Zu Tisch in Wales - Wo patriotische Kuchen gebacken werden

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  • Опубликовано: 5 дек 2016
  • Einmal in der Woche kocht die Witwe Molly Probert im walisischen Bergbaustädtchen Blaenovan mit ihren Freundinnen für einen großen Kreis von Bergarbeiterwitwen in der Kantine der Primary School. Dann gibt es beispielsweise Shepherds Pie, ein traditionelles Gericht in Wales.
    „Zu Tisch in…“ geht dahin, wo die europäische Kochkunst ihre Wurzeln hat: in die Regionen Europas, in denen bis heute authentisch zubereitet und genossen wird, was Acker, Weiden und Fischgründe hergeben.
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    Eine Produktion von fernsehbüro
    in Zusammenarbeit mit ARTE & ZDF Enterprises
    im Auftrag des ZDF
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Комментарии • 32

  • @adinamedrea5303
    @adinamedrea5303 2 года назад +2

    Solch schöne Stimmen im Chor.... wow 💖

  • @Freiya2011
    @Freiya2011 3 года назад +4

    ...the children was little...😂 wie geschockt ich war, als ich DAS das erste Mal gehört habe!😂
    Mein Jahr in Pontypridd war schön! Auch wenn Thatcher ihr Unwesen trieb und der coal mining strike ins x-te Jahr ging... mit großen finanziellen Einbußen...
    "Walisische Männer sind klein, dunkelhaarig, sangesfreudig und spitz wie Nachbars Lumpi." Ich hielt das für ein Gerücht. ...wurde schnell eines Anderen belehrt!😂
    Croeso y Cymru!🤗

  • @stickeystickster442
    @stickeystickster442 3 года назад +2

    Und er trinkt Strongbow.... Wir ( mein Mann aus Wales ich deutsche) sind zwar seit 2012 wieder in DE und sehr glueklich hier , aber wir vermissen immernoch unsere alte Heimat Wales

  • @TheRickie41
    @TheRickie41 5 лет назад +2

    Mir hat dieser Beitrag sehr gefallen.

  • @MrDreamland000
    @MrDreamland000 7 лет назад +6

    Schöne Folge, danke fürs hochladen !!!

  • @LouisNeinDochOhh
    @LouisNeinDochOhh 7 лет назад +2

    Danke, super!

  • @wkolinski28
    @wkolinski28 5 лет назад +5

    Rinderhack: Cottage pie, Lammhack: Sheperd's pie.

  • @madelenixe
    @madelenixe 5 лет назад +1

    in wales hab ich nie jemanden kennengelernt der was mit einer uk-fahne am hut hat. dafür seltsame diskos die nach der sperrstunde noch offen hatten und der eingang durch ein bewohntes wohnzimmer ging mit superfreundlichen leuten :)

    • @Freiya2011
      @Freiya2011 3 года назад

      Ja! Ja! Ja! Ein tolles Volk! Finden immer einen Weg! Da wird nach der Sperrstunde einfach die Veranstaltung zur Privatparty erklärt, die Tür zugemacht und fertig ist die Lauge!

  • @minaazad2274
    @minaazad2274 3 года назад

    How much talkative they are. You can compare England with Scandinavia and Russia and see the big differences.

  • @brigittekroh3296
    @brigittekroh3296 2 года назад

    Ein Bericht indem nicht alles Hochglanz ist toll!

  • @danielebordino5788
    @danielebordino5788 4 года назад +2

    Porree oder auch Lauch mag die Dame nicht wobei Lauch die Wappenpflanze von Wales ist. Den muss sie lieben.

  • @ninotschka3875
    @ninotschka3875 7 лет назад +9

    meiner ansicht nach man nicht kochen wenn man zwiebeln ablehnt und keine kräuter und diverse gewürze kennt und nutzt .. also diese folge war absolut nicht mein fall ansonsten liebe ich die serie :) also bitte macht noch viele solche filme aber ohne "Molly's " :D

    • @Kybeline
      @Kybeline 5 лет назад +4

      Ulkig, daß sie das Hackfleisch für Senioren mit viel Zwiebeln anbrät - wobei gerade solche Senioren oft empfindlich auf Zwiebel sind. Ich finde überhaupt, daß die englische Küche eine der einfallslosesten in Europa ist. Ich mag nur die Dumplings von den englischen Gerichten.
      Überraschenderweise fand ich als Ungarin die badische Episode über den Spargelbauer für die beste Episode der ganzen Serie bisher! Zu denen würde ich mich jederzeit sofort zum Tisch setzen und vom Anfang bis Ende alles genießen :) Keine komplizierte Sachen, aber vom Feinsten!

    • @Humpelstilzchen
      @Humpelstilzchen 5 лет назад +1

      Naja mag ja nur die alte Dame nicht. Heisst nicht gleich dass es kein Engländer mag. Die haben auch gutes Essen 😁😉✌

    • @alexvonhamburch
      @alexvonhamburch 4 года назад +2

      Kybeline
      Was sind Sie für ein dummes Wesen!!!??? Die englische Küche ist vielfältig und einfallsreich! Einfach mal nachsitzen und lernen was die wirkliche englische Küche ist und nicht einfach so dummes Zeug plappern!
      Es gibt nicht nur Fish und Chips

  • @madelenixe
    @madelenixe 4 года назад +3

    also ich hab in wales niemanden kennengelernt der etwas vom union jack hält... eher das absolute gegenteil :(

    • @Freiya2011
      @Freiya2011 3 года назад

      Yip. Die Empörung über die von England zugefügten Bösartigkeiten sitzt tief!

  • @Freiya2011
    @Freiya2011 3 года назад

    Oooohhhh TRIFLE!😍 Ich dachte schon, Molly könnte überhaupt nicht kochen...
    Und der Chor.... dahinschmelz... Fernweh nach Wales! Schande, dass auch Wales die EU verlässt.

  • @janalikowski7813
    @janalikowski7813 3 года назад +2

    Alle gezeigten Gerichte sind klassisch britisch. Nichts davon ist typisch walisisch. Bitte bedenkt, dass Molly's Generation mit Mangel aufgewachsen ist und Bergarbeiterfamilien hatten nur sehr wenig Geld. Für die Serie ist aber auch hier total falsch gecastet worden.

    • @Freiya2011
      @Freiya2011 3 года назад

      Naja, ob laver bread so alle goutieren würden?😂

  • @mareiketaylor1796
    @mareiketaylor1796 6 лет назад +3

    Schoenes Video :) . Nur nebenbei: Union Flag.. nicht Union Jack. Union Jack gilt nur fuer Schiffe.

  • @carolineschulze9547
    @carolineschulze9547 5 лет назад +1

    Irgendwie alles sehr ungesund