Para ir a un restaurante como es Enigma primero tienes que entender la filosofía. No vas a hartarte sino a saborear, degustar y apreciar el arte de la gastronomía, todos esos platos tienen una gran elaboración y trabajo detrás, desde el proceso creativo hasta llegar al comensal y eso es lo que pagas.
Totalmente de acuerdo con tu comentario, no es una crítica por algo tiene este señor su prestigio, pero yo no me lo puedo permitir 300 euros por persona ....
Pablo fue invitado a evaluar el Enigma la semana pasada. Fantastico la verdad!! Servicio muy bueno, espacio super bonito, no se escucha nada de la cocina.Comi 17 platos pero los mejores para mi: waffle, sopa de pollo (para mim el mejor),pañuelo de caviar (tremendo), presa iberica. continua haciendo este contenido ;)
Debe ser una experiencia en la que participan todos los sentidos, si quieres llenarte ve a otro sitio, esto son ligas mayores, cocina de avanzada. Como siempre Pablo tus opiniones nos ayudan a entender todo, el lugar es magico, y por otra parte nos alegra mucho ver que ya cenas acompañado !! Te queremos y seguimos siempre, tus amigos de Argentina Ruben y Fernanda
si por cocina avanzada entiendes pasar hambre... jajaja, en otros estrellas michelin que va, hay variedad, mejor de precio y sales lleno. Si ir a un restaurante y pasar hambre si no pides casi toda la carta te parece normal, entonces no entiendes que la restauración es para dar de comer, no para pasar hambre
Fiabilidad 100%, Pablo es muy sincero con las sensaciones que experimenta comiendo, con la mente abierta, sin dejarse influir al ir por la opiniones tanto negativas o favorables que tengan los sitios, luego ya esta lo que a cada uno le guste mas o menos para comer, lo que al el no le puede gustar a otro si y al revés, es un disfrute ver sus videos, pero que hambre da verle comer xDD
Pablo, en la parte final dices " a caballo regalado no se le mira el diente........" , no opinabas lo mismo cuando te invitaron en Arzak, me gustaría que lo aclararas bien
Muy buen video, a ver cuando vienes por Francia a hacer algún video. Sigo diciendo que hay que poner mas cantidades en muchos restaurantes estrellados. Te pides el menu degustación, pagas mas de cien euros, esta todo muy bueno pero cuando llegas a casa te tienes que tomar un bol de cereales con leche. Me cabrea bastante.
Pablo para mi es muy elevado el precio. Pero nunca he ido a un restaurante como ese así que nunca se sabe. Buena propuesta como siempre Pablo. Enhorabuena. Un saludo desde Dublín 😃
En serio Pablo este tipo de comida con todo mi respeto para los chefs un gran descubrimiento de un concepto de comida de toreo, ya me entendéis. El renacimiento en la comida y experiencia nunca lo entenderé, este concepto tan divertido donde te deja 200€ por persona en una experiencia que nunca entenderé cuando te puedes comer todo 100%natural del mercado directamente
Pablo eres muy grande.. una persona noble. No como @sezar blue que desde hace tiempo se reia de ti en tus propios videos, suena a estupidez pero los videos estan ahi y se cachondeaba de tus comentarios. Toca video de la situación de amistad vuestra ya que este personaje no se corta un pelo. Abrazos. .!!
Hay también buenos restaurantes pequeños en mi tierra en el bierzo sobre todo hay uno que se llama casa salomé en toreno del sil antiguamente casa la minero donde comían todos los mineros de la. Zona
Muy buen reportaje. La evolución de Albert la máquina de El Bulli. Pablo no dejes de venir a Mugaritz un sitio imprescindible para los amantes de la zampa. No te arrepentirás!
@@CenandoconPablo tienes que ir sí o sí. Hasta primavera no abren y cierran en octubre a finales. Para mí quizás sea el cocinero más creativo de este país por no decir de el mundo. Inolvidable su discurso, su puesta en escena, sus sabores…… quiero verte por aquí con esa pedazo de jamada. Eres u monsterfood.
@@mh6455 perdona? La última chupada de aquel menú año 2017 fue memorable. Sinceramente a ti te gusta comer?. Que lástima. Ah! El plato era Baratxuri zopa.
@@mh6455 El menú: cardo, ajo y almendras. Puñado de zanahorias embarradas. Tempura Vs Sabor. Consomé helado del 14, huevas y berros. Fresas con nara. Cardo y erizo. Huevas de “mixera”, tigre ahumado. Memento mori. Beso helado de ostras. Ostras y velo madre de arroz. Patatillas con pato. 7ª Merluza en blanco, “Doburoku”. Pastel negro de arroz fermentado en koshu. Simbiosis marina. Camarón, lima y limón. Cordero. Tartar de texturas de salmonete. Moléculas de cultura: Riesling añejo con caviar. Langosta de mar y helecho tostado. Angulas. Malviz con hongos. Morros de cochinillo. Sapiens, Tu corte. Bastilla de pan ácimo y salazones. Paloma y trompetas de la muerte. Pan y vino, ida eterna… In dubis, abstine. Baratxuri zopa. Chocolate.
Creo que el enigma es...donde esta la comida??? Jajajaja...videazo como siempre pablo!!! Un crack total!!! Guardo tus videos para verlos en ese momento tranquilo del dia como un tesoro...👏👏👏
Hola. Lo siento pero no me ha gustado el tono siempre enfocado hacia el precio que haces en este vídeo. Ya sabías de sobra que al ir a ese restaurante los platos eran pequeños y de precio elevado. Quien va a un restaurante de este tipo sabe a lo que va: a descubrir nuevos sabores, a descubrir nuevas técnicas de cocinado. En mi opinión el precio está ajustado en función de la calidad del producto que se utiliza y de las muchas horas de estudio que tienen los platos.
Hay muchos restaurantes de la misma categoría que aparecen en el canal, y muchas veces no ha hecho crítica del precio y la cantidad😅😅😅 Y ponen el mismo empeño...
Hey, pienso que cada comensal tiene un estilo o una manera de comer, quizá suyo no se ajuste al del restaurante, por cierto, ninguno mejor que los demás . Respetable. Creo que su opinión del que hace el vídeo es muy valida!
Tío se paga caro porque es producto de primerisima calidad, porque los cocineros son de primera, porque la experiencia es de primera y las ideas son únicas y muy labiorosos los platos yo he sido cocinero de Dani García y hay mucho trabajo detrás que tú no ves.!!!
Menudo pase eh casi se les acaba la vajilla jejeje....buen homenaje en tu linea crack ... mañana me toca a mi nose aun donde ire ....un abrazo y gracias por compartirlo con tus seguidores 💪💪👌
Pablo gracias a ti he conseguido las metas que yo quería como cocinera y que en algún futuro nos encontraremos y pueda verte porque de verdad que eres una gran persona espero conocerte algún día o tener una receta de cocina tuya para por exponerla delante de mis clientes cuándo tenga mi propio restaurante a si que sigue así y no cambies porque eres un idolo para mi y para muchos de tus fans que te esta viendo Con todo el cariño sara 😉
Creo que este es el momento perfecto para contar una anécdota de mi vecino Antonio. Se fue de campamento y estuvo cinco días sin cagar. Cuando volvió, él cuenta que se sentó en el water, empezó a soltar el troncho, éste llegó al fondo del water, y seguía saliendo de forma contundente por el ojete. Ante esta situación, Jose Antonio tuvo que alzarse él mismo poco a poco, y la mierda siguió saliendo hasta casi ponerse de pié del todo. Ahí la mierda se partió en dos, chocando contra el borde del water, y cayendo fuera un pedazo de no menos de 40 centímetros. Añadiendo el trozo de por lo menos 50 que quedó dentro, podemos decir que cagó casi un metro de mierda. Era tan grande, que aquello se negaba a irse por la cañería, por más agua que se le echaba. Al final en una bolsa del Pryca (entonces no había Mercadona) lo tuvo que llevar él mismo al contenedor. Joder, qué tiempos aquellos..
Pablo me encantaban tus vídeos,no recuerdo porque había dejado de verlos,...😅pero ahora sí,quizás usas algún tipo de ortodoncia o invisible?no te entiendo bien,me encantaría seguir viéndote,porfavor intenta vocalizar,invertir en ello mejorará tu audiencia creo.te lo digo con la mejor intención y ganas de verte y entenderte.❤
Pablo... Es alta cocina... Un tratamiento supremo del producto... Un lugar de decoración espectacular y de gastronomía exquisita... Si le añades la estrella Michelín el precio es acorde a la calidad ofrecida... La experiencia es increíble y la he disfrutado gracias a tí.... Quizás, algún día, pueda visitar un lugar así donde gozar de tan buenísimos platos... Gracias amigo!! Besos y abrazos 😘💋
Súper video! A mí siempre me da rabia ver esos platos enormes y un producto minúsculo en el centro, por 45 euros, pero bueno cada cual conoce su cartera. Yo almorcé ayer en Fuengirola por 5,10 euros y sigo lleno y saciado xD (y comida buena)
Madre mía 😱 pagar un pastón y tirar para el telepizza seguro jajajaja . Lo estoy viendo a las 21:50 , cenando una pedazo lasaña que me he hecho con su bechamel casera que flipas. Al punto de pimienta, orégano y nuez moscada , descansando sobre un lecho de tomate natural frito con unas gotas de aceite puro de oliva y bañada con una béchamel reogada en mantequilla suave de Asturias patria querida , rematada con una pizca de nuez moscada de macadamia, traída exprésamente para mi delicado paladar . Así lo explicaría Albert Adriá y así se los he contado amigos .
A ver son 300 pavos, habéis comido x 2 y al final te has comido prácticamente un degustación, en un sitio súper exclusivo en técnicas, y con una experiencia única q te llevas. No es para ir todos los días, pero si quieres que te sorprendan de verdad… x 150€ x cabeza, yo lo veo en la línea de otros muchos que no valen ni la mitad.
Grande Pablo, eres un crack describiendo los platos. Dice mi novia se siente identificada con la tuya cuando se queda fuera del plano esperando que pruebes el plato. 😂 Un abrazo.
Hay restaurantes caros donde puedes plantearte ahorrar y comer su menú degustación, pero en este está más que claro que no vale la pena, como bien dice Pablo son pocos los restaurantes de alta cocina que te llenan o te sacian tu apetito, pero algunos hay y este no lo es, es bueno pero con una estrella Michelín hay mejores en cuanto a la comida y experiencia, terminaré agradeciéndote Pablo tu labor, imagínate que ahorras para salir con tu pareja y sales así de decepcionado. Gracias a ti esto no pasará 👍🏻🙂
Claramente no todos los restaurantes son para todo el mundo. A Enigma no se va a llenarse. Vas a tener una experiencia única. Para llenarse ya hay otros muchos sitios...
Pablo, bonita experiencia, pero por el precio que has pagado, los platos como tu bien dices eran muy pequeños. No dudo, por supuesto de la calidad de todos. Un abrazo MAESTRO "culinario". A seguir "palante".
Un pastizal y te ponen cubiertos de plástico? 😂😂😂😂😂😂. Que video más divertido....una tomadura de pelo muy muy elegante. Pero reconozco la genialidad del chef, cobrar eso y que te lo paguen para tenerte que ir a por un bocata.....es ser muy muy bueno😂😂😂😂
No comprendo estos sitios. Es emular algo que te puedes comer pero lo hago de otra manera para parezca que te comes lo que te puedes comer. Como por ejemplo la gelatina que sabe a naranja y que parece que te estás comiendo una naranja, para eso me como una naranja. Es como el multiverso, me pongo unas gafas y parece que estoy jugando al fútbol, para eso ve a jugar al fútbol, no sé si me entendéis.
Gracias Pablo por compartir tus experiencias, que hago mías. Y también sé que a este restaurante no voy a ir, por mis posibilidades económicas. Crack. Buen like.
La cantidad es coherente para personas que coman habitualmente cantidades normales, pero si estás acostumbrado a comer auténticas locuras, es normal que no te sientas lleno en ese tipo de restaurantes. No es el restaurante, eres tú.
Buah macho...buenos deben de estar si...pero lo q tú dices...las cantidades también son importantes porque yo ya estoy seguro q no iría solo por eso...en fin...saludos!!!
AMIGO PABLO ME PODRÍAS EXPLICAR POR DÓNDE ORDEÑA EN EL COCO? ES ALGO QUE SIEMPRE ME HA INTERESADO LA LECHE SOLO LA PRODUCEN EXCLUSIVAMENTE LOS MAMÍFEROS 😳😳😳😳
Nunca he ido a un restaurante así porque no me lo puedo permitir, pero visto desde fuera parecen muy escasos los platos. Con razón te recomendaban pedir 18 !
Llevo ya 3 años trabajando en distintos restaurantes con estrellas michelin y he de decir que uno de los principales motivos de semejantes precios es la mano de obra porque estas comidas son extremadamente elaboradas y necesitan de muchísimas manos por lo que si quieres tener cocineros contratados de calidad y no practicantes medio inutiles hay que inflar los precios . Un restaurante como este puede tener de media 15-25 personas solo en cocina sin contar la sala que suelen ir a dos camareros por mesa…
Para ir a un restaurante como es Enigma primero tienes que entender la filosofía. No vas a hartarte sino a saborear, degustar y apreciar el arte de la gastronomía, todos esos platos tienen una gran elaboración y trabajo detrás, desde el proceso creativo hasta llegar al comensal y eso es lo que pagas.
Madre mía estáis todos como una chota
Así es tal cual
Esto es lo que hace este paleto, intentar hartarse por el menor precio posible, no le hables de filosofías ni conceptos.
Pero muchos no lo entenderían incluso algunos no aprecian a las personas que saben cocinar ❤
"La gastronomía no es un arte". F. Adrià
Viendo estos vídeos y con la situación actual... Hacen que me alegré de ser pobre... ;)
Totalmente de acuerdo con tu comentario, no es una crítica por algo tiene este señor su prestigio, pero yo no me lo puedo permitir 300 euros por persona ....
Gracias por dejarte la pasta para que veamos cómo funcionan los sitios así!
Pablo fue invitado a evaluar el Enigma la semana pasada. Fantastico la verdad!! Servicio muy bueno, espacio super bonito, no se escucha nada de la cocina.Comi 17 platos pero los mejores para mi: waffle, sopa de pollo (para mim el mejor),pañuelo de caviar (tremendo), presa iberica. continua haciendo este contenido ;)
Tú eres su secretario?
Me encanta tu sinceridad y cercanía con la gente
Muchas gracias Roman! Un saludo
Debe ser una experiencia en la que participan todos los sentidos, si quieres llenarte ve a otro sitio, esto son ligas mayores, cocina de avanzada. Como siempre Pablo tus opiniones nos ayudan a entender todo, el lugar es magico, y por otra parte nos alegra mucho ver que ya cenas acompañado !! Te queremos y seguimos siempre, tus amigos de Argentina Ruben y Fernanda
si por cocina avanzada entiendes pasar hambre... jajaja, en otros estrellas michelin que va, hay variedad, mejor de precio y sales lleno. Si ir a un restaurante y pasar hambre si no pides casi toda la carta te parece normal, entonces no entiendes que la restauración es para dar de comer, no para pasar hambre
@@vicentep5970 Qué repugnante esa sensación de salir a punto de explotar de un restaurante, pero hay gente que prefiere cantidad a calidad.
Como disfruto este vídeo comiendo un plataco de lentejas y unos boquerones fritos 😋
Exacto, un puchero que hace una sola persona para veinte o treinta
Esperamos la segunda parte del video "Cenando en McDonalds, mucha comida y poco dinero"
Fiabilidad 100%, Pablo es muy sincero con las sensaciones que experimenta comiendo, con la mente abierta, sin dejarse influir al ir por la opiniones tanto negativas o favorables que tengan los sitios, luego ya esta lo que a cada uno le guste mas o menos para comer, lo que al el no le puede gustar a otro si y al revés, es un disfrute ver sus videos, pero que hambre da verle comer xDD
Muy buenos reportajes y recomendaciones sobre los Michelín y gracias por descubrirnoslos 👍
Pablo, en la parte final dices " a caballo regalado no se le mira el diente........" , no opinabas lo mismo cuando te invitaron en Arzak, me gustaría que lo aclararas bien
buen peluco me llevas y fantastico video, como siempre!
Muchas gracias! 😊
Muy buen video, a ver cuando vienes por Francia a hacer algún video. Sigo diciendo que hay que poner mas cantidades en muchos restaurantes estrellados. Te pides el menu degustación, pagas mas de cien euros, esta todo muy bueno pero cuando llegas a casa te tienes que tomar un bol de cereales con leche. Me cabrea bastante.
Pablo para mi es muy elevado el precio. Pero nunca he ido a un restaurante como ese así que nunca se sabe. Buena propuesta como siempre Pablo. Enhorabuena. Un saludo desde Dublín 😃
Un saludo
Eres un tío que cada día me caes mejor, me encanta cuando subes un vídeo, te llevo siguiendo desde tus inicios, sigue así…..
En serio Pablo este tipo de comida con todo mi respeto para los chefs un gran descubrimiento de un concepto de comida de toreo, ya me entendéis. El renacimiento en la comida y experiencia nunca lo entenderé, este concepto tan divertido donde te deja 200€ por persona en una experiencia que nunca entenderé cuando te puedes comer todo 100%natural del mercado directamente
Por la misma calidad y más cantidad no se yo. Con dos pares el que quiera comer encima de una servilleta una galleta con un poco de crema verde.
Pablo eres muy grande.. una persona noble. No como @sezar blue que desde hace tiempo se reia de ti en tus propios videos, suena a estupidez pero los videos estan ahi y se cachondeaba de tus comentarios. Toca video de la situación de amistad vuestra ya que este personaje no se corta un pelo. Abrazos. .!!
Hay también buenos restaurantes pequeños en mi tierra en el bierzo sobre todo hay uno que se llama casa salomé en toreno del sil antiguamente casa la minero donde comían todos los mineros de la. Zona
Me encantan tus vídeos y tu naturalidad ❤. Una duda.....los cubiertos parecen plástico?? Gracias eres un amor❤
Muchísimas gracias por ver el video ❤️
Envidia sana verte comer estos platicos,se me hace agua la boca jaja.
Muy buen reportaje. La evolución de Albert la máquina de El Bulli. Pablo no dejes de venir a Mugaritz un sitio imprescindible para los amantes de la zampa. No te arrepentirás!
Gracias! Me lo apunto!
@@CenandoconPablo tienes que ir sí o sí. Hasta primavera no abren y cierran en octubre a finales. Para mí quizás sea el cocinero más creativo de este país por no decir de el mundo. Inolvidable su discurso, su puesta en escena, sus sabores…… quiero verte por aquí con esa pedazo de jamada. Eres u monsterfood.
@@reaktiffart3085 pues a mí personalmente no me gusta. Sobre todo tener que chupar un plato. Fui con un cliente y me pareció vergonzoso
@@mh6455 perdona? La última chupada de aquel menú año 2017 fue memorable. Sinceramente a ti te gusta comer?. Que lástima. Ah! El plato era Baratxuri zopa.
@@mh6455 El menú: cardo, ajo y almendras. Puñado de zanahorias embarradas. Tempura Vs Sabor. Consomé helado del 14, huevas y berros. Fresas con nara. Cardo y erizo. Huevas de “mixera”, tigre ahumado. Memento mori. Beso helado de ostras. Ostras y velo madre de arroz. Patatillas con pato. 7ª Merluza en blanco, “Doburoku”. Pastel negro de arroz fermentado en koshu. Simbiosis marina. Camarón, lima y limón. Cordero. Tartar de texturas de salmonete. Moléculas de cultura: Riesling añejo con caviar. Langosta de mar y helecho tostado. Angulas. Malviz con hongos. Morros de cochinillo. Sapiens, Tu corte. Bastilla de pan ácimo y salazones. Paloma y trompetas de la muerte. Pan y vino, ida eterna… In dubis, abstine. Baratxuri zopa. Chocolate.
Creo que el enigma es...donde esta la comida??? Jajajaja...videazo como siempre pablo!!! Un crack total!!! Guardo tus videos para verlos en ese momento tranquilo del dia como un tesoro...👏👏👏
Lo de molecular es por el tamaño de las porciones?.
Hola. Lo siento pero no me ha gustado el tono siempre enfocado hacia el precio que haces en este vídeo. Ya sabías de sobra que al ir a ese restaurante los platos eran pequeños y de precio elevado. Quien va a un restaurante de este tipo sabe a lo que va: a descubrir nuevos sabores, a descubrir nuevas técnicas de cocinado. En mi opinión el precio está ajustado en función de la calidad del producto que se utiliza y de las muchas horas de estudio que tienen los platos.
Hay muchos restaurantes de la misma categoría que aparecen en el canal, y muchas veces no ha hecho crítica del precio y la cantidad😅😅😅 Y ponen el mismo empeño...
Hey, pienso que cada comensal tiene un estilo o una manera de comer, quizá suyo no se ajuste al del restaurante, por cierto, ninguno mejor que los demás . Respetable. Creo que su opinión del que hace el vídeo es muy valida!
Estos restaurante son puro arte y eso es lo que pagas
🔥🔥
Tío se paga caro porque es producto de primerisima calidad, porque los cocineros son de primera, porque la experiencia es de primera y las ideas son únicas y muy labiorosos los platos yo he sido cocinero de Dani García y hay mucho trabajo detrás que tú no ves.!!!
Están flipao con los precios amigo, m voy al tgb
jajajaja no es mala opcion!
Menudo pase eh casi se les acaba la vajilla jejeje....buen homenaje en tu linea crack ... mañana me toca a mi nose aun donde ire ....un abrazo y gracias por compartirlo con tus seguidores 💪💪👌
Muchas grcias a ti por el apoyo Eneko, un abrazo!
Muy bueno Pablo!
Por cierto me encantan tus vídeos por la transparencia con que lo hace s
Pablo gracias a ti he conseguido las metas que yo quería como cocinera y que en algún futuro nos encontraremos y pueda verte porque de verdad que eres una gran persona espero conocerte algún día o tener una receta de cocina tuya para por exponerla delante de mis clientes cuándo tenga mi propio restaurante a si que sigue así y no cambies porque eres un idolo para mi y para muchos de tus fans que te esta viendo
Con todo el cariño sara 😉
No sabes que feliz me hace leer esas palabras Sara!! Te deseo muchos exitos como cocinera! Un fuerte abrazo!
@@CenandoconPablo gracias a ti 😊😊
Pero si este tío, no es ni crítico gastromico ni cocinero. No entiendo nada la verdad
@@Ikz94 creo que aquí nadie ha pedido tu opinión 🙄😬
@@sararojo8389 bienvenida a RUclips, donde tú te comes con papas las opiniones de los demás.
Buenos dias
Me flipó el primer aperitivo de 6€: en una cáscara de naranja, ponemos una gelatina de naranja que es como comerse una naranja.
Creo que este es el momento perfecto para contar una anécdota de mi vecino Antonio. Se fue de campamento y estuvo cinco días sin cagar. Cuando volvió, él cuenta que se sentó en el water, empezó a soltar el troncho, éste llegó al fondo del water, y seguía saliendo de forma contundente por el ojete. Ante esta situación, Jose Antonio tuvo que alzarse él mismo poco a poco, y la mierda siguió saliendo hasta casi ponerse de pié del todo. Ahí la mierda se partió en dos, chocando contra el borde del water, y cayendo fuera un pedazo de no menos de 40 centímetros. Añadiendo el trozo de por lo menos 50 que quedó dentro, podemos decir que cagó casi un metro de mierda. Era tan grande, que aquello se negaba a irse por la cañería, por más agua que se le echaba. Al final en una bolsa del Pryca (entonces no había Mercadona) lo tuvo que llevar él mismo al contenedor.
Joder, qué tiempos aquellos..
Literal dos bocaditos de naranja que encima dice q es igual que una naranja normal 6 euros jajajaja ya empieza modo atraco a mano armada 😂😂
Pablo que tal has encontrado el postre?
De milagro !!!!
Jajajajaja
Bonito video 😀👏🏻
Gracias crack!
@@CenandoconPablo de nada
Me ha gustado mucho tu video aunque la cocina mini que te quedas con hambre no es lo mío, pero como curiosidad está 👍
Me alegro de que lo hayas disfrutado Teresa! Un saludo!
Que maquina este Pablo
A tope crack!!🔥
¡Vaya restaurante bonito!. He visto que es de los mismos arquitectos que “Les Cols” en Olot.
9:35
Platoooo!
PUMM!
Pablo me encantaban tus vídeos,no recuerdo porque había dejado de verlos,...😅pero ahora sí,quizás usas algún tipo de ortodoncia o invisible?no te entiendo bien,me encantaría seguir viéndote,porfavor intenta vocalizar,invertir en ello mejorará tu audiencia creo.te lo digo con la mejor intención y ganas de verte y entenderte.❤
Pablo... Es alta cocina... Un tratamiento supremo del producto... Un lugar de decoración espectacular y de gastronomía exquisita... Si le añades la estrella Michelín el precio es acorde a la calidad ofrecida...
La experiencia es increíble y la he disfrutado gracias a tí.... Quizás, algún día, pueda visitar un lugar así donde gozar de tan buenísimos platos...
Gracias amigo!!
Besos y abrazos 😘💋
Gracias por ver el vídeo y comentar
@@CenandoconPablo Hola Pablo,me gusta tus videos…te sigo desde Austria…por cierto,muy caro por muy poca comida😅 hasta yo me he quedado con hambre😅
Es cierto... Las cantidades son un poco exiguas....
Eres super objetivo y eso es bueno. Tu chiki, un cielo pues sabe que es tu curro. Ahora a por pa amb Tomàquet amb pernil....jjjjjjjj
Necesitas ir a Pepe Vieira en Galicia!!!! Es un imperdible con 2 estrellas y una estrella verde.
Me extraña q no hayas venido Zaragoza
Lo mejor del vídeo el chiste del tamagochi, me lo apunto y vuelve para Asturias a saciar el hambre.
Súper video! A mí siempre me da rabia ver esos platos enormes y un producto minúsculo en el centro, por 45 euros, pero bueno cada cual conoce su cartera. Yo almorcé ayer en Fuengirola por 5,10 euros y sigo lleno y saciado xD (y comida buena)
25:45 JAJAAJJAAJJAJAAJJA
Hoy si pero di la verdad al burger más cercano porque me he quedado yo con hambre y he cenado en la mili más.
jajajaja no sera para tanto hombre!
No me gusta comentar vídeos, pero desde luego este se lo merece !!! De verdad 300€ por eso !! Con la pobreza que hay en el mundo .
Madre mía 😱 pagar un pastón y tirar para el telepizza seguro jajajaja .
Lo estoy viendo a las 21:50 , cenando una pedazo lasaña que me he hecho con su bechamel casera que flipas.
Al punto de pimienta, orégano y nuez moscada , descansando sobre un lecho de tomate natural frito con unas gotas de aceite puro de oliva y bañada con una béchamel reogada en mantequilla suave de Asturias patria querida , rematada con una pizca de nuez moscada de macadamia, traída exprésamente para mi delicado paladar .
Así lo explicaría Albert Adriá y así se los he contado amigos .
Madre mia! Me entra hambre con tu lasaña jajaja disfrutala!
Asturias patria querida ❤️😂😂😂
Frase Cenando con Pablo : "por así decirlo"
Jejeje
jajajaja
1:40 cómo se notan los dineros de las colaboraciones, ese rolex... 🤣
Bien descrito. Es justo lo que nos pareció. Me hace falta Pablo para saber que comimos 😅😅
Cada día mejor Pablo !!! Sigue así 😉 mi más sincera enhorabuena 👍🏻
Muchas gracias por tu apoyo
A ver son 300 pavos, habéis comido x 2 y al final te has comido prácticamente un degustación, en un sitio súper exclusivo en técnicas, y con una experiencia única q te llevas.
No es para ir todos los días, pero si quieres que te sorprendan de verdad… x 150€ x cabeza, yo lo veo en la línea de otros muchos que no valen ni la mitad.
Grande Pablitooooo
Un saludo crack
Los arquitectos que reformaron el local son RCR Arquitectos, ganadores del Pritzker 2017
Siempre veo tus vídeos mientras cago y me entra hambre
Grandee Pabloo
Enorme alejandro!!
Te estamos pagando la cena no te quejaras jejeje!😀😄😄😇
El local es super guapo, para salir con hambre, y esos 300€... A mi me ayudarían a comer todo el mes. Pero bueno, en fin, buen trabajo.
Como has pasado de llevar relojes mierder a llevar un submariner oro y acero eh 😅😅😅 me alegro por ti. Es un reloj precioso 😍
Gran video
Gracias maquina!
Grande Pablo, eres un crack describiendo los platos. Dice mi novia se siente identificada con la tuya cuando se queda fuera del plano esperando que pruebes el plato. 😂 Un abrazo.
Hola, con todo mis respeto que manos más bonitas tiene su señora, un saludo.
Llévate a Sezareo a comer
Yo también opino que la experiencia vale la pena (aunque después peques a un Smash 🤪) saludos pareja y gracias por estar ahí🤙🤙🤙
Muchas gracias a ti por el apoyo Mateo!
Hay restaurantes caros donde puedes plantearte ahorrar y comer su menú degustación, pero en este está más que claro que no vale la pena, como bien dice Pablo son pocos los restaurantes de alta cocina que te llenan o te sacian tu apetito, pero algunos hay y este no lo es, es bueno pero con una estrella Michelín hay mejores en cuanto a la comida y experiencia, terminaré agradeciéndote Pablo tu labor, imagínate que ahorras para salir con tu pareja y sales así de decepcionado. Gracias a ti esto no pasará 👍🏻🙂
Pasada de vídeo, pero lo mejor su opinión sincera!
Tienes que venir al delta de l'Ebre que esta el mejor marisco y la mejor parlla del mundo aqui mariscos y paellas superan a todos los sitios
Vamos Pablo! Luego fuisteis a cenar de verdad no? Jajaja!
Yo si se lo que Pablo estaba sintiendo cuando estaba comiendo y era Hambre. Y si me lo preguntas, se fue sintiendo lo mismo 🤣🤣
Te amo Pablo !!
jajajajaja gracias crack! Un abrazo!
Claramente no todos los restaurantes son para todo el mundo. A Enigma no se va a llenarse. Vas a tener una experiencia única. Para llenarse ya hay otros muchos sitios...
Buenas Pablo, Cuánto te costo el Rolex GMT Máster con esa horrible pulsera oro-acero?
Tienes que ir al restaurante el rosal en Córdoba que emitió chicote en pesadilla en la cocina. Te vas a reír y entretener bastante
Pablo, bonita experiencia, pero por el precio que has pagado, los platos como tu bien dices eran muy pequeños. No dudo, por supuesto de la calidad de todos. Un abrazo MAESTRO "culinario". A seguir "palante".
3:58 Presa ibérica -> Iberian pork dam. Dam es presa, sí, pero hidroeléctrica! 🤦🤣
Ya cómete la maldita naranja! Jajajajajajajaja
jajajajajajaja
Al ver que había guisantes lágrima en carta se le hizo la boca agua
Primero! Saludos!
Saludos!
Vamoos!!
Me quedo con : “ ¿ quieres probar un poco ? 😂
Un pastizal y te ponen cubiertos de plástico? 😂😂😂😂😂😂. Que video más divertido....una tomadura de pelo muy muy elegante. Pero reconozco la genialidad del chef, cobrar eso y que te lo paguen para tenerte que ir a por un bocata.....es ser muy muy bueno😂😂😂😂
No comprendo estos sitios. Es emular algo que te puedes comer pero lo hago de otra manera para parezca que te comes lo que te puedes comer. Como por ejemplo la gelatina que sabe a naranja y que parece que te estás comiendo una naranja, para eso me como una naranja. Es como el multiverso, me pongo unas gafas y parece que estoy jugando al fútbol, para eso ve a jugar al fútbol, no sé si me entendéis.
Pablo el local espectacular, pero la comida demasiado escasa, no crees!?
Felicidades!!
Gracias por dejarnos ver sitios así ,pke yo me iré a comer la paella de siempre o a la masía de toda la vida 😂😂😂😂
Gracias por tu comentario 😉😄
Pq no te da ni pa una birra en el enigma 😂
Gracias Pablo por compartir tus experiencias, que hago mías.
Y también sé que a este restaurante no voy a ir, por mis posibilidades económicas.
Crack. Buen like.
Menudo Rolex Pablete 👌
Grande Pablo, mi crítico de comida favorito
Gracias por tu apoyo
La cantidad es coherente para personas que coman habitualmente cantidades normales, pero si estás acostumbrado a comer auténticas locuras, es normal que no te sientas lleno en ese tipo de restaurantes.
No es el restaurante, eres tú.
Espero que merezca la pena,😘
Muchas gracias mayte!
Buah macho...buenos deben de estar si...pero lo q tú dices...las cantidades también son importantes porque yo ya estoy seguro q no iría solo por eso...en fin...saludos!!!
sigue asi felicidades
Muchas gracias Carlos!
grande Pablo
Un saludo!
Ostia socio que tangue 😂😂 y seguro que te has ido desmayao
AMIGO PABLO
ME PODRÍAS EXPLICAR POR DÓNDE ORDEÑA EN EL COCO?
ES ALGO QUE SIEMPRE ME HA INTERESADO
LA LECHE SOLO LA PRODUCEN EXCLUSIVAMENTE LOS MAMÍFEROS 😳😳😳😳
Grande
En moleculas se quedaria mi cartera y mi estomago vacio!! TODO UN ENIGMA!!
Nunca he ido a un restaurante así porque no me lo puedo permitir, pero visto desde fuera parecen muy escasos los platos. Con razón te recomendaban pedir 18 !
Buen vídeo como siempre un restaurante de mucha innovación y diferente
Llevo ya 3 años trabajando en distintos restaurantes con estrellas michelin y he de decir que uno de los principales motivos de semejantes precios es la mano de obra porque estas comidas son extremadamente elaboradas y necesitan de muchísimas manos por lo que si quieres tener cocineros contratados de calidad y no practicantes medio inutiles hay que inflar los precios . Un restaurante como este puede tener de media 15-25 personas solo en cocina sin contar la sala que suelen ir a dos camareros por mesa…
Un trozo de naranja con una hoja, es un plato elaborado?
BUAAAA qué pintaacaaaa