Houmous Maison - La Véritable Recette Facile et Rapide

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 93

  • @henridahan2018
    @henridahan2018 9 месяцев назад +5

    Excellent recette facile surtout qu’il y a les proportions et des explications clair.

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  8 месяцев назад

      Bonjour Henry et merci beaucoup pour ton retour positif sur notre recette de houmous maison! 😊 Vraiment content que tu l'aies trouvé facile à suivre. C'est toujours un plaisir de partager des recettes qui sont appréciées et faciles à réaliser. N'hésite pas à revenir vers moi si tu as besoin de plus de conseils ou si tu veux découvrir d'autres recettes.

  • @ndlec
    @ndlec Месяц назад +1

    merci oui pour les galettes . Pour l'instant je prends des crepes Blé au noir. Cela
    marche bien aussi.

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  Месяц назад

      Ah oui, des crêpes de blé noir avec du houmous, ça doit être top ! Ça donne une petite touche bretonne bien sympa. Merci pour l'idée 😊🌯

  • @landrodaoud1531
    @landrodaoud1531 4 месяца назад

    Elo
    C'est possible d'obtenir la même chose avec de la farine de pois chiche?

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  4 месяца назад +1

      Salut, tu peux faire un houmous avec de la farine de pois chiche, mais ça ne donnera pas tout à fait la même texture. La farine de pois chiche doit être cuite avant d'être utilisée, et le résultat sera un peu plus lisse et moins granuleux que l'houmous traditionnel. Mais c’est une option intéressante si tu veux essayer quelque chose de différent !

    • @landrodaoud1531
      @landrodaoud1531 4 месяца назад

      ​@@maxirecettes
      Merci
      Je vais tenter

  • @samoilian
    @samoilian 4 месяца назад +1

    Ha oui ok pour avoir la recette de pain pita ! Merci

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  4 месяца назад

      Ok c'est noté !

    • @samoilian
      @samoilian 4 месяца назад

      @@maxirecettes avez vous envoyé la recette du pain pita ? 😊 Merci

    • @samoilian
      @samoilian 3 месяца назад

      Je n' ai toujours pas reçu la recette du pain pita ...

    • @samoilian
      @samoilian 3 месяца назад

      @@maxirecettes pouvez vous m envoyer la recette du pain pita svp ..merci 😊👍

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  3 месяца назад

      @@samoilian Bonjour, voici la recette du pain pita ruclips.net/video/CNSTxZ8aHMs/видео.html

  • @mahjoubajanah6821
    @mahjoubajanah6821 4 месяца назад +1

    Superbe !merci beaucoup pour cette belle recette 👍👏👏❤️

  • @cecilialeclech2046
    @cecilialeclech2046 7 месяцев назад +2

    Ouiiiibon veux la recette du pain libanais

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  7 месяцев назад

      L'appel du pain libanais se fait entendre, on dirait 🤗 Avec un délicieux houmous maison, c'est le duo parfait pour un festin digne des rois 😋 Reste à l'affût, la recette du pain libanais pourrait bien faire son entrée sous les projecteurs très bientôt 🥙🌟

  • @Zaza.86405
    @Zaza.86405 8 месяцев назад +5

    Je l'avais déjà fait avec du poivrons rouges miaaam miaaam c'était délicieux 😋 avec une vidéo 📼 de Marie Laure André nutritionnelle et Diététicienne ❤❤❤

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  8 месяцев назад +1

      Merci Zara pour ton retour délicieux 😋 L'idée d'ajouter des poivrons rouges au houmous est une véritable inspiration culinaire 👨‍🍳 Cela doit apporter une touche de couleur et de saveur irrésistible. Continue de découvrir et de partager de nouvelles variantes gourmandes 😜

  • @videobled750
    @videobled750 2 года назад +3

    Moi qui adore les pois chiche 😋 je sens que je vais me régaler avec votre recette simple et délicieuse. Merci les gars 👍

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  2 года назад

      Oui clairement c'est un régal 😋 Bon Appétit 😜

  • @flo.m.4244
    @flo.m.4244 Месяц назад

    Bonjour, je fais mon houmous au pilon, mais le mien est très compact. Je mélange les pois chiches écrasés, le tahini, l'huile d'olive et le cumin. Avez vous une technique pour le rendre davantage crémeux et moins compact ? Merci

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  Месяц назад

      Bonjour ! Alors pour obtenir un houmous plus crémeux, voici quelques astuces : incorporez progressivement un peu d'eau froide pendant que vous écrasez les ingrédients. Cela aidera à aérer le mélange. Un peu de jus de citron peut également apporter de la légèreté et de la fraîcheur. Si possible, utilisez un mixeur ou un robot culinaire pour obtenir une texture plus lisse. N'hésitez pas à ajuster les quantités selon vos goûts ! Et surtout bonne préparation 🥙✨

    • @flo.m.4244
      @flo.m.4244 Месяц назад

      @@maxirecettes Merci beaucoup :)

  • @edver8262
    @edver8262 2 года назад +3

    Je garde cette recette pour la tester à l’apéro du week-end prochain! et je suis très intéressée par celle du petit pain libanais. Merci 🙏

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  2 года назад

      Très bonne idée 👌 et pour le pain libanais, c'est noté, on va programmer ça ✍️

  • @quentinlobjois1555
    @quentinlobjois1555 2 года назад +35

    Qui dit Liban dit pas de houmous avec des pois chiche en boite !! Il faut des pois chiche sec ca n’a rien a voir le gout et la texture…

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  2 года назад +2

      OK c'est bon à savoir 👍

    • @laurentl614
      @laurentl614 Год назад +15

      On fait avec ce que l’on a sous la main.^^

    • @coraliesh8844
      @coraliesh8844 Год назад +4

      ​​@@laurentl614justement 😂 et le gain de temps aussi

    • @florencemaggiori1158
      @florencemaggiori1158 11 месяцев назад

      Et l ail on l écrase en purée , surtout pas d ail en poudre qui n'a aucun goût svp....

  • @karimaissad3562
    @karimaissad3562 4 месяца назад +1

    Merci pour votre deliceuse recette

  • @cottopalmese
    @cottopalmese Год назад

    Salut... combien de temps ça se conserve svp..???

  • @richardborreli9951
    @richardborreli9951 Год назад +1

    Jolie recette, on a vraiment envie de tartiner cet houmous et de partager un moment de convivialité

  • @nathalieoualli3943
    @nathalieoualli3943 Год назад +1

    Je viens de la réaliser 🎉magnifique

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  Год назад

      Félicitations 👏 et un grand merci pour votre retour 🙏

  • @michelquentin6182
    @michelquentin6182 2 года назад

    Cela semble facile j'ai vraiment envie de préparer cette recette un grand merci à vous deux

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  2 года назад

      Oh oui c'est facile et amusant à faire 🤗 Bon appétit 😋

  • @zora0610
    @zora0610 2 года назад +1

    Bravo maxi pour cette belle recette j'aime beaucoup je vais essayer de la faire comme vous j'adore 👍💯👍👌✌️🎉💐🌻🙏👏Je veux bien le pain lebanais merci

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  2 года назад

      Ok c'est noté pour le pain libanais ✍ Et merci pour votre fidélité 🙏

  • @patgrst9315
    @patgrst9315 4 месяца назад

    Merci ! Je vais essayer.🌿🙂👍🏼

  • @rolandeboily2759
    @rolandeboily2759 7 месяцев назад +1

    Vous êtes supers
    Merci❤

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  7 месяцев назад

      Merci pour le compliment, ça nous motive énormément à vous en donner toujours plus 🙏😃🤗

  • @adonisdutreize8349
    @adonisdutreize8349 2 года назад +1

    excellent comme d'habitude ! 👍👍👍

  • @moniquecheynut8647
    @moniquecheynut8647 Год назад +1

    Merci 😊très appétissant !

  • @anniearnould2092
    @anniearnould2092 Год назад +1

    Ajouter des zestes de citron aussi 👍

  • @Nina-lp1gz
    @Nina-lp1gz 4 месяца назад

    Merci pour le partage ❤

  • @vrvnr1
    @vrvnr1 Год назад

    je ne trouve pas la pate de sésame par quoi je peux la remplacer ? merci d'avance. 👍

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  Год назад

      Alors sachez que la pâte de sésame donnant un goût spécial et grillé au houmous n'est pas obligatoire, donc vous pouvez la supprimer exceptionnellement. Mais il est préférable de l'ajouter si vous voulez avoir la recette originale.

  • @sandrine2546
    @sandrine2546 6 месяцев назад

    Merci pour le partage

  • @MrWesh74
    @MrWesh74 5 месяцев назад

    C'est top! Merci

  • @felixbouvet1746
    @felixbouvet1746 10 месяцев назад

    Alors merci beaucoup merci pour cette recette ça me donne vraiment envie j'ai regardé cette vidéo car c'est la première fois que je vais manger demain dans mon self. C'est hyper simple je vais la reproduire chez moi mais je vais goûter j'espère que je vais aimer ça😮😮😢😂❤😢😮😅

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  10 месяцев назад

      Salut Félix ! Merci beaucoup pour ton message 🙏 J'espère que tu te régaleras autant que nous 😋 Bon appétit pour demain au self, et j'attends de tes nouvelles sur ton expérience avec la recette 😜

  • @hamdibenmustapha6806
    @hamdibenmustapha6806 Год назад +1

    Top la recette

  • @daliladalila6378
    @daliladalila6378 2 года назад

    Ho oui pas mal pour les fans de pois chiches franchement je ne connaissais pas a tester merci 🙏 pour le partage 👍🏻👍🏻

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  2 года назад

      Avec plaisir 😊 et n'hésitez pas à nous dire ce que vous en pensez 😜

  • @maxmxm
    @maxmxm 2 года назад +1

    Merci pour la recette, j'ai hâte de vous voir faire le pain libanais 😉

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  2 года назад

      C'est fait. Regardez notre recette de pain libanais ruclips.net/video/CNSTxZ8aHMs/видео.html

  • @marvelcaptain4924
    @marvelcaptain4924 2 года назад +5

    Houmousje sais le faire🥰 par contre je suis partante pour le pain libanais👍 j'attends la recette🌹 merci et bientôt j'espère😘🇩🇿

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  2 года назад +1

      OK c'est noté pour le pain libanais ✍️ Et merci pour votre soutien 👍

    • @Ha10-j49
      @Ha10-j49 4 месяца назад

      Chey vous vous manger les poix chiche matin au soir c'est une grande spécialité

  • @flo.m.4244
    @flo.m.4244 5 месяцев назад +1

    Merci pour la recette avec chaque étapes, c'est donc le tahini entre autres (purée de sésame) qui donne au houmous son gout particulier. c'est très bon à manger avec du batbout (pain à la poelle).

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  5 месяцев назад

      Exactement ! Le tahini apporte vraiment cette saveur unique au houmous. Avec du batbout, c'est un vrai délice ! Merci pour ton retour et bonne dégustation !

  • @Zaza.86405
    @Zaza.86405 2 года назад +1

    Bonjour, et grand merciii pour ce bon homos préparer avec soins par vos mains ✋ ✋ au lieu d'acheter ce produit, il faut le réaliser nous mêmes car c'est fait maison 🏠 bisous et bon weekend ensoleiller 🌄 à vous deux 👏 💕 👏 💕 :-) Zahra.

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  2 года назад +1

      Merci beaucoup 🙏 et surtout bon week-end à vous 🤗

  • @ouamarsamer1125
    @ouamarsamer1125 9 месяцев назад

    Svp le houmous se mange chaud ou froid ?

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  9 месяцев назад

      Le houmous est traditionnellement servi à température ambiante ou légèrement frais, donc ni chaud ni froid. Vous pouvez le servir à température ambiante ou le conserver au réfrigérateur avant de le servir. Cependant, certaines personnes préfèrent le houmous légèrement réchauffé, donc vous pouvez le chauffer légèrement si vous le souhaitez, mais évitez de le chauffer trop, car cela pourrait altérer sa texture et son goût.

    • @ouamarsamer1125
      @ouamarsamer1125 9 месяцев назад

      @@maxirecettes merci pour votre réponse rapide.

  • @henribuenavida4579
    @henribuenavida4579 2 года назад +6

    Superbe ! Merci beaucoup pour cette belle recette rapide à réaliser ! Je m’abonne à votre chaîne ! Et bien sûr j’attends avec impatience les petits pains libanais pour accompagner cette belle entrée 👍

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  2 года назад +1

      Merci et bienvenue sur notre chaine de recettes faciles 🤗 Et pour le pain libanais on va programmer ça ✍️

  • @mfmollar6703
    @mfmollar6703 Год назад

    Mer très bon cette recette

  • @Zaza.86405
    @Zaza.86405 8 месяцев назад +2

    Super 👌 top chef cuisinier Max et je valide toutes ses bonnes recettes culinaires ❤
    C'est la meilleure chaîne 🙏🏻 !!!
    Longue vie à vous deux ✌ 🤲 🎉❤🎉❤🎉Zahra

    • @maxirecettes
      @maxirecettes  8 месяцев назад +1

      Zara, tes mots nous touchent en plein cœur 😍 Quel plaisir de savoir que tu apprécies nos recettes, en particulier notre houmous maison 😋 Ton soutien et ta fidélité sont une véritable source de motivation pour nous 🙏 Merci pour cette énergie positive et ces encouragements 👌 On continuera à partager nos meilleures recettes avec toi 😜

    • @Zaza.86405
      @Zaza.86405 12 дней назад

      Merci beaucoup mes Z'amis pour votre retour ça me fait plaisir de savoir que vous êtes fidèles aux commentaires de tout le monde ✍️❤ merciii infiniment 🙏🏻✌️💃Zahra 💃:))

  • @rogerdelcroix8280
    @rogerdelcroix8280 Год назад

    Pois chiches frais svp😊

  • @cyrilhacin6717
    @cyrilhacin6717 2 года назад +1

    simple et bon ! que demander de plus ! merci les gars 🙂

  • @MickalEldandachli
    @MickalEldandachli 4 месяца назад

    Prenez le pot sont meilleurs

  • @patarlet9912
    @patarlet9912 2 года назад

    Miam miam !!!👏😘

  • @fleurlise1731
    @fleurlise1731 Год назад

    C'est meilleur aec des pois chiches trempés et germé

  • @ganganconnecte
    @ganganconnecte Год назад

    ❤❤