두가지 방법으로 우박설탕 만들기 Two ways to make pearl sugar

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  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии • 36

  • @dearchoco89
    @dearchoco89 4 года назад +7

    감사합니다. 제가 사는 곳에 아무리 찾아도 안나와서 스트레스 받고 있었는데 만드는 방법 올려주셔서 기분이 짱 좋아요~

    • @Jungyun-q9y
      @Jungyun-q9y  4 года назад +1

      도움이 되었다니 기쁘네요~

  • @빵순-w2k
    @빵순-w2k Месяц назад

    우박 서탕은 어디에 보관하면 될까요?

    • @Jungyun-q9y
      @Jungyun-q9y  Месяц назад

      저는 냉장보관했어요! 가급적 빨리 먹는게 좋을 것 같아요🙂

  • @gamgodangmom
    @gamgodangmom 3 года назад +2

    건조를 영상은 실온에서라고 되있는데 밑에 댓글은 찾아보니 냉장고에서 하루이틀이라고 되있더라구요~실온에서 건조하고 냉장건조를 해야하는지 어째야할까요? 혹시 좀 빠르게 건조하고 싶으면 건조기에 돌려도 되나요?

    • @Jungyun-q9y
      @Jungyun-q9y  3 года назад +1

      저도 실온에서 건조하다가 빨리 건조되었으면 하는 마음에 냉장고에 넣었어요..😅 그랬더니 나중에 사용하기 편리했어요! 건조기에는 넣어본 적이 없어 잘 모르겠습니다.

    • @gamgodangmom
      @gamgodangmom 3 года назад

      @@Jungyun-q9y 답변 감사합니다~~!!

  • @user-bw4fm8tr6l
    @user-bw4fm8tr6l 3 года назад +2

    오븐에 빵이랑 같이 구워도 모양이 유지가 되나요?

    • @Jungyun-q9y
      @Jungyun-q9y  3 года назад +3

      슈케트 만들어서 위에 뿌리고 구웠는데 모양 그대로 유지됐어요🙂

  • @kimkaru812
    @kimkaru812 3 года назад +3

    감사합니다 ㅜㅜ 야매로 만들엇어요 와플굽시짓전이엇는데

    • @Jungyun-q9y
      @Jungyun-q9y  3 года назад

      이렇게 만들어도 의외로 결과가 좋더라구요!

    • @kimkaru812
      @kimkaru812 3 года назад

      @@Jungyun-q9y 물조절을실패해서 막 새로또갈아서하느라 한바가지를만들엇어요 담엠 알려주신방법으루ㅜ제대로 만들러보려구요!!

  • @shahiraibrahim2557
    @shahiraibrahim2557 3 года назад +1

    Thank you so much 🤎🤎

  • @DS-iv3hn
    @DS-iv3hn 3 года назад

    냉동실에다 건조시켜도 될까요?

    • @Jungyun-q9y
      @Jungyun-q9y  3 года назад

      저는 냉장실에 넣어서 보관했는데 건조가 잘되었어요~ 냉동실은 잘 모르겠어요

  • @_oolk8665
    @_oolk8665 3 года назад +1

    이건 오븐에 넣으면 녹겠죠..? 아님 오븐에 넣어도 될까요?

    • @Jungyun-q9y
      @Jungyun-q9y  3 года назад +1

      며칠 잘 건조시켜서 슈케트 만들어 먹을때 사용했는데 오븐에 구워도 안녹고 멀쩡했어요!

    • @_oolk8665
      @_oolk8665 3 года назад

      감사합니다!ㅎㅎ

  • @UTA_LUFFY_
    @UTA_LUFFY_ 4 года назад

    물은 치가운 물인가요 미지근한 물인가요 뜨거운 물인가요?

    • @Jungyun-q9y
      @Jungyun-q9y  4 года назад

      차가운 물을 사용했습니다^^

  • @anni5737
    @anni5737 3 года назад

    Thank you very much

  • @끼요욧-y3t
    @끼요욧-y3t 4 года назад

    얼마나 건조 해야 하나용?

    • @Jungyun-q9y
      @Jungyun-q9y  3 года назад

      하루 이틀 정도 냉장고에서 건조시켰더니 사용하기 좋았어요~

  • @배지현-b6f
    @배지현-b6f 3 года назад

    벨기에와플 만든다고 우박설탕 1킬로사서 지금 처치곤란 어떻게 소비해야할까요ㅠ

    • @Jungyun-q9y
      @Jungyun-q9y  3 года назад

      슈케트 만들어보시는거 추천하고싶어요!

  • @amanbolat
    @amanbolat 3 года назад +1

    No, it is not a pearl sugar. Pearl sugar is made under high pressure which makes it possible to tolerate high heat. Your sugar can only be used as topping...

    • @eloiselaudmann6598
      @eloiselaudmann6598 2 года назад

      This kind of pearl sugar is used in waffles (liege waffles)
      It caramelizes and makes the dough crunchy from the outside :)

  • @cho_bob25
    @cho_bob25 4 года назад

    우박설탕이라면 씹을때 오독오독 딱딱한 소리가 나나요?

    • @Jungyun-q9y
      @Jungyun-q9y  4 года назад

      네 씹을때 오독오독 소리나요

  • @tomriddle6089
    @tomriddle6089 3 года назад

    Great content, subscribed !

  • @joykimmy18
    @joykimmy18 3 года назад

    언니,
    노무 잘 만들었는데, 구독자가 있을 만큼 없네요.
    그래도, 화이팅! \ ( ‘ U ‘) /
    고마워요.

  • @이선정-t8l
    @이선정-t8l 4 года назад

    이쁘네 구슬같애

  • @이지연-z6z
    @이지연-z6z 4 года назад

    이거 분당으로는 안될까요?

    • @Jungyun-q9y
      @Jungyun-q9y  4 года назад

      분당이랑 슈가파우더가 같은걸로 알고있어요~ 분당에 전분이 약간 섞인게 슈가파우더인데 아마 결과물은 비슷할것 같지만 제가 직접 해보진 않아 확실하진 않네요! 혹시 시도해보셨나요?