ДАЙКОН ВМЕСТО РЕДИСА!
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- Дайкон является самой популярной культурой в Японии и в переводе означает Большой корень. Японцы знают толк в здоровой и полезной пище, недаром они выращивают его уже более 1000 лет.
Дайкон имеет более крупные, чем у редьки корнеплоды, их вес может быть от 2 до 4 кг. А некоторые корнеплоды могут вырасти до 20 кг. В отличие от редьки, у дайкона более нежный и сочный вкус и отсутствует горчичное масло.
Основные ценные свойства дайкона - высокое содержание ферментов, минералов, витаминов и при этом очень низкая калорийность. Дайкон содержит много солей кальция, что способствует выводу лишней жидкости из организма. Так же есть соли магния, железа, фосфора, клетчатка и большое количество бета-каротина, что укрепляет иммунитет. Дайкон одно из не многих растений, которое может растворять камни в почках и хорошо очищает печень.
Корнеплоды содержат вещество ЛИЗОЦИМ - которое обладает бактерицидными и антисептическими свойствами. Есть мнение, что если дайкон есть в сыром виде, то это помогает выводить радиацию и лишний холестерин. Но, если вы решили лечиться дайконом и будете употреблять его в большом количестве, то нужно проконсультироваться с врачом, т.к. чрезмерное употребление может спровоцировать обострение язвы желудка, или гастрита. Не рекомендуется его употреблять и при сильном воспалении почек и печени.
Не смотря на то, что селекционеры вывели сорта приспособленные к длительному световому дню, на практике это свойство проявляется не всегда. Если вы решились на посев дайкона весной, то произвести его нужно как можно раньше, после таяния снега, после того, как немного прогреется почва и выбирайте устойчивые к цветушности сорта.
Чтобы дайкон не уходил в цвет, нужно предоставить ему достаточно места для развития и обеспечить хороший, бесперебойный полив. При весеннем посеве уже летом вы сможете получить корнеплоды внушительных размеров.
У осенней посадки есть свои плюсы и минусы. Посеянные осенью дайконы точно не зацветут. Под посев можно использовать освободившиеся грядки из-под других культур, что дает возможность получить второй урожай с площади. Но корнеплоды, скорее всего, не достигнут своего максимального размера, как при посеве ранней весной.
Ссылка на это видео -
• ДАЙКОН ВМЕСТО РЕДИСА!
#декабрев #усадьба #дача #огород
********************************************
Друзья! Подписывайтесь на мой канал в Ютюбе
www.youtube.co...
**************************************************************
Мой сайт www.dekabrev.ru/
==================================
Мои группы в соцсетях:
----------------------
ВКонтакте dekabre...
=======================================
Мой инстаграм / dekabrevclub
=======================================================
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Все хвалят сорт Саша, а у меня на суглинке в Лен.выобласти он вырастает жесткий и не вкусный. Перепробовал кучу сортов. Очень не много осталось. Например сорт дубинушка хорош, но вырастает гигантских размеров и трудно даже с лопатой взять его и не обломать при этом. В прошлом году впервые вырастил сорт Суперредиска от Русского огорода. Вкус для зимних салатов в самый раз (я делаю пополам с салатным луком Эксбишн ну и зелень покупаем в магазине). В отличие от Дубинушки, который вымахивал под метр в длину, этот вырос в 30 см. и по форме напоминал жирный кабачок и ломаться тут было нечему. К тому же под землей была лишь треть плода, остальное над землей. Но больше всего поразила его жизнеспособноть. Посадил, через неделю проредил всходы и больше не подходил к нему месяца два, просто забыл. А когда вспомнил был просто поражен.
Спасибо за комментарий! Попробую вырастить Суперредиску. Сейчас стали появляться японские сорта дайконов, надо испытывать.
Здравствуйте у меня на дайкон е на верхушке которая над землёй кто то грызёт чем обработать землю? Перед посадкой?
Здравствуйте, Виталий. Пыталась 3 раза вырастить дайкон. Не получилось, уходил в цвет. Теперь, иногда, покупаю его в магазине.
Сделайте ему притинку, видимо света ему слишком много
Нужно сеять после 7 июля. Когда световой день пошёл на убыль
Виталий, вы слишком близко сеете редьки и дайконы. 30-40 см в ряду и 60-70см междурядья. Поэтому в стрелку и идёт.
Да, надо не жадничать👍👍👍
Полностью ЗА дайкон, сажаю два раза. Саша- это вообще великолепный сорт, в 2017 три раза собирала урожай. Никакой редиски не надо, сочный, вкусный, просто прелесть. Но прореживать нужно обязательно, будет крупнее. Всем рекомендую, сажайте дайкон!!!
Татьяна, да он прекраснн! И на счёт прореживания в точку!
А я сею редис,редьку и дайкон в апреле а потом в конце августа. Урожай просто чудо.
Галина, именно так и нужно сеять дайкон.
Сорт Саша очень хорошо хранится!
Украина,вырастила такой длинный, наверное Клык слона.Очень много вышло, думаю,как сохранить.
Как хранили?
У нас в Екатеринбурге второй год продают семена фирмы Сокато,Япония. Томаты,огурцы,перцы-не очень,не стоят этих денег! А редис,дайкон,пекинская капуста и кабачки-на 5 с плюсом! И никакой цветушности. Выход растений как под копирку-все одного размера и 100%всхожесть! Дайкон-как из Израиля в магазинах-пряменький и весь ровненький!
Таня, да соглашусь! Редис и дайкон лучше сажать голландские и японские сорта, урожай чудесный. Спасибо за комментарий.
Сажала один раз,не удался,больше не сажаю.
Галина, зря.
Галина, у меня получилось со второго раза! Пробуйте, в конце июля сажайте, все получится!!! Удачи!