Я дайкон не храню в подвале. Я его сразу перерабатываю и храню в ларе. Сначала на тонком слайсере шинкую тонкую соломку, затем слегка подсаливаю, образовавшийся сок удаляю, отжимаю и шариками укладываю в пакет и в морозильный ларь. Зимой достаю 1 шарик и готовлю. Кладу в супы, тушу с мясом, делаю салаты, подливы, овощное рагу и т.д. А ботву солю, как капусту и мы ее с удовольствием употребляем в супах. В ботве витамином не меньше, чем в самом дайконе. У меня ботва весит 1,5 , 2 кг. Да сам дайкон по 70 см. Буду рада, если мой опыт Вам пригодится. Кстати ботву свеклы я тоже солю, как капусту. А зимой такие ботвинии ммммм.
Ботву редиса надо попробовать, а вот ботву свеклы замораживаю и зимой в борщ, рагу овощное, ботву в блендере измельчаю и делаю котлетки или оладьи, никто не понимает из чего они
Благодарю Вас, милый, спокойный человек! Дайкон открыла для себя недавно. Как я раньше не знала о его прекрасных вкусовые качествах. Из-за проблем с поджелудочной, я никогда не употребляю в еду редис. А дайкон моя поджелудка приняла полюбила. Теперь с большим удовольствием готовлю дайкон. Ваш спокойный очень сжатый и полезный совет сохраню и буду им руководствоваться✌️
Очень понравился дайкон, впервые посадила этим летом, но посеяла слишком густо. В следующем году учту ошибки и подойду к делу основательнее. Спасибо за советы. Хорошее приспособление для равномерного посева!
Здравствуйте. Скажите, когда Вы его сеяли, по сроку созревания какой сорт и как уберегли от заморозков? Угостили, понравилось. Хочу в след году попробовать.
Дайкон выращиваю третий год. Убираю после первых заморозков ( как-то так всё время получается). Пройдут первые заморозки, а потом опять тепло. Но дайкон все равно хранился хорошо. Не портился. Хранила в холодильнике
Добрый день, Надежда. Может причиной стрелкования был не сорт, а условия выращивания. Надо не спешить с посадкой, хорошее время посева конец июля-начало августа. И обязательно не загущать - растениям требуется много света. Я сеяла через 5 см и планировала затем прорядить и оставить через 10 см, но не собралась во время, поэтому потом уже ближе к сбору урожая выдергивала часть растений планировавших выбрасить стрелку, они просто были задавлены более сильными. В следующий год планирую сажать реже. Успехов.
@@НатальяК-п2ъподскажите пожалуйста. Первый раз посеяла. И вот пошёл в стрелки. Что делать, выдергивать или оставить? Посадила сильно густо. И судя по ролику- рано. Хотя все делала как написано было на пакетике. Будьте добры подскажите как быть!!!
в случаях, как с этим видео, я ставлю в настройках скорость воспроизведения х2, и просматриваю 10 минутный ролик за 5 минут. На восприятие звука не влияет особо, только голос становится смешной.
Я дайкон не храню в подвале. Я его сразу перерабатываю и храню в ларе. Сначала на тонком слайсере шинкую тонкую соломку, затем слегка подсаливаю, образовавшийся сок удаляю, отжимаю и шариками укладываю в пакет и в морозильный ларь. Зимой достаю 1 шарик и готовлю. Кладу в супы, тушу с мясом, делаю салаты, подливы, овощное рагу и т.д. А ботву солю, как капусту и мы ее с удовольствием употребляем в супах. В ботве витамином не меньше, чем в самом дайконе. У меня ботва весит 1,5 , 2 кг. Да сам дайкон по 70 см. Буду рада, если мой опыт Вам пригодится. Кстати ботву свеклы я тоже солю, как капусту. А зимой такие ботвинии ммммм.
Скоро все на ботву перейдем)
@@АлессандроИванов-ч9е
Нищий и голодный русский народ, не то что ботву с редьки кушать, а и бумагу кушать начнет.
Ботву редиса надо попробовать, а вот ботву свеклы замораживаю и зимой в борщ, рагу овощное, ботву в блендере измельчаю и делаю котлетки или оладьи, никто не понимает из чего они
Спасибо вам за такой подробный и четкий рассказ о ДАЙКОНЕ
Сказали все как надо😊
Благодарю Вас, милый, спокойный человек! Дайкон открыла для себя недавно. Как я раньше не знала о его прекрасных вкусовые качествах. Из-за проблем с поджелудочной, я никогда не употребляю в еду редис. А дайкон моя поджелудка приняла полюбила. Теперь с большим удовольствием готовлю дайкон. Ваш спокойный очень сжатый и полезный совет сохраню и буду им руководствоваться✌️
Большое вам человеческое спасибо как познавательно и интересно слушать, теперь вырощю по вашей технологии.
Очень понравился дайкон, впервые посадила этим летом, но посеяла слишком густо. В следующем году учту ошибки и подойду к делу основательнее. Спасибо за советы. Хорошее приспособление для равномерного посева!
Не отвечайте на гадкие комментарии. Всё по делу. Спасибо.
Всё по теме, лаконично, грамотно, влюбилась в этот канал, что ни ролик, то лайт
Сегодня собрали урожай. Отличная,вкусная вещь
Здравствуйте. Скажите, когда Вы его сеяли, по сроку созревания какой сорт и как уберегли от заморозков? Угостили, понравилось. Хочу в след году попробовать.
Отличное видео, подробное и полезное!!! Спасибо!👍
Дайкон выращиваю третий год. Убираю после первых заморозков ( как-то так всё время получается). Пройдут первые заморозки, а потом опять тепло. Но дайкон все равно хранился хорошо. Не портился. Хранила в холодильнике
Приятно и полезно и объёмно...Вас слушать.лайк и подписка.
Спасибо за информацию!
Не знала, как выглядят листочки, думаю надо же, какая плотная руккола. Вышел неплохой салат. Оказалось, не дала поспеть дайкону:)
СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКОЙ ПАДРОБНЫЙ РАСКАЗ ЗДАРОВЬЯ ВАМ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ!
Отличный урожай!
Спасибо, настолько информативные видео, обожаю вас канал, вы молодец!
Какая вы молодец!
Не знала что не берёт соли тяжёлых металлов! Это же находка
Спасибо, самый лучший ролик о дайконе.
Класс👍
Спасибо 👍
Хорошие дайконы
Я одна так вижу?Разметчиком делали 3 ряда,а когда подрос оказалось два ряда....
Такие хорошенькие, а у меня кто то жрет , какие то мелкие ходы по дайкону и по редьке Кто может подсказать что это и что делать?
зола отпугивает, и цветы бархатцев
Добрый день.Если посадить сорт Саша рано в начале мая.пойдет в стрелку?Спасибо!!!
Да,весь уйдет в стрелку
Оля, корнеплоды все изъеденные, кто их ест и как спасти урожай? похоже как на проволочника....
Нужно опрыскивать настоем махорки , 1 красного перца и дегтярного мыла и будет все хорошо, блоггер не в курсе как их выращивать.
Здравствуйте! Интересно смотреть ваши видео. А брюкву, турнепс и репу вы выращивали?
Посадила растет и весь в усиках на самом дайконе.Почему?
Здравствуйте! На 7-ой минуте, лежит дайкон в центре, НАВЕРХУ, белый, ровненький, короткий. Как называется сорт? Спасибо
Это Цезарь
Клык слона это длинная которая редька?
Спасибо
А у меня огроменный вымахал.но сегодня первый раз мороз а он ещё на грядке.не успела😭
Если дайкон трескается, что я делаю не так?
Воды мало,нет?
Спасибо.Но как на поминках
Ахаха, голос как в последний путь на партсобрании.
Спасибо люблю дайкон,но в этом году у меня дайкон пошел в стрелку, сажала минаваси
Добрый день, Надежда. Может причиной стрелкования был не сорт, а условия выращивания. Надо не спешить с посадкой, хорошее время посева конец июля-начало августа. И обязательно не загущать - растениям требуется много света. Я сеяла через 5 см и планировала затем прорядить и оставить через 10 см, но не собралась во время, поэтому потом уже ближе к сбору урожая выдергивала часть растений планировавших выбрасить стрелку, они просто были задавлены более сильными. В следующий год планирую сажать реже. Успехов.
У меня тоже пошел в стрелки, но несмотря на это сам корнеплоды тоже хороший вырос
@@НатальяК-п2ъподскажите пожалуйста. Первый раз посеяла. И вот пошёл в стрелки. Что делать, выдергивать или оставить?
Посадила сильно густо. И судя по ролику- рано. Хотя все делала как написано было на пакетике. Будьте добры подскажите как быть!!!
где посев?
Уснуть можно от такой озвучки
Прогноз погоды у нас это самый точный прогоноз))) *Миноваси и Саша **ruclips.net/video/bW0PzwG4pW4/видео.html*
Очень много самолюбования и болтовни и чтобы получить информацию полдня убьеш.
в случаях, как с этим видео, я ставлю в настройках скорость воспроизведения х2, и просматриваю 10 минутный ролик за 5 минут. На восприятие звука не влияет особо, только голос становится смешной.
При прослушивании, чуть не заснула. Очень нудно рассказываете.
Много болтовни.
Как задолбала ваша трепология , один трёп
Может Вам лучше включить классическую музыку: успокаивает и никакого трёпа там нет.
Ваша трепотня ужаснее любой музыки которая не перекроет эту дурость вообще
я же не прошу перекрывать, я Вам предлагаю вообще заменить мою "трепотню" на приятную музыку
Вообще ни о чем
А зачем смотрел? Зачем себя мучил? Ты сам и есть - ни о чём! 😁