Idolo! Gran video, nos dejaste con ganas del siguiente contando que tal anduvo. De paso te consulto; la usas con Gas envasado o natural? Si la usas con envasado; mas o menos cuanto te dura una garrafa?
Hola daniel! Gracias por tu comentario cuando pueda hago un revisado porqué tengo que cargarla de aceite y todo (cerré el negocio 😅) Lo usaba con gas envasado. Con la freidora y la plancha me duraba aproximadamente 2 semanas (garrafa de 10) pero con un buen uso. Y 3 ½ con garrafa de 15. Quiero volver a usarla para hacer videos de recetas. Nuevamente gracias por tu comentario. Un abrazo.
De una sola tirada en el canasto entra 1 kg aproximadamente. Te recomiendo que no la llenes por qué se te puede rebasar la freidora. Cuando vayas a comprar fíjate que no esté picado la loza de la olla.
Hola! Soy nueva en esto. Esta semana me compré una freidora Sol Real de 33 litros. Le entendí perfecto cuanto de sal, cuanto de agua y aceite. Mañana la vamos a comenzar a usar. Pero tengo una pregunta, una vez que quito el agua para limpiarla, como le agrego? O sea, supuestamente al bajar la llave debo cerrar hasta que llegue el aceite. De ahí? Solo intruzco por encima del aceite el agua y la sal? Porque eso es lo que no entiendo 🥲🥲
Hola luciana solo se la agregas a sobre el aceite, luego de dos horas se separa sola, recorda que el agua y el aceite nunca se mezclan. Solo agrega en litros exactos que dice el manual si el manual dice que uses 15 litro agregale 15 litros o 15 kilos (1 litro de agua = 1 kg de agua) Mucha suerte con tu emprendimiento!
@@claudiocarranza3045 Hola! perdón por no responderte. antes que nada, POR FAVOR HACER ESTO CON LA FREIDORA EN FRIO!! las partes importantes las voy a escribir en mayúsculas para resaltar la importancia. La sal al disociarse puede atraer a pequeñas partículas que el aceite puede llegar a tener (no le des muchas vueltas a esto que te acabo de decir). Solo quedate con que es mas fácil limpiarla porque al abrir la válvula solo dejas salir el agua hasta que comienza a largar aceite. y luego le volvés a agregar agua y sal (todo en frio) la dejás descansar 2 horitas y la tenes de nuevo funcionando. NOTA: Si tu freidora lleva 2 litros de agua y 500 gramos de sal le volvés a agregar 2 litros de agua y 500 de sal por limpieza. NOTA2: si después de haber hecho lo de la primera NOTA el aceite no llega hasta tapar el termómetro tiene que agregar mas aceite. NO AGREGAR MAS AGUA DE LO QUE EL MANUAL DICE.
Yo la compré y funciona bien. El problema es que si la comprar por mercado libre no podés corroborar el estado del artículo. Te recomiendo que vayas en persona a un local. Revises que la olla este bien. A mí esa freidora q ves en el vídeo tenía pertida la loza, y cuando la estaba limpiando se me clavo un pedazo de loza en el dedo. Menos mal que fue en el dedo y no en el estómago o algún intestino. Suerte, y espero la disfrutes. La marca es buena pero los vendedores se hacen bien los boludos.
tengo un problema con mi freidora de 42 litros, mis papas y mi pollo solo se esta cocinando no esta friendo nada, le puse las cantidades que indica en el manual pero nada, alguien sabe porque sera?
Hola capo....tengo una consulta una vez que llega a los 180°( o a la temperatura que uno desea) hay que estar controlandolo constantemente que nose vaya demasiado la temperatura?pensé que tenía termostato pero no...y las automáticas que tienen salen muy caras.... gracias
No no. Estás freidoras son de rápida recuperación. solo hacelo llegar a 180 si vas a fritar algo sino Apagala y deja el piloto y cuando te entre un pedido prendes los quemadores (los quemadores se prenden solo con el piloto) una vez llegas a 180 metes el producto a freír. Nota: si es tipo 6 empanadas las metes en 170 o 180 y apagas 1 o 2 quemadores (porque puede seguir aumentando la temperatura)
Buenas genio quería hacerte una consulta tengo una de dos canastos de 33 litros me haces el favor de decirme cuando lleva de agua y cuánto de aceite? Y si es muy necesario ponerla sal o se puede hacer igual sin sal y salarlas después y otra consulta no afecta en nada fritar en un canasto milanesas y en otro las papas ?
Hola espero que estés bien. Voy a escribir mucho texto pero con dato útil. Segun el manual una freidora 33 Lts lleva: 4 litros de gua 19 litros de aceite 1/2 kilo de sal gruesa. La sal no es para salar los alimentos. La sal sirve para el aumento ebulliscopico del agua (así el agua no hierve a 100°) El agua sirve para limpiar el aceite por decantación. Yo cambiaba el agua 1 vez cada 6 días por qué no trabajaba mucho. Para cambiar el agua solo abrís la llave de desagote y apenas salga aceite cerras la llave. Podés recuperar la sal. Y volves a llenar la freidora con agua 4lts y la sal que recuperaste de la limpieza. Espero te sirva un saludo grande.
Una cosa más. A veces la necesidad de ahorrar nos hace agregarle más agua... Jamás le agregues agua hasta los caños por donde pasa el fuego. Esos caños deben estar cubiertos por aceite. El agua tiene que estar 4 a 5 cm por debajo de esos caños. Si el agua tocará esos caños, entonces el agua hervirla y se mezclaria con el aceite y la freidora se te rebasaría. Si te llega a pasar eso cerrá las llave de gas y alejate (es un volcán) dejá que se enfríe solita, es preferible perder un día de trabajo a que terminar con quemaduras.
@@emilianoaranda9910 si claro que sí. Fritas la milanesa dejas esperas 1 minuto así baja el residuo hasta el agua. Y metes las papas. Quédate tranqui que no te van a salir manchadas o papas con residuos. Una vez el residuo llega hasta el agua ya no puede subir.
Compre una freidora igual de 10 lts Le cargo agua y sal 4 cm antes de los tubos. Le cargo aceite hasta el termómetro . La enciendo y hermosa como sube la temp. Pero..... Luego de la 4 to canasto que frei.. sin dejar que se pase los 180 grados se me mezcla el aceite con el agua. Las papas se me empiezan a salir como hervidas .. No hay forma de usarla Tengo una común al lado e 18 lts usandola ya varios años y nunca me paso esto.
Hola como estas! espero que bien. No se debe estar mezclando el agua con el aceite porque cuando eso pasa es un problema mayor que las papas jeje, lo que noté de esta freidora es que el termometro es malisimo, no te marca la temperatura correcta. Yo usaba un termometro de cocina para saber la temperatura del aceite, o un termometro pistola (industrial suelo a dia de hoy cuesta 8000 pesos aproximadamente)
Hola Sergio. No pude hacer el vídeo. Pero si valió la pena. El aceite no se enfría rápido, y la freidora siempre está al pie del cañón lista para subirle la llama y meter las papas o lo que sea. Lo único feo es el termómetro. A la temperatura la media con un termómetro digital, por que el termómetro que trae es muy mentiroso 😅. Saludos
Hola! Depende mucho del uso. Pero suponiendo que nunca la haces pasar de 180° (aceite de girasol) y limpiandola día por medio, te puede durar 20 días quizás un poco más. Todo esto con un buen uso. Porque si fritas 2 kilos de papas por día te puede durar meses.
Hola cómo estás? Es buena, levanta temperatura rápido, con el aceite frío se tarda 15 min en estar listo, después llega a la temperatura en unos minutos. Frita bien parejo (si el corte es parejo). En una tanda doble cocción, el marcado se tarda 6 minutos y la cocción final se tarda 3 a 4 min. Lo único feo de esta freidora es que el termómetro no te marca la temperatura real. En mi caso la controlaba con un termómetro digital. Pero si la usas con el termómetro de fabrica el aceite te dura menos por qué supera los 200°. Para que el aceite te dure mucho no debe superar los 160° Saludos, espero te sirva.
Jajajajjaja paso algo interesante fui a comprarme otra freidora Sol real del mismo modelo que nunca se usó y también está saltada la loza. Parece que sol real hace las cosas así nomás
![Cleaver Restoration [Black Cleaver With Ebony Handle]](/img/1.gif)
Que sal lleva gruesa o fina y que proporciones de aceite y agua , gracias
Hermanito perdón, perdí las instrucciones. Me podrías decir las cantidades de aceite agua y sal para la freidora de 33 litros. Muchas gracias
Queremos ver el review amigo
yo vine por lo mismo
Me pueden ayudar
Será el termómetro que anda mal?
Será chica para mucho uso? Se le calentara rápido el agua?
hola, que recomendacion de agua, aceite y sal es la recomendada? saludos
Hola buenas tardes
Como te funcionó la freidora?
Idolo! Gran video, nos dejaste con ganas del siguiente contando que tal anduvo. De paso te consulto; la usas con Gas envasado o natural? Si la usas con envasado; mas o menos cuanto te dura una garrafa?
Hola daniel! Gracias por tu comentario cuando pueda hago un revisado porqué tengo que cargarla de aceite y todo (cerré el negocio 😅)
Lo usaba con gas envasado. Con la freidora y la plancha me duraba aproximadamente 2 semanas (garrafa de 10) pero con un buen uso. Y 3 ½ con garrafa de 15.
Quiero volver a usarla para hacer videos de recetas. Nuevamente gracias por tu comentario. Un abrazo.
cuantas papas fritas podes hacer ahi con 10 litros?? estoy justo viendo si compro la de 10 litros o la de 18litros
De una sola tirada en el canasto entra 1 kg aproximadamente. Te recomiendo que no la llenes por qué se te puede rebasar la freidora. Cuando vayas a comprar fíjate que no esté picado la loza de la olla.
Hola! Soy nueva en esto. Esta semana me compré una freidora Sol Real de 33 litros. Le entendí perfecto cuanto de sal, cuanto de agua y aceite. Mañana la vamos a comenzar a usar. Pero tengo una pregunta, una vez que quito el agua para limpiarla, como le agrego? O sea, supuestamente al bajar la llave debo cerrar hasta que llegue el aceite. De ahí? Solo intruzco por encima del aceite el agua y la sal? Porque eso es lo que no entiendo 🥲🥲
Hola luciana solo se la agregas a sobre el aceite, luego de dos horas se separa sola, recorda que el agua y el aceite nunca se mezclan. Solo agrega en litros exactos que dice el manual si el manual dice que uses 15 litro agregale 15 litros o 15 kilos (1 litro de agua = 1 kg de agua)
Mucha suerte con tu emprendimiento!
Porque usas sal??
@@claudionieva3021 porque usas sal??
@@claudiocarranza3045 Hola! perdón por no responderte.
antes que nada, POR FAVOR HACER ESTO CON LA FREIDORA EN FRIO!!
las partes importantes las voy a escribir en mayúsculas para resaltar la importancia.
La sal al disociarse puede atraer a pequeñas partículas que el aceite puede llegar a tener (no le des muchas vueltas a esto que te acabo de decir).
Solo quedate con que es mas fácil limpiarla porque al abrir la válvula solo dejas salir el agua hasta que comienza a largar aceite. y luego le volvés a agregar agua y sal (todo en frio) la dejás descansar 2 horitas y la tenes de nuevo funcionando.
NOTA: Si tu freidora lleva 2 litros de agua y 500 gramos de sal le volvés a agregar 2 litros de agua y 500 de sal por limpieza.
NOTA2: si después de haber hecho lo de la primera NOTA el aceite no llega hasta tapar el termómetro tiene que agregar mas aceite. NO AGREGAR MAS AGUA DE LO QUE EL MANUAL DICE.
entonces compramos esta freidora o niiii? estoy justo buscando para mi local. gracias!!
Yo la compré y funciona bien. El problema es que si la comprar por mercado libre no podés corroborar el estado del artículo. Te recomiendo que vayas en persona a un local. Revises que la olla este bien. A mí esa freidora q ves en el vídeo tenía pertida la loza, y cuando la estaba limpiando se me clavo un pedazo de loza en el dedo. Menos mal que fue en el dedo y no en el estómago o algún intestino.
Suerte, y espero la disfrutes. La marca es buena pero los vendedores se hacen bien los boludos.
Podés devolver en MercadoLibre si te pasa algo así
tengo un problema con mi freidora de 42 litros, mis papas y mi pollo solo se esta cocinando no esta friendo nada, le puse las cantidades que indica en el manual pero nada, alguien sabe porque sera?
Me pasa lo mismo
Hola capo....tengo una consulta una vez que llega a los 180°( o a la temperatura que uno desea) hay que estar controlandolo constantemente que nose vaya demasiado la temperatura?pensé que tenía termostato pero no...y las automáticas que tienen salen muy caras.... gracias
No no. Estás freidoras son de rápida recuperación. solo hacelo llegar a 180 si vas a fritar algo sino Apagala y deja el piloto y cuando te entre un pedido prendes los quemadores (los quemadores se prenden solo con el piloto) una vez llegas a 180 metes el producto a freír.
Nota: si es tipo 6 empanadas las metes en 170 o 180 y apagas 1 o 2 quemadores (porque puede seguir aumentando la temperatura)
@@claudionieva3021 gracias genio!!!!
Buenas genio quería hacerte una consulta tengo una de dos canastos de 33 litros me haces el favor de decirme cuando lleva de agua y cuánto de aceite? Y si es muy necesario ponerla sal o se puede hacer igual sin sal y salarlas después y otra consulta no afecta en nada fritar en un canasto milanesas y en otro las papas ?
Hola espero que estés bien. Voy a escribir mucho texto pero con dato útil.
Segun el manual una freidora 33 Lts lleva:
4 litros de gua
19 litros de aceite
1/2 kilo de sal gruesa.
La sal no es para salar los alimentos. La sal sirve para el aumento ebulliscopico del agua (así el agua no hierve a 100°)
El agua sirve para limpiar el aceite por decantación. Yo cambiaba el agua 1 vez cada 6 días por qué no trabajaba mucho.
Para cambiar el agua solo abrís la llave de desagote y apenas salga aceite cerras la llave. Podés recuperar la sal. Y volves a llenar la freidora con agua 4lts y la sal que recuperaste de la limpieza.
Espero te sirva un saludo grande.
Una cosa más. A veces la necesidad de ahorrar nos hace agregarle más agua... Jamás le agregues agua hasta los caños por donde pasa el fuego. Esos caños deben estar cubiertos por aceite. El agua tiene que estar 4 a 5 cm por debajo de esos caños. Si el agua tocará esos caños, entonces el agua hervirla y se mezclaria con el aceite y la freidora se te rebasaría. Si te llega a pasar eso cerrá las llave de gas y alejate (es un volcán) dejá que se enfríe solita, es preferible perder un día de trabajo a que terminar con quemaduras.
Muchas gracias gracias amigo por la respuesta la última consulta entonces si puedo fritar milanesas de un canasto y papas fritas en el otro no ?
@@emilianoaranda9910 si claro que sí. Fritas la milanesa dejas esperas 1 minuto así baja el residuo hasta el agua. Y metes las papas. Quédate tranqui que no te van a salir manchadas o papas con residuos.
Una vez el residuo llega hasta el agua ya no puede subir.
Compré una de otra marca de 15 lts y no sale en ningún lado cuánta sal lleva, alguien podría ayudarme ? Es Morelli
Yo la uso
No es como las automáticas pero funciona
Holaaa, me pude comprar una igual. Hace un ruido al encenderla es así? Es normal ?
Hola! Si, cómo si tuviera una turbina jejejeje.
Compre una freidora igual de 10 lts
Le cargo agua y sal 4 cm antes de los tubos. Le cargo aceite hasta el termómetro . La enciendo y hermosa como sube la temp. Pero.....
Luego de la 4 to canasto que frei.. sin dejar que se pase los 180 grados se me mezcla el aceite con el agua. Las papas se me empiezan a salir como hervidas .. No hay forma de usarla
Tengo una común al lado e 18 lts usandola ya varios años y nunca me paso esto.
Hola como estas! espero que bien. No se debe estar mezclando el agua con el aceite porque cuando eso pasa es un problema mayor que las papas jeje, lo que noté de esta freidora es que el termometro es malisimo, no te marca la temperatura correcta. Yo usaba un termometro de cocina para saber la temperatura del aceite, o un termometro pistola (industrial suelo a dia de hoy cuesta 8000 pesos aproximadamente)
Cuanto de agua le pones y cuanto de sal tengo una de 10 litros la primera ves qe la tengo no se como se usa
Hola. Valio la pena la freidora sol real de 10 litros?
Hola Sergio. No pude hacer el vídeo. Pero si valió la pena. El aceite no se enfría rápido, y la freidora siempre está al pie del cañón lista para subirle la llama y meter las papas o lo que sea. Lo único feo es el termómetro. A la temperatura la media con un termómetro digital, por que el termómetro que trae es muy mentiroso 😅. Saludos
Amigo te hago una consulta cuanto te dura el aceite ?
Hola! Depende mucho del uso. Pero suponiendo que nunca la haces pasar de 180° (aceite de girasol) y limpiandola día por medio, te puede durar 20 días quizás un poco más.
Todo esto con un buen uso. Porque si fritas 2 kilos de papas por día te puede durar meses.
@@claudionieva3021 ahh buenísimo gracias saludos.!!
Hola papá, que onda fritar papas en esa sol Real? cuanto tarda una tanda?
Hola cómo estás? Es buena, levanta temperatura rápido, con el aceite frío se tarda 15 min en estar listo, después llega a la temperatura en unos minutos. Frita bien parejo (si el corte es parejo). En una tanda doble cocción, el marcado se tarda 6 minutos y la cocción final se tarda 3 a 4 min. Lo único feo de esta freidora es que el termómetro no te marca la temperatura real. En mi caso la controlaba con un termómetro digital. Pero si la usas con el termómetro de fabrica el aceite te dura menos por qué supera los 200°. Para que el aceite te dure mucho no debe superar los 160°
Saludos, espero te sirva.
Cuánto de agua y cuanto de aceite lleva?
Comore una sol resl por que se apaga ,pse prende muy bien todo oerfecto y de repente se apaga
YA FREITE ALGOOOOO
Jajajajjaja paso algo interesante fui a comprarme otra freidora Sol real del mismo modelo que nunca se usó y también está saltada la loza. Parece que sol real hace las cosas así nomás
@@claudionieva3021 jajajajaa subí el video. Queremos ver la fritada