ملفوف على الطريقه الاردنيه 😋😋الطعم بشههي Stuffed Cabbage on the Jordanian way
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- المكونات
ثمانية كيلو من الملفوف
ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون
5 أكواب أرز متوسط الحبة
كيلو لحم مفروم
ملعقة كبيرة ملح
ملعقتان كبيرتان من توابل مرق الدجاج
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
فصين من الثوم
ملعقة صغيرة نعناع أخضر جاف
عصير ليمونة واحدة
زيت نباتي
ملعقة كبيرة سمن
دهن الضأن
ثوم
ماء الطهي
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة نعناع أخضر جاف
ملعقة كبيرة بهار مرق الدجاج
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة كبيرة ملح
ماء ساخن
The ingredients
eight kilos of cabbage
a tablespoon of salt
half a teaspoon of cumin
5 cups of medium-grain rice
a kilo of minced meat
a tablespoon of salt
two tablespoons of chicken broth seasoning
half a teaspoon of black pepper
two cloves of garlic
a teaspoon of dry green mint
the juice of one lemon
vegetable oil
a tablespoon of ghee
lamb fat
garlic
the cooking water
a teaspoon of cumin
a teaspoon of dry green mint
a tablespoon of chicken broth seasoning
a quarter of a teaspoon of black pepper
a tablespoon of salt
hot water
تسلم الايادي ياعسل بجد كانت زميلتي اردنيه وكل مرة تجيب صحن ورق عنب وملفوف لهادا اليوم ما دقت اطعم منوا ولا اجمل منو ملفوف ورق عنب اردني يفوووز على كل المحاشي 👍🌺
بتمنى تنورني في قناتي
والله انك اردنية اصيلةة ♥️🇯🇴♥️ بشهي شغلك ودايما بنتعلم منك 👍
هندسة الملفوف وإنت الصادقة.. شغل ناهي من الآخر👍🏻
اه والله هندسة انا لما بعملو مستحيل يطلع بالترتيب هاد 😅
تسلم أيدك حبيبتي هي الطريقة المظبوطة 100%100 عراقية من أهل عمان احبكم
روعه كل الطبخ الاردني بشهي ❤
مافي بعد طرقنا واكلنا وعدلنا بشتاق لبلدي قبل ما اطلع منها ❤️🇯🇴
الله يسعد الاردنيين🇯🇴🇯🇴🇯🇴
الله حي بعضنا😍
❤❤ططط كل@@hana_home_jordan
ياأخي ملوك أنتو ياأهل الأردن ماشاء الله عليكي يسلم ايدك وشكرا الك
وانت من وين🌹🌹
ماشاء*
الحمدلله - شكرا الك كلك ذوق تحية الك من الاردن 🇯🇴
ممكن تشرفيني في قناتي اكل مصري وشكرا
ازاي ياأختي ماتحطوا بصل وطماطم حتي يعطيله لون وطعم لالا احنا الكرنب المصري بتاعنا يجنن ويهبل وطعمه رووووعه اكيد انتم طعمه حلو بس ازاي من غير صلصه وطماطم وبصل!!!!
اطيب اكل الاردني واللبناني سبحان الله بل مرتبة الأولى 👍😋
سبحان الله العنصرية بدمكن اتجاه السوريين
المطبخ السوري معروف بكل العالم
@@raniaalhorani2415 العنصرية بدمك إنتي وامثالك فقط لا غير لا هيك ديمآ بتشوفي الناس متلك انا ما قلت الطبخ السوري مش طيب وديما بليك الاكل السوري واللبناني اطيب اكل بس كمان الأردني طيب وقريب لا مطبخنا يعني ما بدها كل هل قد وعنصرية ومدري شو🙄
@@raniaalhorani2415يعني ما بدها هل قد تدوسي لايك لا تحت وتقولي عنصريين 🙄
@@raniaalhorani2415 وما تزعلي اطيب اكل اللبناني والسوري والأردني👍
@@raniaalhorani2415
ولا تزعلي واطيب ناس السوريين اهل الذوق والله احنا منكم وانتو منا كلنا شوام والله ما في فرق واسألي اخواننا السوريين اللي عايشين معنا ببلدهم الاردن وانتي تعرفي غلاوتكم عندنا
يسعد الأردن والاردنيين
ايوا هي الملفوف الصح والدسم 👍🏼😍مافي بعد ملفوفنا والله يسلموا شيف علا ❤🇯🇴🇯🇴
ماشاء الله أطيب ملفوف شغل مرتب وما في تخبيص هادا الاكل الأصلي يسلموا ايديكي
ابدعتي ❤❤❤❤
فعلا احنا بالاردن هيك بنعمله 😘 وبطلع بشهي جدا
دائما وصفاتك رائعه وشهيه وسهله طبقت الكثير منها وطلعت اروع مايكون تسلم ايدك
وصفة جميلة وسهلة لعمل محشي الكرنب بالف هنا 👍🌿💗💯
روعة هالملفوف ونحنا بسوريا منحط مع الحشوة عصفر الله يسلم أيديكي
صراحة منك نتعلم جزاك الله كل خير في الدنيا والآخرة
عاشت ايدك هاي طريقتنا الفلسطينية بالضبط
نحن من فلسطين بنعمل شبه طريقتكم بالظبط سبحان الله صحتين وعافية يا عسل
بدون بهارات بتعملوه؟
@@user-jx7hj4wk9h بس كمون وفلفل اسمر وملح
يختي احنا واحد وتحيه من الاردن
لا مش واحد يا ولاد هذول حاقدين ولاد رُنا@@ggdxzoo
.ابن الرُنا يتحدث انتو اللي سرقتوا الاكل الأردني زي المقلوبة والمسخن وهاي الاكلات ومعها الملفوف الاردني يا ابن الرُنا اسرائيل فعليا قليل عليكوا كل يوم بتاكد ان اسرائيل هي الصح وهي الاساس وانه هاي بلدها الفعلي زي ما مذكور بالقرآن
يسلمو هالايدين ترتيب و زوق و نفس طيب يسعدك
احسنت...تابعي بتحضير الطبخات اليوميه عالطريقه الأردنيه...ودمت سالمه.
صدقا اطيب مطبخ ببلاد الشام المطبخ الاردني مش معقول شو طيب
ما احب اللحم بالمحاشي نهائيًا لكن احبه بالرز والورقيات مع ذلك تسلم يدك
وانا متلك بستغني عن لحمه
سبحان الله من اسبوع كنت ادور عوصفتك الملفوف يسلمو ايديكي
انا بعمله بالطريقة المصرية لكن تحمست اعمله بطريقتك خاصة انك شيف رائعة تسلم ايديك يارب وراح اجربها وواثقة بتكون خطيرة ❤❤❤❤❤❤
بصراحة صديقتي امها مصرية وابوها اردني طريقة امها بتجنن انا حبيت طريقتها بيسبكو الارز وبيحطو معجون بندورة لزيز
ويسلمو ايدين الجميع
ممكن تشرفيني في قناتي اكل مصري وشكرا
أنتي فظيعه. أنا أحب كل يوم أشوف طبخك.
الملفوف اللي عملتيه متل الفلصطيني كمان.
This is almost exactly how I make it. 💕 you so much 💖
مافي ازكى من اكلاتنا الاردنية 😍😍🇯🇴
مافي بعد طبخنا واكلاتنا احنا الاردنية يسلم ايديكي حبيبتي علا فنانة من يومك
نحن ف العراق أيضا نعمل نفس اللف و كل ربة بيت لها طريقة دولمة لهانة و غيره مثل ورق السلق مثل هذا اللف
أنا من عشاق ورق الملفوف يسلم دياتك 🌺
اعجبتني طريقة سلق الملفوف و طريقة تقطيعها شكرا لك
يخي فنااانه ومبدعه بكل اشي
ماشالله عليكي
عنجد بدي اشكرك حبيبتي بيشهي وبشكل هندسي والحشوة تمام واللفه عحالها ما طلع دايب او مو مستوي طلع بالزبط متل ما بدي
مبدعه وبوثق دايما بطريقتك بالطبخ
يسعدها الاردنيه المعدله حبيبتي شيف علا اطلق شيف بالعالم
جربتها طلعت رائعة الوصفة 😮🤤🩷
نع نع لااا ما بحبو يمممي❤❤❤
أنا ما بحبه ذوق شخصي
ماشاءالله تبارك الرحمن كل وصفاتك رووووعة 👍💯 أشكرك من القلب
عاشت ايدج شنو هذا الجمال
أتمنى تشتركو بقناتنا والاعجاب ولكم جزيل الشكر فضلا وليس أمرا اسم القناة عائلة روهان 😍
يسلمو ايديك حبيبتي دايما بتابعك
ماشاء الله عنك وصفاتك دايما اكتر من راءعه الله يعطيكي العافيه
كل شي بتعمليه الو نكهة مختلفة ومميزة يعطيكي العافيه يارب ❤
يسلم دياتك والله اول مره حدا طبخ الملفوف بنفس مكوناتنا ونفس طربقتنا وخصوصا الليه للامانه انك رائعه جدا جدا جدا صحه وعافيه
انا صراحه وصفاتها بحبه. دائما وصفاتك زاكيه وبصراحه مميزه وعمري ماعملت وصفه من عندك الت بتشهي
ما شاء الله يسلمو هالادين عن جد شغل مرتب ونظافه بشهي الله يعطيك الف عافيه 🌹
انا سورية وبقلك فعلا والله من أجمل الوصفات تسلم ايديكي يا مبدعة المطبخ العربي
ماشاءالله مبدعه دائما تسلم يدك
من فترة كنت بدورها على قناتك وما لقيتها .. سبحان الله نزلتيها ☺️❤️
كل شيء جميل من اديك الحلوة
شكرا على اطيب الوصفات حبيبتي الغالية
شو هالرتابة اسم الله كل طبخة عطريقتك زبطت معي وكانت تجارب لاول مرة ❤ شكراااااا
روعه احلا شيف اردنيه
فنانة
يسلمووو على كل الوصفات المميزة اللي بتقدميها
كل الأكل الأردني طيب ويسلمو اديكي يا شف
تسلم ايدك يا احسن شيف بالأردن 🥰🥰😍😍🤩🤩
عاشت إيدك حبيبتي ماشاء الله ❤❤❤❤❤
تسلم ايديك والله إنك ماهرة ورايقة بشغلك وأنا بحبك ولما بدي أي وصفة بكتب إسمها وبجانبها علا طاشمان❤
يااا الله شو بحبك وبحب طريقتك بطبخ كتتتير رواااق وكتتتير نظااافه والنهاية تجننن❤
دائما مبدعه مدام علا ،يا ريت تعمليلنا الملوخيه الخضرا والناشفه
تسلم الأيادي روعه يا احلى شيف
تسلم ايديكي ❤
ما شاء الله طيب ❤️🌹
الوصفة بجد اكثر من رائعة والاهم من هيك انو احنا بالاردن عنجد بنعملها بهاي الطريقة ❤️
شكرا مدام علا على الوصفات اللي بتجنن والموثوقة 👍
مبدعه وانيقه بطبخك من يومك
يعطيك العافية ست علا شي بشهي ونظافة ورتابة شكرا يا زووووء
كنت ادور على طريق الملفوف وما لقيتها شكلها عامليتها من جديد يسلمو هل ايدين شف علا
ما تعلمت الطبخ الا من فيديوهاتك كنت اكره افوت المطبخ وما بحب اطبخ بالمره بس مع أولادي ضطريت اتعلم وبالصدفه قبل ٤ سنين حضرتلك فيديو ومن بعدها صرت احب اطبخ وكانو شي سهل ومستحيل افوت المطبخ هلا قبل ما اشوف فيديو الطبخه من قناتك واعمل كل شي بحذافيرو انا كتيررر بحبك وبحب صوتك وطريقتك بالشرح لوووف يووو كتيرررر ❤❤❤❤❤
واحنا هيك منعمل الملفوف والحشوة، فلسطينيه يعطيكي العافيه.
شكراً كثير الك لانو كان بدي وصفتك للملفوف من زمان لاني بحب طبخاتك وكل شي منك بزبط معي من اول مره وصفاتك خيااااااال 😍😍😍❤️ربي يسعدك ويرزقك من حيث لا تحتسبي ❣️
ما شاء الله تبارك الله تسلم يديكي ما اجمل وصفاتك وما الذها شكرا لك .
يسلم ايديكي ع الطريقة المرتبة و الوصفة الصح ذكرتيني بالملفوف الي بتعمله امي يسعد قلبك يا رب
عنجد شغلك امرتب يعطيكي الف عافية
يسلم ايديكي ....احلى تحيه من الاردن
Excellent ya excellence
ازكى شي بالحياة الملفوف 😍 تسلم ايدك
يسلم ايدك بجنن نفس طريقتي بطبيخ الملفوف يسعدك شي بجنن
تسلم ايدك وشرحك ونظافتك وكل شيئ حلو
ماشاء الله تبارك الله فن واحتراف
ماشاءالله يمي شكلها بشهي والله وهاي اكلتي المفضله من المحاشي ربي يسلم إيديكي حبيبتي تستاهلي أحلي لايك 👍👍😋😋😋😋😋👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
ماشالله فنانه
قبل ما اكمل الفيديو بداية بتفتح النفس ..
نضااااااااافة واتقان 👌👌👌
نفس طريقتنا من فلسطين
ما شاء الله عليكي دايما وصفاتك بجنن
بنتي عروس جديدة والان طلبت مني ابعثلها طريقتي.حكيتلها رح اشوف طريقة الست علا طاشمان.وفعلا وفرتي علي الشرح كله.انت بتجنني ويسعدك ويسعد شرحك البسيط.انت قريبة علينا انا زيك من اربد.بتمنى اشوفك
تسلم ايديكي فكره النعنع جديده علي راح اجربها ان شالله لانه عندي ثقه بوقفاتك الزاكيه 😋
فعلاً يعطيك العافية
ماشاء الله كل وصفة جربتها من عندك طلعت بتشهي ومضبوطة ١٠٠% ، تسلم ايديكي ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ماشالله تبارك الله عالابداع والاتقان والرتابة الله يوفقك ويسعدك ويعطيكي العافية يارب
ما شاء الله ...المنظر ابداع.....
مرحبا الله يعطيكي ألف عافية يسلمو الايادي انتي مميزه كل طبخات طيبه
يا عينى على الرتابه والنظافه تسلم ايدك والله بشهى ❤❤❤❤❤❤❤❤
ماشاء الله عليك يا شيف علا الملفوف بجنن طالع من ايديك وما احلى ترتيب الورق وما احلى ترتيبك بكل اشي مبدعه ماشاء الله نتمنالك كل التوفيق ام بهاء من الاردن
ماشاء الله الله يعطيكي الف عافيه
تسلم الأيادي ،،، ما أجمل شغلك مرتب 👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
كل وصفاتك روعه ومصبوط ميه بالميه بعمل كل وصفاتك وكله بيطلع بجنن وزاكي جزاك الله كل خير بدي منك تعملنا مخلل اللفت لأنه جربت كثير وصفات ومو راضي يصبط معي بتمنى تعملنا اياه
يالله شو بحبك يا شيف 😘😘😘
ماشاء الله شو هالمنظر فرررررجه بس قصه الليه بالملفوف ماحبيت
جزاكي الله خيرا وبارك الله فيكي
انا كمصريه بنحط لازم شبت وبقدونس وكسبره خضراء ونعناع ونسوى صلصه متسبكه ونضيفها للرز ونحشى الورق
دخيل عينك شو ما بتعملي بطلع يشهي ❤
ما شاء الله، ملفوف أكلتي المفضله التي اقف لها احترام😁