सिरके का अचार | गन्ने के रस का सिरके का अचार बनाने की विधि | Sirka Achar Recipe |

1-2 साल रखने वाली गन्ने के रस से सिरक का अचार ( बनाने की विधि) , सिरके वाला अचार , गन्ने के रस से सिर के वाला अचार कैसे बनाएं , सिरके का अचार बनाने का तरीका , अचार रेसिपी , up style ganne Ke Ras se Achar banane ka tarika
‪@swaad903‬
सामग्री 👇
👉10 गन्ने का रस ( फरवरी या मार्च के महीने में किसी भी प्लास्टिक या मिट्टी के बर्तन में रख लें उसके ऊपर ढक्कन ना लगाएं बल्कि कपड़े से बांध लेना है 3 से 4 महीने बाद कृष्ण पक्ष में सिरके के रस को पकाकर बनाना होता है
👉3 किलो गुड़
👉3 चम्मच नमक
तड़का 👇
👉 2 चम्मच जीरा
👉 2 चम्मच सौंफ
👉 3 चम्मच धनिया
👉 3/4 किलो लहसुन
👉 200 ग्राम सूखी लाल मिर्च
👉 10 छोटी इलायची
👉 2 बड़ी इलायची
👉 4 इंच दालचीनी
👉 50 ग्राम सरसों का तेल
👉 1/2 चम्मच हींग
👉 गन्ने के रस को जब भी पकाएं , पकने के बाद कम से कम गुड डालने के बाद 5 लीटर बचे, बहुत ज्यादा नहीं अगर ज्यादा बचता है तो , गन्ने का रस सही से पका नहीं होता है ऐसे मे अचार खराब होने का ज्यादा संभावना रहता है
सिरके के लिए आम कटहल की कतली कैसे बनाएं
👇
• सिरके के रस के लिए आम ...
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[@gayatriyadav-vq8if]

बहुत सुंदर सिरका आप बनाई मेरी प्यारीबहन

[@swaad903]

Thanks

[@neerajkumar7467]

हम तो खाते हमें तो बहुत ही अच्छा लगता है 👌👌👌👌👌👌👌😖

[@aartiparekh4978]

Sirke ko kis ke sath kaise khate hai

[@swaad903]

Khana k sath jaise achar khaya jata waise hi

[@shamaansari3892]

Isme aam ko kese dala jata h ??? Kese sukhake plz btae

[@swaad903]

जी कच्चे आम को जैसे अचार के लिए आम की कटिंग की जाती है वैसे आम की कटिंग कर लेना है और आम को अच्छे से उबाल हाथों से छू के देख की आलू की तरह से उबल गया है या नहीं जब आलू की तरह से अच्छे से उबल जाए तो आम को छान के निकालना और उबले हुए आम को धूप मे सुखाले जब आम में हल्की सी नमी बची रहे तभी जाकर जो आप सिरका चौक हुए हैं उसमें डाल दें 2 से 3 दिनों में आम बहुत ही अच्छे से सरके के रस में फूल जाएगा

[@swaad903]

डिस्क्रिप्शन बॉक्स में देखें आपको लिंक मिल जाएगा

[@meharbansingh3141]

इस सिरके के लिए कितनी मात्रा में आम बड़हर जो भी लिया जाय कितना होना चाहिए। कृपया बताने का कष्ट करें।

[@swaad903]

3 Kg aam, 2 kg badhar , 1 kg Kathal

[@swaad903]

3Kg aam, 2 kh badhar ,1 kg Kathal

[@priyankaprajapati5186]

Namak nahi dala??namak kab dale pls bataye

[@swaad903]

aap Dhyan se Dekhen Namak Dale Hain

[@swaad903]

3 चम्मच नमक डाले हैं आप ध्यान से देखें

[@anoopjindal5341]

Kya jamun ka sirka bhi ubala jata hai?

[@swaad903]

Pina pakaye circa nahi banaya ja sakta