Südafrika Arrivage - Unsere Favouriten aus dem großen Jahrgang 2021 - 15 MINUTEN FÜR WEIN AM LIMIT
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- Опубликовано: 22 окт 2024
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Liebe Walinauten,
das der neue Jahrgang unserer südafrikanischen Ikonen vor einigen Wochen in Hamburg angekommen ist, haben die meisten unter Euch bereits wahrgenommen. Das die Bewertungen der internationalen Weinkritik sehr euphorisch ist vielleicht auch. Die wenigsten von Euch werden ihn wohl schon im Glas gehabt haben... Wir bis dato auch nicht. Was uns vorher noch nicht klar war. Es ist der Jahrgang, der uns vom Start weg schlichtweg begeistert, jetzt Südafrika Arrivage sehen
Natürlich zählt für einen Winzer jeder Jahrgang und unsere Partner in Südafrika sind teilweise noch sehr junge Betriebe, aber ihre Ambition und die Passion sind riesig. Die Lernkurve und der Spannungsbogen sind enorm. Egal ob man den Decanter, die la Revue de France, Vinous, den Platter’s oder Tim Atkins Blog liest. Die Auguren überschlagen sich vor Euphorie und befeuern einen kleinen Hype, der nach unserer Meinung längst überfällig war. Ein Teil der Weinwelt entdeckt diese Weine gerade erst jetzt oder ist dabei, ihren wahren Wert zu erkennen, der im internationalen Kontext auch preislich angemessen ist. Ohne Frage sind die Weine selbstbewusster und fokussierter als jemals zuvor. In 2021 hat einfach alles gepasst. Mineralität, Komplexität, Finesse, eine nicht enden wollende Länge gepaart mit geringen Alkoholwerten lassen die 21er zu einem Meilenstein werden. Chris Mullineux hat uns in einer Mail geschrieben:
"2021 was the vintage of the Century! Long, cool and slow. Super balanced and complex fruit. Our organic farming keept the vines in a great balance. Andrea knocked the wine out the Park in the cellar!"
Viele haben uns gefragt, was denn unsere Favouriten aus der Range sind. Schwierig zu beantworten, da alle Weine in 21 auf einem extrem hohen Level sind. Trotzdem gibt es drei Weine aus der Arrivage die uns überwältigt haben.
Wer ist unser WaL-SA-Trio für die Südafrika Arrivage?
Mit der Swartland Revolution, 2010 - 2015, begann dieses neue Kapitel in der über 350-jährigen Weingeschichte Südafrikas. Dieser Landstrich war bis dato bekannt für Getreide und galt als billige Quelle für einfache Weine, die in den Pressen großer Kellereien landeten. Irgendwie abgehängt und von einem rauen Charme geprägt, war es für Außenstehende schwer vorstellbar, dass hier einige der größten Weine entstehen sollten, die dieses Land je hervorbringen wird.
Der erste war Eben Sadie, der nach etlichen Stationen im Ausland mit einer beseelten Idee von seinen Reisen zurückgekommen war. Weg von internationalen Rebsorten und Stil, mehr Eigenheit und Charakter, weniger Holz und vor allem das Blending aus besser an das warme Klima angepassten Rebsorten.
Es folgten die talentierten Mullineux‘, die ihre eigene Richtung von Eleganz und Finesse in den Focus ihrer Arbeit legten. Sie waren auch Teil der legendären Gruppe der Swartland Revolution, die die Blaupause und die Inspiration für eine neue Winzergeneration stellte.
Ein paar Jahre später kamen Suzanne und Chris Alheit auf die Bühne und begeisterten das Publikum mit ihren Chenin Blends und Lagenweinen, die sie rund um das Kap ausfindig gemacht hatten. Ihr Interesse gilt in erster Linie hochgelegenen und alten Weingärten aus vielen Regionen (deswegen erreicht man Chris fast nur im Auto). Die brillanten Ergebnisse katapultierte das Paar mit ihrem ersten Jahrgang gleich in die Champions League.
Muss man Weine aus Südafrika um den Erdball schiffen?
Dies wird nicht erst seit diesen Tagen heiß diskutiert, sondern ist auch ein immer wieder ein gern kolportiertes Argument erbitterter Übersee-Wein-Gegner. Natürlich gibt es Pro‘s und Con‘s für den weltweiten Handel. Das gilt auch für viele Weine in Europa, denn es gibt in unseren Breitengraden genauso viele schlechte oder belanglose Weine wie es sie überall auf der Welt gibt. Für uns bei WEIN am LIMIT gilt weiterhin die Maxime: Auf der Welt gibt es besondere Produkte und Menschen mit einer Philosophie, die sich am Besten & an den Besten orientiert. Hier setzen wir an. Diese südafrikanischen Weine sind von einer ganz eigenen Dimension und durch ihren spezifischen Geschmack geprägt. Wer anfängt beim Wein nationalistisch zu denken, dem wird sich das große Ganze, vor allem das Schöne an diesem Getränk nie erschließen. Guter Wein ist das sozialste Getränk der Welt und dient dazu, Menschen miteinander zu verbinden - nicht, sie zu spalten. In diesen Zeiten ist es wichtiger denn je, offen zu bleiben und zu genießen. Um nichts anderes geht es nach unserer Meinung.
In diesem Sinn wünschen wir Euch mehr Kapwein-Spaß im Glas,
Bianca, Hendrik & das Wal-Team
Wie kann ein Sonntagmorgen besser beginnen?! Geht nicht. Vielen Dank Hendrik! Vielen Dank für die Emotion, die Leidenschaft die Du rüberbringst… wieder mal 😊
Moin Tobi! Vielen Dank ... Das geht doch runter wie Öl. :) Die Emotionen waren aber auch wirklich real. Was für tolle Stoffe. Der Jahrgang hat uns schlichtweg umgehauen. LG uas dem Office und einen schönen Wochenstart!
Moin Hendrik, gestern Abend war es dann endlich soweit und ich konnte dieses Monster von Andrea und Chris endlich probieren. Ich kann es nicht in Worte fassen… dieser Stoff hat mich sowas von umgehauen. Vielen Dank dafür! 😊
@@tobiasnittel5203 Moin Tobias, das freut mich sehr. Herzliche Grüße, Hendrik
Wieder ein tolles Video danke 🙏 🙋♀️👏👏👏da bin i schon echt gespannt auf die Südafrikanischen vinos von RESTLESS RIVER 😊
Moin Jana... Freuen uns auch schon auf die Online-Verkostung. Craig macht einen großartigen Job. Es wird groß :-) Dann sehen wir uns am 25.11... LG aus Hamburg
Muss mich Tobias anschliessen! Was für tolle Weine habt ihr hier wieder ..... OMG 😃😍 Man(n) kommt ja nicht nach mit trinken 🤪
Der Jahrgang hat uns aber auch aus den Socken gehauen. Kann man auch super weglegen ;-) Lagerpotenzial ist auf jeden Fall da. Trinken sich aber jetzt schon soooo gut!
Sonnige Grüße aus Madrid🌞🍷🍷🍷
Du glücklicher. In Hamburg ist es knackig kalt! Gibts da auch gute Südafrikaner? :)
Zoocru kannte ich sonst nur aus dem Trödeltrupp!
ist ne super Crew ! Chris ALheit ist zum Beispiel auch dabei! Was ist mir beim Trödeltrupp entgangen? :)
Was ich mich aber immer wieder frage ist, wer kauft in DE solche nicht ganz preiswerten Weine, wo der DE doch so preissensitiv ist? Vorwiegend Sterne-Gastronomie, Private? 🤔
Moin Sliam. Es gibt unter den Walinauten viele Liebhaber, die sich sehr intensiv mit dem Thema Wein beschäftigen. Im internationalen Kontext sind die Weine unserer Protagonisten solitäre und haben einen ganz eigenen Stil. Wenn man das im Vergleich zu den berühmten Lagen im Burgund oder Napa Valley sieht, ist der Stoff vom Kap immernoch preislich auf dem Boden geblieben für die Qualität die man bekommt. Klar sind sie nicht günstig, es steckt aber auch wirklich viel Arbeit dahinter. Lange Rede kurzer Sinn... Es sind wirklich viele und vorwiegend Private die sich ein paar besondere Flaschen gönnen. Mittlerweile sind die Stoffe international auch so gefragt, dass unsere Zuteilung für Deutschland sehr überschaubar ist. Die Weine sind dann auch immer recht schnell vergriffen. Liebe Grüße aus dem HQ!