No es que se pudra el contenido, ni se echa a perder pero el productor sugiere una fecha de consumo para garantizar las características organolépticas del producto.
Hubieras recalcado que el tequila puede contener hasta un 49% de azúcares ajenas al agave, mientras el mezcal debe ser 100% agave Y que además el 90% del mezcal es producido de manera artesanal Contra el escaso 5% de la producción artesanal del tequila... Creo que no hace falta discutir cuál de los 2 es mejor, y en la mayoría de los casos, de mejor calidad, saludos
Cuando dice 100% significa que fue elaborado únicamente con azúcares de Agave Tequilana Weber variedad azul. Si en la etiqueta no dice 100% significa que al menos cuenta con el 51% de azucar de Agave Tequilana Weber variedad azul y el resto puede ser de otros azúcares.
Entonces porque las Tequileras de Jalisco van a comprar a Oaxaca,Guerrero y donde encuentren agaves sin inportarles de que clase sean para dar a basto a la demanda de producto que tienen si fuera asi como este señor dice ya no tendrian agaves en Jalisco para envasar ni una gota de tequila,bien saben que las Tequileras grandes han barrido con el Agave de todo el pais ,provocando escaces de Mezcal y de Agaves.
La Denominación del tequila permite llamarse TEQUILA a todo aquel destilado de agave que haya utilizado entre 51% al 100% de tequilana weber en su producción, es decir un producto de tequila que diga 100% agave te asegura la pureza de su alcohol como del mismo liquido, en cambio uno que solo diga tequila usa 51% de agave y lo demás es agua, azúcar y químicos para conseguir una graduación alcohólica
+Zaira Cristina De hecho el tequila según la NOM es elaborado con un 51% de agave y el resto con otras azúcares, de ahí su sabor suave y uniforme sin importar la marca.
Los dos son elaborados con agave, sólo que son de diferentes especies. En el caso del Tequila la norma dice que sólo puede ser elaborado con Agave Tequilana Weber variedad azul.
Buen video conciso y con muy buena respuesta
Buenos días una pregunta cuándo es el valor de una botella de tequila hacienda Sauza de 1.75 lts de 15 años de añejamiento. Espero su respuesta
Gracias por su informacion. Pregunta...que impurezas se eliminan con la destilación, aparte de metanol? Contiene alcohol fusel?
Muchas gracias a mi me gusta el tequila y el mezcal de oaxaca, para usted cual es el mejor?
¿ el mezcal tiene caducidad ?pregunto por el de sabores frutales y el original
No es que se pudra el contenido, ni se echa a perder pero el productor sugiere una fecha de consumo para garantizar las características organolépticas del producto.
Hubieras recalcado que el tequila puede contener hasta un 49% de azúcares ajenas al agave, mientras el mezcal debe ser 100% agave
Y que además el 90% del mezcal es producido de manera artesanal
Contra el escaso 5% de la producción artesanal del tequila...
Creo que no hace falta discutir cuál de los 2 es mejor, y en la mayoría de los casos, de mejor calidad, saludos
Ya se hasta parece que el video es publicidad en contra del mezcal 🙄
Cual es la diferencia entre el agave y maguey
Y Cual es la diferencia de los tequilas que en su etiqueta dice 100% agave y las que no dicen ello.?
Cuando dice 100% significa que fue elaborado únicamente con azúcares de Agave Tequilana Weber variedad azul. Si en la etiqueta no dice 100% significa que al menos cuenta con el 51% de azucar de Agave Tequilana Weber variedad azul y el resto puede ser de otros azúcares.
Que alcohol dale de la destilación
Entonces porque las Tequileras de Jalisco van a comprar a Oaxaca,Guerrero y donde encuentren agaves sin inportarles de que clase sean para dar a basto a la demanda de producto que tienen si fuera asi como este señor dice ya no tendrian agaves en Jalisco para envasar ni una gota de tequila,bien saben que las Tequileras grandes han barrido con el Agave de todo el pais ,provocando escaces de Mezcal y de Agaves.
El Tonayán es Tequila o Mezcal?????
hola, ninguna de las dos, el Tonayan es un licor de caña. El Tequila y el Mezcalr son bebidas espirituosas destiladas del agave.
Cuando se va a crear un consejo regulador serio eh imparcial de vino mexicano?
Oaxaca y su mezcal 👏👏
El câmbio 😂😂😂😂
Que diferencia hay entre el tequila %100 agave y el tequila
La Denominación del tequila permite llamarse TEQUILA a todo aquel destilado de agave que haya utilizado entre 51% al 100% de tequilana weber en su producción, es decir un producto de tequila que diga 100% agave te asegura la pureza de su alcohol como del mismo liquido, en cambio uno que solo diga tequila usa 51% de agave y lo demás es agua, azúcar y químicos para conseguir una graduación alcohólica
+Zaira Cristina De hecho el tequila según la NOM es elaborado con un 51% de agave y el resto con otras azúcares, de ahí su sabor suave y uniforme sin importar la marca.
soy chileno y me gusta mucho el mezcal lo que pasa que este producto lo estan vendiendo en chile con fecha de vencimiento 2011 que podemos haccer
El Mezcal no tiene fecha de caducidad, es una bebida destilada
Errou
Los 2 te ponen pedo es lo mismo
el mezcal se hace de maguey, y el tequila de agave
Los dos son elaborados con agave, sólo que son de diferentes especies.
En el caso del Tequila la norma dice que sólo puede ser elaborado con Agave Tequilana Weber variedad azul.
Consejo Regulador del Tequila con razón sabe tan rico el mezcal, saludos.