Un CONCEPT INEDIT? la "PIZZA POT" à Lyon - VLOG
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- Direction LYON avec Isma , en attendant les autres membres de la Brigade des Fast Foods.
On y retrouve Sekta qui a fait la chanson "On aime regarder Florian OnAir" et des abonnés, et on teste un concept de PIZZA en POT, venu tout droit de Chicago.
Le resto : Pit Za Pot, 232 Rue Garibaldi, 69003 Lyon
www.pitzapot-fr...
L'Insta de Sekta : / sekta_officiel
L'Insta d'Isma : / isma_labrigade
L'Insta de Jonathan et Johana : / jandjsview
Montage : @NouchProduction
L'appli Florian OnAir :
Android : play.google.co...
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Je tiens à remercier tout le monde pour leurs messages assez sympas et motivant ! Je tiens à préciser vu que ça fait polémique , que la cuisson se fait dans le four à pizza ! Nous utilisons le micro onde pour chauffer les ingrédients avant de les couvrir vu que c'est totalement différent d'une pizza classique et les pot en terre ont une profondeur de 6 cm donc a 7 Minute de cuisson les ingrédients ne chauffent pas assez contrairement à la pâte qui dépassé 7 minute au four devient cramée. La cuisson se fait uniquement au four . Pour ce qui est des ingrédients , petite précision pour ceux qui disent que c'est chez ALDI ou metro direct :
-Toutes les viandes HALAL y compris charcuterie et le Jambon sont achetées chez une boucherie partenaire et nous n'avons jamais utilisé de viande metro ou autre. Je précise pour la qualité du Jambon halal je pense que vous le saviez on n'a pas beaucoup de choix mais on prend le plus cher et le plus noté et d'origine française.
-Nous n'avons pas de produits surgelés en cuisine
-Les légumes sont livrés tous les deux jours
-La sauce tomate est 100 % faite maison
Je vous invite à tester puis de juger le produit
Je suis bien d'accord sur le fond de la chose ainsi que les précisions.
Le jugement fait partie de l'esprit humain, c'est la société ou plutôt le monde.. et avec internet cela s'est amplifié.
Malheureusement, bien que je salue votre intervention, en faisant une vidéo de ce genre c'est à vous également d'être clair et d'éviter les situations ambiguës. Je conçois que de s'expliquer, se justifier constamment est pénible, mais sans cette dernière la polémique ne cessera de prendre de l'ampleur. La transparence est à ce jour très importante pour beaucoup.. L'impression de se faire duper est un sentiment omniprésent, et c'est pour tout le monde, vous également, je suppose..
Méfiance est mère de sûreté.
Au plaisir,😊👍
Peut importe l histoire du pot, c est dû micro onde ... il suffirait de chauffer à la poêle avant
Je viens de voir la vidéo car j’étais passé au travers... et plutôt que d’utiliser le micro-ondes, ou un poêle comme suggéré plus haut... pourquoi ne pas mettre les pots contenant les ingrédients au four, avant d’y mettre les sauces et la pâte? 🤔
Bonsoir avez vous abandonner le concept et le restaurant , vous aviez marqué fermeture temporaire avant le corona , il me semble que vous aviez jamais repris l'activité . L'activité va t'elle reprendre ou c'est fermé définitivement ?
On peut vous dire que Florian et Isma sont aussi sympa dans les vidéos que en réalité ! On a passé une soirée géniale ! AU TOP ! BANG BANG !
La rue c'est bing bing
J'aime pas critiquer, en tant que second de cuisine. Je pense que tu n'as pas passer un moment exceptionnel.. j'espère que la capitale de la gastronomie ta réservé de meilleur découverte
bah la capitale de la gastronomie qu'est paris il l'a connait très bien florian
Homer Viveros non c’est Lyon dis pas de connerie
@@silvioviveros5468 C'est Lyon la capitale de la gastronomie...Paris c'est juste la capitale des grévistes
@@maevaventura7854 t'es vache 😂😂😂
@@silvioviveros5468 la capitale de la gastronomie est bien lyonnaise renseigne toi camarade :-)
Perso après l'avoir retourné, j'aurais passé à la "salamandre" pour griller le fromage, ça serait peut être moins mouillé, et une belle croute gratinée, croquante ... :-)
Bonne idée
Le concept de la pizza "classique" est mille fois meilleur, c'est bien pour ça que son succès est mondial depuis tant d'années.
Pourquoi vouloir transformer quelque chose d'aussi réussi...
Op Florian. Ca décrédibilise un peu la chaine de trouver toujours tout bon. Si jamais tu ne veux pas critiquer les restaurants que tu goûte et qui ne sont pas super, ne poste pas la vidéo. Perso je préfère sauter une journée mais que tu soutienne des projets et des restaurants de qualités comme tu le fais la plupart du temps. Et oui ton public devient exigeant ;). Force a toi .
J’adore tes vidéos Florian mais étant un ancien chef de cuisine, j’aime vraiment pas voir des restaurants, utiliser le micro-ondes pour réchauffé leurs plats... cela dénaturalise les aliments et change leurs goûts... peut-être proposer à se restaurant de revoir leurs façons de préparations... un four à pizza à 300C est assez chaud pour faire chauffer tout ce qui se trouve dans les bols... bonne continuation. :)
J'ai exactement penser la même chose
Oui pareil, puis on voit que lorsque la "pizza" est coupée, on voit le jus des aliments surement congelés qui dégouline. Perso, ça ne me donne pas trop envie, moi qu isuis fan de pizzas.
Suis pas cuistot, mais je cuisine perso pour moi et mes proches depuis 15 ans, mais j'ai été surpris du "rechauffage" au micro-ondes.
La pâte prend 1 premier choque thermique puis un second dans le four. ???
Si c'est bon temps mieux
C'est qu'ils maitrisent 😎
Bonsoir non les produits ne sont pas congeler mais frais
Et la pâtes n'est pas chauffer au micro onde mais cuite dans le four.
@@adnike6202 La pate passe pas au micro ondes, cela dit ca reste de la merde.
super le micro-ondes.............c'est top pot? Autant commander une calzone....
Humm le goût de micro onde, ça c'est de là grande cuisine
j'ai penser la meme chose
j ai aussi penser a sa quand j ai vue le micr-onde
Commentaire débile, même dans des restaurants étoilés ils utilisent le micro-ondes...
@@anonymepower8646 pas forcément pour le plat "entier", beaucoup le boudent. Ça dénature le goût des aliments.
Donc, son commentaire n'est pas non plus forcément débile, il exprime juste l'aspect négatif de ce qu'il voit..
😊
Anonyme Power dans des gros restaurants oui bien sur va voir dans les cuisines de Gordon ramsey par ex si utilise le micro onde mdrr
Rien que la bonne humeur d’Isma et de Florian suffit à mon bonheur,on peut pas tout avoir dans la vie
Nostalgique de florian on air avec la vraie team Lang , dj Jams, ludo et sa Grande clique j'aime ...
Nostalgique de quoi? Ils sont toujours là
@@FlorianOnAir nostalgique du format de tes 2 premières années, j'adhère un peu moins à présent.. c'est mon avis après. Bonne journée Florian.
Rien n'a changé pourtant ... Il y a juste des types de vidéos supplémentaires 😊
@@FlorianOnAir oui jcrois la brigade jai du mal en espérant de recroiser bientôt dans un concert à l'étage avec Mergie bises
Au début c'était marrant mais il commence à être lourd avec son histoire d'anniversaire Isma
Coucou, étant lyonnaise je suis un peu déçue de voir que tu aies sélectionné un «resto» qui semble de si mauvaise qualité d'un point de vue ingrédients. Il y a de si chouettes pépites ici ! J'espère que les prochaines vidéos lyonnaises me feront envie de visiter !
ouais bof...plus épaisse mais 2x moins large; perte de fromage au fond des bols; cuisson pas au feu de bois etc...
Ça ressemble à une quiche
Sympa de voir Sekta qu'on entend chanter sur toute tes vidéos
Le début de cuisson au micro onde...
Et alors ?
LILLYWAYNA je n'ai pas compris la question
@@LILLYWAYNAencore😂
@@cathycai qu'est-ce qui te gêne avec le micro-ondes tu n'en n'as pas un chez toi?
Franchement ca se voi qu il ont pas kiffé
Rien avoir avec les pizza de Chicago, rien qu'à la méthode de cuisson ...
C'est pas des chicago style ça c'est encore une autre sorte! Celles proposées par Florian dans cette vidéo sont aussi servie dans un seul resto de chicago, tu peux voir une vidéo de la chaîne "Munchies" ou une chaîne similaire qui en parle
Et si Jamais c Romain la pâte fonzarelli très aérer léger avec un garniture légère la pizza normal c pareil c pas fait pour mettre plein de garniture mange autre chose alors c fait pour l apéro a partager pas comme ou je sais pas comment
@Julius Evola oui avec la mozza en dessous des épinards et la sauce tomate en haut et ça ressemble à une tourte, ça s'appelle des pizza "chicago style". Mais celles présentées par Florian dans cette vidéo sont les mêmes que celles qu'un resto de chicago propose. Ce resto a décidé d'ouvrir à chicago mais de ne pas faire des chicago style...
Ingrédients chauffés au micro-onde, ca me paraît honteux pour un restaurateur, pizzaiolo...
Bah si c'est surgelé tu veux quoi?
@@LILLYWAYNA Bah, je suppose que ce ne soit pas du surgelé justement.🤗
@@Floyah 😂
@@LILLYWAYNA four a 300°C ta pas besoin de micro onde
@@Addd. ah oui ? C'est sûr ?
Bon anniversaire Issma lol. En fait, c'est son anniversaire en permanence 😁.
J'ai pas trouvé les personnes autour de la table tres enthousiastes avec ce concept. Pour moi ca n'est pas de la pizza, comme ca a été dit et donc ca ne mérite pas de porter le nom de pizza, et puis trop, trop, trop d'ingrédients, je l'ai déjà dit , je je comprends pas cette manie de mélanger 150 ingrédients, ca ne sert à rien. Bref, cette pseudo pizza ne me donne pas du tout envie.
La star du kebab, faut lui offrir cette statue 🤣
cette musique est tellement bien il as assuré et c'est tellement vrai les paroles et un flow terrible. force à vous.
On t'attend à Grenoble maintenant !!!
Super cool de vous avoir rencontré Flo et toute la team ! spéciale dédicace pour Isma, c'est vraiment une crème ^^
Isma il me tue de rire à chaque fois ! 😂😂😂
"comment dire c un goût inateudu"
Bizarrement ce concept me donne pas vraiment envie 😅 mais comme on dit il en faut pour tout les goûts 😊 toujours un plaisir de regarder tes vlog Flo 👌
Encore une adresse à découvrir. Bon Lyon se sera lors de mon voyage voir les Kalidersoniens. Superbe idée de mettre le nom des pizzas dessus.
Sérieux au micro-ondes 😱😳
cest toujours un plaisir de regarder tes videos!
J’ai rarement vu une de tes vidéos où on sent clairement que personne est vraiment satisfait
, concept sans intérêt ingrédient metro même pas frais ( étant italienne ça me donne clairement envie de pleurer de voir ça ahah 😅 ) et de cuir cela au micro onde.. alors là juste pas possible
Clairement resto mal bouffe, dommage que ça soit le premier que tu fais à Lyon.. j’y vie et j’avais hâte que tu me trouves des perles que je ne connais pas encore ☺️
Ce n'est pas le 1er resto que je fais à Lyon. J'y suis venu de nombreuses fois depuis 4 ans 😊
@@FlorianOnAir tu devrais gouter le snack La Marinade,c'est le meilleur tacos de Lyon
6:12
Ils ont acheté l'exclusivité ?
Ya pas de brevet de déposé pour faire une pizza tatin !
Ça reste delà malbouffe mais le pire c'est que c'est que tout les ingrédients sont badgame
le micro onde ça fait mal! mais si t'a la foncedalle ca passe ^^ cool de revoir sekta!
C'est une pizza tatin ?!
Par contre c'est pas super beau.
Oh la gueule du truc... mais comment on peut trouver ça bon sérieux. Le scandale.
LYON BEST DES VILLES
Ai ai ai,
l’Italie est bouleversée, la Sicile est en deuil
La cuisine en général est en deuil
La pizza vient de naples
Vegeta dragonball Naples est fondée par des fermiers grecs!!!
On a compris pour le micro-onde ça va changer de disque non ?
Legendre Anaïs 🙄
Vu les réactions c’était pas très bon je pense
C bizarre g senti la même chose bon mais sans plus ....a amélioré je pense😎😎
Slisli Est-ce que ta vu les ingrédients au début ?
@@PepiNutts. 🙄🤢🤢🤢
Florian numéro 1
😄😄😄. Isma est un vrai rayon de soleil !!!!!!!! Bravo Florian, continuez à nous faire passer des moments agréables !!!!!! 😘😘😘😘😘
et jpense que c est pas huileux mais plein de flotte quand c surgeler toute l eau ressort
Et non il n'y a pas de surgelé juger San savoir bravo sa en dit très long 😉
@@angeliquesuchet5967 excuse nous tu sais tout on dirait pourquoi réchauffer au micro ondes des ingrédients frais du boucher charcutier du coin et des légume du marché
@@dayvi_21_m2x3
Car le pot est epais et que c'est pour réchauffer les ingredient le temps de cuisson de la pâte est de 7 min il en fau plus pour chauffé les ingrédients au four il préchauffé donc les produits pour ne pas y servir froid
il devrait faire juste un trou en haut pour eviter la condensation
Le concept est bien , si on travail les recettes et qu'on prend de meilleurs produits,je suis sur qu'il a moyen que sa soit tres bon , mais la j'avoue que sa fait pas trop envie
Isma le petit Bébé, il lui faut un doudou.
Isma invisible dans cette Épisode !
Florian à la fin il assume pas du tout l'after ... il fait genre il est chaud de sortir mais il prend la vieeeeeelle excuse qu'il doit raccompagner Isma à l'hotel car ce dernier est "fatigué" Mdrrrrrr 😂😂😂
Comment tu sais ? 😂😂
@@FlorianOnAir Cramé Flo 😆
Bonjour à tous
Le concept ne me tente absolument pas dans le sens ou la cuisson va faire "bouillir" les ingrédients sous la pâte.
Du jambon bouilli, désolé mais non.
Malgré tout vous avez l'air d'avoir passé un super moment avec les abonnés, c'est le plus important.
Merci merci merci Flo. Tes vidéos sont géniales.
Continue à nous faire kiffer💜💞💖
Toujours au top Florian le resto donne envie 😋🤪
Une pâte à pizza dans un moule à tarte et ça donne cette chiasse
Ça a l’air super bonnnnn’n miam 😋
Mdrr isma il a même pas terminer son plat tellement il savait que c'était deg, il sait forcer ce con
je pense que vous devriez pas vous présenter avec les caméras etc, pour pas que les restaurateurs vous fassent quelque chose de meilleure que d'habitude, t'en penses quoi flo?
Je trouve pas sa ouf la pizza pot :/
Ce n'est pas une pizza, mais une tarte tout simplement...
Rien à voir avec les Deep Dish de Chicago, ça à l'air terriblement mauvais et mal fait....
Putain la statue star du kebab elle m’éclate 😂😂
Sekta 👍
On aime regarder Florian on air
C vraie Flo ouvre ta bouche plus grand ..10:17 .t trop chelou quand tu mange....#jet'adore ❤😃
Like pour ki voir
Tu m enleves les mots de la bouche c'est ce que j me dis dans toutes ses vidéos
meilleur ville de France
Secta a des aire de Tupac ça donne envie de ouf 💯
Grave je me disais la même 😂😂
respecte Tupac stp
On arrive bientôt au 1000 ème vlog
Les pizzas de chicago ne sont pas du tout comme ca
Les vraies sont les deep dish pizzas et font 10000x plus envie que celles de la video
On comprend mieux pourquoi y avait personne dans le resto :D
Cher Monsieur , il faut que vous sachiez que florian est passé au restaurant vers 19h.00 , l'heure d'ouverture et le restaurant été blindé ce soir là y compris la mezzanine ! au plaisir
Enfaite c’est un genre de bun’s
Micro-ondes président !
J'adore le concept
Trop cool.florent jespere quon vas ce voir trop cool cet emission
Florian
A voir le poids perso waou le concept. Vraiment nul avec une vieille tomate plus de pâte que d'ingrédient. Du n'importe quoi
Les ingrédients ont pas l’air super premium, le mode de prépa non plus, après si c’est un concept us, ça plait peut-etre là-bas mais ici on est plus difficiles depuis que la qualité est revenue avec tous les nouveaux concepts gourmet, petit bémol sur votre politesse, vous auriez pu vous mouiller un peu plus, ça se voit que les patrons étaient pas loin 😅
Le meme concept avec des ingrédients premium, une pâte plus cuite, ça aurait tout changé je pense 💜
Ps : le micro-ondes est encore utilisé dans bcp de restos, mais effectivement on a plus l’habitude de voir ça sur ta chaine, merci quand même flo pour la découverte
CC flo et la brigade des fast food je vous surkiff ca donne trop faim gros bisous a tous les 3 Bon appetit bisous enormes
Alors en general vos video me donne vraiment envie de test mais la c'est vraiment abuse de faire la promo d'un concept copier et tres mal copier, avec des ingredient tout droit sortie de chez aldi. Vraiment abuse ce vlog serieux. ca decribilise vraiment vos autre video en faite surtout dans la capitale de la gastonomie quoi.
il a l'air sympa l'abonné Isma mdr Sekta j'aime bien bon délire trop rare sur la chaine aussi lui lol
On t'attend à Sainté maintenant 😉
Mdrr j'en peux plus secta il a meme pas mis dans sa boucha pizza pot il a dis hmmmm il la meme pas gouter 😂😂😂
Vous etes sérieux????? Rien à voir avec le concept de Chicago!!!!!!!! même pas en rêve...voici le resto:
Chicago Pizza and Oven Grinder Company
Allez au restaurant: Crazy Dog - Lyon Terreaux
Patron super sympas et super bon hot dog ! A tester ☺️
Trop cool une nouvelle vidéo
t as checker si t avais toujours ton tel apres ce vlog ?
oh mince, il est où?
@@FlorianOnAir hahahahahaha
Je vous conseille d'aller dans un bouchon lyonnais et de gouter le tablier de sapeur, les quenelle de brochet ou le riz de veaux . C'est ça Lyon
Oui, je l'ai déjà fait dans de précédentes vidéos :-)
Georges-Pierre Bruneau C' d'ailleurs la seule chose que les lyonnais savent faire .Lyon n'est pas (plus) une ville de bonne bouffe .
@@zowiealbe2052 est pourtant c'est bien la capital de la gastronomie... désolé
Georges-Pierre Bruneau Sa fait + de 20 ans que je suis venue vivre à Lyon .Pour la gastronomie ,je n'ai pas dit le contraire ,j'ai du manger une seule fois dans un bouchon ,c'était pas mauvais sans en avoir un souvenir marquant ou extraordinaire.C' bien pour ce que tu viens de dire que j'ai dit qu'a Lyon il n'y a rien d'autre que les quenelles de traditions .Sinon je peux te donner une sacrée liste de snacks dégueulasses et bien foutage de gueule ,avec des hamburgers inmangeables , vraiment.D'ailleurs la dernière fois que j'ai commandé une pizza,c'était une horreur incroyable ,un truc en carton je n'avais jamais vu sa ,c' indescriptible.Apres avoir consommé ,j'ai eu des boutons sur le corps j'ai été voir ma dermato .
@@zowiealbe2052 j'avoue que comme partout ya des vieux snack. Et je sais aussi qu'il y a des spécialité dans toutes les villes du monde . Je faisais un peu de chauvinisme... Ça ce dit ? Lol
Belle tablée 🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️
Florian je t'aime bien mais sincerement tu manque trop d'objectivite, t'es impressionné devant tout
Même devant ton commentaire 😂😲
Kikiou très bonne vidéo bonne ambiance
We love you from brussels!
le fameux jambon industriel
Et tant cuisinier sa donne pas envie et en plus au micro onde ! Berck faillite bientot j'espere
Bon, allez, coupons en deux, ce sera une "Tourtizza" ^^
Une pizzourte😂
@@LILLYWAYNA 😂😂😂😂 mdr
Salut Flo! Merci pour toutes tes super video! Si tu est encore sur Lyon. Il y à un endroit qui fait des ShushiBurger si ca t'intérésse ;o)
Florian On Air et Isma prennent des photos à quelques pas de chez moi et je les rate.
Florian ! Tu es encore sur Lyon jaimerais savoir si tu veux bien passer chez ma maman qui a deux resto depuis 20 ans ! Cuisine vietnamienne dans le 8eme arrondissement ! Si tu as le gout 🙂 de faire le detour !
J’espère que tu reviendra et que je te verrais ☺️☺️
Comment s'appelle la chanson de florienonair ???
On aime regarder Florian OnAir. (par Sekta). et la vraie chanson : Partout c'est la même :-)
Merci
Très bonne vidéo ils ont l'air sympa la pizza ne m'attire pas tellement 👍
Le mieux est l'ennemie du bien 😌
Si seulement ils savaient ce que c'est une vrai descente 😉
Yeah!
Vient à Marseille 👌👍
Je crois bien qu'il y a des olives dans la pizza de celui qui a demandé sans olives 😂
Plutôt sympa cette "pizza tatin" !...;-)
Ouais, réchauffée au micro ondes avec des produits surgelés de chez Metro... Je te la laisse, bon appétit!!
@@prolapsusrectalproctologue6405 Oui ça je te l'accorde, c'est loin d’être top, mais je trouve que l'idée de base est plutôt sympa !...;-)
@@MrSKYNET1984 Oui avec de bons produits et sans le micro ondes, y'a pas de raison que ce soit pas bon!!
Gg ça donne super fin