Тыквенные кексы с творожной начинкой | Рецепт кексов из тыквы с творожным сыром

Сегодня у меня рецепт тыквенных кексов с творожной начинкой😋
Сезон тыквы в самом разгаре, поэтому почаще готовим выпечку с тыквой, она очень ароматная😍
Здесь творожный сыр можно заменить на творог, тоже будет вкусно🥧
Тыкву лучше запечь, так она будет менее водянистая, не советую варить🎃
Я их немного передержала, поэтому верхушка сильно подрумянилась, должны быть видны узорчики от сыра 😅
Ингредиенты на 12 шт:
Тыква сырая - 600-700 г
Тесто:
Яйца - 2 шт
Сахар - 150 г
Молоко- 60 мл
Подсолнечное масло - 120 мл
Тыквенное пюре - 350 г
Мука - 230 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Щепотка имбиря и мускатного ореха
Начинка:
Творожный сыр - 200 г
Сахар - 30 г
Желток - 1 шт
Выпекать 40-45 минут при 180 градусах 🕐
Попробуйте приготовить и делитесь результатом🥰❤️

[@user-fk5ve3zv1m]

Мой любимый рецепт! Пекла уже много раз, всегда получается очень вкусно! Спасибо!

[@allapatriotka6672]

Готовила сегодня по этому рецепту. Вышло очень вкусно, всем понравилось! Спасибо за рецепт!

[@zhumagulkuzhagulova7724]

👍😍😍😍💐🇰🇿

[@SunyaSvetlaya]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста можно ли сделать просто кекс таким образом? Спасибо

[@Shura28]

А можно детское пюре тыква добавить ?