Qué buena conversa mathi con el mexicano que le encanta nuestra comida peruana contando su anécdota sigue asi mathi sacando mas videos saludos dame un corazón plisss🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💯🇵🇪🧍🏻♂️🧍🏻♂️
Que lastima que no prestaste atención al vídeo ,el dueño del restauran peruano y sus cocineros son peruanos ,a excepción del Barman que es cubano ,por eso tiene tiene mucho clientes ,porque tienen la SAZON NETAMENTE PERUANA.
Gracias Mathias por tu entrevista ,y keyendo los comentarios ,tienes que ir a Cora Cora,es el nombre de un pueblito de Atacucho ,Peru,mi mama y mus tios eran de Cora Cora .
Excelente Lima 700 y la cereza 🍒 del Pastel 🎂 Vamos Boys Eternamente desde San Francisco California !!!!
Месяц назад+26
Hola Mathias Brivio🙋🏻♀️ te recomiendo un restaurant que se llama Cora Cora, queda en West Hartford Connecticut, los o el dueño es de Perú me parece que son de Ayacucho. ha ganado premio en USA
No me digas que es Coracoreño ,que emoción ,mi mamá que en paz descanse era de Vira Cora ,un pueblito de Ayacucho ,Perú ,que alegría me has dado con tu recomendación de Cora Cora .
Hola Mathias,gracias por tus videos me inspiran a luchar por mis sueños ,nada es imposible .un abrazo para todo el gran equipo que hace que salga muy buenos contnido
NO es salsa es crema la huancaina la huancaina es crema la salsa se dice al tomate porque es un fruto la crema huancaina esta hecho de ají amarillo galleta soda poca leche o sin leche queso la verdadera la auténtica y genuina huancaina está hecho de queso y ají de color rojo
Desde que separaron la papa malograron el Lomo Saltado, prácticamente dejas todas las papas en el plato, mientras que de la manera clásica u original te comes todas las papas.. 😋
En la cocina moderna es un 'pecado' q hayan dos carbohidratos en un plato, es arroz o papas pero nó los dos, pero como el lomo lleva papas sí o sí se opta por separarlas para dejar la opción al comensal.
@@luismiportales3502 reduces un poco el arroz y reduces mucho más las papas y equilibras el plato, además tienes que poner menos papas para que no te chupe todo el jugo.. al final el plato te sale perfecto y te comes todo.. 😋😋😋
Gastón?? Mathias, no contesta a tu comentario, solo contesta y saluda a comentarios coherentes y sensatos. Entérate poquito, Gastón no es cocinero, solo es marketero, que tenga buen día 😉👍🏾
Hello Mathias, Un Peruano mas dejando en Alto nuestra gastronomía y mucho por descubrir, porque está en nuestro ADN seguir innovando como lo hicieron nuestros ancentros, pero GRACIAS A DIOS POR DARNOS NUESTRA BENDITA TIERRA PERUANA. Muchas bendiciones a LIMA 700, Saludos desde Lima Perú.
No sé de dónde sacas eso, es muy buena y muy variada, para mí la peruana es muy superior....pero para nada se puede decir que no pasa nada con la mejicana..
Por eso se quedaron en el pasado su nacionalismo no les permite crecer se cegan y creen que son los mejores pero no es así , Perú es otra cosa es el país de los tres mil sabores Perú siempre progresa y va innovando en sus sabores , México se quedó en sus tortillas pero déjame decirte que ellos van mucho a restaurantes peruanos y les gusta pero sus nacionalismo no les permite admitirlo abiertamente por no dejar menos a su país . Esa es la verdad .
México ya consiguió y llegó a dónde tenía que llegar, una de las cocinas más importantes del planeta, por sus grandes aportaciones y siempre mostrándose original, en cambio Perú es el país de los 3 mil timos, siempre queriendo ser alguien más copiando e imitando no solo en gastronomía.. Para lo que comentas del nacionalismo ustedes están peor, son chauvinistas alucinados, incluso hay muchísimos mexicanos que hablan muy bien de la gastronomía peruana, incluso ustedes recortan esas reacciones, las editan para sus canales chauvinistas, pero no vas a ver a peruanos hablando bien de la gastronomía mexicana por que ustedes están acomplejados...
@@SinCaragreyno creo q sea tanto así yo estuve en México zonas turísticas y mercados pero la comida mexica no se puede comparar con la gastronomía peruana no es por ofender y dejando el nacionalismo barato Perú está en otro nivel no digo q si comida es mala pero la peruana está para compartir con el mundo
@@carloshuamantumba7024 no vas a poder comparar comida peruana original contra la mexicana, no tienen buenos platos que no sean del exterior, lo mejorcito de Perú en carnes es un plato originario de china el tal lomo saltado, por excelencia en México se consume mucha carne especialmente el adobo, en esa materia no nos ganan,lo único que posiblemente nos gane Perú es en la comida del mar....
Pues....les deseo suerte...es muy dificil que un restaurante asi subsista en CDMX por mas de 6 meses...el hecho de ser de Mierdú no le brinda ningun atractivo al paladar de los mexicanos 😊
Que recontra exagerado es el"Chef" por no decir "mentiroso".... Perú no tiene "mas de 3000" variedades de papa, eso es puras mentiras! Apenas llegamos a unas 15 ó exagerando 30 variedades de papas, pero nó "3000" como dijo el chef peruano!
cipotato.org/es/potato/potato-facts-and-figures/#:~:text=Hay%20m%C3%A1s%20de%204%2C000%20variedades,diferentes%20tama%C3%B1os%2C%20colores%20y%20formas. Se quedó corto el chef
Jajajaj no necesitamos agregarle nada para que de ganas de comer , no como en México harto picante para passr rápido esa comida tan simple con 500 platos con los mismos ingredientes ....solo cambias la salsa ,que culpa tenemos que no tengan creatividad culinaria.
Eso da solo sabor, pero es opcional si quieres usas y si quieres no.. supuestamente se dice, aquel que cocina bien y rico no necesita echarle eso... Yo no cocino con eso y me sale rico..
Ayer pasé por ese restaurante de nuevo y siempre está vacío...muchos de estos lugares duran abiertos 3 o 4 meses hasta que la renta del local los hace cerrar por falta de clientela 😂
limakistan capital del orin con su única línea de tren eléctrico "metro" que tardaron más de 25 años en terminar 😂 y con su segunda línea llevan 10 años y solo han construido 5 estaciones. Ciudad gris/marrón con ausencia de árboles y parques. Ciudad sin rascacielos Ciudad con un sistema de transporte colapsado en donde abundan los mototaxis y la informalidad. Ciudad con la peor planificación en Latinoamérica y caótica por el tráfico vehicular. 😂😂😂👉🇵🇪😭😭😭😭😭🐒
No sólo a los mexicanos, sino a todo el mundo le encanta la gastronomía peruana !!
México en el norte de América y Perú en el Sur, dos grandes, tenemos más en común de lo que pensamos.
😊Bien Mathias, buena entrevista, historias de emprendimiento en mi querido Mèxico, con sabor a PE👌..Arriba PE❤
♥️♥️♥️
Excelente propuesta para México y el mundo que va a México.
Qué buena conversa mathi con el mexicano que le encanta nuestra comida peruana contando su anécdota sigue asi mathi sacando mas videos saludos dame un corazón plisss🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💯🇵🇪🧍🏻♂️🧍🏻♂️
Es peruano no mexicano
Que lastima que no prestaste atención al vídeo ,el dueño del restauran peruano y sus cocineros son peruanos ,a excepción del Barman que es cubano ,por eso tiene tiene mucho clientes ,porque tienen la SAZON NETAMENTE PERUANA.
Gracias Mathias por tu entrevista ,y keyendo los comentarios ,tienes que ir a Cora Cora,es el nombre de un pueblito de Atacucho ,Peru,mi mama y mus tios eran de Cora Cora .
Saludos Matias, que sigan los éxitos
Excelente Lima 700 y la cereza 🍒 del Pastel 🎂 Vamos Boys Eternamente desde San Francisco California !!!!
Hola Mathias Brivio🙋🏻♀️ te recomiendo un restaurant que se llama Cora Cora, queda en West Hartford Connecticut, los o el dueño es de Perú me parece que son de Ayacucho. ha ganado premio en USA
Muchas gracias por el dato😊
No me digas que es Coracoreño ,que emoción ,mi mamá que en paz descanse era de Vira Cora ,un pueblito de Ayacucho ,Perú ,que alegría me has dado con tu recomendación de Cora Cora .
saludos mathias desde lima peru
Hola Mathias,gracias por tus videos me inspiran a luchar por mis sueños ,nada es imposible .un abrazo para todo el gran equipo que hace que salga muy buenos contnido
Muchas gracias 😊
fui al Bodegón 69 en san francisco y puedo decir que se acerca a Perú! muy bueno! 😊
Buen dato. Muchas gracias
@@ajn8151 en que parte de San Francisco te agradecería la dirección gracias
mathias la estas rompiendo solo espero que RUclips te recomiende mas para que llegues a mas gente
Muchas gracias
Chevere video
Gracias por el video! Delicioso
Prueben lomo saltado en tortillas con la salsa huancaina! Fusion impérial! Wow. Hermanos en la sazón! Vivan México y Perú!
NO es salsa es crema la huancaina la huancaina es crema la salsa se dice al tomate porque es un fruto la crema huancaina esta hecho de ají amarillo galleta soda poca leche o sin leche queso la verdadera la auténtica y genuina huancaina está hecho de queso y ají de color rojo
Buenas Mathias,buen video
Buena entrevista con el "mexicano"
❤ bendiciones
Me gustaría ir a México pero sólo de visita, conocer y ya todo bien; pero después yo me regreso a mi tierra peruana. 🙂
Desde que separaron la papa malograron el Lomo Saltado, prácticamente dejas todas las papas en el plato, mientras que de la manera clásica u original te comes todas las papas.. 😋
En la cocina moderna es un 'pecado' q hayan dos carbohidratos en un plato, es arroz o papas pero nó los dos, pero como el lomo lleva papas sí o sí se opta por separarlas para dejar la opción al comensal.
@@luismiportales3502 reduces un poco el arroz y reduces mucho más las papas y equilibras el plato, además tienes que poner menos papas para que no te chupe todo el jugo.. al final el plato te sale perfecto y te comes todo.. 😋😋😋
Pónles chancay, ahí te pondrían 5 estrellitas XD.
Que bueno que mencione a Gaston. Felicidades para todos los trabajadores del restaurante. Bendiciones.
Gastón?? Mathias, no contesta a tu comentario, solo contesta y saluda a comentarios coherentes y sensatos. Entérate poquito, Gastón no es cocinero, solo es marketero, que tenga buen día 😉👍🏾
@@reycenger Bendiciones.
Hello Mathias,
Un Peruano mas dejando en Alto nuestra gastronomía y mucho por descubrir, porque está en nuestro ADN seguir innovando como lo hicieron nuestros ancentros, pero GRACIAS A DIOS POR DARNOS NUESTRA BENDITA TIERRA PERUANA. Muchas bendiciones a LIMA 700, Saludos desde Lima Perú.
Hola Mathias, excelentes videos
Muchas gracias por tu comentario 💪🏻
Que linda entrevista 😊, me gustó mucho, muy entretenida ....te felicito!!
Muchas gracias ♥️💪🏻
Que buena! Vamos Boys ! Tiene razón ,se debe brindar el paquete completo. Vamos Boys!.
No pasa nada con la comida mexicana
No sé de dónde sacas eso, es muy buena y muy variada, para mí la peruana es muy superior....pero para nada se puede decir que no pasa nada con la mejicana..
@@renzolopez7714 gustos son gustos y si no le gusta pues no le gusta.
@@ivonefigueroaurquizo4066 ... Tienes razón, pero sería bueno que la pruebe en Méjico...es buena.
Al mexicano solo se gusta su comida mexicana, todo lo que no sea mexicano no es bueno...
Por eso se quedaron en el pasado su nacionalismo no les permite crecer se cegan y creen que son los mejores pero no es así , Perú es otra cosa es el país de los tres mil sabores Perú siempre progresa y va innovando en sus sabores , México se quedó en sus tortillas pero déjame decirte que ellos van mucho a restaurantes peruanos y les gusta pero sus nacionalismo no les permite admitirlo abiertamente por no dejar menos a su país . Esa es la verdad .
México ya consiguió y llegó a dónde tenía que llegar, una de las cocinas más importantes del planeta, por sus grandes aportaciones y siempre mostrándose original, en cambio Perú es el país de los 3 mil timos, siempre queriendo ser alguien más copiando e imitando no solo en gastronomía..
Para lo que comentas del nacionalismo ustedes están peor, son chauvinistas alucinados, incluso hay muchísimos mexicanos que hablan muy bien de la gastronomía peruana, incluso ustedes recortan esas reacciones, las editan para sus canales chauvinistas, pero no vas a ver a peruanos hablando bien de la gastronomía mexicana por que ustedes están acomplejados...
@@SinCaragreyno creo q sea tanto así yo estuve en México zonas turísticas y mercados pero la comida mexica no se puede comparar con la gastronomía peruana no es por ofender y dejando el nacionalismo barato Perú está en otro nivel no digo q si comida es mala pero la peruana está para compartir con el mundo
@@SinCaragreyQue ridículo comentario
@@carloshuamantumba7024 no vas a poder comparar comida peruana original contra la mexicana, no tienen buenos platos que no sean del exterior, lo mejorcito de Perú en carnes es un plato originario de china el tal lomo saltado, por excelencia en México se consume mucha carne especialmente el adobo, en esa materia no nos ganan,lo único que posiblemente nos gane Perú es en la comida del mar....
Pues....les deseo suerte...es muy dificil que un restaurante asi subsista en CDMX por mas de 6 meses...el hecho de ser de Mierdú no le brinda ningun atractivo al paladar de los mexicanos 😊
Pues su comentario refleja la clase de educación que le dieron en su México y sus padres...pobrecitos....
Que recontra exagerado es el"Chef" por no decir "mentiroso".... Perú no tiene "mas de 3000" variedades de papa, eso es puras mentiras! Apenas llegamos a unas 15 ó exagerando 30 variedades de papas, pero nó "3000" como dijo el chef peruano!
cipotato.org/es/potato/potato-facts-and-figures/#:~:text=Hay%20m%C3%A1s%20de%204%2C000%20variedades,diferentes%20tama%C3%B1os%2C%20colores%20y%20formas.
Se quedó corto el chef
Hay 4000 mil si no lo sabes
Le pusieron ajinomoto a la comida, para engañar al comensal?
La envidia te dará un infarto
Jajajaj no necesitamos agregarle nada para que de ganas de comer , no como en México harto picante para passr rápido esa comida tan simple con 500 platos con los mismos ingredientes ....solo cambias la salsa ,que culpa tenemos que no tengan creatividad culinaria.
Eso da solo sabor, pero es opcional si quieres usas y si quieres no.. supuestamente se dice, aquel que cocina bien y rico no necesita echarle eso... Yo no cocino con eso y me sale rico..
@@nicolasamaguybarriosbenave6135 no es envidia, es burla, por engañadores
Soporta que en México, prefieran al Perú, no para burlarse. LOS MISMOS MÉXICANOS DICEN QUE PERÚ LOS SUPERA EN MUCHAS COSAS
Habla bien una cosa es país y otra es ciudad ay estos
Ayer pasé por ese restaurante de nuevo y siempre está vacío...muchos de estos lugares duran abiertos 3 o 4 meses hasta que la renta del local los hace cerrar por falta de clientela 😂
Pero este local tiene 6 años 🤪
Hay que saber bien antes de hablar,!!!
Jejeje si Lima es más grande que cdmx ,solamente que hay más habitantes en el área metropolitana. Habla wevadas este se nota que no conoce Lima.
limakistan capital del orin con su única línea de tren eléctrico "metro" que tardaron más de 25 años en terminar 😂 y con su segunda línea llevan 10 años y solo han construido 5 estaciones.
Ciudad gris/marrón con ausencia de árboles y parques.
Ciudad sin rascacielos
Ciudad con un sistema de transporte colapsado en donde abundan los mototaxis y la informalidad.
Ciudad con la peor planificación en Latinoamérica y caótica por el tráfico vehicular.
😂😂😂👉🇵🇪😭😭😭😭😭🐒
Hay que enteder su desconocimiento del señor vivio mas tiempo en extranjero que en Perú 🇵🇪 Lima es mas grande que Mexico Df
@@user-re1dz3ox9n😂😂😂 Quispes color marrón queriendose comparar con México 😂😂😂😂