EP45.ตีนไก่ตุ๋นน้ำแดง

ส่วนผสม
1.ตีนไก่ 1 กิโลกรัม
2.เครื่องตุ๋นยาจีน 1 ห่อ
3.รากผักชี
4.กระเทียม
5.เห็ดหอม
6.น้ำตาลกรวด
7.ซีอิ้วขาว
8.ซีอิ้วดำ
9.น้ำมันหอย
10.เกลือ
11.พริกไทยดำ

[@nittayayuanyee2951]

สอบถามหน่อยคะ เวลาทอดต้องใช้แป้งผสมไหมคะ หรือทอดได้เลยคะ

[@nay_deaw_chillchill]

ไม่ได้ผสมแป้งครับ ก่อนทอดนำไปอบในหม้ออบลมร้อนก่อนให้แห้งๆก่อนแล้วจึงนำไปทอดครับ

[@แมนนิลนาม]

เปิดซาวดังไปครับ

[@nay_deaw_chillchill]

ขอบคุณครับเดี๋ยวปรับปรุงน่ะครับ