Dragă Ana îți mulțumesc pentru rețetă de cozonac , mi se pare foarte simplu și de Sfântul Crăciun m-am oprit la rețeta ta! 👍 Cu multă admirație și respect ! 🙏✨💖👏😋💐Pupilici!😘😘😘🌷🤭
Cu 350 g de zahar nu vor creste la fel de mult. Zaharul în exces afectează dospirea. Dacă vreți sa fie mai dulci și va place puneți eventual mai mult rahat.
Nu, nu le mai pun. În rețelele vechi le-am pus. Le găsiți pe canalul meu pe toate. Am multe rețete de cozonaci. După ce am făcut multe rețete am observat ca albușul din umplutura întărește cozonacii. Am făcut chiar vineri unul cu albusurile și altul fara. Cel fara a rămas moale mai mult timp în timp ce cel cu albusuri s-a întărit.
Și eu procedam la fel dar sa știți ca am observat ca rămâne moale mai mult timp dacă nu folosiți umplutura cu albuș în ea. Am testat chiar și data trecuta. În unul am pus cu albuș și în altul fara. Cel fara albuș a rămas moale mai mult timp. Albușul ii întărește și ii sparge la copt.
Fara. Eu nu folosesc ventilație la prăjituri pentru că mi le umfla rău și mi le sparge. La niciun tip de dulce. Doar la fropturi, cartofi spre final sa se rumenesaca
tavile sunt potrivite, aluatul trebuie sa fie la jumatatea tavii ... explicatiile sunt chiar complete ,,, felicitari pentru acest video perfect .❤👏👏👏
Mulțumesc mult cu recunoștință, Ana! Super explicat. Cozonac fac după rețetă ta! Pupici! 😊
Mulțumesc Ana ești cea mai tare, explicat frumos, m-am oprit la rețeta ta!🙏
Ești o drăguță Ana!Te urmăresc cu tot dragul,nu ești plictisitoare,obositoare!
Nota 10!
Foarte frumos explica doamna A
Dragă Ana îți mulțumesc pentru rețetă de cozonac , mi se pare foarte simplu și de Sfântul Crăciun m-am oprit la rețeta ta! 👍 Cu multă admirație și respect ! 🙏✨💖👏😋💐Pupilici!😘😘😘🌷🤭
Va mulțumesc frumos! O zi buna sa aveți!
Sint minunati@!
Multumesc,super reteta!
Da este o rețea simplă și ușoară mulțumesc frumos draga mea 👍❤❤❤
Felicitări Ana !!! Îți doresc Sărbători fericite !!! ❤🎉😊
Va multumesc frumos! Sărbători binecuvântate!
Respect...🌹🌹🌹
Multumiri din suflet ! ❤🎉❤
Super!AL VOI ÎNCERCA SIGUR !❤
MULT MULTUMESC!😮
Mulțumesc frumos pentru rețetă!
Am facut exact așa si a esit super ❤️🍀
cuptorul îl dăm cu ventilație? Mulțumesc!!
La ce temperatura se coace cozonacul, daca e bine cu ventilatie, caldura sus si jos, la cuptor
Superbi, aveti o mână de aur in tot ceea ce faceți, felicitări. 100 ml de ulei trebuie sa fie călduț ori direct din sticlă?
Va mulțumesc frumos. Direct din sticla.
@@AnaGateste Va multumesc frumos pt răspuns, succes in continuare.
❤❤❤
Am facut aseară au iesit super pufosi si mari dar nu sunt dulci suficient o sa repet dar cu 350 g zahar
Cu 350 g de zahar nu vor creste la fel de mult. Zaharul în exces afectează dospirea. Dacă vreți sa fie mai dulci și va place puneți eventual mai mult rahat.
Felicitări pentru rețetă ! Dacă punem 300 gr zahar reușește rețeta ? Cei din familia mea vor mai dulce.
Da. Va mulțumesc!
Totul bine si frumos , dar dv.stra nu puneti albusurile batute bezea la implutura ????
Nu, nu le mai pun. În rețelele vechi le-am pus. Le găsiți pe canalul meu pe toate. Am multe rețete de cozonaci. După ce am făcut multe rețete am observat ca albușul din umplutura întărește cozonacii. Am făcut chiar vineri unul cu albusurile și altul fara. Cel fara a rămas moale mai mult timp în timp ce cel cu albusuri s-a întărit.
@@AnaGateste Aha , deci asta era secretul , nu o sa il folosesc nici eu , reteta e super !!!! Multumesc !!! Seara buna !!!! 👏👏👏👏
Draga Ana,
Ce trebuie sa facem cu ALBUSURILE?
A mai intrebat cineva dar nu a primit nici un raspuns inca
Le folosiți la alte preparate.
Eu personal le bat spuma si pun nucă rahat , etc etc... nu se întâmplă absolut nimic rău , cresc f bine .
Nu am ínteles...care este secretul???
Trantitul pe blat, reia reteta ca n-ai ascultat!
@@ElenaSofiea da ai dreptate...dar dece te.ai suparat???
Trintitul pe blat😂
Eu pun albușurile in nuca nu pun lapte
Și eu procedam la fel dar sa știți ca am observat ca rămâne moale mai mult timp dacă nu folosiți umplutura cu albuș în ea. Am testat chiar și data trecuta. În unul am pus cu albuș și în altul fara. Cel fara albuș a rămas moale mai mult timp. Albușul ii întărește și ii sparge la copt.
Ventilație răspundeține va rugam
Fara. Eu nu folosesc ventilație la prăjituri pentru că mi le umfla rău și mi le sparge. La niciun tip de dulce. Doar la fropturi, cartofi spre final sa se rumenesaca
Multumesc frumos