Me gusta mucho como explican paso a paso. Vivo en Yucatán pero no soy de acá, mi esposo sí y de vez en cuando lo sorprendo con una receta de aquí. Gracias, el contenido de este canal es un tesoro 🙂
Buenos dias muchísimas gracias el escabeche oriental de pavo fue un éxito se lo cosine a mi esposo panchiirs ayer 17 de septiembre por su cumple años muchas gracias
Delicioso exquisito divino relleno blanco yucateco su receta exquisita Bechitos. Fíjense que mi mamá cuando hacía el relleno blanco sofreía previamente los albondigones y algunos los rellenaba con queso de bola. También le diluía un poco de maizena al caldo para darle otra consistencia y unas rajas de queso. Ay papá, es un relleno de nivel Muchas gracias besitos Dios los bendiga. 🙏👏👏👏👏
Estimados Amigos, los felicito por esos deliciosos platillos que preparan y que en cada uno de ellos ponen su buen humor y ese toque tan yucateco que los carectariza, les mando muchos saludos desde la Ciudad de México y me encantaria verlos luciendo esos bellos huaraches de Yucatán 😊
Qué ricoooooo, muchísimas gracias por la receta, soy yucateca, pero vivo en otro país, y hace tiempo queria aprender esta delicia de comida, me encanta la forma tan amena y muy bien explicada la manera de preparar esta receta!! Dios los bendiga!!❤
Muy bien muchachos el guiso aromatiza el platillo , leccion aprendida de pavo en relleno blanco intentaré me encanta cocinar descubrir nuevos sabores... Gracias
Nos disfruto mucho tu receta y El video hizo facil para hacer lo. El unico detalle que me estranaba era queso de Bola en El but. Por la proxima. GRACAIS por tu fabuloso video IS SANDRA LEE DESDE PLAYA DEL CARMEN, Q.R MEXICO MI ESPOSO ES YUCATECO Y LE ENCANTO
Necesito un pavooooo !!!!!!! Gracias por compartir, cuando vaya a Merida traeré uno para cocinar este re llenito blanco!!! Felicidades por su vídeo, muy claro y entendí todo su procedimiento!!!! 👏👏👏👏👏🙏#meridateamo 💓💓
Yo soy de Yucatán y es la primera vez que veo que asan el pavo para el relleno blanco (generalmente este asado se hace únicamente para el pavo en escabeche oriental )al menos en mi pueblo lo cocemos primero y con ese caldo se guisa el pavo y el but lleva todo crudo y se le pone al caldo y allí se cuece para que quede el sabor en el caldo.
Todo bien asta que puso a Pavarotti en las llamas de la estufa y eso está muy mal es gas va directo a la carne . para mí yo lo asaria en carbón.saludos gracias por compartir dios les bendiga.jajaja ya me hicieron reír perdieron la tapa son bien graciosos este par de cheff.
El condimento español,es una marca de condimento de Yucatán,es un polvo color amarillo ,para darle color y sabor al arroz y caldos,lo digo por si alguien no sabe que es
Hola tengo una duda el pavo q usaste es el indio o el blanco si es indio cuánto tiempo se cocinó y si uso el blanco cuánto tiempo se cocina o es la mismo tiempo para el Blanco como para el indio es q es donde vivo es difícil encontrar el indio solo blanco encuentro gracias ojalá y me puedas responder gracias de antemano
No llegó Pavarotti así que lo tuve que hacer con pollo, perdón por la el sacrilegio, pero quedó de poquita progenitora. Ya saqué boleto para la próxima semana con pavo confirmado.
Eso también pregunto porque no se si tenga donde vivo. En Mérida lo encuentras en cualquier lado, en Yucatán entero pero no se si se le conoce con otro nombre en otro lado o qué es en sí.
@@YanetGonzaga81 hay unos q son en polvo como para escabeche y otros en pasta no sé cuál le pusieron ellos el recado para todo es ajo cebolla molida con comino pimienta tomillo ojas de orégano se licúa o muele todo junto es un conjunto de varios condimentos el ajo y la cebolla hacen q qde pastoso el mejor recado es el q hacen en valladolid
@@karlacab9408 Muchísimas gracias Karla, qué amable, ahora ya puedo hacerlo en casa. Mi mamá me trajo de Mérida un kilo para escabeche, porque aquí en Canadá pues no encuentras nada de nuestra tierra.
Si, lo que pasa que los recados son mezclas de diferentes especias y hay varias mezclas diferentes según sea la comida a preparar. No todos conocen como se mezclan pero se pide así como dice en el video, recado para todo, recado para escabeche, etc, etc. Por eso es difícil de conseguir en otros estados.
Me gusta mucho como explican paso a paso.
Vivo en Yucatán pero no soy de acá, mi esposo sí y de vez en cuando lo sorprendo con una receta de aquí.
Gracias, el contenido de este canal es un tesoro 🙂
Buenos dias muchísimas gracias el escabeche oriental de pavo fue un éxito se lo cosine a mi esposo panchiirs ayer 17 de septiembre por su cumple años muchas gracias
Felicidades bechita, que padre que te quedó rico, te mandamos un gran saludo!! 🤩
Muchas gracias por compartir sus ricas recetas tradicionales. Me encanta su estilo .❤
Delicioso exquisito divino relleno blanco yucateco su receta exquisita Bechitos. Fíjense que mi mamá cuando hacía el relleno blanco sofreía previamente los albondigones y algunos los rellenaba con queso de bola. También le diluía un poco de maizena al caldo para darle otra consistencia y unas rajas de queso. Ay papá, es un relleno de nivel Muchas gracias besitos Dios los bendiga. 🙏👏👏👏👏
De nada bechita, muchas gracias por compartir los tips de tu mamá, los probaremos de seguro!! 😉
Estimados Amigos, los felicito por esos deliciosos platillos que preparan y que en cada uno de ellos ponen su buen humor y ese toque tan yucateco que los carectariza, les mando muchos saludos desde la Ciudad de México y me encantaria verlos luciendo esos bellos huaraches de Yucatán 😊
Gracias bechito!! saludos hasta la gran Ciudad de México 😉
Gracias porque está receta de relleno blanco , es la que voy a hacer para la cena de Navidad. 😋😋🤤🤤
Excelente bechita!! Felices fiestas 🤗
Qué ricoooooo, muchísimas gracias por la receta, soy yucateca, pero vivo en otro país, y hace tiempo queria aprender esta delicia de comida, me encanta la forma tan amena y muy bien explicada la manera de preparar esta receta!! Dios los bendiga!!❤
Por lo que veo casa quien lo hace de diferente manera, soy del estado de Tamaulipas me gusta la gastronomía yucateca pero cada quien con su receta.
Que maravilla, la comida mexicana es teobroma, elaborada y exquisita. Como Yucatán no hay dos!
Paisanos gracias por compartir tus recetas Dios les bendiga a todos se ve riquísimo delicioso provecho 😋 mil gracias
Se me hizo agua la boca. Me encanta el Relleno Blanco. Muchas gracias por la receta.
Gracias ya aprendí y me va a quedar mejor
Me encanta ver cómo cocinan, de aquí tomoi mis recetas, gracias x compartir sus conocimientos😊
Nos alegra escucharlo bechita, te mandamos un gran saludo. 😉
Muy bien muchachos el guiso aromatiza el platillo , leccion aprendida de pavo en relleno blanco intentaré me encanta cocinar descubrir nuevos sabores... Gracias
Gracias a ti por seguirnos bechita!! 🤗
Felicidades un relleno bien hecho, yo así lo hago y queda riquísimo!!!
Me encanta su forma de cocinar
Bendiciones asta que encontré comida de yucatan me fascina
Rico me encanta y lo hace mi suegra para diciembre riquísimo, pero con este covid ya no lo ara, pero yo si aunque sea una pierna
Lo prepare hoy y quedo bien rico vi varias recetas pero esta me convencio mas en hacer saludos
Maa excelente, te enviamos muchos saludos!! 😉
Excelente tutorial. Gracias
Gracias por compartir esta rica receta bechitos
De nada bechita 🤗
Gracias por compartir tu receta me gustó la forma en que lo explicaron
Nos disfruto mucho tu receta y El video hizo facil para hacer lo. El unico detalle que me estranaba era queso de Bola en El but. Por la proxima. GRACAIS por tu fabuloso video IS SANDRA LEE DESDE PLAYA DEL CARMEN, Q.R MEXICO MI ESPOSO ES YUCATECO Y LE ENCANTO
Felicidades x sus recetas é hecho algunas de sus recetas y me an quedado deliciosas gracias x compartir sus recetas
Excelente, un manjar, gracias por la receta,cuál es la diferencia con el mechado?
Buenisimos los dos ,siguiendo sus recetas .
Lo voy a preparar...
Se ve delicioso... 😋😋😋
Felicidades que delicioso cocinan hasta hambre me da
Necesito un pavooooo !!!!!!! Gracias por compartir, cuando vaya a Merida traeré uno para cocinar este re llenito blanco!!!
Felicidades por su vídeo, muy claro y entendí todo su procedimiento!!!! 👏👏👏👏👏🙏#meridateamo 💓💓
Se ve riquisisimo yo lo pondré en práctica.lo hago pero diferente pero este me encanto la receta 🙅🙅🙅💯💯
Fan total de ustedes!👍👏👏
Favor de hacer dl tutorial de la higadilla, comida deliciosa.
Muy rico pero me gusta hacer el caldito blanco espeso con maizena igual queda muy rico
Delicioso y con ustedes esas fácil hacer la receta ☺️
Yo soy de Yucatán y es la primera vez que veo que asan el pavo para el relleno blanco (generalmente este asado se hace únicamente para el pavo en escabeche oriental )al menos en mi pueblo lo cocemos primero y con ese caldo se guisa el pavo y el but lleva todo crudo y se le pone al caldo y allí se cuece para que quede el sabor en el caldo.
Araly Huchim y en q mi mento pones el recado todo uso,si no asas el pavo?
Que es recado para todo 😊
Es el blanco ,unos le dicen recado de pimienta
Todo bien asta que puso a Pavarotti en las llamas de la estufa y eso está muy mal es gas va directo a la carne . para mí yo lo asaria en carbón.saludos gracias por compartir dios les bendiga.jajaja ya me hicieron reír perdieron la tapa son bien graciosos este par de cheff.
Está delicioso muchas gracias por sus recetas
Se ve muy delicioso 😋
A qué rico guisando
El condimento español,es una marca de condimento de Yucatán,es un polvo color amarillo ,para darle color y sabor al arroz y caldos,lo digo por si alguien no sabe que es
Gracias 😊
Está hecho de qué? Yo vivo en Brasil sí digo esa chingadera me van a mandar al rancho del peje.
Gracias
@@mtrosy es la cúrcuma en polvo
@@mtrosy es para darle color pero no use mucho los sobres traen un poquito 3 sobres seria como media cucharadita de polvo de cúrcuma
Se ve riquísimo
Me encantó!!!!
Hola tengo una duda el pavo q usaste es el indio o el blanco si es indio cuánto tiempo se cocinó y si uso el blanco cuánto tiempo se cocina o es la mismo tiempo para el
Blanco como para el indio es q es donde vivo es difícil encontrar el indio solo blanco encuentro gracias ojalá y me puedas responder gracias de antemano
Tengo entendido y lo he hecho pero le pongo harina para espesar
Buen tip bechita 🙌
Mi chichi le ponía al caldito-semi col con al almendras peladas y licuados con un poco d Maizena diluida con agua se echa dentro d la olla con el pavo
Maaa que rico
Que rico
Muchas gracias bechita!! 🤗
Hagan caso de la técnica de su abuela. Se ve muy rico, en qué calle está su restaurant para ir a comer las delicias que preparan?
C v muy rico lo tengo q ASER
Hola buen dia el recado para todo es el recado blanco?
Es diferente bechita!!
Q pago usaste el pavo de súper (blanco) o indio?
Cual es el condime to español bechitos ? O q otro condimento puedo usar si no lo puedo conseguir ?
Es un condimento en polvo especial para arroz amarillo, consomes, pucheros, paellas y sopas bechita
El but le pusieron lo frito de tomate cebolla y chile dulce le agregaron las aceitunas pasitas aceitunas y todo eso a la carne de cerdo?
Así es, ¡saludos! 😊
Hagan cochinita negra ❤❤❤😢
Por el momento solo tenemos lechón negro bechito: ruclips.net/video/6SlDhxWgruA/видео.htmlsi=WWHSrPug9Ew2CSI4
Una pregunta, en Campeche, como se pide el recado español??
Recado amarillo en la tienda o ahí en el mercado en el puesto con chucho lo pides
Podrían dar la receta del escabeche por favor
Quieroooooo miauuuuuuu ajjajaaaaaa
No te quedes con las ganas bechito!! 🤗
Qué carné llevo el boot para hacer las bolitas
Debe ser 2 tantos de cerdo por 1 de res. Ejemplo 1 kilo de cerdo y 1/2 de res.
Me gustan su resetas 👍👌👏
No lo hecho y se ve sabroso 😢😂
donde se consigue el condimento español
Que es condimento español
De que se compone el condimento español soy de Aguascalientes
Es cúrcuma en polvo
Cual es el condimento español
Chingones, hagan mas recetas 👍
Y la col lindo y el Chile frito
Te faltó chito, te faltó un poco gallo
Que es el recado para todo?
Es una marca de recado bechita, 100% recomendada. 😉
Milanesa empanisada
Funny
Cómo ago el cado par todo
No llegó Pavarotti así que lo tuve que hacer con pollo, perdón por la el sacrilegio, pero quedó de poquita progenitora. Ya saqué boleto para la próxima semana con pavo confirmado.
Disculpa cuál es el condimento español?
Un sustituto de azafrán.
Para llamarles cuál es el número
Cuántos huevos lleva?
siempre crei que el caldo es el cool blaco o pebre como el queso de bola, ...
Y Las Bombas para cuando??
Sayayin
No lleva masa o bueno yo así lo e probado
Cuál es el recado para todo?
Eso también pregunto porque no se si tenga donde vivo.
En Mérida lo encuentras en cualquier lado, en Yucatán entero pero no se si se le conoce con otro nombre en otro lado o qué es en sí.
@@YanetGonzaga81 hay unos q son en polvo como para escabeche y otros en pasta no sé cuál le pusieron ellos el recado para todo es ajo cebolla molida con comino pimienta tomillo ojas de orégano se licúa o muele todo junto es un conjunto de varios condimentos el ajo y la cebolla hacen q qde pastoso el mejor recado es el q hacen en valladolid
@@karlacab9408 Muchísimas gracias Karla, qué amable, ahora ya puedo hacerlo en casa. Mi mamá me trajo de Mérida un kilo para escabeche, porque aquí en Canadá pues no encuentras nada de nuestra tierra.
@@YanetGonzaga81 aunq el de pasta es la ley y solo lo venden en valladolid
Y solo se utiliza un pokito una mini bolita disuelta ya q pica un pokito hasta para hacer solo el pollo asado con una sopa qda delicioso
Lo dicen muy rápido no puedo anotar la receta pero s ve sabroso
Regresa el video cuantas veces quieras, memorizalo o apun talo. Espero te sirva mi consejo 😊
Se ve muy rico, pero cuánto trabajo lleva 😅
Creo q en la parte de los huevos faltó aclarar que el huevo tiene q estar limpio, porq aveces llega el huevo bien calabazeado jajaja
saludos..no se le.echa harina al caldo...eh escuchado..q ay personas.. q le ponen bechitos
Gracias por compartir!!
Uyyy q delicia
Esta vez si jodieron bien gacho la receta...disculpen pero esa comida del relleno blanco no asi se hace.
Como es me la podría compartir
Me como hacer relleno negro Hu
Eso parece estofado😂😂😂😂😂
Ya ni la chingann eso de echarle consomé. Pudieron usar caldo.
No me gustó el relleno blanco nada que ver
Y el but
Es estilizado,nel verdadero no es así, y esto no es muy yucateco
Suscribanse por favor para ayudarlos
Sus recetas son muy locales en CDM no sé conocen esos condimentos
Si, lo que pasa que los recados son mezclas de diferentes especias y hay varias mezclas diferentes según sea la comida a preparar. No todos conocen como se mezclan pero se pide así como dice en el video, recado para todo, recado para escabeche, etc, etc. Por eso es difícil de conseguir en otros estados.
Que es el condimento español
Que es el condimento español
Es una marca bechita