Kabak aşılı karpuz ve orjinal çekirdekten yetişme karpuz nasıl anlaşılır

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 июл 2021
  • Maalesef piyasadaki karpuzların yüzde 80'inin kabak köküne aşılama yapılarak üretiliyor.
    Kabak aşılı karpuzun sapı kalın, göbeği derin olur. İçinde damarı vardır, sert olur. Çekirdek karpuz ise göbeği yuvarlak ve sapı incedir. Üretici, hastalıklara karşı daha dayanıklı olduğu, kiloda ağır çektiği ve daha yüksek verim elde ettikleri için tercih ediyor. Çekirdek karpuzun raf ömrü kısadır. Çekirdek karpuz rafta kaldıkça içini çeker. Çünkü suyuyla yaşıyor. Kabak aşılı karpuz ise daha uzun süre dayanabilir.
    Karpuz Türkiye tarımında ekonomik önemi oldukça fazla olan bir üründür. 39.7 milyon ton olan dünya üretiminin yaklaşık % 10’u 3.9 milyon ton ile dünyada Çin’den sonra en fazla karpuz üretimi ülkemizde yapılmaktadır.
    Ülkemizde, karpuzun en fazla üretildiği bölgeler sırasıyla; Ege, Akdeniz, Güneydoğu Anadolu ve Marmara bölgeleridir. İl bazında ise en fazla üretim Adana’da yapılmaktadır.
    Çekirdekten karpuz nasıl yetiştirilir?
    Öncelikle ekeceğiniz karpuzun verimli bir şekilde büyüyebilmesi için ideal zamanı seçmelisiniz. Karpuzu ister büyük ölçekli ister evinizin balkonunda yetiştirin; bu işlem için yılın en verimli zamanını ilkbahar aylarıdır.
    Ayrıca ekeceğiniz karpuzların evde daha kolay yetişmesi için biraz önce gerekli malzemeler arasında da gördüğünüz sugar baby ya da crimson sweet gibi küçük karpuz türlerini seçmelisiniz.
    Karpuz yetiştirmek için herhangi bir karpuzun çekirdeklerini de kullanabilirsiniz.
    Çok özverili adımlar gerektirmeyen evde karpuz yetiştirme sürecinde saksının güneş alan bir noktada durması, düzenli sulanması ve ara sıra gübrelenmesi yeterlidir. Hazır gübre yemek artıklarınızdan çıkan çöpleri dahi gübre olarak değerlendirmeniz mümkün.
    Hasat Zamanı
    Saksıda ya da bahçede karpuzu fideledim, ne zaman hasat yaparım diyenler için net bir süre verilmemektedir.
    Tohum ekiminden yaklaşık 90 gün sonrasında meyveler olgunlaşmaya başlayabilir.
    Fidenin çiçeklenmesinden de yaklaşık 50 gün sonrasında hasat yapılabilir.
    Hasat süresi toprağın verimine ve iklime göre değişkenlik gösterir.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 115

  • @bayrambayram7260
    @bayrambayram7260 Год назад +29

    Kabak aşılı karpuzun farkını anlatamayan video...

  • @mehmetturgutlu5314
    @mehmetturgutlu5314 Год назад +36

    50 yıllık ağzımızın tadını bozdular...Karpuz alıyorum hart hart hart ediyor..İçi sert.....Kabak tadı geliyor.... Bu tüccarların ALLAH BELASINI VERSİN.......ALDIKLARI PARA ZEHİR ZIKKIM OLSUN...Hayır etmesin....

    • @haydar-kerrar8331
      @haydar-kerrar8331 Год назад +2

      aynen hacı baba bunun adı gözüne soka soka sahtekarlık.

    • @Parapilejikbiri
      @Parapilejikbiri Год назад +7

      Aynen yaa gerçek karpuz bulamıyoruz ki yiyelim Allah ellerini kurutsun

    • @silivri77
      @silivri77 Год назад +1

      Aynen sayın kardesim bunların aklı soyguna çalışıyor .

    • @aligokagac6993
      @aligokagac6993 Год назад +1

      Kimse almasın ellerinde patlasın bakın birdaha kabak karpuz yetiştiriyorlarmı

  • @mustafaercis6283
    @mustafaercis6283 Год назад +16

    Güneş ışığıymış, ay ışığıymış , mayıs 15 miş 25 miş. Kabak aşısı hayırlı değilse neden hayırsız bir kazancın peşinden koşarsınız ey muhteremler. Hayırsız kazancın acısı ya senden ya sevdiklerinden çıkar. Gel sen hayırlı işlere alın teri dök, dök ki bizi de günaha sokma.

  • @hakanbilge6091
    @hakanbilge6091 Год назад +26

    Tarım bakanlığı gerçek karpuza kimlik belgesi vermeli ve denetlemeli. Eve karpuz alamaz olduk!

    • @marastube5414
      @marastube5414 Год назад

      Bakanlığın çok umurundaydi

    • @vatanbayrak8221
      @vatanbayrak8221 6 дней назад

      Tarım bakanlığı mı? Türkiye’de öyle bir bakanlık var mı ki? Varsa çeşitli ülkeler bizim ürünlerimizi bunda çok ilaç var diye geri gönderirken, bizim o malum bakanlık, acaba bu ürünler halkımıza yediriliyor mu? O ülkelerin vatandaşına yedirmediğini ben neden yediriyorum diyor mu? Öyle bir bakanlık varsa, bizim ülkemizde hayvancılığa ve tarıma bir faydası var mı? Varsa biz neden bunları bu kadar pahalı yiyiyoruz? Bence eğer öyle bir bakanlık varsa derhal kapatılmalı, çünkü bir işe yaramıyor.

  • @Jakuzii
    @Jakuzii Год назад +17

    Orjinal karpuz pembemsi değil kan kırmızı olur tadı çok çok tatlı ve lezzetli olur kabaksi şaşı bir tat değil dümdüz lezzetli şeker tadı alırsın kabuğu ince olur çekirdekleri siyah ve küçük olur sapı incecik olur aslında dahada hakijki karpuz çocukluğumuzda ki düz yeşil tek renk karpuzdur alaca karpuz sonradan çıktı kabuğu kalinlasti lezzeti düştü dahada kotusu kabak aşılı ve orjinal tohumda haliyle kalmadı kabak aşılı karpuzun tohumundan ne olacak yine kabak olacak

  • @mustafaak4614
    @mustafaak4614 Год назад +5

    Son yıllarda taze fasulye nin de tuhaf tadı var fasulyenin tohumu ile oynamışlar galiba..

  • @irfankumasable
    @irfankumasable 2 года назад +15

    Kabak aşısı olmasın ham çıkmasına razıyız

  • @yucelakgun8728
    @yucelakgun8728 Год назад +11

    Mahfettiler karpuzu eskiden seker gibi oluyordu karpuzlar sonra saga sola dökersiniz , Allah islah etsin

  • @emresnak928
    @emresnak928 Год назад +5

    Karpuzda kabak aşıla olur sana saman gibi bomboş tat orijinal karpuzun rengi sari yesildir tatlidir...

  • @sadettinkalay1947
    @sadettinkalay1947 Год назад +8

    Karpuzun sapı ince ise orijinaldir.. sap kalın ise kabak aşısı yapılmıştır.. dikkat ederseniz bazı manav ve sebzecileredeki karpuzların sapı bıçakla kesilmiştir.. sakın bunları almayın…

  • @zekeriyagung7727
    @zekeriyagung7727 10 месяцев назад

    Afiyet olsun. Bilgiler için teşekkürler 👍

  • @cukuroval-cf2dm
    @cukuroval-cf2dm Год назад +3

    Bizim bildigimiz garpuz ,Halep garası ve çekirdekleride goca goca olurdu .en babası 10 yada 12 kilo gelirdi ,amma garpuz niyetine garpuz gibi yerdik ,şimdi garpuz niyetine gabak yediriyolar .

  • @ayseatalik1333
    @ayseatalik1333 Год назад +2

    Karpuzda KABAK tadından hiç hoşlanmıyorum. Ve artık karpuz almak istemiyorum! Kabak tadı verdi bu aşılama!

  • @onurelveda
    @onurelveda Год назад +3

    Romanya dan karpatlardan karpus getirelim. Buranın karpuzlari meyveleri sebzeleri çok lezzetli. Hatt Türkiye meyvesi gibi görünümü güzel ve lezzetsiz diye atasözü var burada.

  • @ihsanbor9769
    @ihsanbor9769 Год назад +1

    Karpuz farkını öğrenmiş olduk Tşkler

  • @aligokagac6993
    @aligokagac6993 Год назад +3

    Adam gibi karpuz yetiştirsenize kabak aşının tadı yok. Almıyorum

  • @gokhaneraslan4178
    @gokhaneraslan4178 2 года назад +4

    Her şeyi yerinde gören adam 👏

  • @ramazanerdol5203
    @ramazanerdol5203 Год назад +3

    Artık pazardan odun gibi karpuz yemiyorum. Ata tohumdan kendim üretiyorum.

  • @isiky.u7778
    @isiky.u7778 Год назад +1

    Memleketim candır taşı toprağı bereketlidir ☀️☀️☀️

  • @antenanten2002
    @antenanten2002 Год назад

    emeginize saglık abone oldum

  • @mehmetyldz951
    @mehmetyldz951 Год назад +6

    Karpuz yemek bir şifa ve rahatlıktır;
    Aşılı zıkkım ise, kabak olacakken karpuz gibi görünen bir zehir!!
    BEN DE KARPUZ YEMEKTEN VAZ GEÇTİM:!!

    • @mehmetyldz951
      @mehmetyldz951 Год назад

      BENCE ÂŞIILI KABAK! KARPUZ(!) PİSİRMEDEN YENEMEZ,MİDE SANCISI YAPIYOR:!

    • @mehmetyldz951
      @mehmetyldz951 Год назад +1

      Aşılı karpuz değil!Aşılı kabak!!Pişir de ye:!

    • @mehmetyldz951
      @mehmetyldz951 Год назад +1

      Karpuz çiğ yenir ama??
      Kabak pişirmeden yenemez:!

  • @nihatceylan5921
    @nihatceylan5921 2 года назад +2

    Güzelll

  • @fatiha2778
    @fatiha2778 Год назад +3

    Bu bahçede gösterilenler orjinal kabağa aşılı karpuzdur

  • @ahmetyanar1631
    @ahmetyanar1631 Год назад +2

    Tiksiniyorum o kabak tadındaki karpuzlardan...

  • @filizertekin6297
    @filizertekin6297 2 года назад +1

    Çok güzelmiş.

  • @alisenb
    @alisenb 13 дней назад

    Helal olsun ağalara be mübarek voleybol topumuyolluyorsun öyle iki iki

  • @nazxa
    @nazxa Год назад +3

    Aydinlaticiydi
    Sagol

  • @eglencemodu7165
    @eglencemodu7165 2 года назад +4

    Ece RONAY-KARPUZ klibi yapmış
    Bu videoyu izlesin de GERÇEK ADANA karpuzu nasıl olur öğrensin

  • @mustafakahraman5637
    @mustafakahraman5637 Год назад +3

    kabak tadı vermeye başladı bu karpuzlar

  • @recepgumus21
    @recepgumus21 Год назад +1

    Kabahat kimde?Aç gözlü yetiştiricide mi?Tarım girdilerindeki artış mı? Tarım bakanlığının bir karpuz standardı oluşturmaması mı?Karpuz da kopyalandı ise,diğer meyveler?Üzüm mesela ilaç +yüksek verim=tat sıfır?ALLAH sonumuzu hayır etsin.Saygılar arkadaşlar.

  • @daniele____077
    @daniele____077 Год назад +1

    Bravo ,të lutem ma posto me Postë një ,shalqin,orgjinal.
    Sepse unë banoj ITALY Shalqin mban herë ,Kungull.
    Nuk mundem që të ha një shalqin Orgjinal.
    Unë jam nga shteti .
    Albania ,Albanez.
    Banoj ITALY.
    🕊️🌹👍👌🇦🇱🇮🇹

  • @sahanemirgeloglu1327
    @sahanemirgeloglu1327 Год назад +3

    Doğru olan ne kaldı ki kaldı ki ise bile biz nasıl yiyelim 😣

  • @kadirklc615
    @kadirklc615 Год назад +2

    Nerede o eski koyu yeşil renkli karpuzlar .

  • @mimitomi5145
    @mimitomi5145 Год назад +2

    Kabak aşılı karpuzu bile kırarken seçmece yapıyor.çünkü güvenemiyor.

  • @mazlumgozcu2444
    @mazlumgozcu2444 2 года назад +2

    Selamun aleyküm karpuz tohumlarını garanti olsun diye 5 6 arada ektim hepsi çıktı federasyon oldu kopartmazsam zararı varmı yardımcı olurmusun6z

  • @huseyinalbayrak7264
    @huseyinalbayrak7264 Год назад +1

    Diyarbakir karpuzu. Kabak gibi o uzun olanlar 30/40 santim ince olanlar nerde. Teyyyyyyy teyyyyy

  • @faruksoyesik8426
    @faruksoyesik8426 14 дней назад

    Kardesim kabak aşısı cikattiniz karpuzdan tiksiniyoruz Allah askin normal ekin yoksa hiç yemiyoruz karbuzunuzu

  • @kadirylmaz5253
    @kadirylmaz5253 Год назад +4

    Allah Ayetlerinde yer yüzünde bozgunculuk yapmayın diyor. Kabak aşısı ile karpuz yiyerek insanoğlunun nasıl yer yüzünde bozgunculuk yaptığını görebiliyoruz.

  • @TheKURDGREEN
    @TheKURDGREEN Год назад +3

    orjinalı varken neden kabag aşısı yapıyorlar karpuz da ne tad ne renk oluyor insanoğlu ne nankör yahu

  • @hasanakman7082
    @hasanakman7082 Год назад +1

    Gerçek yerli tohum olan KARA KARPUZ gibisi yok...Bu benekli karpuzların hiç biri Kara karuzun yerini tutmaz.

  • @mehmetkaya-yn8qu
    @mehmetkaya-yn8qu 5 дней назад

    Adana karpuzu gerçek olsa dahi almıyorum artık.

  • @havvayldrm9412
    @havvayldrm9412 Год назад +1

    Sahte karpuz desek daha doğru gerçek karpuz kimi rahatsız etti eyvaah ayvaah yazık ne hale geldik

  • @ayselatli465
    @ayselatli465 Год назад +2

    KARBAK yemek istemiyorum.🤢😡
    KARPUZ yemek istiyorum.
    🍉🍉🍉

  • @eroltas9778
    @eroltas9778 Год назад +1

    Ne anlatıyor anlyan varmı

  • @metinkorkmaz1559
    @metinkorkmaz1559 Год назад +1

    Dogru düzgün anlatamadınızki anlaşılmadı

  • @ahmetsaray7331
    @ahmetsaray7331 Год назад +3

    ses çok köyü bişey anlaşılmıyor

  • @aysenyldrm7756
    @aysenyldrm7756 2 года назад +5

    Orijinalden. Sasmayacaksin. Karpuz. Yerine. Kabakmi. Yiyelim. Kabak. Asisi. Niye. Anlamadım.

    • @yemekakademisi4718
      @yemekakademisi4718  2 года назад +1

      Karpuzların çoğu kabak aşısı yapılıyor. Piyasadaki çoğu karpuz kabak aşısı ile üretilen karpuz

    • @ulukurt5506
      @ulukurt5506 2 года назад

      @@yemekakademisi4718 slm ziratta satılan acık veya paket tohumlar damı kapak aşısı yoksa sadece fidelermi aşılı oluyor

    • @haydar-kerrar8331
      @haydar-kerrar8331 Год назад

      kök hastalıklarına karşı daha dayanaklı oluyor, kilo tutuyor lezzet yok. eşşek gibi kemir dur.

    • @mradestro5240
      @mradestro5240 Год назад

      @@ulukurt5506 sadece fidelerin bir kısmı plastik olur aşı yerinde zaten tohumda birşey olmaz

  • @HATTAB571
    @HATTAB571 Год назад +1

    Yaz bitti daha karpuZ yiyemedik materyal düşünceye sahip para hırsli insanlar yüzünden

  • @evrenpehlivan4784
    @evrenpehlivan4784 Год назад

    Herkes birsey anlatmaya çalışıyor. Teker teker konuşulsa anlayabilirdik

  • @nurullahguler1992
    @nurullahguler1992 Год назад +3

    Ben aşisiz ekiyorum ama tüccar aşisiz karpuza sicak bakmiyo raf nakliye sıkıntı oluyo diye

    • @Parapilejikbiri
      @Parapilejikbiri Год назад

      Allah o tüccarların belasını versin.kardesim biri ile anlas merkezi Bi yerde sergi kursun kendi karpuzunu kendin sat Bağıra bagira da söyle aşısız hakiki karpuz diye.aşılı aşısız diye belirtin ki millet bilip seçsin işte o zaman tüccar aşiliyi değil aşısız karpuzu arar alır

    • @fatihcaliskan6631
      @fatihcaliskan6631 Год назад +2

      Doğrudan şaşma kardeşim

  • @hakanbilge6091
    @hakanbilge6091 Год назад +1

    Hiç bir şey anlamadım!

  • @ismaildurmus7819
    @ismaildurmus7819 2 года назад +10

    Kabağa karpuz aşılayanlara lanet olsun....

  • @nurionkuzu5467
    @nurionkuzu5467 Год назад +1

    Tadı yok kardeşim.Eski karpuzlar kurabiye gibiydi.Mesele kırmızı çıkıp çıkmaması değil kokusu içinin yapısı ve de tadı...Hasret kaldık güzel karpuz yemeye...

    • @Emsalsiz44
      @Emsalsiz44 Год назад

      Karpuz konusunda bu sene çok sıkıntı yaşadım renk var tat yok ama mahallede biyer keşfettim kokusu tadı gerçekten güzel

  • @erkutakpnar6118
    @erkutakpnar6118 Год назад +4

    Bu kadar berbat bir video seyretmedim. Kimin ne söylediği belli değil. Anlayan varsa helal olsun derim...

  • @muratyumusakkaya888
    @muratyumusakkaya888 Год назад +1

    Her hafta mutlaka karpuz alırdım eve.
    Bıktım usandım kabak aşılı karğuz yemekten..!
    Migros’un çekirdeksiz siyah karpuzu güzel idi.
    O da kabak aşı çıkmaya başladı.
    Artık yemiyoruz karpuz.
    Gözünüz aydın
    Yazıklar olsun…!!!

  • @volkanocak9974
    @volkanocak9974 Год назад +1

    Adam sorumluluk bana ait dedi noktayı koydu.

  • @MAK978
    @MAK978 Год назад +1

    Hiç bir mok anlamadım.

  • @ahmetpek7667
    @ahmetpek7667 2 года назад +2

    bı cacık anlamadım

  • @Dc0202
    @Dc0202 Год назад +1

    Bişey bilmeden bilmiş gibi konuşmak...

  • @muharremarslan950muharrema6
    @muharremarslan950muharrema6 Год назад

    Mesele ham yada yetik olması değil genetigiyle oynuyorsunuz

  • @M.T...Mt..Mt...12
    @M.T...Mt..Mt...12 Год назад +1

    En adi mal ADANA karpuzu.Uzak duruyorum.

  • @mirzatmevizakazeni4672
    @mirzatmevizakazeni4672 Год назад +1

    Her şeyin içine ettiniz

  • @kenancakici
    @kenancakici 10 месяцев назад

    Sadede gel hocam, hangisi kabak, hangisi çekirdek net ve anlaşılır neden anlatmıyorsun. Bıktım, bıktım kabak aşılı karpuz yemekten.

  • @mehmetkucuk089
    @mehmetkucuk089 Месяц назад

    Sevgili tüketici kardeşim, Temmuz ayına kadar karpuz almazsanız, afedersiniz eşşek gibi vazgeçecekler. Ben 3 haftadır pazarda karpuz görüyorum, almıyorum. Param var ama almıyorum. Kolay para kazanma uğruna karpuzu mahvedenlerle ancak böyle mücadele edebiliriz. Temmuz ayının sonuna doğru yerli(Bulunduğunuz yerin karpuzu)çıkıyor. Onlardan küçük üreticinin yetiştirdiklerinden almaya çalışın. Onların da tohumu yerli olmasa da en azından aşısız oluyor.
    Bu kadar lanet okunan bir işi yapmaya devam edenleri Allaha havele ediyoruz. Devletin bir şey yaptığı yok çünkü.
    Her yıl karpuz üreticisi zor durumda haberi okuyoruz. İnsanları bıktırdınız. En sevilen meyveden tiksindirdiniz. Bir düşünün bakalım, niye zor durumda kalıyorsunuz?