На всякий случай подписался) но над звуком надо бы поработать, как будто с телефона запись. Но контент нравится. Вопрос: а вы повар? Или, может быть, в сфере кулинарии работаете?
Спасибо за комментарий подписку! Дальше, думаю будет еще интереснее и разнообразнее контент. Со звуком действительно есть нюансы, но решаем. Через пару выпуском, думаю будет гораздо лучше. По профессии, действительно опыт в кулинарии есть и поваром и шеф-поваром и зав производством, поэтому стараюсь рассуждать так, чтобы контент был полезен не только потребителю продукта, но и его производителю. Чтобы так сказать, могли что-то исправить, улучшить, и доработать, чтобы все остались довольны. 😊
Это же моя стихия - фастфуд:);касательно стрипсов - любой Фаст фуд это стандартизация, порцию считают поштучно, невозможно стрипсы из цельномышечного филе откалибровать, точнее возможно, но тогда стоимость стрипсов будет просто космическая, отсюда и фаршевые стрипсы, которые прекрасно калибруются. Но фарш не дешёвый мдм, отжатый из каркасов курицы, а вполне приличный из отбеленого сырья и да, безусловно с кусочками курицы, чтобы уж совсем не портить впечатление:) Обратите внимание, что популярность тортильи прежде всего по 3 причинам: 1. Хлебная основа для бутерброда, в до сих пор модном формате и изделие с тортильей в итоге можно продать дороже, чем то же самое по составу но в булке 2. Ну удобнее гораздо ща рулём есть бутер в тортилье, чем в булке, рулить то хотя бы одной рукой надо же:) 3. Экономия для сети - топтилья стоит дешевле чем булка, а в масштабах объемов продаж экономия очень заметна:) По поводу картофеля фри, было бы неплохо сделать сравнительный тест картофеля фри из так называемой "большой тройки" фастфуда, БК, ростикс и ВиТ, вот тогда становится понятно кто выигрывает. Ну и не надо трогать любимый вопер:) классический бутерброд без всяких там большого количества салатов и прочей ерунды, когда просто любишь котлету с булкой это самое то!!
Очень крутой коммент! Спасибо огромное! Думаю, многим будет интересно) по картошке, принято, сделаю битву potato’s между тремя основными сетями, где какая круче!😜
На всякий случай подписался) но над звуком надо бы поработать, как будто с телефона запись. Но контент нравится. Вопрос: а вы повар? Или, может быть, в сфере кулинарии работаете?
Спасибо за комментарий подписку! Дальше, думаю будет еще интереснее и разнообразнее контент. Со звуком действительно есть нюансы, но решаем. Через пару выпуском, думаю будет гораздо лучше. По профессии, действительно опыт в кулинарии есть и поваром и шеф-поваром и зав производством, поэтому стараюсь рассуждать так, чтобы контент был полезен не только потребителю продукта, но и его производителю. Чтобы так сказать, могли что-то исправить, улучшить, и доработать, чтобы все остались довольны. 😊
Это же моя стихия - фастфуд:);касательно стрипсов - любой Фаст фуд это стандартизация, порцию считают поштучно, невозможно стрипсы из цельномышечного филе откалибровать, точнее возможно, но тогда стоимость стрипсов будет просто космическая, отсюда и фаршевые стрипсы, которые прекрасно калибруются. Но фарш не дешёвый мдм, отжатый из каркасов курицы, а вполне приличный из отбеленого сырья и да, безусловно с кусочками курицы, чтобы уж совсем не портить впечатление:)
Обратите внимание, что популярность тортильи прежде всего по 3 причинам:
1. Хлебная основа для бутерброда, в до сих пор модном формате и изделие с тортильей в итоге можно продать дороже, чем то же самое по составу но в булке
2. Ну удобнее гораздо ща рулём есть бутер в тортилье, чем в булке, рулить то хотя бы одной рукой надо же:)
3. Экономия для сети - топтилья стоит дешевле чем булка, а в масштабах объемов продаж экономия очень заметна:)
По поводу картофеля фри, было бы неплохо сделать сравнительный тест картофеля фри из так называемой "большой тройки" фастфуда, БК, ростикс и ВиТ, вот тогда становится понятно кто выигрывает.
Ну и не надо трогать любимый вопер:) классический бутерброд без всяких там большого количества салатов и прочей ерунды, когда просто любишь котлету с булкой это самое то!!
Очень крутой коммент! Спасибо огромное! Думаю, многим будет интересно) по картошке, принято, сделаю битву potato’s между тремя основными сетями, где какая круче!😜
😂
Хороший контент
Чизбургер такой слабый на сырок😅