ÍGY SZERESD MEG A TOFUT (5 vegán recept tofuval)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 ноя 2021
  • 👉Kövess Instagramon is: / vaszonzsakoslany
    👉Vagy Facebookon: / vaszonzsakoslany
    👉A Patreon oldalunkon keresztül közvetlenül is támogathatod a munkánkat, még több exkluzív tartalomért a környezetbarát életvitelről: / vaszonzsakoslany

Комментарии • 66

  • @evelinnagy9653
    @evelinnagy9653 2 года назад +36

    Köszi a tippeket, a mi kedvencünk a tofufasírt, amit én így készítek el:
    Lidl füstölt tofu villával összetörve
    1 tojás felverve
    Fél kiskanál só
    Egy csipet bors
    Fél kiskanál piros paprika
    3 evőkanál liszt
    Fokhagyma aprítva
    Jól összekeverem, kis golyókat formálok és mehet a forró olajba, kb. 7-8 perc alatt kész is! Mi nagyon szeretjük/hátha más is kedvet kap az elkészítéséhez! :D

  • @ritakiss1833
    @ritakiss1833 2 года назад +8

    Kenőmájasként, tojáskrémként, bolognai spagettiként, sajtkrémként🤤👌

  • @encihorvath404
    @encihorvath404 2 года назад +6

    én már mindent is készítettem tofubol - Lidl füstölt forever kedvenc - : pörköltet, rántottát, bolognait, szószt, chilis babot, krémeket, tölteléket gombába/paprikába/, fasírtot, gombócot..ne féljetek kísérletezni vele, ajánlom nagyon :) 💚🌱

  • @agnesnagel4732
    @agnesnagel4732 2 года назад +4

    A kedvencem a tofus bolognai, szerintem isteni állaga van úgy a morzsolt tofunak, hogy kicsit ruganyos és könnyen rágható :) a másik, amit már kipróbáltam és tetszett, az a túrós tészta natúr tofuval, egy kis cukorral, citromlével és szárított citromhéjjal imitálva, vegaföllel a tetején👌☺️

  • @rekaszabo8721
    @rekaszabo8721 2 года назад +16

    Jaj hát én is imádom a tofut 🤩 A kedvenc receptem vele, amikor narancslevet és szójaszószt összekeverek, belereszelek egy kis gyömbért és fokhagymát, ebbe bepácolom a tofut és utána kisütöm 😊

  •  2 года назад

    Imádom a todut, sütve ,főve, nyersen akàrhogy :) sokszor magamnak is kèszìtek, az egyik videómban be is mutattam a folyamatot :) ..
    Tetszett a videò ♥️

  • @eszti6283
    @eszti6283 2 года назад +1

    Én teriyaki szósszal és rizzsel vagy gyros fűszerkeverékbe pácolva szeretem a legjobban. Mindkettő zseni kaja! ☺️

  • @Gabo05
    @Gabo05 2 года назад +1

    Szia Évi! Én szeretem és szoktam is használni bablrvesbr eis és sütve.

  • @andreakuri4350
    @andreakuri4350 2 года назад +1

    Az aldiban szoktam venni.
    A marinált és a füstölt tofut szeretem.Leginkább sütve fogyasztom de ki fogom próbálni a szendvicsben nyersen.Annyira jól néz ki.😄🤫

  • @lucazippenfenig6060
    @lucazippenfenig6060 2 года назад +2

    Pont ma volt, hogy reggelire mindennél jobban vágytam egy szelet pirítósra sima sült tofuval! :) A kukoricás-kamutuna szendvics nagyon tetszik, még soha nem próbáltam, de ez nem marad így sokáig.
    Nagyon jó videó lett, Évi :)

  • @adelhorvath2365
    @adelhorvath2365 2 года назад +1

    Szupi!! Köszönjük 🙏 én imádom a tofut, és nem bántja a hasamat sem.

  • @hancsandi
    @hancsandi 2 года назад +1

    Köszi az ötleteket. A szendvicset és a zöldségkrémes tésztát mindenképp kipróbálom. Én lassan egy éve nem eszem húst, de a tofut többszöri próbára sem tudtam még megszerezni. Most teszek még egy próbát. 🙂

  • @gyorgybereg6916
    @gyorgybereg6916 2 года назад +3

    A Lidlös füstölt tofu valami brutal jó. Ha levágod a széleit, nem tudod megmondani hogy nem Füstölt trappista.
    Néha nasiként eszem, de az egyik kedvencem a kimchi-jiggae, amiben imádom 🤤
    De vegan pho-ga ba is imádom 😋
    Próbáltam egy aldis magyar tofut, az is nagyon ízlett, de már nem kapni :(

  • @editdosa6304
    @editdosa6304 2 года назад +18

    Én nem szeretem nagyon a tofut, de a Lidlben kaphatót (főleg a füstöltet) megeszem még nyersen is. Legtöbbször csak nyersen vagy sütve szoktam enni salátával vagy szendvicsekben. Nagyon jó videó lett, meg is éheztem. :D

    • @vaszonzsakoslany8695
      @vaszonzsakoslany8695  2 года назад +6

      Én iiis 😭😅 Tomi szerint beteg állat vagyok mert megeszem nyersen magában.

    • @kisatom
      @kisatom 2 года назад

      szintén, olyan mint valami füstölt sajt, amit szintén szeretek :D

  • @teresa5007
    @teresa5007 2 года назад +1

    Szia Evi,
    Nagyon jo volt ez a videod! En hetente egyszer szoktam tofut kesziteni.
    A tofut par oraval elobb szoja szoszban szoktam pacolni, felszeletelve.
    Olyan kinai modon szoktam kulonbozo zoldsegeket egy wokban piritani.
    ( felszeletelt hagymat, sargarepat, kaposztat, zoldbabot, amilyen zoldseg csak keznel van).
    A tofut pedig, vagy fokhagymaval vagy fokhagyma nelkul megsutom. Ezt a zoldsegekkel es rizzsel szervirozom.
    Nagyon finom! Udv.

  • @ringlófa
    @ringlófa 2 года назад +4

    Nekem a pad thai jellegű tésztaételekben lett a kedvenc hozzávalóm: készítek hozzá szójaszószos, gyömbéres, mogyoróvajas pácot (+kevés cukor és citromlé), serpenyőben összeforgatom felaprított zöldségekkel és rizstésztával, isteni.

  • @paalrebekacsilla3451
    @paalrebekacsilla3451 2 года назад

    bár csak vegetáriánus recept, biztos lehet vegánosítani, egyik kedvenc ételem a rántott tofu :)

  • @biange08
    @biange08 2 года назад +1

    Nagyon ajánlom a ZHU&Co.-ban kapható házi szójatejet - az alapítók szülei korábban tofukészítéssel foglalkoztak, úgyhogy eléggé értik a műfajt. :)

  • @knyrkrszt
    @knyrkrszt 2 года назад +4

    Tofu nevű kutyám nagyon figyelmesen nézte a videót😂🐶

  • @szivakelena
    @szivakelena 2 года назад

    Én bevágdosva, mint a marhahúst, grillfűszerezve olajjal és fokhagymával sütőben megsütöm. Bármilyen körettel de brutál jó!

  • @felixglatter7855
    @felixglatter7855 2 года назад +4

    Nagyon szeretem a receptjeidet. A sült füstölt tofut kis túlzással szalonnához szoktam hasonlítani. Nekem is idő volt, míg megszokta a gyomrom, de utána alig lehet leszokni róla 🙂

    • @vaszonzsakoslany8695
      @vaszonzsakoslany8695  2 года назад +3

      Folyékony füsttel szerintem félelmetesen hasonlít az igazi szalonnára 😳

  • @lotti_emi9801
    @lotti_emi9801 2 года назад +1

    Ú, bizos kipróbálom majd őket! ;)
    Én legtöbbször hamis-túrós tésztához használom, ami így készül: tofut morzsolok egy tálba, utána teszek hozzá növényi alapú "tejfölt", icipici növényi tejet ha szükség van rá, és ízlés szerint vaníliás cukorral, porcukorral ízesítem. Ugye a túrós tésztához megy még tészta, de ezt a receptet "túrókrémnek" is szoktam használni sütibe, tortába.

  • @Marta-ye8cr
    @Marta-ye8cr 2 года назад +5

    szerintem a füstölt tofu intézménye az egyenes út a tofu megszeretéséhez! :)

  • @zitaczegledy2818
    @zitaczegledy2818 2 года назад

    Én kínai ízesítésű tofut szoktam csinálni, párolt rizzsel és sok sok zöldséggel.vagy amibe füstölt íz kell pl.bableves, krumplileves stb.amugy most van a pennyben,de a Tescoban szoktam venni.vagy amíg Bpesten éltem addig a Józsefvárosi piacon is lehetett kapni.

  • @violatulner7463
    @violatulner7463 2 года назад +2

    Szia, ez a tuna sweet corn baromi jó, köszi szépen a tippet 😊 sose tudom megunni a tofut, így méginkább könnyű lesz fogyasztani. És tök jó hogy lebontottál néhány tévhitet a hormonszintekkel kapcsolatban is ☺️☺️

  • @nandeaim5333
    @nandeaim5333 2 года назад

    A tofu Sorbet is isteni :3

  • @Aventerra1
    @Aventerra1 2 года назад

    De jó, hogy épp evés közben néztem meg, mert éhes lettem volna :D(vegán bolognait nyomtam, persze, tofuból :D)

  • @nikolettabenesne5781
    @nikolettabenesne5781 Год назад

    Füstölt és most hagymás tofut vettem a Lidlbe 🤗A bazsalikomos valamiért nem jön be 🙈
    Rántottát szoktam úgyhogy te, fekete só, kis kurkuma stb stb
    Kínai rizstésztával, párolt szójaszoszos zöldségekkel és én pirítva szeretem a tofut.

  • @aranyhaju
    @aranyhaju 2 года назад

    Hú, a salátát ki kell próbálnom, nagyon jól hangzik, és nekem hagymával, kukoricával amúgy is könnyű bármit eladni :D Köszi a recepttippet Évi!
    Nagyon szeretem a tofut, pedig elég lelombozó volt az első "találkánk": majd' 20 éve, érettségi-banketten egy olyan grill-étteremben ettem, ahol a kiválasztott alapanyagokat előtted sütik ki. Annyit tudtam a tofuról, hogy "olyan, mint a sajt", amit akkoriban imádtam, de persze ilyen elvárásokkal a tofu csalódást okozott. Szerencsére nem került be végleg egy rossz skatulyába, mára gyakran fogyasztom, arra viszont sajnos nem emlékszem már, hogy mikor ettem legközelebb. Nyersen szeretem a legjobban, így legtöbbször valami zöldséggel fogyasztom el (vagy felkockázva és összekeverve a zöldségekkel, salátaként), vagy simán, magában, nasiként :D , de gyakran készül belőle ragu zöldségekkel (leggyakrabban padlizsánnal és cukkinivel) együtt felkockázva, mustáros pácolás után kisütve is finom, illetőleg az utóbbi években én is kamu rántotta-fan lettem, így is nagyon szeretem :)
    Az egyetlen, amit nem szeretek vele kapcsolatban, az az, hogy nem lehet kimérve beszerezni... nagy álmom, hogy csomagolásmentes boltban vagy nagyobb boltok pultjainál kapható legyen olyan "lében úszós" módon, ahogyan pl. mozzarellát, feta sajtot is árulnak.

    • @vaszonzsakoslany8695
      @vaszonzsakoslany8695  2 года назад +1

      Egyszer, ha nyitok egy csomagolásmentes boltot (célom), az első termék lesz, aminek a beszerzéséről gondoskodni fogok, az a kimérős tofu. 🥰

  • @tundeberdefi9839
    @tundeberdefi9839 2 года назад +2

    Szia Évi!😁😁😊
    Én egy kis történetet hoztam az első és azóta egyetlen tofu élményemről! 😁
    Életemben egyszer ettem tofut, amikor Thaiföldön laktam fél évig. Elmentünk egy plaza-körútra és a végén padthait ettünk. Kérdezte a nő, hogy rákot kérek-e bele (és mivel én azt hittem, csak pluszban akarja belerakni), mondtam, hogy köszi nem, és így tofuval rakta tele. Meg kell hogy mondjam, sokkal finomabb volt, mint amire számítottam. Én nagy rajongója vagyok az "íztelen" ételeknek (pl. sárkánygyümölcs, mozzarella). Azóta egyszer sem ettem, mert viszonylag friss még a thaiföldi élmény és nem szeretnék csalódni benne, hogy csak az emlékek szépítették meg az ízeket, de egyszer csak ráveszem magam újra.
    Szép Napot! 😉😊

    • @vaszonzsakoslany8695
      @vaszonzsakoslany8695  2 года назад +1

      Na most megleptél, még sosem ettem sárkánygyümölcsöt, azt hittem van valamilyen jellegzetes erős íze 😯

    • @tundeberdefi9839
      @tundeberdefi9839 2 года назад

      Nagyon friss, finom íze van, inkább édes, mint bármi más, de leginkább semleges. Ajánlom, jó kis frissítő snack tud lenni 😍😁😋

  • @nettaleimeter6161
    @nettaleimeter6161 2 года назад +4

    Az első tapasztalatom a tofuval öhmm hogyismondjam, elég gázos volt 😂 felpuffadtam mint egy lufi. A jó hír hogy hozzaszokik az ember gyomra. Nalunk Osztrakiaban van chilis tofu is, én azt szoktam venni meg füstöltet. Vagy belemorzsolom a kajaba mint "daralthus", vagy egy kis kemenyitobe forgatva ropogosra sütöm, kis kockakra vagva. Igy mehet salataba, chilisbabhoz.
    Nyersen még nem próbáltam.

  • @hannanagy7291
    @hannanagy7291 2 года назад

    Továbbá a szójában lévő fitoösztrogének "átverik" az emberi test ösztrogén receptorait, így a test pont hogy kevesebb ösztrogént termel, ami hosszú távon csökkentheti pl. a mellrák kialakulásának veszélyeit. (Pécsi orvosi, Közegészségtan előadás alapján. 🥰)

  • @andreablazsovszky9893
    @andreablazsovszky9893 2 года назад

    brassói♥️

  • @melczerK
    @melczerK 2 года назад

    Chilis babot már csak tofubol készítek 😅 sajtreszelo nagy oldalán reszelem, olajon piritom aztán mehet ugyanúgy rá chilis alap+bab+kukorica.❤️

  • @agneskariko3888
    @agneskariko3888 2 года назад

    Szuper videó lett, a tofut imádom, azonban az ilyen szója pehely bigyók borzalmasak, vagy csak én nem tudom jól elkészíteni? :D Erről mi a véleményed? :) Csak az ért kérdezem, mert általában ez a két dolog jut mindenki eszébe, ha helyettesítésről van szó, a tofu és a szója...

    • @vaszonzsakoslany8695
      @vaszonzsakoslany8695  2 года назад

      A szejtánt (búzasikér) próbáltad már? Az is nagyon szuper. Szerintem a szójagranulátumra gondolsz. Én úgy szoktam csinálni hogy beáztatom 15 percre forró vegetás, sós vízbe, majd miután megszívta magát úgy használom mint a darált húst a bolognaiban.

    • @agneskariko3888
      @agneskariko3888 2 года назад

      @@vaszonzsakoslany8695 Igen, én is ilyen áztatós módszert ismerek (rá is szokott írva lenni), de annyira fura állaga van.. :D Nem próbáltam még a szejtánt, de köszi a tippet ;)

  • @antoniagyorfi3536
    @antoniagyorfi3536 2 года назад

    Én tofu után mindig görcsölök és a wc-n is aktívkodom sajnos :(

  • @bundymcd
    @bundymcd 2 года назад +1

    27 😄 Ennyiszer volt “tofu” 😄

  • @zsuzsannavarga8921
    @zsuzsannavarga8921 2 года назад +1

    Szójaszósszal megsütve mellé sült körte szeletekkel

  • @krisztinanagy8655
    @krisztinanagy8655 2 года назад +3

    Nekem pajzsmirigy alulműködésem van és elvileg akkor nem szabad szóját fogyasztani, de minden doki mást mond ezzel kapcsolatban, a neten is ellentmondásos cikkek vannak, így inkább nem merem enni 😫

  • @alice.3509
    @alice.3509 2 года назад +1

    Aki hús állagot szeretne elérni, az kockázza a fel a füstölt tofut kb ujjnyi kockákra, majd légkeverésen süsse meg. Kívül pirultnak, a közepének szivacsosnak kell lennie. NA! Ha ezt hozzákeverjük valamilyen szószos ételhez (pl. curry ragu), TELJESEN olyan érzése van az embernek, mintha csirkét enne.

  • @_PFrida26_
    @_PFrida26_ 2 года назад

    Az erzes amikor voltal vasarolni es 3 honap utan talalsz tofut majd 2 nap mulva megjelenik ez a csodaaa...bar en imadom a sima tofut iss

  • @nikolettabenesne5781
    @nikolettabenesne5781 Год назад

    Imádom a tofut, mai ebédem is ez😁lesz kínai tésztával, szójaszoszos zöldbab, fekete szezámmaggal

  • @kdor466
    @kdor466 2 года назад +2

    28

  • @noemihatwieger9026
    @noemihatwieger9026 2 года назад +1

    Vicces, hogy a magyar Lidlben a tofuhoz a szóját németországban termesztik, míg nálunk a németországi Lidlbe ausztriában termesztik.

    • @vaszonzsakoslany8695
      @vaszonzsakoslany8695  2 года назад +2

      Hat csak hogy ne legyen egyszerű 😆

    • @noemihatwieger9026
      @noemihatwieger9026 2 года назад

      @@vaszonzsakoslany8695 Köszönöm a válaszod 🤗 éljen a tofu 😊 az én kedvenc tofum a lilahagymás, paprikás, szója szószos tofu pörkölt hmm😊

  • @elizabatyko9697
    @elizabatyko9697 2 года назад

    Szia Évi. Tudom, hogy ez egyáltalán nem vág a témába csak annyira "ironikusnak" találtam, hogy mikor rákattintottam erre a videóra, pont egy black friday reklám jött be, hogy megosszam veled. A RUclips-nak elég rossz érzéke van éhez, dehát ez ellen nem lehet mit tenni.

  • @andreaszakacs4705
    @andreaszakacs4705 2 года назад

    Hát tök jó receptek, csak kár hogy a tofu az szója, és annak termesztése brutál vegyszerigényes, és borzasztóan egészségtelen. De mindenki maga dönti el mit visz be a szervezezbe

    • @vaszonzsakoslany8695
      @vaszonzsakoslany8695  2 года назад

      Létezik bio tofu is úgyhogy ez az állítás ilyen formán nem igaz, de tény hogy kinek a pap kinek a papné.