บวบผัดไข่ เฮียเอ้อ มีเคล็ดลับ ความอร่อย ผัดให้น่ากิน Stir Fried Zucchini with egg
HTML-код
- Опубликовано: 1 апр 2021
- เมนูข้าวแกงยามเช้า ของร้านเฮียเอ้อ ทำเร็ว ขายเร็ว หมดเร็ว นะครับ
ร้านอยู่ในซอย วัดลครทำ เขตบางกอกน้อย หลังตลาดพรานนก ครับ
ติดต่อ ร้านนายเอ้อ
086-028-3345
062-470-7527
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @โดโด้พาเที่ยว
line.me/ti/g/2OjcH0Q9Fg
ลิ้งค์เข้าไลน์เพื่อซื้อเสื้อโดโด้พาเที่ยวรุ่น 2 ครับ ตัวละ 250 บาท ไม่รวมค่าส่ง ครับ
ติดต่อโดโด้พาเที่ยว 081-453-8541
ชอบสไตล์การทำอาหารของเฮียเอ้อค่ะ ง่ายๆทำตามได้ บวบผัดไข่เมนูโปรดเลยค่ะ ขอบพระคุณอาจารย์มากค่ะที่นำมาให้ดู
ดีใจที่ชอบครับ
ผัดถ้าไม่ใส่กระเทียมลงไปเจียวก่อนจะทำให้ไม่หอมและขาดรสชาติความอร่อยค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
ไม่ว่ากันค่ะ สูตรร้านใครร้านมัน ลูกค้าใครลูกค้ามันค่ะ เข้าใจร้านค้า ร้อยพ่อพันแม่จะไปตามใจถูกใจไปซะหมดไม่ได้ค่ะ ปล.แต่ที่ร้าน ตีไข่ผัดเจียวแยกพักไว้ก่อนค่ะ
หายป่วยไวๆครับน้องโดโด้
ขยันเนาะ เช้ามืด ก็พร้อมขาย สุดยอดค่ะ
ขอบคุณที่ให้ความรู้ในการทำอาหาร
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
แวะมาชม เคล็ดลับดีๆค่ะ👍😊
อาหารน่าทานค่ะ👍
บวบผัดไข่น่าอร่อยค่ะ
น่ากินจังค่ะ
ผงชูรสน้ำตาลเยอะไป ความจริงบวบก็หวานมากแล้ว แถมใส่แครอทไปอีก แปลกดี
ช
เกลียดตรงใส่แครอทนี่เหละ เข้าอาหารไทยมีแทบทุกรายการ
้เห็นใส่ผงชูรสแล้วน่ากลัวไม่อยากทานค่ะ
อาหารสำเร็จร้อยเปอร์เซ็ตร์ผงชูรสต้องมาก่อนคนซื้อก็เลือกซื้อเองค
แครอทใส่บวบ ผัก ยังค่อยยังชั่ว แต่แกงส้ม มี แครอท ด้วยนี่ไม่รู้จะยังไง
ผัดบวบได้สวย..มว๊าาากๆ..น่ารับทานมั่กกๆจ้าว
🤩😍😍
ผัดต้องมีกระเทียมค่ะ มันจะหอม เราเลยทำตามใจเรา
เฮียสอนดีมากค่ะ🙏👍
ดีใจที่ชอบครับ
น่ากินมาก
เฮียทำอาหารเก่งน่ากินค่ะ.
ขอบคุณสำหรับความรู้คู่ครัว พรุ่งนี้จะผัดบวบไปถวายพระที่วัดภูสามสวรรค์ อยู่ใกล้เขาพระวิหาร อนุโมทนาบุญนำกันเด้อจ้า
อนุโมทนาสาธุครับ
น่ากินค่ะ
โด โด่หล่อมาก หน้าเหมือนคุณแม่ อ.น่ารัก พูด และถามดีคนดู ชอยมากๆค่ะ
ขอบพระคุณมากครับ ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
น่าทานมากๆๆ
อาหารน่าทานนะคะ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ทั้งผงชูรส ส้อซปรุงรส นำ้ซุปใครๆทำก็มีรสชาติ
น่ากินมากคับอร่อยๆ
ผัดหรือต้มค่ะ?? สีสันสวยงามมากค่ะฃือกินมั้ย ไม่ค่ะขอบคุณ!!!
ภัยใกล้ตัว อร่อยแต่อันตราย เพราะผงชูรส ถ้าไม่ใส่เลย อร่อยเพราะฝีมือดี อันนี้จะยอมรับ การทำอาหารขาย เราต้องรับผิดชอบสุขภาพผู้บริโภคด้วยคะ เงินเข้ากระเป๋า แต่คนกินไปโรงพยาบาล มะเร็งถามหา ผมร่วงโรย โดโด้ยืนยัน....คนดูคลิบนี้ ไม่กล้ากิน ขอบคุณที่บอกนะคะ
เจียวกระเทียม เตาะใข่ลงไป3ใบพอใข่ขาวเมสุกด่อยกลับใข่สุกใส่บวบลงไปใส่นัำนิดหน่อยน้าปลาลงข้างๆกระทะนัำตาลนิดหน่อยแค่นี้ก็อร่อยมากๆๆๆแล้วไม่เห็นต้องเยอะอ่ย่างนี้เลย
ไม่ต้องใส่น้ำตาลก็ได้ บวบหวานกำลังดีอยู่แล้ว
@@darikata624ก็ไม่เคยใส่หรอกค่ะน้ำตาลเพราะบวบที่บ้านปลูกเองหวานจริงๆค่ะ แต่ที่บอกเพราะเห็นเขาชอบใส่กันค่ะ
เราผัดใส่น้ำมันหมูใส้แยอะใส่บวบใส่ไข่ .
โดโด้หล่อมาก.โตหนุ่มขึ้นนะคะ
ขอบพระคุณครับ
ของโปรดเลย
น่าทานมากค่ะ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
สวัสดีค่ะพี่หนุ่ยเข้ามาให้กำลังใจเข้ามาดูเคล็ดลับ ในการผัดบวบ อร่อยๆน่าทานมากๆเลยนะคะ
ขอบพระคุณมากครับ เป็นกำลังใจอย่างยิ่งครับ
ไม่เชื่อฝีมือตัวเอง ต้องใช้ชูรสช่วย จริงแล้วใส่น้ำตาลก็ช่วยได้และน้ำปลา ซอสหอยด็มีชูรสอยู่แล้วทำไมต้องใส่ชูรสช่วยล่ะ นี่แหละเป็นสาเหตุที่เราต้องทำกับข้าวกินเอง พวกแม่ค้าทำผัดกะเพรา,โหระพาก็ไม่เคยล้างเลยสกปรกมากๆ
น่ากินจัง
เห็นแล้วหิวข้าว
ชอบน้องโดโด้ค่ะ/ขอให้สุขภาพดีทั้งครอบครัวนะคะ
ขอบพระคุณมากครับ
ผงชูรส..เท..กลัวเลย !!..เทเพราะเคยชิน..จริงๆแล้ว ไม่ควรใส่เลย ห่วงแต่การขาย..ไม่เป็นห่วงสุขภาพคนกินเลย..ผัดบวบ ..มีความอร่อยหวาน..ตามธรรมชาติอยู่แล้ว
สมัยผมเด็กๆ พ.ศ.251x ยายบุญธรรมผมขายข้าวแกงอยูสถานีรถไฟวงเวียนใหญ่ ทำบวบผัดไข่ดั้งเดิมจะใช้หอมเจียวไม่ใช้กระเทียมเจียวและไม่ใส่ผงชูรสด้วยครับ พอมาเจอยายของแฟนซึ่งอายุ 90 กว่าๆ ก็เคยขายข้าวแกงอยู่ราชบุรีเหมือนกัน ยายของแฟนแกก็ใช้หอมเจียวไม่ใช้กระเทียมและไม่ใส่ผงชูรสเหมือนกัน
ป.ล. ใส่ผงชูรสแบบเฮีย แถวบ้านผมไม่ได้เรียกใส่หน่อยนึงนะ แต่ต้องเรียกว่าใส่ผงชูรสโครตเยอะเลย โรคไตเตรียมถามหาได้เลยถ้ากินร้านนี้
ใช่ค่ะแม่ก็ผัดให้กินตั้งแต่เด็กจนโตก็ใช้หอมเจียว
@@pongsakornjaroon6367 ล
เฮียเก่งทุกอย่างเลย
น่ากินจ้าเฮีย
น้ารัก..โดโด้
ขอบพระคุณครับ
กระเทียมช่วยเพิ่มความหอมและตัดเลี่ยนตัดคาวได้ แถมเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์มากๆ เคล็ดลับครัวไทยแต่โบราณเลย ควรอนุรักษ์ไว้สิ
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูบครับ
เมนูโปรด
เราผัดบวบ ไม่ปอกเปลือกหมด ปอกแค่สันหรือตรงที่ดูว่าจะแก่ ติดเปลือกมันจะกรอบ ..กระเทียมเจียว พริกขี้หนู ไข่ ซีอิ๊วขาว พริกไทย.. ความหวานจากบวบ..จบ.
ราคามิตรภาพ น่ากินมากครับ
ผัดสวยจัง
จะไปซื้อมาทาน รู้จักร้านคะ 👍🌱🌱🌱
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ใส่ผงปรุงรสมากเกินเทใส่น่ากลัวมาก ไม่เคยเห็น เทเป็นถุง ไม่ใช้ช้อนตัก
แมสใส่ไว้ที่ไหนค่ะ
ใช่ ที่บ้านก็สอนกันมาแบบนี้
ขอบคุณครูครับ ที่ถ่ายทำวีดีโอเรื่องกับข้าวดีๆมาให้ดู
ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ
สวัสดีค่ะอาจารย์&โดโด้
🙏🙏🙏สวัสดีครับ
ไม่ใส่กระเทียมจะอหร่อยแค่ไหนก็ไม่กิน
ฟังเสียงตะหลิ่วเเล้วถ้ามีเเขกนั่งอยู่หน้าร้านเเขกคงจะลุกหนี้หมด
ถามจริวๆๆนะได้ผัดไหม
ชีวิตคนไทย ดูแล้วเห็นสังคมไทยในยุคนี้ครับ
เพลิดเพลินดีครับ สบายๆ
ราคาเฮียเอ้อ ไม่แพง
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
ผงชูรสน่ากลัวค่ะ
ใช่ค่ะไม่ใช่ฝีมือหนักผงชูรสมากค่ะ
อร่อยเพราะผงชูรส
ติดตามตลอดครับ
ขอบพระคุณมากครับ
เห็นแล้วอยากจะวิ่งไปซื้อบวบมาผัดมั่งค่ะ
เคล็ดลับที่อร่อยผักไม่ต้องล้างใส่ชุรสเยอะๆ
เห็นปอกและหั่นเสร็จแล้ว
แล้วลงกระทะผัดเลย ไม่ล้างก่อนหรือ
และไม่ใส่กระเทียมเจียวไม่หอมแน่นอน
ขาดรสชาติ การตามใจลูกค้าไม่กินกระเทียม
แล้วไม่ใส่ ไม่น่าทำ
เราก็ชอบใส่กระเทียม รวนหมูสับหอมฟรุ้ง มีกุ้งสดใส่กุ้งสด ไม่มีก็กุ้งแห้ง ใส่ละเพิ่มความเค็มหอม เราไม่ใส่ชูรส ไม่ใส่รสดีหรือคนอร์เลย แค่น้ำตาล น้ำปลา เกลือ ซีอิ๊วขาว พริกไทย น้ำมันหอยก็ไม่ใส่ ยังอร่อยเลียจาน
ล้างก่อนปอกจะได้ไม่เสียวิตามิน
เอาแมสคาดไว้ที่ไหน พูดไปผัดไปน้ำลายลงไปในกะทะแล้ว
น่ากินมากเลยค่ะ
พวกบอกไม่ใส่นั่นไม่ใส่นี่ตินั่นตินี่ถ้าไม่ชอบก้อไม่ต้องไปกิน..เค้าอุตส่าทำให้ดูถ้าอยุ่บ้านอยากกินแบบไหนก้อใส่ไปไม่ชอบก้อไม่ต้องใส่..ชอบไม่ชอบก้อเก็บไว้ในใจบ้างคนทำคนถ่ายจะได้มีกำลังใจ..แล้วปากบอกใส่ชุรสเยอะมากไปเซนซิทิฟเหลือเกินนน..อย่าเหนไปกินยำกินส้มตำนะ
ลลลลลลลลลลลลลลลลชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชชลชชชชชชชชชช
ร้านอยุ่ที่ไหนค่ะ
โดโด่น่ารักนะคะ
ขอบพระคุณมากครับ
เน้นชูรสเกินไปมั้งไม่ได้ให้ประโยชน์ต่อร่างกายเลยนะคะ
ผัดกินเองบ่อยๆเมนูไม่เคยซื้อกินเลยมันทำง่ายเราเจียวกระเทียมให้หอมก่อนใส่หมูหรือกุ้งใส่ไข่ไฟกลางถึงร้อนใส่บวบคนไม่นานรีบปรุงรสบวบจะออกกรอบๆ( แต่บวบสุกนะไม่ชอบกินแบบนิ่มๆ)
ไม่ใส่กระเทียมก็ไม่หอมขาดรสชาติที่บ้านก็ไม่ใส่ชูรสยังอร่อยแลัว
สมัยก่อนไปนั่งเล่นเกมทุกวันฝั่งตรงข้าม
ผัดน่ากินมากๆๆๆๆๆๆ
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
หวานสิคะ ชูรสล้วนๆ บวบมีความอร่อยอยู่แล้ว ลูกโดโด้ยังไม่ผ่านเลย จารย์วันหลังเลือกร้านหน่อยก็ดีนะคะ ขอบคุณค่ะ
อีกอย่างนะคะ เฮียแกน่าจะปิดแมสด้วยเพราะผัดไปคุยไป ดูไม่อนามัยเลยค่ะแต่หน้าตาผัดบวบสวยดี
ตอนไหนใส่ชูรส ไม่เห็นเจอเลย
อร่อยคะ
😁😁🙏🙏😋😋
กระเทียมไม่ใส่ใส่ไข่ทีหลังไม่คาวเหรอค่ะ/ปกติผัดไข่ก่อนตักขึ้นก้อสวยไม่เละค่ะ
ผัดนานไปจ้ะ
ผัดบวบน่าทาน ถึงเครื่องปรุง. ทางร้านใจดีด้วยมีเมนูให้เลือกเยอะ. ราคามิตรภาพ
ดูแม่ค้าปู้ช้วยไม่ยอมชื้อทีฝอกเผื่อกใหม่ดูช้า
FCใหม่คับ
ขอบพระคุณครับ ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
เห็นผัดไปคุยไป แมสก็ไม่ใส่ ให้ถูกต้อง น้ำ ลายลงไปแล้วมั้ง แล้วเขาล้าง บวบ กหรือเปล่า คะ
#ผัดบวบน่ากินมากคับ
บางคอมเม้นบอกคนจนจะเละอยู่แล้ว....บวบเละยากค่ะไม่ใช่ฟักทอง😁😁
ปรุงแค่เกลือกับน้ำตาลนิดหน่อยก็อร่อยแล้วค่ะ
ทำขายผัดเยอะๆเขาก้อมีแหละ
แมสใส่เพื่ออะไร
ผัดนานมากไปบวบจะนิ่มเกินไป
ตามใจลุกค้าผิดๆไม่ใส่กระเทียมมันจะไม่หอมจ้าร้านสะอาดมากคะ
แม่ค้าไม่ใส่แม็ก
แครอทวิตามินเอบำรุงสายตาและอื่นๆ.ควรลดผงชูรสสักครึ่งนึงลดไตลดต้นทุนด้วย
ใส่ผงชูรสน่ากลัวมากๆทำลายสุขภาพไม่น่่ใส่มากขนาดนั้น
แกงเขียวหวาน แกงพะแนง แกงมัสมั่น ร้านไหน ไม่ใส่ยี่หร่า ซื้อครั้งเดียว.. พะโล้ เดี๋ยวนี้คือ ไข่ต้มน้ำตาล ใส่ ซีอิ๊วดำ.
แกทำแบบง่ายไม่ต้องใช้แรงงานเยอะแกทำสองคนสบายๆ
จับฉ่ายผักล้างน้ำเดียวเองคงไม่ไหวค่ะ
เด็กๆมักจะไม่ชอบกินบวบ ต้องอายุมากสักหน่อยก็จะกินได้ กินเป็นค่ะ (เก่งแล้วค่ะ พ่อแม่ให้ชิมก็ไม่ขัด ไม่ชอบก็วาง สุภาพดีค่ะ)
ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ
อาหารชื้อทำใจเรื่องชุรส5555
ครรร
เพิ่งผัดเมื่อกี้ค่ะ
น่าจะเป็นไข่แตกไข่บุบราคาถูกกว่าไข่ลงแผงทั่วๆไปมีทุกตลาด
ร้านนี้ดีจังปรุงน้อยดีบางคนใส่แต่นำ้ตาลปรุงแยะไปหมด
ดีใจที่ชอบครับ
บอกวิธีทำไมละเอียด
คนนานเกินบวบเละหมด ไม่เจียวกระเทียม ไม่โรยพริกไทยเนาะ
น้ำมันเยอะจังน้ำมันอะไรคะ
สั่งมากิน 3-4 จาน (กับข้าว) ซัดผงชูรสไป 5-6 ช้อน นิ
อร่อย จัง ผงชูรส
ความจริงบวบหวานอยู่เเล้วผัดใส่ไข่ใส่หมู เกลือก็โอเค ผัดพอบวบสุกไม่ต้องนิ่มหรอกจะอร่อยมากนํ้าก็ไม่ต้องมากค่ะคลุกคลีกพอ อร่อยเกินคาด
เห็นแล้วกินไม่ลง ทำไปพูดไป น้ำลายคงปะปนไปด้วย
โต๊ะนี้ฟรีป่าวคะ
กระเทียมดีกว่าผงชูรสนะคะ
👍👍
โอ๊ะ..ชูรส..
ที่บ้านผ้ดไม่ใส่นัำตาลเพราะบวบมืความหวานอยู่แล้วคะ
ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ