Cách Luộc Gà Đúng Chuẩn Vàng Ươm, Da Căng Bóng, Không Bị Đỏ Xương Để Bày Mâm Cúng Lễ Tết

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2024

Комментарии • 101

  • @hoaanhao7247
    @hoaanhao7247 6 лет назад +15

    Luộc gà nhìn đẹp wa. Mình rất thích coi video Hướng Nghiệp Á Âu dạy. Rất chuyên nghiệp. Sạch sẽ. Ko nói wa nhiều. Ko ăn trước mặt người xem rồi tự khen ngon.

  • @YenLe-tx2pq
    @YenLe-tx2pq 6 лет назад +3

    Clip hữu ích trong dịp Tết và dễ thực hiện nữa.

  • @SunFlower-ju1iu
    @SunFlower-ju1iu 3 года назад +3

    Thích chị gọn nhanh lẹ vào vấn đề chính không nói dài dòng 👍👍👍👍❤️

  • @hopluongbich2591
    @hopluongbich2591 3 года назад

    Cảm ơn nhiều Luộc gà ngon lắm

  • @oanhnguyenthi2327
    @oanhnguyenthi2327 2 года назад

    Cô sẽ thực hiện theo cách con hướng dẫn của con.

  • @oanhnguyenthi2327
    @oanhnguyenthi2327 2 года назад

    Cảm ơn cháu.

  • @anhaongo9075
    @anhaongo9075 3 года назад

    Người hoa có phết nhẹ mùi dầu mè thơm thoang thoảng

  • @thuyanhjewelry3116
    @thuyanhjewelry3116 3 года назад

    Cách luộc gà quá ngon và đẹp. Cám ơn đầu bếp đã chia sẻ

  • @HaiNguyen-jp3bn
    @HaiNguyen-jp3bn 2 года назад

    Đầu bếp nhìn thấy cưng quá đeeeeeeee

  •  6 лет назад +4

    quá chuẩn

  • @TinHayOnline
    @TinHayOnline 3 года назад

    Ngon quá

  • @trungcongtruong225
    @trungcongtruong225 3 года назад

    Hay

  • @LoanKim-cp2pu
    @LoanKim-cp2pu 4 года назад

    Cam ơn đâu bep chia secachluoc ga ngon cam ơn chương trinh HNAAU

  • @carride6758
    @carride6758 5 лет назад

    Video hay lắm ,cảm ơn em

  • @tongngoctran12
    @tongngoctran12 5 лет назад

    Cam on em.
    Ga luoc nhin da qua di.

  • @dieuhiendiep6220
    @dieuhiendiep6220 4 года назад +1

    Người ta chia sẻ để mọi người tham khảo, cảm ơn đi chứ. Thích thì làm theo thử xem sao, không thì cứ làm đúng theo cách của các bạn đã từng làm. Người nấu có tâm mới nấu được, làm đúng bước mà đôi khi chưa chắc gì ngon bằng người hướng dẫn ah nha

  • @SunFlower-ju1iu
    @SunFlower-ju1iu 3 года назад

    Cô ơi . Cô hướng dẫn rất là hay . Nhưng chỉ có áp dụng ở nước nhà việt nam thôi.Ở Mỹ thì làm sao mà mình mua và biết được gà nào là gà mái dầu...

  • @Minhluong116
    @Minhluong116 5 лет назад

    Cám ơn em Chief cook hướng dẫn một cách rỏ ràng nhiều nhé.hay quá !mãi đến bay giờ mới ngộ ra bí quyết chần qua rồi đem luộc lại,đặt biệt nhất là dùng mỡ Gà,hành tím,Gừng và Nghệ hỗn hợp quét lên Da quá hay sư phụ ơi !!!

  • @nguyenhachinh838
    @nguyenhachinh838 6 лет назад

    Chuẩn không cần chỉnh

  • @nangnguyen5222
    @nangnguyen5222 4 года назад

    Chuẩn

  • @phongbui8657
    @phongbui8657 6 лет назад

    cám ơn

  • @thuynguyen-is6rs
    @thuynguyen-is6rs 6 лет назад

    chuyên nghiệp quá

  • @hoatrieu3644
    @hoatrieu3644 5 лет назад

    Thank tony tran nhieu nha

  • @huyquang59
    @huyquang59 4 года назад

    Giọng chị ý truất ghê 😆

  • @tuyetvu2120
    @tuyetvu2120 3 года назад +1

    Nếu k có bột marterchef thì dùng loại gì thay thế

    • @HuongNghiepAAuOfficial
      @HuongNghiepAAuOfficial  3 года назад

      Chào bạn. Đây là gia vị đặc trưng để giúp gà luộc được thơm ngon hơn. Nếu không có bạn vẫn có thể sử dụng các loại gia vị thông thường (đường/bột ngọt) nhé!

  • @bepdangoai
    @bepdangoai 6 лет назад

    Đẳng cấp chef

  • @hongho5322
    @hongho5322 3 года назад

    Vợ tôi luộc xương ăn cũng mềm luôn 😂😛😳

  • @doanpham83
    @doanpham83 6 лет назад +4

    Anh o cho em hoi !
    Lam sao de cho canh vao mieng no , anh co the chi cho em duoc khong

    • @HuongNghiepAAuOfficial
      @HuongNghiepAAuOfficial  6 лет назад

      Chào bạn,
      Để làm được như vậy bạn hãy pause clip tại 01:33 để nhìn rõ cách phần cánh vào miệng gà nhé.

    • @longkim8664
      @longkim8664 6 лет назад

      doan pham kh

    • @dinhan512
      @dinhan512 6 лет назад

      doan pham

  • @ThuNguyen-yb1oe
    @ThuNguyen-yb1oe 4 года назад

    ❤️Nhanh lẹ 🙏

  • @SaBich.123
    @SaBich.123 5 лет назад +9

    Ôi trời ơi luộc gà mà bỏ đường chỉ có dân miền Nam thôi dân miền bắc không ăn vậy đâu

    • @truongthien6087
      @truongthien6087 5 лет назад

      Bich Huong sai rồi chị nhé nguyên tắc nấu là muối tách đường giữ, chị luộc rau cho đường rau sẽ rất xanh.

    • @leonmrchef1701
      @leonmrchef1701 5 лет назад

      Cần gì đường rau mới xanh, hạt nêm lag đủ rồi

    • @tuduy6122
      @tuduy6122 4 года назад

      cho chút đường gà nó ngọt thịt ăn ngon hơn mà

    • @funnychanel8056
      @funnychanel8056 4 года назад +5

      Bich Huong bạn nói năng như kiểu dân Nam ăn lạ đời không giống ai vậy đó. Mình cũng góp ý với bạn thế này:"bạn ăn thế nào kệ mẹ bọn Bắc nhà bạn".

    • @tamhuynh4429
      @tamhuynh4429 4 года назад +1

      Dân Nam ăn nhạt cũng nhiều bạn ơi. Đừng tìm hiểu k kỹ r muốn nói gì nói. Đồ bắc kì ăn rau muống 😠😠😠😠

  • @ThuyHoang-gu1wt
    @ThuyHoang-gu1wt 6 лет назад

    Bí kíp hay :)

  • @thanhhuyenle9288
    @thanhhuyenle9288 6 лет назад +4

    vit luoc nhu gs dc ko thay

    • @HuongNghiepAAuOfficial
      @HuongNghiepAAuOfficial  6 лет назад +1

      Hi bạn,
      Không được bạn nhé :) mỗi loại sẽ có 1 cách khác nhau nhé!

  • @hoinguyen9849
    @hoinguyen9849 5 лет назад

    Cái bột cô noi là bột gì ạ.nghe ko rõ nắm.nhin ngon qua

  • @huyhanh6009
    @huyhanh6009 5 лет назад

    Ad oi lam gà rán di ạ

  • @ngoansx-files4274
    @ngoansx-files4274 6 лет назад

    hóa ra bí quyết là đây :3 gà y như ngoài tiệm luôn nhìn ngon phải biết

  • @mianguyen9917
    @mianguyen9917 6 лет назад +1

    👍👍👍👍

  • @phatlam1082
    @phatlam1082 6 лет назад +2

    Cái bột mà thầy bỏ vào sau đường là bột j mua ở đâu z thầy

  • @hienbe9730
    @hienbe9730 5 лет назад

    Với thời gian như trên thì gà khoảng bao nhiêu kg vậy

    • @HuongNghiepAAuOfficial
      @HuongNghiepAAuOfficial  5 лет назад

      Chào bạn,
      Thời gian trên phù hợp với Gà mái dầu tầm 1.2kg bạn nhé.

  • @vinhtran7066
    @vinhtran7066 4 года назад

    Gà mái dầu có cái mồng cô....

  • @daha4088
    @daha4088 3 года назад +1

    Gà ko có mỡ thì lấy mỡ ở đâu

  • @thaoannguyen9391
    @thaoannguyen9391 6 лет назад +3

    Luộc thế này làm sao gà săn,giòn được hả cu?Phần ngâm nước lạnh đâu?

    • @laphotu7621
      @laphotu7621 6 лет назад

      Trong xương không những chi đỏ mà còn nhiều máu , gọm chết ai mà dám ăn .

  • @thanhxuyenhuynh6204
    @thanhxuyenhuynh6204 6 лет назад

    Em xin if giảng viên đc k add kkk

  • @mariopham132
    @mariopham132 6 лет назад +4

    Bột masterchef là bột gì ?

    • @nguyenchinhchung6836
      @nguyenchinhchung6836 6 лет назад +3

      bột đấy là bột chuyên dụng trong món âu !! nếu ở HCM thì qua quận 3 siêu thị của trường hướng nghiệp á âu đối diện công viên Lê Văn 8 ấy

  • @LPhu-dd4ph
    @LPhu-dd4ph 4 года назад

    Gà mái thờ tết á

  • @PhuocNguyen-rc9jm
    @PhuocNguyen-rc9jm 6 лет назад

    Bột masterchef gì á là bột gì vậy kênh ơi

  • @traninhtantraninhtan9020
    @traninhtantraninhtan9020 6 лет назад +3

    Mỗi người Luộc gà khát hết với nhau, tôi Luộc gà Là phi hành tín song đổ nước Lạnh vô, rồi bỏ gà vô Luôn, Luộc gà bằng nước Lạnh khi chặt thịt gà, gà o có máu đỏ trong sương, gà kỵ Luộc bằng nước sôi chặt gà ra còn máu đỏ tươi trong gần sương thịt gà

    • @NhanNguyen-wd6iv
      @NhanNguyen-wd6iv 5 лет назад

      đình tấn Tran xương nhé bạn. cơ bản mà

    • @HuyHuy-ox7tb
      @HuyHuy-ox7tb 4 года назад

      chuẩn cmnr, muốn chín đều thì buộc phải luộc bằng nước lạnh nhiệt nó mới chín đều vào trong con gà. Đây lại ngu đi trần nước ấm nhúng ngoài da con gà khiến nhiệt độ trong, ngoài của con gà nó sinh ra sự sai khác. Luộc nước ấm ngoài da chín thì trong xương còn đỏ, tóm lại là ngu chưa biết luộc còn lên dạy người khác

  • @ducngo6450
    @ducngo6450 6 лет назад

    Minh ko u ga trong dc ko ah

    • @HuongNghiepAAuOfficial
      @HuongNghiepAAuOfficial  6 лет назад

      Hi bạn,
      Bạn nên ủ gà đủ thời gian thì gà mới chín sâu vào bên trong được bạn nhé.
      Cám ơn bạn đã theo dõi kênh!

  • @chipham7262
    @chipham7262 6 лет назад

    Sao ko ngâm vào nước đá ạ.e thấy nta luộc xong còn ngâm vào nước đá nữa ạ

    • @oscarzhang5228
      @oscarzhang5228 5 лет назад

      vì trong quá trình ủ gà 30 phút thì nước và gà đều đã nguội dần

  • @anhaonguyen2514
    @anhaonguyen2514 3 года назад

    sai bét

  • @doanpham83
    @doanpham83 6 лет назад +1

    Cheo canh ga nhin khong dep lam

  • @minhdoan8126
    @minhdoan8126 6 лет назад +2

    Ủa gái hay trai thế

    • @juunhuytv2251
      @juunhuytv2251 6 лет назад

      Minh cũng đag định hỏi

    • @hongsuunguyen6745
      @hongsuunguyen6745 5 лет назад

      thấy mấy cmt gọi là thầy mình bjk ngay là gái rồi

    • @hailethi4011
      @hailethi4011 5 лет назад

      Tony là gái????🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 cũng như Tuấn hay Huy là gái👎👎👎🤗🤗🤗🤗😇😇😇😇🤓🤓🤓

    • @tiendang2718
      @tiendang2718 4 года назад

      Tomboy nhé bạn

  • @ngocquangnguyen3452
    @ngocquangnguyen3452 3 года назад

    69

  • @HuyNguyen-jh3ri
    @HuyNguyen-jh3ri 6 лет назад +1

    cái quan trọng thì không nói, bột masterchef là gì :)... hướng dẫn để những người chưa biết học hỏi mà nói vậy cx bằng thừa
    tính chuyên nghiệp để đi đâu?

    • @tramna9590
      @tramna9590 6 лет назад +1

      Huy Nguyễn có vẻ khó chịu :))) cách hỏi cách nói chuyện thể hiện khả năng giao tiếp và tính cách bên ngoài của một người đó bạn. Chuyên nghiệp lên :))) mình với bạn chef ko liên qan đến nhau, khỏi nói bênh.

    • @HuyNguyen-jh3ri
      @HuyNguyen-jh3ri 6 лет назад +2

      tramna9590 đừng tỏ vẻ khôn ngoan ở trên mạng bạn ạ :)) khuyên thật lòng

    • @NguyenDinhDinhDai
      @NguyenDinhDinhDai 6 лет назад +1

      Huy Nguyễn chuẩn

    • @nguyenhachinh838
      @nguyenhachinh838 6 лет назад +1

      Trong clip nói rồi, bột điều vị, rõ hơn lên gu gồ tra ra... Vậy cũng làm khó người ta

    • @willow-lane
      @willow-lane 5 лет назад

      xem clip người ta bỏ công sức mà cay cú nhỉ, sợ những người ý thức cùn như bạn lắm. nhận xét thì cũng phải văn minh, nhé

  • @trungcongtruong225
    @trungcongtruong225 3 года назад

    Hay

  • @kazzpham1740
    @kazzpham1740 6 лет назад

    💞💞

  • @ngocbichhans625
    @ngocbichhans625 5 лет назад

    Ngon