Готовлю одно из любимых блюд! Курутоб! Таджикская кухня. фатир готовила сама. не кефир, это чакка

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 131

  • @ЛюдмилаМарзоеваКитаева

    Выросла, в курган-Ютюбе, живу на Кавказе, готовлю Крутов, с любовью, все любят, Рахмати калон👌👍😘😘😘

  • @СалмоновСалмонов
    @СалмоновСалмонов Год назад +22

    ❤😍бамамаза харкасе курутовхурай лайк монен👍👍👍

  • @АББОСКурбонзода
    @АББОСКурбонзода 11 месяцев назад +10

    Қурутоб да биё бача Бисмиллоҳи Раҳмону Раҳим😅 иштиёи Том қурутоб ба пеш ✊😂

  • @sherzodrazzakov7716
    @sherzodrazzakov7716 Год назад +27

    Тожикистон ба пеш 🙏🙏🙏🇺🇿🇺🇿🇺🇿👍👍👍

    • @MrSawyerImamI
      @MrSawyerImamI 10 месяцев назад +3

      Точикистон ба пеш гуфта байраки Узбекистона монди😂😂😂

    • @ИскандерЗокиров-у3е
      @ИскандерЗокиров-у3е 8 месяцев назад

      😂😂😂

    • @SalmanjanHuseynov-oq8oy
      @SalmanjanHuseynov-oq8oy 8 месяцев назад

      ​@@MrSawyerImamI😂

    • @Asalcha721
      @Asalcha721 7 месяцев назад +1

      😂😂😂😂😂😂хамура бгу😂😂😂😂😂​@@MrSawyerImamI

    • @IsroilIsroilov-f4d
      @IsroilIsroilov-f4d 7 месяцев назад +1

      ​@@MrSawyerImamIу гуфтаниаски аз Узбекистан аст

  • @Madinaxon0707.
    @Madinaxon0707. Год назад +22

    Обожаю курутоб

  • @lady__uz946
    @lady__uz946 Год назад +13

    Я не когда не попробовала... Но готовлю и пробую ❤

    • @Softer_legaa
      @Softer_legaa 8 месяцев назад

      Срочно пробую братаны я русский ну уже 3раз пробала курутдоб

    • @behruz5103
      @behruz5103 2 месяца назад

      Ну как?

  • @azizarashidova8002
    @azizarashidova8002 Год назад +10

    Такое аппетитное блюдо хочется попробовать

  • @АбдулхафизШарипов-о3т
    @АбдулхафизШарипов-о3т 9 месяцев назад +2

    Моя любимая еда😮😮😮😮😮

  • @JohaVoxid-qw8fi
    @JohaVoxid-qw8fi Год назад +1

    Курутоб ба пеш 😂ммм обожаю курутоб самый вкусный еда в мире отвечаю❤❤❤

  • @махлиёкузиева-д7у
    @махлиёкузиева-д7у 2 года назад +2

    Просто вау😻

  • @АнтонЮсуфов-е7м
    @АнтонЮсуфов-е7м 10 месяцев назад +4

    Сурудба гап нест

  • @azizahonkholiqova2126
    @azizahonkholiqova2126 Год назад +5

    я беременна на день 5 раз готовлю и ем курутоб

    • @МохигулКаххарова
      @МохигулКаххарова 9 месяцев назад +1

      Кефир добавлает да?

    • @ShahnozaJalilova-c9d
      @ShahnozaJalilova-c9d 7 месяцев назад

      Чакка добавляют на курутоб а не кифир.С чаккой вкуснее будет курутоб .Мы из Душанбе В Душанбе славиться курутоб.

  • @НазираБаракаева-е7ю
    @НазираБаракаева-е7ю 7 месяцев назад +1

    Это невероятно вкусное блюдо друзья попробуйте не пожалеете салом точикони азизам❤❤❤❤❤❤❤

  • @ДинараС-м3з
    @ДинараС-м3з 9 месяцев назад +3

    Курутоб не делают с салатом и сырым луком.Лук жарится на топлёном масле, без салата.А Шакароб ,делают летом с салатом ,без масла .

    • @behruz5103
      @behruz5103 2 месяца назад

      Ты права, но это тоже делали у нас, она называется дугчушак)))) по приколу старшие так прикалывались над тем кто не умел готовить курутов)))) но это тоже вкусно....на любителя....

  • @ХусравДжураев-й8к
    @ХусравДжураев-й8к Год назад +3

    Ассаляму алейкум братья и сестры помогите пожалуйста в России где купить чакку и как называется или как объяснить что это у меня не получается 🤣😜???

    • @ШахзодТуйчиев-с5и
      @ШахзодТуйчиев-с5и Год назад +1

      Салом надо захадит в овощи фрукты продают таджики и спрашиват и спрасит ест у вас чакка они поймут вас и за кедограм 200₽ стоит потому что она очень вкусное 😉😉

    • @dilnozaazizova176
      @dilnozaazizova176 Год назад

      ассалому алейкум , в каком городе вы живете ?

    • @ФаритАхмадеев-и8е
      @ФаритАхмадеев-и8е Год назад +3

      Молоко прокисни тряпку наливай повешивай несколькл дней вода стекает будет чакаа😁😄

  • @АббосАлиев-н8х
    @АббосАлиев-н8х 8 месяцев назад +2

    Шаб ба хайри модаричон ,тарк кард мора Рамазон😢

  • @zarina1936
    @zarina1936 9 месяцев назад +1

    Hafa bolmang asli qurtoba boshqa ha boladichunki rahmatlik volidam ozgacha tayorlardi chunki Tojikistonlik edilar

  • @yhtimuslima
    @yhtimuslima Год назад +7

    Лучок если поджарить будет намного вкуснее, а в салат положить свежий лук

  • @daawahmedia3514
    @daawahmedia3514 5 месяцев назад

    что за масло?

  • @АллахуАкбар-и7у
    @АллахуАкбар-и7у Год назад +8

    МашиАллах 👍👍👍

  • @tatiabdurahmonova9299
    @tatiabdurahmonova9299 9 месяцев назад

    Масло на лук нужно была а затем уже помидоры , огурчики и зелень ещё мясо жареное ❤ вот потом это Шакароб и Курутоб🎉

  • @bakhtiyorrahmonov6624
    @bakhtiyorrahmonov6624 Год назад +4

    Э боши нека дар гариби кайф кадем ай курутоб

  • @Маншук-о1н
    @Маншук-о1н Месяц назад

    Это на вкус как маклюбе?

  • @xosiyaturinova6846
    @xosiyaturinova6846 Год назад

    Очень вкусно супер

  • @gultschajkischwarowa1545
    @gultschajkischwarowa1545 6 месяцев назад

    Ассалому алейкум всем!
    Хлеб должен быть свеже- ипечённым.
    Горячее масло лить на лук, а потом остальное.

  • @АнтонинаТретьякова-ь8ф
    @АнтонинаТретьякова-ь8ф 10 месяцев назад

    Спасибо! Похоже на наш салат, только без хлеба. Хлеб вприкуску! И нет горячего масла, запрввляется либо сметаной, либо майонезом, либо любым растительным маслом. А что такое чакка? ❤

  • @ИдрисБрат-к1и
    @ИдрисБрат-к1и Год назад +1

    ❤❤❤❤

  • @Worlde_food.
    @Worlde_food. 7 месяцев назад

    Настоящий курутоб это без помидоры и огурцов только фатир или слаёный фатир чака или курутоб, лук и сверху раскоаленное масло гхи вот настоящий рецепт а то что добавляют помидоры огурцы зелень это уже шакароб называют летний курутоб зимний вариант

  • @Chaos.A.D.
    @Chaos.A.D. Год назад +3

    Это же шакароб

    • @КаландарКудусов-х4е
      @КаландарКудусов-х4е 8 месяцев назад +1

      Рос мегуи шакробаи

    • @РамилюшаЛайт
      @РамилюшаЛайт 8 месяцев назад

      Нет, курутоб

    • @Chaos.A.D.
      @Chaos.A.D. 8 месяцев назад

      @@РамилюшаЛайт нет курутоб это зимнее блюдо и делается оно по другому, а шакароб это летнее блюдо

  • @ARGEN934
    @ARGEN934 Год назад

    ❤😊

  • @КараматханХаитова

    😋😋😋😋

  • @Секрет-у5р
    @Секрет-у5р 8 месяцев назад +1

    😋😋😋😋😋🤤🤤

  • @SABP2001sh
    @SABP2001sh 5 месяцев назад

    🤤🤤🤤🤤🤤

  • @SanobarUmarova-wk2ro
    @SanobarUmarova-wk2ro Год назад

    я первый раз ела курутоб в кулябе

  • @БахтоварСодиков-т3к
    @БахтоварСодиков-т3к 7 месяцев назад

  • @ЗиёдаЗиёдовна
    @ЗиёдаЗиёдовна 2 года назад

    А как готовится лепёшка в курутоб?

    • @nodiraxayitova7508
      @nodiraxayitova7508 2 года назад

      Slayona testa qatlama nazivaetsa

    • @MadiNavruz-vp8gv
      @MadiNavruz-vp8gv Год назад +1

      В ютубе напишите как приготовить слоёную лепёшку там увидите.

  • @Somonjon18
    @Somonjon18 Год назад +1

    Хами вактои сартокикиём доим курутов тамошо мекнм😢да Ватан мешидм я курутов оча мехурдм чонакм медамид неки 😮Оххх гариби ичада чакка наёфтмеее😮

    • @Америка-я3ъ
      @Америка-я3ъ Год назад

      Шумо дар кадом шахр дар росия дар магозахои точико мефурушанд😊

    • @F_HONZODA
      @F_HONZODA 10 месяцев назад

      Сами свежий кефир выливайте в хб мешок, повести мешок(я например на оконную ручку завязываю и под мешок миску ставлю и всё ) , оттуда вытечет вся жидкость и останется чакка.

  • @НаталияПетровна-н6щ
    @НаталияПетровна-н6щ 3 года назад +1

    Супер, Курутоб Ммммм

    • @Adam73772
      @Adam73772  3 года назад +1

      ❤️

    • @СаБиНа-щ6з
      @СаБиНа-щ6з 2 года назад

      @@Adam73772 А что в конце добавляется? Жидкая смесь как мед, это что такое?

    • @Мари-ф4ц
      @Мари-ф4ц Год назад +1

      ​@@СаБиНа-щ6з это сливочное масло

    • @МохигулКаххарова
      @МохигулКаххарова 9 месяцев назад +1

      ​@@Adam73772кефир добавили ?

  • @Джамшед-я4м
    @Джамшед-я4м 3 месяца назад +1

    Хамара риди

  • @Мехроб-я7б
    @Мехроб-я7б Год назад +4

    ИНХИЛ НАМЕШАВАД

  • @zulhumorbabayeva6383
    @zulhumorbabayeva6383 9 месяцев назад

    ❤даже недосмотрев до конца ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ХТК
    @ХТК Год назад +1

    Зинда боши бо як қрутви очаги

  • @sayyorov1906
    @sayyorov1906 7 месяцев назад

    Я даже дарасия чакакати таер мекунум 👍👍👍👍

  • @МамаДвойни-ч3г
    @МамаДвойни-ч3г Год назад +1

    Э равгант нашид)))) 😊

  • @MadiNavruz-vp8gv
    @MadiNavruz-vp8gv Год назад +2

    Аввал ругани таспона да болои пиёз меоези,баъд салат иемони.

  • @РамазонАбдуллоеа
    @РамазонАбдуллоеа 7 месяцев назад

    Пах МО гарибо медида бошем итари крутоба

  • @user-jd3yj9nq4u
    @user-jd3yj9nq4u 2 года назад

    👌

  • @baturpolatov556
    @baturpolatov556 2 года назад +2

    Elinize sağlık sizi seviyorum

    • @sugd7619
      @sugd7619 Год назад

      Nasil seviyorsunuz bize ?) Yani Taciklere ?

  • @Abduqaxxor01
    @Abduqaxxor01 Год назад

    Номер емт

  • @bahasator
    @bahasator Год назад +1

    Я лук на зигирном масле жарю

  • @sapargulbegzhikova6077
    @sapargulbegzhikova6077 2 года назад

    Хочуууу

  • @РамазонАбдуллоеа
    @РамазонАбдуллоеа 7 месяцев назад

    Иштихои таьом

  • @elyorsohibov5237
    @elyorsohibov5237 8 месяцев назад

    Juda mazali biz qilib kordik

  • @мистеробзыватель
    @мистеробзыватель Год назад +2

    У меня тесть с таджикистана)рассказывал за это блюдо

  • @Алена-ы3д7к
    @Алена-ы3д7к Год назад

    Что такое чакка

    • @ЗикриллоАзимов-р8ж
      @ЗикриллоАзимов-р8ж Год назад +2

      Кефир наливаете в х/б.мешок,сыворотка стекает и гуща,что остаётся в мешочке и есть чакка.

    • @Алена-ы3д7к
      @Алена-ы3д7к Год назад +1

      @@ЗикриллоАзимов-р8ж спасибо,как творог получится

    • @muniraamonbekova1035
      @muniraamonbekova1035 Год назад +2

      ​@@Алена-ы3д7кТворог рыхлый а чака однородный и с кислинкой.

  • @ЮсуфЛатифов-н3п
    @ЮсуфЛатифов-н3п Год назад +1

    Равганатон камтар буд

  • @abror_dzhumanov.
    @abror_dzhumanov. 7 месяцев назад

    Ма гушнаюм хози😢

  • @koreaincheon8081
    @koreaincheon8081 9 месяцев назад

    Простите хочу немного исправить. когда положили лук вы должны в этом моменте очень и очень горячую масло налить а не на верху помидори и огурцы. вы испортите сочность помидоры.

    • @koreaincheon8081
      @koreaincheon8081 9 месяцев назад

      кстати когда наливаете масло то лук должен издавать звук жарки. в этот момент и получается настоящий курутоб.

  • @ABDULAZIZ-dj5ql
    @ABDULAZIZ-dj5ql Год назад

    Tojikla ĝalati ovqatlari😮

  • @Шарипов.Ф.Р
    @Шарипов.Ф.Р 9 месяцев назад

    И курутоби каратегинияй

  • @baturpolatov556
    @baturpolatov556 2 года назад

    O nona bayilarim

  • @HusenShoev-c3q
    @HusenShoev-c3q 7 месяцев назад

    Хазор лак мемонем ба хотири хунарут канта бузан

  • @SarvinozAbdullxaeva
    @SarvinozAbdullxaeva 2 месяца назад

    Чихали курутоб и шакаробай

  • @Феруза-е5ы
    @Феруза-е5ы 10 месяцев назад

    ЯНЕКОГДА НЕ ПОПРОБОВАЛА

  • @МуратБай-м1ы
    @МуратБай-м1ы 10 месяцев назад

    Пиоза.жарит.кунен.бо.равгани.зард..курутобда

  • @ИкроморваАдиба
    @ИкроморваАдиба 10 месяцев назад

    Не правелно кади авал пиёз бад равган бад кабели

  • @MadiNavruz-vp8gv
    @MadiNavruz-vp8gv Год назад

    Э СУРУДА ТАР КАРДИ.
    ДАР ТАЛОШИ ХИЗМАТ НЕ
    ДАР ТАЛОШИ КИСМАТУ НОМУСУ НОМ.😅

  • @Хилола-и6с
    @Хилола-и6с 3 месяца назад

    А что эта белое

  • @АбдусаломДжураев-ч4к
    @АбдусаломДжураев-ч4к 2 года назад +3

    + 5

  • @АзизбекМирзаев-ф2ж
    @АзизбекМирзаев-ф2ж 6 месяцев назад

    Nima bu

  • @СватьяБабариха
    @СватьяБабариха 2 месяца назад

    Какое то хрючево, как свиньям , у меня бабуля свиней так кормила, все отходы намешает, хрюшки с удавольствием ели.

  • @OyshaFotima-j1p
    @OyshaFotima-j1p 7 месяцев назад

    И куритоб нестай чихел кара мехури гуш нестай ругани гуспан нестай худата шарманда накун

  • @ВалентинаКожамурат

    Фуу

    • @Как-тотакИникакиначе
      @Как-тотакИникакиначе Год назад +2

      Попробуйте и полюбите 👍Это не сало под водочку, которое вы обожаете, а нечто большее. О-о-очень вкусно и полезно для здоровья

    • @ВикторияНикитенко-д9й
      @ВикторияНикитенко-д9й Год назад

      ​@@Как-тотакИникакиначепробовали..мессиво..😢

  • @ВикторияНикитенко-д9й

    Молочка..сырой лук..плюс масло..мессиво..

    • @muniraamonbekova1035
      @muniraamonbekova1035 Год назад

      Во первых это не молоко, это чака, лук можно не репчатый а зелёный , во вторых его едят летом в Средней Азии. Очень вкусный и самый раз в жару.

  • @ArbiMatsiyev
    @ArbiMatsiyev 7 месяцев назад

    Брат неправильно делаешь , истинные таджики так не делают

  • @ПарвинаХакимова-х4у
    @ПарвинаХакимова-х4у 10 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤

  • @soro1541
    @soro1541 Год назад

    👏👏👏

  • @Ahmedik_889
    @Ahmedik_889 7 месяцев назад

    ❤❤❤❤