều chúc gd mạnh khỏe và hạnh phúc ❤❤ ❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 дня назад

      Cám ơn bạn rất nhiều chúc bạn và gia đình mình thật nhiều sức khỏe ❤️❤️❤️🥰

  • @anhthunguyenthi7253
    @anhthunguyenthi7253 2 дня назад +1

    Chị khéo tay lắm cảm ơn chị đã chia sẻ .hôm nào chị chia. sẻ làm lạc xưỡng đi chị cảm ơn chị trước nhe

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 дня назад

      Dạ hôm nào mẹ sẽ thử và lên video cô nhé ❤

  • @LưuNiệmTV
    @LưuNiệmTV 4 дня назад +2

    cô ơi cô sử dụng men hiệu gì vậy,muaơr đâu dậy cô

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 дня назад

      Men cô đừng hiệu Mauripan gói lẻ cở 6 hay 7 ngàn là một loại men khô làm bánh mì đó con còn xem kỷ ở video có quay cận ❤

  • @diepho8143
    @diepho8143 3 дня назад +1

    Nếu có thêm dấu chấm đỏ trên mặt bánh nữa là đẹp toàn diện

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 дня назад

      Ý kiến hay và đẹp xin để lần sau ạ chúc bạn ngày mới nhiều niềm vui thêm sức khỏe bên gia đình hạnh phúc ❤❤❤

    • @diepho8143
      @diepho8143 3 дня назад

      @@Nuocmanquenha xin cảm ơn, chúc gia đình luôn có niềm vui 🙏🙏🙏🙏

  • @huele6667
    @huele6667 3 дня назад +1

    Wow cô xép bánh bao dep quá nhìn ngon lám cám on hai me con chia sē nha

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 дня назад

      Cảm ơn con chúc con ngày mới tốt lành ❤❤❤

  • @LethiThanhtruc-tj6id
    @LethiThanhtruc-tj6id 3 дня назад +1

    Mem mua ở đâu vậy chị ,cho mình biết mua với ,

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 дня назад

      Mình mua trong cửa hàng chuyên thực phẩm phụ gia làm bánh đó bạn

  • @PHUTHINHTV0117
    @PHUTHINHTV0117 День назад +1

    Hấp dẫn quá cô ơi. Cảm ơn cô đã chia sẽ

  • @wooyoungssis2hottest
    @wooyoungssis2hottest 4 дня назад +1

    Ngon qúa cô nhìn là muốn ăn liền Hà

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 дня назад

      Cảm ơn con nhiều Chúc con ngày mới tốt lành hạnh phúc ❤❤❤

  • @moitu3137
    @moitu3137 11 часов назад

    Cảm ơn bạn hướng dẫn cách làm bánh bao xá xíu thơm ngon trăng .chúc bạn ngày mới. Vui vẻ hạnh phúc ạ .❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  5 часов назад

      Cảm ơn bạn thật nhiều Chúc bạn luôn vui sức khỏe hạnh phúc ❤❤❤

  • @thanjohnny6947
    @thanjohnny6947 3 дня назад +1

    Gói bột mì có 500 gr thôi mà sao tổng cộng là 700 gr vậy

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 дня назад

      Thì mình thêm bột cho đủ 600g bột mì còn 100g bột bắp là tổng 700g nha bạn khúc đó mình không có quay bạn thông cảm nhé ❤️

  • @lynnnghia9278
    @lynnnghia9278 День назад +1

    Thấy bánh đẹp quá

  • @PhuongNguyen-bp6bj
    @PhuongNguyen-bp6bj 2 дня назад +1

    Khéo lắm ❤

  • @ChucKsor-dm4eq
    @ChucKsor-dm4eq 4 дня назад +1

    Bánh bảo mẹ làm ngọn quá like nhé 🙏🥰👍👏🙏🥰

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 дня назад

      Cám ơn bạn rất nhiều ❤️❤️❤️

  • @tantan-bj9si
    @tantan-bj9si 3 дня назад

    Chi cho hoi men gi vay? Chi co the chup hinh cho em xem cung nhu nhieu ng thac mac lam, csm on chi

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 дня назад

      Hiêu của nó là MAURIPAN em coi ở video nó có giá bán lẻ 6 hay 7 ngàn 1 gói nó gọi là men khô đó em❤

  • @diepho8143
    @diepho8143 3 дня назад

    Cảm ơn công thức bánh bao của mẹ dễ thương

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 дня назад

      Xin cảm ơn thât nhiều bạn ❤❤❤

  • @oopskyuremnguyen200
    @oopskyuremnguyen200 4 дня назад +1

    Đổ miếng vô nước hấp thì bánh trắng hơn

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  4 дня назад

      Đổ giấm hay chanh vậy bạn?

    • @oopskyuremnguyen200
      @oopskyuremnguyen200 4 дня назад

      @@Nuocmanquenha giấm nha bạn viết mà cũng thiếu nửa xin lổi nha

  • @HangNguyen-vl6zb
    @HangNguyen-vl6zb 4 дня назад +1

    Bánh nắn đẹp quá

  • @diepho8143
    @diepho8143 3 дня назад

    Bây giờ ít ai ăn bột khai lắm

  • @thenhanao3723
    @thenhanao3723 4 дня назад +1

    Nhìn ngon quá

  • @PhuongNguyen-vl2pv
    @PhuongNguyen-vl2pv 4 дня назад

    Hai mẹ con em khéo tay quá làm món nào nhìn cũng ngon quá trời 😊

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 дня назад

      Cảm ơn bạn thật nhiều đã đồng hành khích d lệ hai mẹ con chúc bạn ngày mới nhiều niềm vui sức khỏe thành công trong cuộc sống ❤❤❤

  • @maibach5672
    @maibach5672 2 дня назад

    Bột nhiều đường quá

  • @nguyenthihongthanh6105
    @nguyenthihongthanh6105 4 дня назад

    Hai mẹ con làm b ngon quá

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 дня назад

      Cảm ơn bạn nhiều ngày mới tốt lành chúc sức khỏe ❤❤❤

  • @kimsearyou4806
    @kimsearyou4806 4 дня назад

    Wow delicious 😋 thanks for sharing and now I'm your new subscriber from Canada please stay connected and have a great day ❤️

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 дня назад

      Xin chào bạn cảm ơn bạn đã ghé chúc bạn nhiều niềm vui sức khỏe thành công trong cuộc sống ❤❤❤

    • @kimsearyou4806
      @kimsearyou4806 3 дня назад

      @@Nuocmanquenha your welcome my new friend ❣️

  • @36.thanhvuoannguyen8
    @36.thanhvuoannguyen8 4 дня назад

    cô gói bánh khéo quá,

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  3 дня назад

      Cảm ơn con nhiều nha chúc con nhiều niềm vui sức khỏe hạnh phúc ❤❤❤