Jajaja, pero si hablamos de esto he escuchado que tecnicas mas antiguas como sumergir la carne en manteca de cerdo con sal dura muchísimo, habria que investigar cuanto y que tan cierto es
Por favor me puedes ayudar?. El día de hoy compre carne molida en la carnicería, siempre compro ahí, al llegar a casa, la meti directo al congelador, por la noche al sacarla estaba en mal estado y olia a coladera, ¿La carne venia en mal estado, o yo al cogelarla la eche a perder? Te pregunto para no hacer un reclamo erróneo
@@drluisrobertolechuga no formule bien la pregunta ¿Porque la carne aveces se ve con manchas negras aunque esté congelada aunque no huela mal? ¿Pierde oxígeno?
Наука
Me gustó la explicación entendí muy bien gracias
MIL GRACIASSSSS❤😊
Buenas información gracias por compartirla Dr.
Saludos y gracias por suscribirte
Gracias x la información. Honduras
No olvide suscribirse saludos !!
si descongelé carne la puse en el refrigerador pero pasaron 5 dias, se puede usar?
Como se guarda? En bolsas en la refri sin lavar ni condimentar? O en un pirex de vidrio con papel film?
Muchas gracias
Muy buen tip
Uuuh yo quería tener guardado más de 3 años pensaba que se ponía igual que el vino más tiempo de conservación se vuelve más Rico
😅
Jajaja, pero si hablamos de esto he escuchado que tecnicas mas antiguas como sumergir la carne en manteca de cerdo con sal dura muchísimo, habria que investigar cuanto y que tan cierto es
Ohhh tan sdncillo como ppner bolsas separadoras xd
Puedo descongelar una bondiola y ponerla en sal para fiambre?
Excelente! Yo guardo la carne al Freezer en fracciones.con bolsas de. Nailon!
Gracias Doctor porque yo la separo en bolsita pero quería saber
Saludos
Gracias por sus recomendaciones ya que yo me dedico a producir carne de codorniz
Hay q Bueno q vi este video yo pensé q ya no Servía cuando estaba congelada tiraba mucha carne así
Como guardar una bocha de jamon cocido para consumirlo regularmente, Saludos de Baires
El tiempo que nos referimos en el refrigerador es de carne 🥩 cruda saludos a buenos aires
Se puede emplallar la carne
Gracias se me daña muy pronto en la parte de abajo del refrigeradora xq será
Quizá su sistema de enfriamiento no llegue lo suficiente a esa parte del
Refrigerador
Una pregunta que le agradezco me respondas.. guarde una carne de res con.un poco de bicarbonato la puedo dejar.8.dias?
Los días que se puede lo menciona la CDC y congelado dura más con bicarbonato no he leído nada para que la preserve más saludos
Y si la doro bien bien…. 😅😅😅😅😅😅😅🤡🤡🤡🤡🤡🤡🤡
Por favor me puedes ayudar?.
El día de hoy compre carne molida en la carnicería, siempre compro ahí, al llegar a casa, la meti directo al congelador, por la noche al sacarla estaba en mal estado y olia a coladera, ¿La carne venia en mal estado, o yo al cogelarla la eche a perder? Te pregunto para no hacer un reclamo erróneo
Venía mal
@@drluisrobertolechuga fuimos mi mamá y yo y ella les dijo: ayer me vendieron una molida mal y no la cambiaron por carne fresca
Carne cocida cuánto dura en refri no el congelador...
Buena pregunta
Porque se ve la carne negra?
La calidad de la foto
@@drluisrobertolechuga no formule bien la pregunta ¿Porque la carne aveces se ve con manchas negras aunque esté congelada aunque no huela mal? ¿Pierde oxígeno?