Pelin Çift ile Gündem Ötesi 189. Bölüm - Osmanlı Mutfağı

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025
  • НаукаНаука

Комментарии • 26

  • @oytunatkan6815
    @oytunatkan6815 5 лет назад +9

    Osmanlı ve eski Türk yemekleri yanında, vücuda faydaları ve tıp ilmi açısından da iyi bir inceleme ve araştırma olmuş,çok iyi.

  • @ezgibas5427
    @ezgibas5427 3 года назад

    Çok güzel ve değerli bir program olmuş. Dilerim ki pek çok kimseye buradan ulaşılır ve toplumda farkındalık artar. Adamlar sadece topraklarımıza göz koymamışlar sahip olduğumuz kültürü bile yok etmeyi hedeflemişler 😓

  • @rabia1979
    @rabia1979 5 лет назад +1

    Pelin hanım bu nasıl güzel bi programdır ya valla atalarimla gurur duyuyorum onur duyuyorum sabaha kadar sürse dinlemekten bıkmam

  • @okantulgan7994
    @okantulgan7994 5 лет назад +6

    Şeker ,önce şeker kamışından elde edilirken ,sonra pancardan elde edildi. Önce fabrika yoktu ve yaygın olması azdı,o yüzden tatlı yapılırken, az bulunan şeker yerine ,az bulunan bal kullanma ihtimalleri var.

  • @edizhanoglu7264
    @edizhanoglu7264 5 лет назад +9

    Bilinen en eski ve yaygın kullanılan tatlı HELVA / Musa (as) peygamber zamanında çöle düşünce Allah (cc) Musa (as) peygambere ve ona tabii olanlara gökten et ve helva indirmiştir./ Daha eski olanda Nuh (as) peygamberin Nuh tufanı geçip karaya oturunca ,gemideki hububat(buğday vesaire den yaptığı) aşure dir.Kur anı kerim de geçer.

  • @srxanmansuroglu5440
    @srxanmansuroglu5440 5 лет назад +2

    cok guzel

  • @baybarssultan9938
    @baybarssultan9938 3 года назад

    Hic. Sevmedigim patlican bamya kabak,kabagin tatlisi güzel,pekmezle olursa süper

  • @utkuacunlu9299
    @utkuacunlu9299 5 лет назад +6

    Asya eski Türkler tatlı yemezdi derken? 1- kadınlara ve çocuklara layık görürlerdi diyor. Yani kadınlar ve çocuklar yerdi. 2- Eski Türklerin oralarda yetişen tatlı meyvelerden yememiş olması imkansız,yani tatlı meyveler yemişlerdir.

    • @papatyakokusu
      @papatyakokusu 4 года назад

      Tatlı derken meyveyi hariç tuttuğuna emin gibiyim:))

  • @baybarssultan9938
    @baybarssultan9938 3 года назад

    Pirinc pilavi. Cinlilerinki cok güzel söyle,önce pirinc haslanir,suyu cekilir sebze yag ile kavrulur süper

  • @paintingstone1990
    @paintingstone1990 Год назад

    Allah'ın baliği BİLE fakir fukaraya yasaklanmış . sadece padişah ve yakınları yiyecek denmiş .. alan cezalandırılmış .simdi de farklı değil

  • @BalikesirCicek
    @BalikesirCicek 5 лет назад

    Her zaman eski aranıyor. Keşke aramasak

    • @jorjicostava9745
      @jorjicostava9745 4 года назад +1

      aramasak mı bu coğrafya da yediğin içtiğin şeylerin evrimlesmesine karşı çıkıyorsun o zaman? kültürüne? yediğin baklavadan salatalardan kendini mahrum bırakıp Avrupa'ya gidip kruvasan Asya'ya gidip ramen yemeni öneririz. Amaç eskiyi aramak değil siz izlememişsiniz bence videoyu zaten. Ülkeler mutfak Kültürleriyle yargılanır. Bakınız en yakın örnek Çin'in yemek kültürü sonucu nasıl linç yediğini.

  • @franzkafka5999
    @franzkafka5999 3 года назад

    Adamın kitabı yok piyasada

  • @paintingstone1990
    @paintingstone1990 Год назад

    pelin cift ne oldu ?.sen çinin pirincini alıp türk pilavı diye sunduğunda sorun yoktu? ıtalyanlar senin serbetini alıp sorbe diye sunduğunda neden zoruna gidiyor?

  • @jorjicostava9745
    @jorjicostava9745 4 года назад

    Tatlı işi biraz alacalı.

  • @mine.yildiz
    @mine.yildiz 5 лет назад +1

    Of sıkılmadınız mı Osmanlı Osmanlı Osmanlı🙄 başka konulara da değinseniz.Trt etkisi herhalde bunlar

    • @srxanmansuroglu5440
      @srxanmansuroglu5440 5 лет назад +1

      mineyildiz ya ne yapcaklar ermeni ata turkumu sevecekler

    • @mine.yildiz
      @mine.yildiz 5 лет назад

      DENMARK SWEDEN kimi sevip sevmeyecekleri umrumda bile değil ama siz Türk tarihini Osmanlı-Atatürk çekişmesinden ibaret sanıyorsanız konuşmaya hakkınız yok

    • @srxanmansuroglu5440
      @srxanmansuroglu5440 5 лет назад

      @@mine.yildiz tabi tabi

    • @papatyakokusu
      @papatyakokusu 4 года назад +3

      @@mine.yildiz ne alaka😀Osmanlı diyince illa Atatürk karşıtımı olunuyo lafını bile etmediler ayrıca program üzerindende konuşursak Pelin hanım Atatürk'e ve milli değerlere çok değer verir...Osmanlı öyle veya böyle bizim geçmişimiz ve çok güzel tarafları var. Eskilerimiz Geleceğimize ışık tutar lütfen bu kadar katı olmayın☺🤗🤝

    • @sena-qv9vs
      @sena-qv9vs 4 года назад +4

      Biz sıkılmadık sıkılmayacağız da. Eğer siz çok sıkıldıysanız bakmayın izlemeyin. Zorla izletmiyor kimse size.